Презентація на тему зелені яблука. Яблуко в міфології та російському фольклорі. шт. кислих яблук

Яблуко

Першу згадку про яблуко ми зустрічаємо у Біблії. Саме звідти прийшла традиція відзначати одне з народних свят, яке припадає на 19 серпня.

Понад чотири тисячі років тому давні греки навчилися обробляти яблуні в садах. Слідом за ними яблуні стали вирощувати в країнах західної Європи, а потім і в усьому світі.

У 11-12 століттях культурні яблуні з'явились у монастирських садах Київської Русі. Особливо славився сад, закладений Ярославом Мудрим.

Жигулівське

Валюта

Безнасінка

Мічурінська

Папірування

Бананове

Лобо

Понад десять тисяч культурних сортів у Росії

Сорти Яблунь

Достатньо з'їдати одне яблуко на день, щоб забезпечити організму природний захист від бактерій та вірусів. "Яблуко на день - і лікар не потрібен", - говорить прислів'я.

Яблука багаті і на вітамін С, але його кількість змінюється в залежності від сорту, тому віддайте перевагу «Антонівці» – в них корисні речовини зберігаються кілька місяців після збирання врожаю.

Для дітей яблука особливо корисні залізом. Регулярне вживання яблук є профілактикою анемії у дітей. Причому у зелених яблуках більш високий вміст заліза, ніж у червоних та жовтих.

Дітям можна дозволити жувати яблучні кісточки – найкраще джерело йоду. 3-4 зернятка забезпечують організм добовою нормою цього найціннішого мікроелемента.

Яблуко виводить з організму шкідливі речовини, у тому числі токсини, очищає кров, покращує роботу мозку, нирок, печінки та кишечника.

Яблуко виявиться корисним при лікуванні застуди та грипу. Народній медицині давно відомо, що теплий яблучний відвар або настій на воді шматочків яблук (так званий яблучний чай) мають корисний вплив при кашлі та хрипоті. А пектин, який у плодах яблуні, затримує вірус А.

Можливо, ви не знаєте, що яблука увійшли до обов'язкового раціону космонавтів. Вони добре переносять космічні швидкості, зберігаючись цілими, тоді як лимони і апельсини в стратосфері «вибухають», розлітаючись на шматочки. Цікаві факти про яблука стосуються їхнього складу. Так, чверть їхньої маси – це повітря. Саме тому яблука не тонуть у воді.

Їжте яблука - не буде бід,

Проживете довго – до ста років.

Британський садівник натрапив на яблуню обвішану маленькими яблучками в одному з садів у Новій Зеландії.

Розмір: від 40 до 50мм

Називання: Tiddly Pomme. Словосполучення Tiddly Pomme безпосередньо пов'язане зі віршами з мультика Вінні пух.

Яванське яблуко

У фрукта, що апетитно виглядає, багато назв, у тому числі і яблуко кохання, і ява, і белліфрукт. Це один з найекзотичніших різновидів яблук, що в дикому вигляді росте в Азії.

Квадратні яблука

І зовсім не фотошоп, а справжнісінькі квадратні яблука, які вирощуються на плантації в Чхунджу, Південна Корея.

Фрукт був створений шляхом схрещування яблука з багатьма іншими видами фруктів або ягід. Це залишається таємницею. Ось тільки двадцятирічні дослідження завершилися отриманням дивовижного яблука з приголомшливим ягідним смаком.

Карамбола

Карамбол відома під кількома назвами, наприклад, зоряний фрукт або зоряне яблуко. Карамбола вічнозелене дерево, що росте на Шрі-Ланці, в Індії та Індонезії, а нині також поширене у Південній та Південно-Східній Азії.

Гавайські гірські яблука

Дуже незвичайна форма, смак і насіння, яке ніколи ні з чим не переплутаєш. Кажуть, що у цих яблук неповторний смак яблук та рожевих пелюсток.

Каїміто

У зоряного яблука не тільки форма не звичайна, а й приголомшливий смак. До того ж кажуть, що воно неймовірно цілюще. Справжні молодильні яблучка.

Голден Делішес

Фермер Кен Морріш збирає яблука вже понад 60 років. І ось одного разу в його саду сталася дивовижнамутація сорту Голден Делішес, виросло яблуко з різнокольоровими половинками. Кажуть, що таке можливе лише раз на 10 млн. випадків.

