Контакти

Спагети в бавна готварска печка. Апетитни спагети със семпъл сос в бавна готварска печка. Оригинална рецепта за приготвяне на черупки

Спагетите са вид паста, която е позната по целия свят и се харесва на повечето хора. Това ястие се приготвя с различни сосове, чиито рецепти идват при нас от Италия. Препоръчително е да купувате спагети от твърда пшеница, здравословни са и не водят до напълняване. Също така, за да бъде ястието вкусно, не трябва да преварявате спагетите, те трябва да са малко сурови в средата. Можете дори да готвите паста в бавна готварска печка; това е удобно и бързо.

Спагетите с гъби и зеленчуци са здравословно и питателно ястие, което се приготвя много лесно.

Съединение:

  1. Спагети - 300гр
  2. Лук - 1 бр.
  3. Български червен пипер 1 бр.
  4. Чесън - 2 скилидки
  5. 10 големи шампиньона
  6. Бяло или карфиол - 200 гр
  7. Соев сос - 50 мл
  8. 1 малка връзка пресен магданоз, копър, босилек
  9. Сол, подправки - на вкус
  10. Зехтин - за пържене

Приготвяне:

  • На първо място, трябва да сварите пастата. За да направите това, напълнете мултикукъра с вода до марката 1 литър и добавете малко сол.
  • Задайте режим „Паста“ или „Паста“. Покрийте с капак и изчакайте водата да заври.
  • След това добавете спагетите, като не е необходимо да ги начупвате, а за да ги поберете в купата, просто изчакайте долната им част да омекне.
  • Покрийте капака на мултикукъра и го включете отново на същия режим за 8 минути. Изчакайте макароните да се сварят, след това прецедете водата през гевгир и изплакнете в топла вода.
  • Сега нека започнем да приготвяме зеленчуковия сос. Изсипете нерафиниран зехтин в чаша за мултикукър.
  • Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Задайте режим "Пържене" и сложете лука в сгорещеното олио. Запържете го, докато стане прозрачен и покафенее.
  • През това време започнете да приготвяте чушките. Измийте го, отстранете семките и стъблото, след което го нарежете на тънки ивици.
  • Измийте шампиньоните и нарежете на тънки филийки.
  • Поставете гъбите и чушките в тенджерата с лука и разбъркайте. Гответе в същия режим за 3-5 минути.
  • Зелето трябва да се нарязва на ситно и ситно, а зеленчуците трябва да се нарязват и също да се поставят в бавната готварска печка със зеленчуците.
  • След разбъркване се добавят подправките и се готви още 5 мин. В момента, в който всички зеленчуци омекнат се заливат със соевия сос и се посоляват леко.
  • Всичко се разбърква добре и се добавят вече сварените и измити спагети. Разбъркайте отново добре и гответе още 2 минути.
  • Сервирайте, поръсете с пресни билки и настъргано твърдо сирене.
  • Макароните в тази форма могат да се консумират като самостоятелно ястие или като гарнитура към месни и рибни продукти.

Съединение:

  1. Спагети - 200гр
  2. Вода - 2л
  3. Зехтин - 2 с.л. л.
  4. Домати -3 бр.
  5. 1 връзка зелен или лилав босилек
  6. Чесън - 3 скилидки
  7. Червена чушка - 1 бр.
  8. Индийско орехче, риган и други подправки и билки - на вкус
  9. Малко сол
  10. 50 г твърдо сирене от всякакъв вид за поръсване на ястието
  11. Пресен магданоз - малка връзка.

Приготвяне:

  • Първо сварете макароните в бавна готварска печка. Налейте вода в него до марката 2 литра и добавете сол. Солта трябва да се добави в съотношение 10 g на 1 литър вода.
  • Не чупете спагетите, а ги сварете цели, както е описано по-горе. Когато всички спагети са потопени във вода, покрийте мултикукъра с капак и задайте режим „Паста“, време за готвене 10 минути.
  • Докато пастата се готви, няма нужда да отваряте мултикукъра и да я бъркате.
  • Междувременно можете да започнете да приготвяте соса. Измийте чушката и отстранете семките и дръжката. Нарежете го на дълги тънки ленти или малки кубчета.
  • Измийте доматите и ги залейте с вряла вода, за да може лесно да се отстрани кожата.
  • Обелете и измийте скилидките чесън и след това смелете в преса или нарежете на много ситно. Нарежете босилека възможно най-ситно.
  • Белените домати могат да се наситнят в блендер или да се настържат. Ако искате сосът да е хомогенен, можете да прекарате всичките му компоненти с изключение на босилека през блендер.
  • Извадете готовите спагети от тенджерата, отцедете и изплакнете. Заделени.
  • Налейте зехтина в чаша за мултикукър и добавете чушките и доматите. Оставете да къкри в режим "задушаване" за около 10 минути, след което добавете всички подправки, сол, чесън и босилек. Гответе още 2-3 минути в същия режим.
  • Поставете спагетите в тенджерата със соса и разбъркайте всичко много добре. В режим „задушаване“ ястието трябва да се готви още около 2 минути.
  • През това време настържете сиренето с боичките и пригответе магданоза. Изплакнете го и го нарежете на ситно. Сервирайте тези спагети с билки и сирене.

