Retete de salate cu sunca si crutoane si rosii. Salata cu rosii, branza, sunca si crutoane Salata cu crutoane, sunca si oua

Cum se face o salată cu șuncă, roșii, brânză și crutoane

Salata de aperitiv va fi mai gustoasa daca, inainte de servire, o bagati cateva minute la frigider si o lasati putin la macerat in dressing. Salata cu șuncă, roșii, brânză și crutoane se prepară cel mai bine într-o farfurie adâncă, astfel încât ingredientele să poată fi amestecate ușor.

Tăiați o bucată de pâine albă sau pâine în fâșii subțiri sau cuburi mici.

Încinge o tigaie și se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal, se prăjește bucățile de pâine albă până se rumenesc și devin crocante. Transferați biscuiții pe o farfurie separată și răciți.

De asemenea, cel mai bine este să tăiați șunca pentru salată în cuburi mici și să o așezați pe fundul bolului de salată.

Puteți înlocui șunca cu o bucată de cârnați afumat - este mai bine să luați cârnați pe jumătate afumat cu o cantitate mică de untură.

O salată de roșii, brânză, crutoane și cârnați va fi mai gustoasă dacă este puțin afumată, dar nu uscată - acest lucru va conferi gustului aperitivului o aromă de afumat picant.

Spălați roșiile, tăiați-le în două jumătăți, îndepărtați tulpina și tăiați-le în cuburi mici.

Puneți bucățile de roșii într-un castron de salată.

Tăiem brânza pentru salată în cuburi mici - pentru a preveni lipirea brânzei de cuțit, trebuie să ungeți lama cu ulei vegetal.

Presărați salata cu crutoane.

Se rade un catel de usturoi sau se toaca marunt cu un cutit si se amesteca cu maioneza.

Condimentam salata cu rosii, branza si crutoane cu maioneza si usturoi.

Înainte de servire, salata trebuie amestecată și lăsată la frigider pentru 7-10 minute. În acest timp, salata va fi bine hrănită și va fi și mai suculentă și mai aromată.

Ornați aperitivul cu o crenguță de pătrunjel sau mărar proaspăt.

Vara, puteți adăuga o felie de castravete proaspăt în salată. Acest lucru va oferi gustării cu carne o aromă fermecătoare de prospețime.

Când adăugați castraveți proaspeți, trebuie să îi tăiați în cuburi sau fâșii mici, în același mod ca și alte ingrediente. O felie de castraveți poate fi folosită și pentru a decora vasul finit.

Maioneza poate fi inlocuita cu smantana fara grasime sau cu iaurt nedulce - in acest caz, te poti bucura de salata chiar si in timpul unei diete.

Poftă bună!

O rețetă de salată cu roșii, șuncă și brânză este un preparat consistent și gustos, care poate fi pregătit nu doar pentru o cină acasă, ci și pentru o masă de sărbători. Salata se prepara destul de repede, din cele mai simple ingrediente. În doar câteva minute puteți pregăti o salată delicioasă și vă puteți răsfăța familia. În această salată, ingredientele se completează bine. Usturoiul picant și maioneza fac salata incredibil de aromată, suculentă și gustoasă.

Informații despre gust Salate de sarbatori

Ingrediente

• șuncă 200 g;
• brânză tare 100 g;
• roșie - 1 buc.
• pâine albă 80 g;
• usturoi 15 g;
• Sarat la gust;
• Piper negru măcinat după gust;
• Maioneza dupa gust.