Кремове яблуко

Кремове яблуко (інша назва – Гуанабана, Аннона, Заварне яблуко). Плоди мають серцеподібну або овальну форму, довжина 30 см. Вага плода може досягати трьох кілограмів. У цьому плоді знаходяться вітаміни С, А, вони необхідні для того, щоб волосся, очі та шкіра були здоровими. Завдяки магнію організм очищується і краще засвоюється кисень. Також у гуанабані є такі поживні речовини, як калій, кальцій, залізо, мідь, вітаміни В6 та В2. Усередині цей плід розділений на багато сегментів, усередині кожного сегмента знаходиться одне овальне насіння. На смак м'якуш трохи кислуватий, вона нагадує чимось смак ананаса.

Смітанне яблуко

Сметане яблуко зустрічається як у дикому вигляді, так і в культурі на Бермудських та Багамських островах. М'якуш плодів сметанного яблука їстівний у свіжому вигляді і може бути використаний для десертів з додаванням цукру, молока або вершків. Екстракт сметанного яблука широко використовується для ароматизації чаю. У тропічних країнах із сметанного соку роблять слабоалкогольний сидр.

Прислів'я та приказки:

Яблуко від яблуньки недалеко падає.

Яблучне насіння знає свого часу.

Криве дерево та яблука солодкі.

Здорове яблуко не падає з гілки.

Хто з'їдає яблуко вранці, той не ходить до лікарів.

В Іжевську – пам'ятник

римській богині родючості Помон

У московському парку

імені 50-річчя Жовтня

Найбільшим пам'ятником яблуку в Росії є двометрове зображення яблука сорту «Антонівка».

«Яблуко Адама» у Калмикії

У Новосибірську є пам'ятник у вигляді глобуса-яблука.

Пам'ятник яблуку

у Казахстані

Кришталеве

яблуко Apple

Пам'ятник яблуку

у Мартіньї (Швейцарія)

Велике Яблуко в Нью-Йорку

Пам'ятник яблуку

у Корнелії

Пам'ятник огризку

в Єрусалимі

Яблука з шоколадом та горіхами

Спосіб приготування

1 Молочний шоколад розтопити на водяній бані, додати|добавляти| очищені і подрібнені горіхи, кокосову стружку і все перемішати.

2 Яблука нарізати на часточки, акуратно вирізати серцевину.

3 Занурити яблука в шоколадну масу та поставити в холодильник на 1 год.

Яблучний штрудель

Для приготування яблучного штруделю нам знадобиться:

Тісто:

200 г борошна;

50 мл теплої води;

1 яйце;

2 ст. л. вершкового масла;

1 ч. л. оцту;

Для начинки:

7 шт. кислих яблук;

100 г вершкового масла|мастила|;

100 г цукрового піску;

100 г волоських горіхів;

100 г панірувальних сухарів;

лимонний сік;

кориця;

вершкове масло для змащування штруделю;

цукрова пудра для посипання.

Запечені яблука з медом у духовці

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Добре промиваємо яблука. Можна використовувати будь-який сорт яблук, на вашу думку, тільки вони повинні бути цілими (обов'язково). Відрізати у яблук основу. Ножем або чайною ложкою видаляємо серцевину.

Заповнюємо порожній простір наших яблук медом. Кількість меду залежить від розміру яблук, що більше яблука, то більше меду нам знадобиться.

Перекладаємо їх у форму для запікання і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку. Запікаємо яблука, поки в них не зморщиться шкірка.

Назад вперед

Увага! Попередній перегляд слайдів використовується виключно для ознайомлення та може не давати уявлення про всі можливості презентації. Якщо вас зацікавила ця робота, будь ласка, завантажте повну версію.

Ціль:

Продовжувати розширювати уявлення про фрукт - яблука, його корисні властивості, різні сорти, використання в кулінарії.
Ознайомити з історією поширення яблука Земною кулею.
Розвивати пізнавальний інтерес до звичних об'єктів навколишнього світу.
Забезпечувати умови для емоційно-позитивного ставлення до природного об'єкта.
Познайомити дітей з тим, як і за що слов'яни давно шанували яблуню.
Закріплювати раніше вивчений літературний та музичний матеріал, уміння працювати з тестом.
Вчити зрізати шкірку та нарізати яблука для пирога; працювати акуратно, дружно.
Виховувати дбайливе ставлення до природи, прагнення до взаємодопомоги та підтримки.
Виховувати інтерес до літературної та музичної спадщини російського народу (потішкам, приказкам, загадкам, пісням та ін.)