Това ястие вече се превърна в класика, много е задоволително и лесно за приготвяне.

Съединение:

  1. Кайма - 400гр
  2. Ливада - 2 бр.
  3. Спагети - 300гр
  4. Вода или бульон - 3 супени лъжици.
  5. Домати - 3 бр.
  6. Масло - 50гр
  7. Сол, подправки, билки - на вкус
  8. Твърдо сирене - 50 гр

Приготвяне:

  • В тази рецепта сосът и спагетите се приготвят на 1 стъпка. Първо трябва да направите соса. За целта обелете лука и го нарежете на възможно най-малки кубчета.
  • Каймата, ако имате замразена я размразете. Измийте доматите и ги залейте с вряла вода, след 5 минути ги охладете под хладка вода и отстранете кората.
  • Доматите трябва да бъдат смачкани с помощта на блендер или настъргани на ситно ренде.
  • Поставете маслото в купата на мултикукъра и го поставете на режим "Печене" за 25 минути. Добавете лука и го запържете, докато омекне, стане прозрачен и златисто кафяв.
  • След това добавете каймата и гответе всичко под капак до края на времето за готвене. По време на пържене се препоръчва да се разбърква каймата с лука.
  • Когато месото е готово се добавя доматен сок или леко разредено с вода доматено пюре. Поставете мултикукъра на режим "къкри" за 10 минути и гответе със затворен капак.
  • Начупете спагетите на няколко парчета и ги потопете в чаша за мултикукър, залейте всичко с вода или месен бульон. Добавете още малко масло или нерафиниран зехтин.
  • Покрийте с капак и гответе в режим „задушаване“ за около 10 минути.
  • След това отворете мултикукъра, разбъркайте всичко и добавете сол и подправки. Превключете мултикукъра на режим "пилаф" и гответе още 3 минути.
  • Преди ядене се поръсва с настърган кашкавал и пресни, ситно нарязани билки.


Съединение:

  1. Спагети - 500гр
  2. Сьомга - 300гр
  3. Лук - 100гр
  4. Сладък пипер - 100 гр
  5. 400 мл високомаслена сметана
  6. Масло - 100гр
  7. Брашно - 1 с.л. л
  8. Чесън -5 скилидки
  9. Провансалски билки и други подправки - на вкус
  10. Малко сол и смлян черен пипер
  11. Кипка пресен магданоз - за украса
  12. Твърдо сирене, ситно настъргано - 500 гр

Приготвяне:

  • На първо място, трябва да подготвите рибата. Изплакнете парчетата сьомга в хладка вода и отстранете възможно най-много кости.
  • Нарежете рибата на средно големи кубчета 1,5 на 1,5 см или ленти с ширина 1 см.
  • Обелете лука и го нарежете на възможно най-дребни кубчета. След като обелите, нарежете чесъна възможно най-ситно или го смелете в специална преса. Чушката също нарежете на малки кубчета.
  • Сега гответе спагетите в мултикукъра, като зададете подходящия режим „Паста“. Времето за готвене не трябва да надвишава 10 минути. Отцедете и изплакнете пастата, добавете маслото и поставете в отделен тиган.
  • Поставете малко масло в чашата за мултикукър и задайте режим „Печене“. Когато маслото се разтопи, добавете лука и сладкия пипер и варете до омекване на зеленчуците.
  • След това към тях добавете сьомгата и запържете до пълна готовност. Рибата трябва леко да покафенее.
  • Сега е време да добавите брашно, което ще придаде гъстота на соса.
  • След като се смеси с всички съставки, добавете на тънка струйка сметаната и поръсете всичко с подправките. Добавете и чесън.
  • Смесете всички съставки на соса и сега задайте режим „задушаване“ за 10 минути.
  • Сервирайте на масата, като поставите спагети върху ястие на порции и сос с риба и сметана върху него, поръсете всичко с билки и настъргано сирене.

Пастата отдавна е една от най-популярните гарнитури, въпреки че с помощта на тенджера не е толкова лесно да приготвите нещо вкусно. Ако разберете как да готвите паста в бавна готварска печка, този проблем може бързо да бъде решен. Домакините, използващи модерни устройства от марките Redmond, Polaris, Tefal или Panasonic, могат да приготвят истински кулинарен шедьовър дори от такъв прост компонент. При този подход не е необходимо да се ограничавате до баналното варене на продукта, използват се сосове, зеленчуци, месо и различни дресинги.