Cum se face o salată cu șuncă, roșii, brânză și crutoane

Să începem prin a face biscuiți. Pentru salata noastră, puteți folosi crutoane albe sau de secară. Mai mult, forma biscuiților nu contează. Poți să mergi la cel mai apropiat supermarket și să alegi biscuiți pentru fiecare gust, sau poți să mergi în bucătărie și să prepari biscuiți complet inofensivi și sănătoși, fără conservanți sau aditivi. Aleg întotdeauna calea mai sigură. Să pregătim biscuiți de casă. Pot fi uscate într-o tigaie, stropite ușor cu ulei de floarea-soarelui, sau gătite la cuptor, fără a folosi ulei, și uscate până se rumenesc. Tăiați crustele tari în jurul unei felii de pâine. Tăiați pesmetul în cuburi, bețișoare sau fâșii. Pentru crutoane, nu folosiți pâine proaspătă se va sfărâma la feliere. Se pune intr-o forma termorezistenta si se da la cuptor pentru 10-15 minute la 190-200 de grade.

Pentru salată, cumpărați șuncă de bună calitate, de preferat de la un producător de încredere. Tăiați în fâșii subțiri sau cuburi. Puneți șunca tocată direct în bolul de salată.

Acum să pregătim roșiile. Pentru salate, prefer să folosesc roșii de casă, care au mai multă pulpă decât suc. Dacă folosești roșii suculente, în salată se va forma mult lichid, care nu este foarte bun de mâncat. Clătiți roșiile și uscați-le cu un prosop de hârtie. Tăiați în două jumătăți. Luați o lingură și răzuiți partea lichidă cu semințele. Tăiați pulpa densă în fâșii. Adăugați roșiile pregătite în șuncă.

Cumpărăm brânza tare preferată, întotdeauna de bună calitate. Se da pe răzătoarea grosieră. Adăugați brânză rasă la restul ingredientelor.

La sfârșit, adăugați biscuiții răciți.

Se curata usturoiul, se toaca cu o presa de usturoi sau se da pe razatoarea fina. Puteți ajusta cantitatea de usturoi după gustul dvs. Adăugați în bolul de salată. Se condimentează cu sare, piper negru măcinat și maioneză. Se amestecă și se servește imediat. Pregătește salata și asezonează-o chiar înainte de servire, astfel încât crutoanele să nu-și piardă crocant.

Salata cu crutoane, rosii, sunca si branza este gata. Bucura-te de masa ta!

Dacă se apropie de prânz sau plănuiești o vacanță, pregătește o salată copioasă cu crutoane, șuncă și porumb de care cu siguranță vei bucura tu și invitații tăi. Rețeta pentru această salată este foarte simplă; salata se prepară rapid și din cele mai obișnuite produse, care nu sunt o problemă de cumpărat la cel mai apropiat supermarket.

Pentru gătit, luați aceste produse.

Luați cea mai proaspătă varză chinezească, clătiți sub jet de apă și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați fâșii lungi și subțiri și puneți-le într-un castron adânc de salată.

Ai dreptul sa alegi sunca dupa gustul tau. Cumpărați o marcă de la un producător dovedit, astfel încât să aveți încredere în calitatea produsului. Tăiați fâșii subțiri și adăugați în varză chinezească.

Deschideți o cutie de porumb conservat și scurgeți orice exces de lichid. Adăugați cereale la alte produse. În această etapă, dacă nu mâncați salata imediat, amestecați conținutul vasului, acoperiți cu un capac și puneți la frigider. Nu trebuie să adăugați biscuiți, deoarece își vor pierde gustul.

Înainte de a servi salata, adăugați orice crutoane după gust. Se piperează, se sare, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Transferați imediat salata cu crutoane, șuncă și porumb într-un castron de salată și serviți.

Poftă bună!

Salata cu rosii, sunca si crutoane este un fel de mancare usor de preparat care foloseste ingrediente ieftine si usor disponibile. Este pregătit după mai multe rețete diferite, dintre care cele mai relevante vor fi discutate în detaliu în acest articol.

Opțiune de bază

Nu există o singură componentă inutilă în acest fel de mâncare consistent. Acest lucru îl face și gustos și ușor în același timp. Pentru a face această salată cu roșii, șuncă și crutoane veți avea nevoie de:

• 3 felii de pâine.
• 200 g rosii cherry.
• 250 g sunca.
• 1 catel de usturoi.
• 2 linguri. l. ulei de masline.
• Frunze de salata verde, sare si maioneza.