Обладнання та матеріали:На столі: кошик, таці з яблуками; вологі серветки, дошки, безпечні ножі, фартухи, нарукавники, косинки для дітей. Вчитель: ноутбук, відеопроектор, аудіозапис музичного оформлення, презентація зі слайдами на тему “Свято яблук”, книги з казками та ілюстраціями яблуні та яблук. Костюм Осені та різнокольорові стрічки для вальсу.

Попередня робота.

1 Розучування музичних творів: “Яблунька” (Сл. М. Забіли, Муз.

Логоритмічна вправа В.Насауленка “Кружляться ластівки” (Дзвоник, с.11).

2. Читання художньої літератури: В.Сутєєв “Мішок яблук”, “Яблуко” Р.М.С. "Молодильні яблука", Р.М.С. "Гусі-лебеді", Р.М.С. “Іван-Царевич та сірий вовк”, Є.Блашніна “Яблунька”, Р.М.С. "Хаврошечка", І. Токмакова "Яблунька", І. Яким "Яблуко".

3. Слухання аудіозапису: В.Сутєєв “Яблуко”; українська народна мелодія "Запрошення".

4. Перегляд мультфільму: "Мішок яблук" (за казкою В.Сутєєва), "Гусі-лебеді".

5. Продуктивна діяльність: Малювання “Яблуні у саду”. Ліплення (глина) "Яблука наливні". Ліплення (солоне тісто) "Натюрморт". Аплікація "Фрукти на блюді". Конструювання "Кошик для фруктів". Аплікація із насіння яблука.

6. Ігрова діяльність. "Яблучко", "Що росте в саду", "Магазин продуктів", "Що спочатку, що потім".

7. Бесіди "Яблука - як вони ростуть", "Яблуко - частий гість казок".

8. Випуск шкільної стінгазети "Яблуневий сад".

9. Підбір прислів'їв та приказок про яблуко "Скарбничка народної мудрості". Створення книжки-малятки для старшої групи д/с.

10. Конкурс малюнків "Яблуко від яблуньки".

11. Виставка виробів із природного матеріалу “Дари осені”.

Хід заняття

Ведучий: (слайд 1) 21 жовтня або в найближчі до цієї дати вихідні в Англії проводиться День яблука – щорічний захід, присвячений яблукам, фруктовим садам та місцевим визначним місцям. Ідея Дня полягає в тому, що яблуко – це символ фізичної, культурної та генетичної різноманітності , про який людина не повинна забувати.

Ведучий: (слайд 2)Наш урок – свято яблука – гарний варіант традиційного Дня осені, який проводиться практично у кожній школі.

Кожен народ і кожна країна мають традиції, пов'язані з яблуком. Жоден фрукт не був такий популярний у міфах, образотворчому мистецтві, літературі, як яблуко (Слайд 3).Найперше відоме яблуко ми знаходимо в Біблії, коли Єва, піддавшись спокусі, з'їла заборонений плід знань, запропонований змієм.

Давайте дізнаємося про таємницю цього стародавнього плоду, яким так люблять ласувати люди. Що ж приховує від нас яблуко – давайте разом розкриємо яблучні секрети (Слайд 4).

Ведучий: А у нас гості.

Вже горять вогнем горобини кисті,
І пожовтіло на берізках листя,
І співи птахів уже не чути зовсім,
І тихо-тихо до нас приходить осінь

Входить Осінь зі своїми фарбами (учениці з різнокольоровими стрічками) та виконує танець у ритмі вальсу.

Хожу я по рівнинах
Тихою, світлою казкою,
Розписую гаї
Сонячна фарба.

Осінні фарби виконують яблучні частівки (додаток 2)

(слайд 5)Серед безлічі зібраного врожаю фруктів моє особливе відношення до яблук. На початку осені яблука акуратно знімають з дерева в плетені кошики і дбайливо укладають у дерев'яні ящики, уникаючи ударів та вм'ятин. Сорти яблук тривалого зберігання, радять укладати рядами, відокремлюючи кожен ряд один від одного паперовою обгорткою або обертаючи нею кожен плід.