Независимо кое устройство се използва - Polaris, Redmond или техните аналози, трябва да се придържате към основните препоръки за варене на продукта:

  1. Макароните първо се потапят в купата на уреда, след което се заливат с вода. Течността трябва да покрива изцяло продуктите.
  2. Не забравяйте да добавите супена лъжица растително масло към водата, в противен случай ястието ще се превърне в лепкава бучка.
  3. В мултикукърите Redmond, Polaris и повечето други, режимите „Паста“, „Пилаф“ и Пара са подходящи за обработка на паста.“
  4. Продължителността на лечението зависи от препоръчаното време на опаковката на продукта и е средно 7-12 минути. Към посочения индикатор трябва да добавите 2 минути.

Въпреки наличието на основни правила, можете да получите висококачествен резултат само чрез редовно използване на методи и тяхната независима корекция. Най-добре е да започнете с основни опции за варене на продукта, след което е възможно да усложните подходите чрез въвеждане на допълнителни компоненти.

Оригинална рецепта за приготвяне на черупки

  • За 400 г черупки вземаме 0,5 кг пилешка кайма, една глава лук, чаша твърдо настъргано сирене, 3 супени лъжици растително масло, малко билки и сол.
  • Първо пригответе плънката за пастата, като запържите каймата със ситно нарязания лук. Добавете сол и подправки на вкус. Извършваме обработка до готовност.

Съвет: За готвене в бавна готварска печка е най-добре да използвате големи версии на макаронени изделия, които толкова често остават недостатъчно сварени, когато използвате тенджера. Достигат готовност доста бързо и не се препичат.

  • Пълним всеки елемент от пастата с готова кайма и я поставяме в мултикукър Redmond. Внимателно напълнете парчетата със студена вода, покривайки не повече от няколко сантиметра. Посолете течността, можете да поставите няколко дафинови листа върху повърхността й.
  • Оптималната версия на програмата е „Пилаф“. Ако пастата е голяма и гъста, тогава обработката се извършва в рамките на 40 минути.В противен случай първо трябва да настроите таймера за 20 минути и след това да действате според обстоятелствата.

Поставете готовия продукт в чинии и поръсете с настъргано сирене, смесено с нарязани билки. Сервирайте горещ.

Класическо приготвяне на паста

В мултикукъра Polaris, ако желаете, можете да приготвите голямо разнообразие от тестени ястия, но се препоръчва да започнете с основни подходи.

  • За 250 г всяка паста вземете 350 мл вода, една чаена лъжичка масло и малко сол.
  • Поставете пастата в купа. Нарежете маслото на ситно и поставете парчетата върху детайла. След това излейте вода по стената. Течността трябва да покрива изцяло продуктите. Добавете цялата смес и затворете капака.
  • Мултикукърът Polaris има режим „Паста“, в който продуктът може да се готви поради бавното изпаряване на водата, поради което се готви равномерно. Времето за обработка варира от 7 до 9 минути в зависимост от вида на пастата.
  • Ако дизайнът на устройството ви позволява да инсталирате решетка, тогава можете да готвите зеленчуци на пара едновременно с пастата.

Готовите продукти овкусете с подправки, поръсете с настърган кашкавал и поднесете със сирене или сметанов сос.

Как можете да приготвите паста под формата на гнезда?

Гнездата, които никак не се варят в обикновен тиган с вода, могат да се приготвят с помощта на мултикукър Panasonic или други подобни устройства.

  • За 8 гнезда ще ни трябват 300 г пилешка кайма, две трети от чаша настъргано твърдо сирене, вода, 3 супени лъжици кетчуп или доматено пюре, няколко малки глави лук, подправки и сол на вкус.
  • Поставяме гнездата в мултикукъра така, че разстоянието между тях да е минимално, но продуктите да не се допират. Смесете каймата с наситнения лук, посолете и добавете подправките. Поставете плънката в гнездата и намажете отгоре с кетчуп.
  • Налейте вода в купата отстрани и добавете малко сол. Течността трябва да достига само средната височина на гнездото.
  • Избираме режима „Пилаф“, който първо ще започне процеса на задушаване и след това леко ще запържи заготовките. Сами избираме времето. В зависимост от плътността и дебелината на продуктите може да варира от 12 до 25 минути.

Поставете готовите гнезда в чинии, поръсете с настърган кашкавал и можете допълнително да украсите ястието с билки. В този случай не трябва да се опитвате да замените пилешката кайма с телешка, тя може да остане сурова. И ако увеличите времето на експозиция, текстурата на пастата значително ще пострада.