Pâinea se taie cubulețe, se pune pe o foaie de copt, se stropește cu ulei de măsline și se usucă la cuptorul încălzit la 200 de grade. În timp ce se rumenește, poți continua cu restul ingredientelor.

Sunca se taie cubulete si se amesteca cu rosii taiate in patru, maioneza, sare, frunze de salata verde rupte si usturoi zdrobit. Toate acestea se transferă în boluri și se stropesc cu biscuiți pregătiți.

Opțiune cu ardei gras și ceapă

Iubitorii de preparate luminoase și frumoase vor aprecia cu siguranță această salată cu crutoane, roșii și șuncă. Rețeta pentru prepararea acesteia presupune utilizarea unui set alimentar specific. Prin urmare, este mai bine să verificați din nou dacă aveți la îndemână:

• 2 ardei grasi.
• 200 g sunca proaspata.
• 3 roșii coapte.
• 2 cepe de marime medie.
• 100 g biscuiti.
• Maioneza si ierburi proaspete.

Ardeii se spala, se curata de seminte, se taie fasii si se pun intr-un bol de salata. În ea se trimit și felii de roșii, fâșii de șuncă, jumătate de rondele de ceapă și ierburi tocate. Felul rezultat se amestecă cu maioneză și se decorează cu biscuiți.

Opțiune cu ou și brânză

Vă atragem atenția asupra unei alte rețete nu foarte complicate de salată cu crutoane, roșii și șuncă. Poți vedea fotografia felului de mâncare puțin mai târziu, dar acum hai să ne dăm seama în ce constă. Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de:

• 120 g de brânză tare bună.
• 250 g sunca.
• 2 ouă mari.
• 2 roșii coapte.
• 2 catei de usturoi.
• 100 g biscuiti (de preferat grau).
• 100 g smantana sau maioneza.
• Sare.

Aceasta salata cu crutoane, sunca si rosii este extrem de usor de preparat. Roșiile spălate sunt tăiate felii îngrijite și combinate cu ouă fierte mărunțite. Acolo se trimit și fâșii de șuncă, așchii de brânză, sare și usturoi. Felul rezultat se amestecă cu smântână sau maioneză, apoi se stropește cu biscuiți de grâu.

Opțiune cu adjika și pui

Această salată interesantă cu șuncă, roșii și crutoane are un gust strălucitor și o aromă bogată. Datorită acestui fapt, este la fel de potrivit pentru o cină obișnuită de familie și o masă de vacanță. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

• 200 g carne albă de pui.
• 150 g sunca.
• 100 g biscuiti.
• 250 g roșii roșii coapte.
• 200 g maioneza.
• 10 g usturoi.
• 15 g adjika.
• Ulei vegetal rafinat (pentru prajit).

Carnea de pui spalata si uscata se taie fasii subtiri si se rumeneste intr-o tigaie unsa cu o cantitate mica de grasime vegetala incalzita. Dacă doriți, adăugați orice condimente aromate.

Într-o tigaie separată, prăjiți șunca tăiată fâșii și combinați-o într-un bol cu ​​carnea de pui. Acolo sunt trimise și felii de roșii și un sos din maioneză, adjika și usturoi zdrobit. Chiar înainte de servire, adăugați crutoane în salată.

Opțiune cu castraveți și brânză

Acest fel de mâncare are un gust răcoritor de primăvară și o aromă ușoară. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

• 300 g sunca proaspata.
• 2 roșii coapte.
• 2 castraveți proaspeți.
• Ambalarea biscuiților.
• 200 g de brânză tare bună.
• Maioneza si sare.

Legumele pre-spălate sunt tăiate în cuburi aproximativ egale și puse într-un castron frumos de salată adânc. În ea se trimit și fâșii subțiri de șuncă, așchii de brânză, maioneză și sare. Înainte de servire, vasul este decorat cu biscuiți. Dacă le adaugi prea devreme, vor deveni ude și nu vor mai avea o slăbiciune plăcută.