Яблуко стигле, червоне, солодке,
Яблуко хрумке, зі шкіркою гладкою.

Яблуко я навпіл розламаю,
Яблуко з другом своїм розділю

Ведучий: (Слайд 19)Отже, не дарма в англійців є прислів'я: "Яблуко в день, і лікар не потрібен", тільки якщо бути точним, то першу частину прислів'я потрібно замінити на "два-три яблука в день...". З'їдати більше здоровій людині не потрібно.

(слайд 20) Учні наводять приклади прислів'їв про яблуко. Ведучий доповнює, просить пояснити деякі з них.

(Слайд 21) Слов'яни здавна шанували яблуню як символ родючості, здоров'я, любові та краси. Її використовували у шлюбних обрядах. Хлопці та дівчата обмінювалися яблуками, щоб висловити взаємну симпатію, прийнятий під час сватання плід означав згоду дівчини на шлюб. Гілки яблуні встромляли у весільні частування, яблука дарували молодятам із побажаннями численного потомства. Вагітні жінки повинні були неодмінно дивитися на яблуню і чіпати її стовбур. Вважалося, що це дарує дитині здоров'я, красу та силу. Так само як із зародженням нового життя, яблуню пов'язували з кінцем життєвого шляху, вважаючи його посередником між світами живих та мертвих. Маленьку яблуню несли попереду похоронної процесії і садили на могилі, щоб через неї спілкуватися з покійним доти, доки душа не дістанеться раю. Яблука клали в труну, щоб покійник почастував ними предків.

(Слайд 22) У слов'янській міфології яблуко було символом шлюбного союзу, здорового потомства. Плоди яблук, пагони та колір яблуні відігравали важливу роль у весільних обрядах. Обмін яблуками між хлопцем та дівчиною символізував взаємну симпатію. Приймаючи від хлопця, що сватається, яблуко, дівчина ніби давала згоду на шлюб. У південних слов'ян яблука виступали у ролі весільного запрошення.

(Слайд 23) Гілки яблуні прикрашали весільний прапор і вінок нареченої, а також використовувалися в оздобленні святкового столу. Так, білоруси, українці та поляки встромляли гілку яблуні в коровай, а росіяни – у весільну курку. Південні слов'яни відправляли наречену на вінчання з яблуком, а потім вона мала закинути плід за вівтар, щоб мати дітей. Молодятам дарували яблука, бажаючи великого потомства. Перед першою шлюбною ніччю здійснювали такий обряд: одне яблуко ховали під перину, а інше розламували на дві частини, і кожен із наречених з'їдав половину. Яблуко - давньослов'янський символ цнотливості нареченої: його залишали на шлюбній сорочці. Південні слов'яни традиційно робили гоління нареченого перед весіллям під яблунею. А при скоєнні обряду зміни головного убору з дівочого на жіночий, перший, за допомогою яблуневої гілки, знімали з голови нареченої та закидали на яблуню.

Ведучий: Яблукам завжди надавалося велике значення. Це відбито й у частівках, й у російських народних казках. Це, наприклад, казка про молодільні яблука.

Кожен знає чарівну фразу "Катись, катись, яблучко, по срібному блюдечку", ось і ми катнемо яблучко і побачимо казку.

З'являється інсценування казки В.Сутєєва “Мішок яблук”

Ведучий: (слайд 24) 19 серпнящорічно відзначається свято Преображення Господа нашого Ісуса Христа. У народі він отримав назву Яблуневий Спасабо Другий Спас. Сталося це тому, що у цей день усі православні освячують фрукти (а насамперед – яблука) та отримують Боже благословення. У дореволюційній Росії спочатку святили виноград, але оскільки він не скрізь зростає, поступово стали до церкви приносити яблука, виноград, сливи тощо. В історичних письменах говориться, що тоді не було прийнято взагалі вживати в їжу якісь свіжі фрукти крім тих, що пролежали всю зиму. Поступово свято видозмінилося, і фрукти почали їсти все, а після Спаса – особливо. Святкування Яблучного Спасу відбувалося з великим розмахом: багаті люди закуповували цілі вози яблук та груш та роздавали всім охочим. Прості люди обдаровували один одного не лише самими фруктами, а й кулінарними вишукуваннями – пирогами, мармеладом, яблучним соком.