Време: 40 мин.

Порции: 3-4

Трудност: 2 от 5

Интересна рецепта за паста със зеленчуци в бавна готварска печка

Пастата е просто, но в същото време вкусно ястие, което се оказва апетитно, ароматно, вкусно и най-важното - здравословно.

Благодарение на кухненските уреди ще можете да приготвите вкусна вечеря само за 40 минути, която ще се окаже не само засищаща, но и вкусна благодарение на пресните зеленчуци.

Това ястие ще бъде полезно на всяка маса, защото дори обикновената паста може да се приготви вкусно и да изненада гостите с нея.

Значително опростява живота на много домакини. В края на краищата вече не е необходимо да използвате тигани, така че макароните да не се тълпят в тях и да се „чувстват добре“; вече не се нуждаете от гевгир, за да източите водата и да изплакнете продуктите.

Дори не ви трябва тиган, за да изпържите пастата. И най-важното, не е нужно да стоите до тигана и да чакате ястието да се сготви. И както знаете, тестените изделия са склонни да се разваряват, превръщайки се в каша.

Благодарение на мултикукъра ще получите не само гарнитура, но и добавка като зеленчуци. За да направите вечерята възможно най-вкусна, трябва правилно да изчислите съотношението на водата, защото няма да е необходимо да я изливате с помощта на гевгир - тя ще се абсорбира напълно в пастата, докато се готви.

Можете да сервирате това просто ястие, като първо го поръсите със сирене, като по този начин му придадете допълнителен аромат и нова нотка на вкус. Като добавка можете да използвате всякакви сосове, заквасена сметана, кетчуп или майонеза.

  • Можете да използвате всяка паста за тази рецепта: пера, рога, черупки и т.н. Но е по-добре да избягвате спагетите, тъй като ястието ще бъде неудобно за ядене. Също така е по-добре да не използвате фиде.
  • Като „добавка“ са подходящи всякакви зеленчуци, включително сочни, например домати.
  • Преди готвене добавете малко масло към водата, така че продуктите да не се слепват, ако водата е изчислена неправилно.
  • Във водата можете да добавите всякакви подправки, включително пикантни. Те ще придадат на ястието допълнителен вкус и ще го направят по-изразителен.

За да приготвите вкусно паста със зеленчуци, ще ви трябва минимум време и продукти, но в резултат ще получите вкусно и питателно ястие, което вашето домакинство ще оцени.

Метод на готвене

Преди да започнете да готвите, трябва да подготвите всички съставки.

съставки:

Първата стъпка е да подготвите зеленчуците

Етап 1

Нарежете лука на малки кубчета.

Стъпка 2

Обелете морковите, изплакнете ги под течаща вода и ги настържете (препоръчително е да използвате ситно).

Стъпка 3

На мултикукъра задайте режим „Пържене“, налейте масло в купата и изчакайте, докато се загрее. Средно това отнема 2-3 минути. След това прехвърлете предварително подготвените зеленчуци в мултикукъра. По желание можете да добавите към тях ситно нарязани билки.

Стъпка 4

Щом пърженето хване лека златиста коричка, изсипете пастата в купата и леко разбъркайте.

Важно:Сложете водата да заври предварително, за да е под ръка при добавяне на макароните.

Налейте необходимото количество вода в мултикукъра, добавете сол и поръсете с любимите си подправки.

Поставяме кухненския уред в режим „Паста“. Ако нямате такава програма на вашия мултикукър, използвайте режима „Печене“. Вярно е, че в този случай времето за готвене трябва да бъде зададено на това, посочено на опаковката на пастата.

Веднага след като ястието се приготви, веднага се разбърква с дървена шпатула, за да не се повреди продуктът и се поставя в чинии, за да не се препече ястието.

Вече в чиниите, поръсете макароните със сирене, украсете с билки и резенчета краставица и сервирайте.

Кухненската миризма ще бъде прекрасна след готвене. Опитайте тази рецепта и ще останете приятно изненадани.

Това е може би най-лесната рецепта в света. Всеки знае как да готви паста и винаги можете да намерите различни техники в интернет, за да я сготвите така, както трябва, без да я преварявате. И все пак, ако току-що сте получили бавна готварска печка и имате въпроси относно готвенето на паста, тази рецепта може да ви бъде полезна, за да знаете със сигурност, че правите всичко според правилата.

  • Спагети – 200 г (за две порции),
  • питейна вода – 2 л,
  • Зехтин - за придаване на италиански вкус,
  • Подправки по желание - подправки, билки, сол.