Nu știi ce să-ți surprinzi oaspeții la prânz sau la cină? Va invitam sa pregatiti o salata interesanta si foarte satioasa cu sunca si crutoane.

Salată cu fasole, șuncă și crutoane

Ingrediente:

• conserve de fasole - 1 conserve;
• șuncă de casă – 250 g;
• conserva dulce de porumb – 200 g;
• castraveți proaspeți - 300 g;
• biscuiți – 1 pachet;
• maioneză - după gust;
• condimente.

Pregătirea

Așadar, spălați bine verdeața și castraveții proaspeți, uscați-le pe un prosop de hârtie și tăiați legumele în fâșii subțiri. Puneți castraveții tăiați într-un castron adânc și adăugați ierburile tocate. Acum scoateți conservele de fasole din borcan și puneți-le într-o strecurătoare pentru a scăpa de tot excesul de lichid.

Apoi, tăiați șunca cubulețe mici și puneți-o într-un castron cu toate celelalte ingrediente împreună cu crutoane și fasole. Apropo, puteți folosi orice crutoane în această rețetă: „clasică” sau cu diverse arome. Le poți prepara și tu acasă. Pentru a face acest lucru, tăiați pâinea în cuburi mici și uscați-o ușor într-un cuptor încins pe o tavă uscată pentru aproximativ 10-15 minute.

La final, asezonați salata noastră cu maioneză, adăugați puțină sare dacă este necesar și amestecați totul bine. Servim preparatul finit imediat la masă pentru ca biscuiții să nu aibă timp să se umfle și să se înmoaie de la maioneză, ci să rămână la fel de crocanți. Ei bine, asta e tot, uimitor de gustos și sățios, porumb și crutoane, gata!

Salată cu șuncă, brânză și crutoane

Ingrediente:

• sunca – 400 g;
• brânză - 150 g;
• roșii – 4 buc.;
• usturoi – 4 catei;
• ulei vegetal - pentru prăjit;
• pâine - 3 felii;
• maioneză - după gust.

Pregătirea

În primul rând, tu și cu mine trebuie să pregătim crutoane, adică crutoane. Pentru a face acest lucru, tăiați pâinea sau pâinea albă în bucăți mici, dar aproximativ egale. În continuare, încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți pâinea pregătită până se rumenește. De îndată ce crutoanele sunt ușor rumenite, scoateți cratita de pe aragaz și lăsați să se răcească. Tocați șunca în cuburi exact de aceeași dimensiune ca și crutoanele.

Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Spălați bine roșiile proaspete sub jet de apă și ștergeți-le. Apoi tăiați roșiile în bucăți de dimensiuni similare. Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă. Când toate ingredientele sunt pregătite, luați un bol adânc și așezați toate produsele în orice ordine: brânză rasă, șuncă tocată, roșii, usturoi și crutoane.

Apoi, adaugă sare după gust și toarnă deasupra o cantitate mică de maioneză. Amestecați bine salata finită și puneți-o la frigider pentru 15-20 de minute pentru a se înmuia! După timpul, serviți salata cu șuncă, roșii, brânză și crutoane pe masă.

Salată cu roșii, șuncă și crutoane

Ingrediente:

Pregătirea

Tăiați șunca în cuburi mici. Roșiile le spălăm cu apă, le uscăm și, de asemenea, le tocăm cubulețe. Răziți brânza de cârnați pe o răzătoare grosieră. Apoi, combinați ingredientele pregătite într-un bol de salată și amestecați. Curățați usturoiul, clătiți-l, stoarceți-l printr-o presă și puneți-l în salată. Clătiți bine ierburile proaspete sub apă, uscați, tocați mărunt cu un cuțit și adăugați-le în bolul de salată. La final, turnați crutoanele în salată, adăugați puțin și amestecați.