(Слайд 25) У Великій Британії цей захід було вперше організовано в 1990 році, з ініціативи однієї з благодійних організацій. Хоча свято і називається “День яблука”, присвячене воно не лише яблукам, а й усім фруктовим садам. Організатори цього свята зуміли побачити в яблуку символ різноманітності та всіх аспектів світу, і знак того, що людині під силу самій впливати на те, що відбувається навколо. Свято несе в собі деякі елементи ярмарку з тематичним яблучним ухилом, на якому можна не лише скуштувати сотні сортів яблук (частина з яких взагалі не буває у продажу в магазинах), а й купити саджанці для того, щоб вирощувати їх у власному саду чи біля будинку . На святі можна спробувати і десятки найрізноманітніших кулінарних страв з яблук та отримати рецепти деяких із них, щоб згодом мати можливість готувати їх у домашніх умовах.

(Слайд 34) Якщо вам сниться, ніби ви збираєте, що загинули на землю яблука, насправді вам варто обережно ставитися до обіцянок швидкої наживи, які виходять від сумнівних особистостей. Бачити в сновидінні яблуко означає, що незабаром у вашій сім'ї відбудуться події, які спричинять непереборні розбіжності. Сон, в якому ви кусаєте яблуко і розумієте, що воно гнилий, пророкує вам, що ви не зможете змінити щось на краще у вашому житті. Якщо ви в сновидінні бачите стиглі яблука, що висять серед зеленого листя, наяву удача буде на вашому боці, тому ви можете сміливо приступати до нових важливих справ.

(Слайд 35) Треба сказати, що ми теж завжди обтираємо яблуко перед тим, як відкусити. Але не з забобонів, а з гігієнічних міркувань, оскільки на яблука, що висять на дереві, лягає пил, сідають комахи, а останнім часом вони ще й обприскуються отруйними інсектицидами.

Проводиться конкурс "Дістань яблуко". У великий таз із водою кидають яблука. Учасники повинні схопити зубами яблуко, тримаючи руки за спиною, і витягнути його з води.

(слайд 36) В Україні відома яблуня-колонія, унікальний об'єкт та ботанічна пам'ятка, зарахована до семи чудес України. Цей феномен росте як куща, займаючи площу близько десяти соток. Особливість яблуні, званої місцевими князівськими жителями, в тому, що в неї вже давно немає батьківського стовбура, який замінили гілки дерева, що вкорінилися і дали нові пагони. Таких гілок-стволів діаметром до 40 сантиметрів сьогодні налічується 18.

(Слайд 37) Дивно - але факт! Одному японцю - Чисато Івасаківдалося 24 жовтня 2005 року зірвати з гілки плід вагою 1.849 кг.

Яблуко з гілки в траву впаде,
Яблуко з гілки їжачок знайде.
Яблуко їжачок додому принесе.
Крихіткам їжакам на тертці натре

Яблуко бути бадьорим допомагає
Хандру і нудьгу проганяє
А скільки насолоди отримуєш,
Коли ти яблучний пиріг
За обидві щоки вплітаєш!
То хіба не чарівне воно?
Коли все світло збожеволіло!
Їм захоплюємося і ви, і я.
І буде так, мої друзі, завжди!

(Слайд 39) Проводиться гра "Яблучний черв'як". Завершується свято чаюванням із частуваннями з яблук, а також дегустацією самих яблук.

(Слайд 40) Сподіваюся, сьогодні ми розкрили секрети яблука, дізналися про корисні якості давно відомого фрукта, переконалися в його важливості для нашого здоров'я.

Cлайд 1

Карвінг. Урок №2: «Яблука». Вчитель технодології МОУ ЗОШ №25 м.Сочі Краснодарського краю Гамова Анжеліка Леонідівна.

Cлайд 2

Оформлення яблук. Обережно зробіть ножем маленький надріз. Проріжте наступний надріз, заглиблюючись уздовж боків. Так само змоделюйте конструкцію потрібної форми.

Cлайд 3

Листя з яблук та цукіні. Зробивши надсічки по краях сегмента, надайте форму листа. Аналогічно створіть листок цукіні. Доповнять композицію листя папороті з цукіні. Проріжте контури бічних прожилок. Трикутним вирізом позначте центральну прожилку листа.