За да усложня рецептата, приготвих лек сос за паста, за който ми бяха необходими:

  • Домати – 2 бр.
  • Български червен пипер - 1 бр.,
  • Чесън – 2 скилидки.

Готвене на вкусни спагети

Сварих вода, изсипах я в бавната готварска печка до знака „2 литра“ и сложих шепа макарони в нея. Ако солите храна, добавете сол в размер на 10 грама на 1 литър вода.


Ясно е, че дългите спагети отне малко време - около минута, за да се "утаят" и да се поберат напълно в купата.


Изобщо не исках да начупвам макароните, защото според мен това щеше да загуби основния чар на спагетите и нямаше да е толкова интересно да ги увия около вилицата. Въпреки че за вкусовете не се спори, разбира се.


Когато спагетите минаха под водата, затворих капака, зададох съответния за случая режим и се настроих за 10 минути автономно готвене на спагети без бъркане или други физически движения. В крайна сметка е известно, че в бавна готварска печка всичко се готви само.

Междувременно реших да направя соса. Всъщност може да се готви едновременно със спагетите, може би в тиган или в друга бавна готварска печка. :) Може и всичко едновременно - но това е друга рецепта. Нарязах чушката на ситно, настъргах чесъна и доматите, оставих всичко настрана и седнах да почета малко.


След 10 минути спагетите се свариха и спешно налях останалата вода, а след това сипах около половин чаена лъжичка зехтин.


Специалистите съветват да добавяте олио директно във водата за варене на паста, но можете да го направите и по този начин. Това май се налага, за да не се слепят макароните, макар че на мен ми се струва, че не се слепват. Харесвам и вкуса на зехтина в спагетите. Понякога дори не добавям нищо друго към тях, дори не настъргвам сирене. Въпреки че спагетите с настъргано сирене, разбира се, са ястие за всички времена.


След като изплакнах тигана, веднага го заредих с нарязани зеленчуци с капка масло, залях с гореща вода и оставих да къкри половин час под капак. Това е моят сос за спагети – един от най-лесните варианти, които не изискват дълъг списък от съставки. Не е карбонара или нещо класическо, но е много вкусно! И дори синът ми, който гледаше чушката със съмнение по време на целия процес, изрази желание да яде всичко и дори повече.


Е, сега знаете, че приготвянето на спагети в бавна готварска печка е дори по-лесно, отколкото варенето на спагети, стоейки над тях 10 минути с решетъчна лъжица и внимавайки да не изтичат.

Приятен апетит!

Какво може да бъде по-просто от спагети? Това просто ястие може да бъде приготвено от начинаеща домакиня и дори от тийнейджър. В бавна готварска печка този процес е значително опростен, защото е не само удобен, но и бърз.

Известно е, че спагетите са една от разновидностите на пастата, която е известна със своя вкус и ползи. Твърдата пшеница се използва за приготвяне на спагети, така че не е нужно да се притеснявате за излишни килограми, защото такъв продукт ще бъде здравословен и няма да доведе до наднормено тегло в талията и страните. И това не е единственото свойство на спагетите, този вид паста се приготвя много лесно, не се разварява и не се слепва като обикновената паста.

Съставки за това ястие:

  • недебели спагети - 200 г;
  • рафинирано растително масло - 1 супена лъжица;
  • вода за готвене за покриване на спагети с 1,5 см;
  • сол - щипка или на вкус.

Как да готвите класически спагети в бавна готварска печка:

  1. Почти всеки обича паста, но особено спагети, защото те стават по-вкусни в бавна готварска печка, отколкото на печка. И се приготвят много бързо. Просто трябва да направите всичко правилно, следвайки последователността и след това да се доверите на мултикукъра. Резултатът от вашите усилия е вкусна закуска/обяд/вечеря на масата без загуба на лично време.
  2. Веднага слагаме чайника, защото имаме нужда от вряла вода и започваме да приготвяме всичко необходимо. Отворете пакета спагети, начупете пастата наполовина и я сложете в уреда за бавно готвене.
  3. Веднага след като чайникът заври, налейте вряла вода, така че да покрие пастата напълно, но не повече от 1,5-2 см. Това ще бъде достатъчно.
  4. Сега трябва да добавите масло, добавете щипка сол, смесете всички съставки със силиконова шпатула и след това спуснете капака.
  5. Стандартно спагетите в мултикукър се приготвят в режим „Паста“ или „Спагети“. Но не всяко устройство е оборудвано с такава програма. Има алтернатива: можете да готвите спагети в мултикукър в режим „Супа“ или „На пара“ и дори в програмата „Пилаф“. Просто трябва да зададете времето и ако това не е възможно, контролирайте сами процеса на готвене. Спагетите ще се сварят за 12 минути.
  6. След сигнала има 2 начина: отцедете останалата вода, поставете макароните в гевгир, за да се отървете от излишната течност и след това използвайте спагетите по предназначение, като основа за приготвяне на ястието. И ако искате спагетите да са хрупкави, със златисто-кафява коричка, тогава трябва да източите водата, да върнете спагетите обратно, да включите програмата „Пържене“ или можете да „Печене“, запържете пастата за 3 минути, като се разбърква от време на време.