Cлайд 4

Використана література: С.С. Козин. Прикраси з овочів та фруктів. (Святкові фантазії). Вид. «КОНТЕНТ»,2010. .1. «Як прикрасити страви та напої» 1000 порад. М.»АСТ-ПРЕС КНИГА» 2004. 2.Іофіна І.О.»Прикраси страв із фруктів та овочів». М.ТОВ ТД «Видавництво СВІТ Книги» 2009 - 224стор. 3. Маргарита Кузнєцова «Квіти з овочів». М. "АСТ-ПРЕС" серія "золота бібліотека господині" 2008 - 112стор. 4.Маргарита Кузнєцова «Прикраса страв. Квіти із овочів». М. ОЛМА-ПРЕС.Інвест 2005-144стор. 5.М.Е.Кузнєцова. "Квіти з овочів" 100 оригінальних ідей. М.АСТ-ПРЕС КНИГА.2006 112стор. 6. Марі Ельза Лобо. »Прикраси з овочів та фруктів» карвінг. М. АРТ-РОДНИК.2007. 128стор.

1 слайд

Яблуко у міфології та російському фольклорі Роботу виконали: Петеліна Анастасія Пономаренко Вероніка, 6 клас, МОУ «Ліцей»

2 слайд

Що таке яблуко? Ми настільки звикли до цього плоду, що рідко помічаємо його красу та тонкий аромат, нам здається, що й слово яблуко ніяких несподіванок не таїть. Ми у цій роботі спробуємо розкрити нові грані образу, уявити яблуко як складний символ як магічний засіб.

3 слайд

Об'єкт дослідження – образ яблука. Предмет дослідження – реалізація цього образу у міфології та російському фольклорі. Мета роботи – розкрити складність та багатогранність образу яблука, показати універсальність цього образу-символу. Дослідницькі завдання: Дати уявлення про яблуко як суперечливий символ у світовій культурі Усвідомити, чому яблуко називають «забороненим плодом» Розкрити символіку яблука як символу абсолютної істини Показати, чому яблуко протягом століть вважають символом вічної молодості Розкрити, як дізнавалися таємниці сьогодення та минулого за допомогою яблука, познайомити з версіями, що стосуються принципів «роботи» яблука. Показати, як саме використовується яблуко як приворотний засіб і як символ-оберіг, які способи ворожіння по яблуку існують Простежити, як образ яблука реалізується в різних жанрах фольклору, які його властивості стали основою метафоричного переосмислення З'ясувати, які прикмети, повір'я та обряди пов'язані з образом яблука

4 слайд

Методи: Підбір матеріалу на тему «Яблуко – образ-символ у міфології та фольклорі» Вивчення відповідної літератури Зіставлення різних версій та теорій щодо використання яблука Аналіз використання даного образу у міфології та різних жанрах фольклору, підбір прикладів Проведення психолого-лінгвістичного експерименту

5 слайд

6 слайд

Яблоневі сади традиційно вирощуються у багатьох країнах світу. Чудове цвітіння цих садів навесні та достаток фруктів восени роблять яблуню найулюбленішим деревом у народних традиціях та фольклорі.

7 слайд

8 слайд

Яблуко як універсальний символ Яблуко – символ блаженства, відновлення потенціалу, цілісності, здоров'я та життєвих сил. Уособлює любов, шлюб, весну, довголіття чи безсмертя. Яблуко - заборонений плід та символ розбрату, символ двоїстості природи кохання між чоловіком та жінкою

9 слайд

Яблуко як символ гріхопадіння «Від всякого дерева в саду ти їстимеш, а від Дерева пізнання добра і зла не їси, бо в день, коли ти скуштуєш від нього, смертю помреш» Виходить, що якби людина виконав наказ бога і не скуштував забороненого плоду з дерева пізнання добра і зла (який за традицією вважається яблуком, хоча в самій Біблії про це не йдеться), то він міг би стати безсмертним

10 слайд

Яблуко як знак абсолютної істини У міфах різних народів ці чарівні плоди завжди називаються або просто «плоди», або саме «яблука». «Райські яблука» в міфології виступають у різних якостях, але завжди підкреслюється, що вони а) чарівні; б) походять із райського саду; в) зазвичай золоті; г) мають ідеально округлу форму. То чому ж саме яблука? Жоден предмет, що має пряме відношення до богів, не згадується в міфології так і так часто, і жодному іншому предмету не приділяється так багато уваги, як цим знаменитим яблукам.

11 слайд

Три богині: Афіна, Гера та Афродіта – заперечили, кому з них призначалося яблуко, і кожна доводила свої права на нього. Зевс, незважаючи на всю свою владу, ніяк не міг примирити їх.

12 слайд

Яблука як символ вічної молодості Як ми знаємо з міфів, всі боги мали безсмертя і були вічно повні сил, здорові, молоді і прекрасні (особливо богині). Міфи розповідають про те, що причиною цього було постійне вживання ними божественного еліксиру безсмертя, що називається в міфах різних народів по-різному: нектар, амброзія, амріта, сурья тощо. Але вживання цього напою для досягнення всіх цих «божественних» якостей було явно недостатнє, тому що напій лише зміцнював сили та дарував безсмертя, а вічну молодість дарувати ніяк не міг. А що могло? Звісно, яблуко.

13 слайд

Яблука як символ вічної молодості в давньогрецькій міфології Згідно з давньогрецьким міфом про Геракла, найважчим його подвигом на службі у Еврісфея був останній, дванадцятий подвиг: він повинен був знайти на краю землі золоте дерево, що охоронялося дзвінкоголосими Гесперидами разом зі стоглавим драконом сном, і здобути три золоті яблука, що дають вічну молодість.

14 слайд

Яблука як символ вічної молодості у скандинавській міфології У скандинавській міфології богинею-хранительницею молодильних яблук є богиня весни та дружина сина Одина, бога красномовства – Браги, Ідунн, що означає «оновлююча». Герой, що вирушає за яблуками, завжди молодий, сильний, відважний і прекрасний, силу молодильних яблук використовує для допомоги нужденним і в кінці обов'язково отримує нагороду - справжнє, взаємне і прекрасне кохання.

15 слайд

Яблука як символ вічної молодості у слов'янській міфології У райських садах та гаях, на тінистих деревах зріють золоті плоди (яблука), що дають вічну молодість, здоров'я та красу. Російське переказ дає їм назву молодільних, або молодих: варто тільки скуштувати цих плодів, як відразу ж станеш молодим і здоровим. Саме на яблуню найчастіше прилітає жар-птиця, щоб подзьобати золоті яблучка. Цим казковим плодам часто супроводжувала жива вода

16 слайд

Яблуко – символ двоїстий, і пов'язане зі світоглядом стародавньої людини. Ідеально кругла форма яблучка пов'язувалася з уявленнями про світ, Всесвіт, космос. Золотистий ніжний колір, "рум'янець" яблучка - з красою, здоров'ям та молодістю. Гладка, атласна шкірка, що приховує соковитий плід, - з таємницею та багатством. Насолода і аромат - із задоволенням та насолодою.

17 слайд

Яблука як символ вічної молодості в сучасному світі «Вчені провели безліч експериментів з яблунями кількох сортів і в ході п'ятирічних досліджень виростили яблука, які володіють властивостями, що омолоджують. Ароматний, смачний та соковитий сорт отримано внаслідок зміни молекулярної структури яблук. Вчені впевнені, що новими яблуками можна забезпечити все населення планети» (5 вересня 2010, «Аргументи.ру»)

18 слайд

Їм завжди володіють виключно боги (або казкові персонажі, їм відповідні), а смертні отримують їх або в дар (іноді в тимчасове користування) від богів, або просто випадково знаходять.

19 слайд

Яблуко як уособлення загадки життя і смерті Стара назва яблуні - "срібний сук", яке походить від повір'я, що яблука ростуть на срібних гілках у пекла і мають властивість безмертя. Багато народів бачили в яблуку незвичайний плід – плід дерева життя.

20 слайд

Яблуко як символ достатку "Другий Спас - зривають стиглі яблука", "Прийшов Спас - всьому година: плоди зріють", "Прийшов Спас - яблучко припас", "Яблука не народяться - так і Спаса не буде".

21 слайд

Яблуко як символ достатку У народі кажуть, що яблука мають особливу силу виконання бажань. Саме в цей день на Русі було прийнято зривати та освячувати яблука та інші фрукти нового врожаю.