Спагети в бавна готварска печка с доматен сос и зеленчуци

Всяка паста може да се сервира с всичко: риба, колбаси, зеленчуци, сос, месни ястия. Единственото условие е при готвене да се добавя олио без мирис, за да не се слепват макароните. Можете също така да обогатите ястието с подправки, за да придадете на ястието любимия си вкус: това може да бъде бахар, дафинов лист, карамфил, градински чай и дори маточина. Ще сготвим класически спагети в бавна готварска печка със зеленчуков и доматен дресинг.

Нека подготвим всичко необходимо:

  • спагети - половин опаковка;
  • тиквичка или тиквичка - 1 бр.;
  • домати – 1 бр.;
  • пера от зелен лук - 2-3 бр.;
  • сладък пипер - половина;
  • зехтин – 1 супена лъжица;
  • шунка – 70 г;
  • сметана с ниско съдържание на мазнини (10%) - 250 ml;
  • подправки и сол - на вкус;
  • зеленчуци и твърдо сирене - за сервиране.
  1. Поставете спагетите в тенджера за бавно готвене, добавете вряла вода, добавете зехтин и малко сол. Гответе в режим "Спагети" или "Супа" за 10-12 минути.
  2. След като макароните се сварят, прозвучава сигналът, трябва да изцедите излишната вода, да изплакнете спагетите и да ги оставите в гевгир, за да се отцедят от излишната течност.
  3. Вторият етап е подготовката на дресинга. Трябва да налеете масло в суха и чиста купа за мултикукър, да активирате програмата „Пържене“, да поставите тиквички или млади тиквички, нарязани на кръгчета, и да запържите за 5 минути.
  4. Докато тиквичките се готвят, трябва да нарежете шунката на кубчета или ивици, след 5 минути добавете шунката. Следват нарязаните домати и зеления лук. Продължете да приготвяте дресинга още 3 минути, след което налейте сметаната, добавете подправките и солта.
  5. Връщаме спагетите обратно в мултикукъра, смесваме макароните със соса и можете напълно да изключите устройството.
  6. Спагетите трябва да се поставят върху дълбоки чинии, подправени с нарязани пресни билки и настъргано твърдо сирене. Приятен апетит на всички! Гответе в бавна готварска печка бързо и лесно!

Спагети в бавна готварска печка с чесън и черен пипер

За да приготвите закуска по тази рецепта, не е нужно да сте опитна домакиня, просто вземете мултикукър и следвайте правилата за приготвяне на спагети в мултикукър по тази рецепта.

В този случай ще ни трябва:

  • спагети - 200 г;
  • вряща вода;
  • зехтин – 1 с.л. за варене на спагети и 1 ч.л. за зареждане с гориво;
  • сладък червен пипер - 1 бр.;
  • домати – 2 бр.;
  • чесън – 2 скилидки;
  • подправки и сол - на вкус.

Процес на готвене:

  1. Сложете водата и веднага отворете пакета спагети, счупете го наполовина, така че пастата да се побере в уреда за бавно готвене.
  2. Веднага щом водата заври, изсипете вряща вода, така че водата да покрие пастата с 1,5-2 см, активирайте програмата „Спагети“ или „Супа“ (можете да „На пара“ и „Пилаф“).
  3. Във водата добавете олио и сол на вкус. Важно: ако не искате да начупите спагетите, трябва да ги поставите в тенджера за бавно готвене, да ги залеете с вряла вода и да изчакате макароните да се утаят. Ще готвим 10 минути.
  4. Докато спагетите се варят, ще приготвим вкусен сос. Трябва да измиете чушките и доматите, да ги нарежете на тънки ленти или кубчета. Отстранете чесъна от черупката и го настържете на ситно ренде.
  5. Всички зеленчуци трябва да бъдат поставени в купа, добавете масло и разбъркайте. Също така, ако желаете, можете да добавите малко настъргано твърдо сирене, ще бъде по-вкусно.
  6. Когато макароните се сварят, трябва да източите излишната вода, да изцедите спагетите в гевгир и да приготвите соса в бавна готварска печка: всички зеленчуци трябва да се задушават за 20 минути в режим „Задушаване“. 5 минути преди края на програмата, трябва да върнете спагетите в купата на мултикукъра, да разбъркате и след сигнала веднага да ги сервирате. Добър апетит!