22 слайд

Яблуко як приворотний засіб і можливість дізнатися майбутнє Ворожіння: 1. З'їсти яблуко, примовляючи: "Що загадано - те надумано! Що надумано - те справдиться! Що справдиться - не минає!". 2. Взяти яблуко і стати перед дзеркалом. Розрізати яблуко на 9 часточок, потім узяти кожну часточку вістрям ножа і підняти її над лівим плечем, дивлячись у дзеркало. Привид нареченого з'явиться, щоб узяти яблуко. 3. З'їсти вісім часточок яблука і кинути дев'яту своєму нареченому - у дзеркало. 4. У День Усіх Святих очистити яблуко та кинути шкірку через ліве плече. Коли шкірка впаде, дівчина зможе прочитати в її вигинах велику букву імені нареченого.

23 слайд

5. Після різдвяної вечері яблуко розрізати впоперек, і якщо всередині виявиться правильна зірочка з кісточок, наступний рік буде щасливим. 6. Щоб дізнатися, чи взаємні серцеві почуття, треба вибрати найапетитніше яблуко і почастувати їм предмет своєї пристрасті. Якщо коханий чи кохана це яблуко з'їсть до огризка – можна розраховувати на почуття у відповідь, з'їсть разом із серединкою – бути молодим разом. Ну а якщо відмовиться, не доїсть або ще гірше – віддасть яблуко комусь іншому – не любить і не полюбить. Як приворотний засіб: - розрізати навпіл яблуко і помістити всередину записку з ім'ям коханого, покласти на сонце. Як яблуко сохне на сонці, так і бажана людина сохне від кохання.

24 слайд

Яблуко як символ-оберіг Гори вночі Вітер гори облітає, баю-бай, Над горами сонце тане, баю-бай». Листя шепочуться втомлено, баю-бай, Гулко яблуко впало, баю-бай, Підломився стебло м'яти, баю-бай, Жовтим яблуком прим'ятий, баю-бай. Місяць сонце проводжає, баю бай, За квітами один гуляє, баю-бай.

25 слайд

Яблуко як символ-оберіг У цій якості яблуко з'являлося в першу чергу в колискових, тому що в сюжети пісень, що баюкають, закладалися ідеї захисту дитячої душі.

26 слайд

Яблуко котилося Навколо городу. Хто його підняв, Той виводь. Яблучко котилося Навколо городу. Хто його впіймав, Той воєвода став. Чув, вийшов, Он пішов. Катилося яблуко по тарелі, Я водити не буду.

Виробництво Світове виробництво яблук становило 55 млн.т. 2005 р., вартістю 10 млрд.дол. Китай зробив дві п'яті цього обсягу. США-другий за величиною виробник яблук, 7,5% від світового виробництва 60% яблук, що вирощуються в США, вирощені у штаті Вашингтон.

За відомою легендою, Закон всесвітнього тяжіння був відкритий Ньютоном, який спостерігав, як у саду падають яблука. Алхіміки, помітивши, що серцевина розрізаного поперек яблука нагадує п'ятикутну зірку, використовували яблуко як символ знання. Карл Вільгельм Шееле в 1785 з незрілих яблук виділив нову органічну кислоту, яку назвав яблучною. Випуклість на передній поверхні шиї у чоловіків називається Адамовим яблуком.

Цікаві факти У світі кількість сортів та різновидів яблук досягає 8000 тисяч, що свідчить про шалену популярність цього плоду. А найбільший, офіційно зареєстрований плід важив майже 1,5 кілограма. Чи знаєте ви, що в середині двадцятого століття одна дівчина, яка живе в Америці, вирішила перевірити, скільки шкірки можна зрізати з яблука? Так от, зрізана нею смужка шкірки всього з одного яблука досягла 55 метрів завдовжки. Німецький поет Фрідріх Шиллер міг налаштуватися на творчий лад лише у тому випадку, якщо на столі в його кабінеті стояла тарілка з гнилими яблуками. Цікавий факт, більшість корисних елементів міститься в яблучній шкірці. Яблуко - офіційні державні фрукти Род-Айленда, Нью-Йорка, Вашингтона та Західної Вірджинії. Чим менше яблуко, тим більше воно містить вітамінів та мікроелементів.