Спагети в бавна готварска печка с шампиньони

Всяка домакиня трябва да има в готварската си книга специална рецепта, за да зарадва семейството си с нещо вкусно, приготвено набързо. Както винаги, на помощ идва мултикукър, в който ще приготвим вкусни спагети с гъби.

Списък на необходимите продукти:

  • спагети – 1,5 опаковка или 300 г;
  • червена чушка - 1 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • карфиол (може бял) - 200 г;
  • смес от пресни билки: магданоз, копър, босилек - връзка;
  • чесън – 2 скилидки;
  • соев сос - 50 ml;
  • подправки и сол - на вкус;
  • зехтин – 2 супени лъжици;
  • пресни билки и твърдо сирене - за сервиране.

Как се готвят спагети в бавна готварска печка:

  1. Налейте 1 литър вода в мултикукъра, добавете сол и спуснете капака. Изберете режим „Паста“, „Спагети“, „Паста“ или „Супа“.
  2. След това трябва да изчакате водата да заври, след което да добавите спагетите. Не е нужно да разбивате макароните, просто трябва да изчакате, докато под въздействието на парата малко омекнат и попаднат в купата на уреда. След това намалете капака и продължете да готвите спагетите за 8 минути.
  3. След сигнала отцедете пастата в гевгир, изплакнете я в топла вода, ако е необходимо, и оставете за известно време, за да се отцеди излишната вода.
  4. И тогава трябва отново да се върнете към помощника за мултикукър, за да направите вкусен зеленчуков сос. Трябва да измиете и подсушите купата, да налеете масло и да активирате режима „Пържене“.
  5. Докато маслото се загрява, трябва да обелите лука, да го нарежете, след което да запържите за 3 минути.
  6. Ред за гъби: измийте, освежете разреза, ако е необходимо обелете, нарежете на филийки. Добавете към лука и запържете за 3 минути.
  7. Пипер – обелете, отстранете семките и дръжките, нарежете на тънки ивици, добавете към гъбите, разбъркайте. След това изпращаме зеле (нарязано възможно най-тънко) и нарязани зеленчуци. Разбъркайте всичко и гответе за 5-7 минути.
  8. След това трябва да подправите зеленчуците със сос, да добавите любимите си подправки на вкус и да гответе, докато зеленчуците и гъбите станат меки. Можете да го направите в същия режим, след което трябва периодично да го разбърквате или да превключите устройството в режим „Охлаждане“.
  9. Когато зеленчуците омекнат и гъбите се сварят, можете да добавите спагетите в уреда за бавно готвене, разбъркайте и продължете да готвите от този момент нататък за 3 минути.

Сервиране: Спагетите с дресинга се нареждат в чинии, обогатяват се с наситнени пресни билки и настърган кашкавал.

Спагети в бавна готварска печка със сьомга

Това ястие се приготвя бързо и всички без изключение са доволни от резултата. Дори за тези, които наистина не обичат риба, това ястие става любимо. Нека сготвим спагети в бавна готварска печка с риба по тази проста рецепта.

Ще приготвим от следните продукти:

  • спагети - 500 г;
  • сьомга - 300 г;
  • парче масло;
  • лук – 100 г;
  • брашно – 1 супена лъжица;
  • черен пипер - 100 г;
  • сметана – 400 мл (по-висока масленост);
  • подправки на вкус, провансалски билки и сол;
  • пресен магданоз - за сервиране;
  • твърдо сирене - за сервиране.

Готвене на спагети в бавна готварска печка:

  1. Поставете пастата, залейте с вряща вода, добавете малко сол и може би малко олио (зехтин), гответе в режим „Паста“, от момента на кипене на водата - не повече от 10 минути.
  2. След сигнала отцедете водата и поставете спагетите в гевгир.
  3. Нека обърнем внимание на сьомгата, тъй като трябва да нарежете рибата на парчета, да изплакнете всяко парче под течаща вода и, ако е възможно, опитайте да премахнете всички кости. След това рибата трябва да бъде нарязана на кубчета с еднакъв размер (до 1,5-2 см) или тесни ленти (1 см ширина).
  4. Лука почистваме, нарязваме на възможно най-ситно, чесъна прекарваме през преса, чушката обелваме и нарязваме на кубчета (или както сте приготвили рибата).
  5. Поставете маслото в чиста и суха купа на мултикукър и активирайте програмата „Печене“. Ще ви трябва достатъчно масло, за да изпържите всички съставки. Първо трябва да сложите лука, да се запържи за 3 минути, след това чушката и всичко заедно трябва да се готви за 3-5 минути, след това добавете сьомгата, разбъркайте и след това гответе, докато рибата омекне. Добре е сьомгата да е малко запечена.
  6. Сега правим соса: добавяме брашното, разбъркваме и веднага бавно, на тънка струя, наливаме сметаната. След това трябва да смесите всички съставки, като ги обогатите с подправки и добавите сол на вкус.
  7. Превключете устройството в режим „Яхния“, за да го доведете до готовност, 10 минути са достатъчни за това ястие. След което веднага можете да наредите горещото ястие в чинии така: първо спагетите на порции, след това сосът отгоре и завършек, малко нарязани билки и настърган кашкавал. Ето как можете лесно и просто да приготвите вкусно ястие, което заслужава най-висока оценка. Приятен апетит на всички!

Спагети в бавна готварска печка с кайма

Морската паста е любимо и много популярно ястие, което се е приготвяло във всеки дом. С появата на мултикукъра процесът на готвене стана по-лесен, а освен това вкусът на готовото ястие и неговите ползи се подобриха.

Продукти за работа:

  • спагети - 300 г;
  • мляно месо - 450 г;
  • масло - на вкус, растително масло - 1-2 супени лъжици;
  • вода - 3 чаши;
  • подправки - на вкус, както и малко сол.

Процес на готвене:

  1. Налейте зехтина в купата на мултикукъра и активирайте програмата „Печене“.
  2. Обелете лука, нарежете, запържете в режим „Пържене“ за 3 минути, добавете кайма, разбъркайте, гответе 20 минути, обогатете с подправки и сол. За да не стане каймата на големи парчета, трябва да се разбърква периодично и да се омесва с шпатула.
  3. Поставете чайника, поставете спагети в купата на мултикукъра, налейте прясно преварена вода (ще ви трябват не повече от 3 чаши). Добавете масло на вкус, затворете капака и оставете за 3 минути.
  4. Когато макароните се накиснат, можете да ги разбъркате, да добавите допълнителна сол, ако е необходимо, след това да превключите мултикукъра на режим „Пилаф“ или „Паста“, гответе до края на програмата, трябва да прозвучи сигнал.
  5. След сигнала можете веднага да разбъркате готовото ястие и да сервирате.

Спагети в бавна готварска печка с колбаси

  • спагети от твърда пшеница - 250 г;
  • вода – 2 мултичаши;
  • кренвирши – 3-5 (според броя на хората);
  • лук – 1 бр.;
  • подправки и сол - на вкус.

Процес на готвене:

  1. Изсипете пастата в мултикукъра, обелете и нарежете лука и изсипете в мултикукъра.
  2. Колбасите можете да сложите цели, но е по-добре да ги нарежете на кръгчета.
  3. Добавете щипка смлян черен пипер и сол, по желание и малко зехтин.
  4. След това трябва да излеете вряла вода, така че водата да покрие всички съставки с 1,5-2 см, гответе със затворен капак в режим „Паста“, „Паста“, „Пилаф“ или „Супа“ за 8-10 минути.
  5. След сигнала трябва да смесите съдържанието и да сервирате веднага. Тъй като не запържваме лука, а добавяме всички съставки без предварителна обработка, ястието се оказва ароматно, но лукът няма да е златист. Можете да промените малко рецептата и първо да запържите лука в олио, след това колбасите и всички заедно на режим "Пържене", след което добавете макароните и гответе по-нататък по рецептата. Добър апетит!

Спагети в бавна готварска печка със сирене

И отново проста рецепта за приготвяне на вкусно и леко ястие. Спагети със сирене, приготвени в бавна готварска печка, могат да се използват като гарнитура. За да приготвите ястие по тази рецепта, трябва да изберете твърда паста.

За да се подготвите ще ви трябва:

  • спагети - 300 г;
  • лук – 1 голям;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • растително масло - 2 супени лъжици;
  • вода;
  • подправки и сол - на вкус.

Последователност на готвене:

  1. Налейте олио в мултикукъра, добавете макароните, добавете ситно нарязания лук. Активирайте програмата „Печене“ и пържете за четвърт час, като разбърквате от време на време.
  2. След това добавете сол и подправки, залейте спагетите с вряща вода, така че водата да ги покрие и активирайте програмата „Пилаф“ (можете да използвате „Спагети“, „Паста“ или „Супа“). Гответе 10 минути.
  3. Докато спагетите се приготвят в мултикукъра, трябва да настържете сиренето и след сигнала да го изсипете в мултикукъра. След това затворете капака и оставете за няколко минути, докато сиренето се разтопи.
  4. Преди сервиране разбъркайте спагетите и сервирайте горещи, поръсени с нарязани пресни билки. Приятен апетит на всички!

Спагети в бавна готварска печка. Видео

Хареса ли ви статията? Сподели го