Контакти

Схуднення 6 пелюсток. Меню та рецепти. Не забудьте про важливий момент - обов'язкова консультація фахівця перед тим, як ви почнете застосовувати цю дієту на практиці, тому що у неї існують і протипоказання.

Прихильники різноманітних методик схуднення витончуються усілякими способами, бажаючи тримати тіло в тонусі. Дієта шість пелюсток підходить для схуднення ідеально. Нижче ми представимо вам меню на кожен день, а також розглянемо скільки можна втратити ваги на такій методиці. Давайте почнемо!

Дієта шість пелюсток – суть, скільки можна втратити у вазі

Дієту розробила жінка зі Швеції, дієтолог Анна Юханссон. Основні принципи полягають у чергуванні товарів, розписаних днями.

Умовно вся дієта виглядає так:

  • 1 день: рибний.
  • День 2: овочевий.
  • День 3: курячий.
  • День 4: злаковий.
  • День 5: сирний (молочний).
  • День 6: фруктово-ягідний.

Позитивною особливістю вважається те, що 6 пелюсток – це дієта високої ефективності. Меню на кожен день не змусить вас голодувати та накидатися на холодильник уночі. Раціон харчування розроблений із зазначенням часу. Головне, не робити надто довгих перерв між прийомами їжі.

Скільки можна втратити ненависних кілограмів, якщо дотримуватись цієї дієти? За дотримання всіх (!) вимог на добу йтиме від 600 до 850-900 гр. Внаслідок чого, за вказані 6 днів ви позбавитеся від 4-5 кг. Але необов'язково дотримуватись методики короткостроково. Ви можете розтягнути схуднення на місяць.

Що можна їсти на дієті «6 пелюсток»

Природно, з повсякденного харчування необхідно виключити фаст-фуд, всі солодощі, цукор-рафінад, жири, макарони. твердих сортівта ін. Дієта шість пелюсток передбачає меню на кожен день, в якому всі продукти чудово поєднуються між собою. Ви вже розглянули вище, скільки можна втратити вагу, результат вражає. Тому намагайтеся дотримуватись методики без зривів.

Увага!

Вся подана у цьому розділі інформація узагальнена. Ми вкажемо, що можна їсти за такої методики схуднення саме по днях. Меню самої дієти «6 пелюсток» ви знайдете трохи нижче під відповідним заголовком.

ДЕНЬ 1: РИБНИЙ

У рибі багато білка, яке запускає розщеплення жиру, покращує самопочуття та порівняно довго засвоюється. Цього дня ви наситите організм пристойним вмістом омега-кислот, не навантажуючи печінку.

Продукти, дозволені до споживання:

  • морські продукти - креветки, восьминоги, мідії, кальмари, морська капуста;
  • риба жирного сорту – сьомга, ставридка, горбуша, скумбрія, короп, оселедець, вугор, палтус, окунь морський;
  • рибка дієтичних сортів - форель, тилапія, щука, судак, мінтай, окунь річковий, тунець, тріска, хек, путасу, камбала.

Зверніть увагу, що кожна порція повинна мати вагу не більше 200 гр. Риба готується на пару, тушкується або вариться, але ніяк не смажиться.

2 день: овочевий

Після риби необхідно доповнити отримані з минулого дня протеїни мінеральним комплексом та вітамінами. Дієта шість пелюсток, точніше за її меню на кожен день, допускає вживання від 1,6 до 2,2 кг. овочів. Скільки можна втратити вагу за цю добу? Близько 700 грн.

До списку допустимих овочів належать такі:

  • перець солодкий, болгарський;
  • баклажан та кабачок;
  • гарбузова м'якоть;
  • огірок;
  • капуста у будь-якому її прояві;
  • зеленушка: щавель, шпинат, кріп з петрушкою, кінза тощо;
  • спаржа;
  • помідор;
  • морква;
  • картопля (тільки молода, у дуже малих кількостях);
  • буряк;
  • ріпа з редькою;
  • селера;
  • редис.

У складі овочів багато води, а селера з огірками і взагалі мають негативну калорійність. Це означає, що з їх споживанні організм витрачає більше енергії, ніж отримує.

3 день: Курячий

Як можна зрозуміти з назви, протягом усього добового періоду вам дозволяється їсти куряче м'ясо (іноді замінюється іншим). У ньому багато білка та вітамінів, що відносяться до В-групи. Протеїни не дозволяють вашому тілу забирати дорогоцінну енергію з м'язів, спалюється лише жир.

Їсти можна:

  • курку (її грудинку або філейну частину);
  • індичку;
  • кролятину;
  • телятину (але не яловичину).

Вище представлено 3 види м'яса як альтернативу курці (якщо ви її на дух не переносите). За добу можна з'їдати всього 0,5 кг. Філе. Запікайте в духовці, готуйте в пароварці або мультиварці, варіть, тушкуйте, але не смажте.

ДЕНЬ 4: ЗЛАКОВИЙ

Раніше вже було зазначено, що дієта шість пелюсток має у своєму меню щодня включення злаків. Скільки можна втратити ваги, ївши висівки та інші подібні продукти? Виска буде близько 300 гр., але він теж потрібен. Злаки є правильними (складними) вуглеводами, які довго засвоюються і зберігають ситість до наступного прийому їжі.

Можна їсти:

  • дієтичні хлібці (цільнозернові!);
  • сирі або запечені горіхи, насіння;
  • висівки;
  • овес;
  • пророщену пшеницю;
  • різні крупи як вівсянки, лляної каші, пшона, рису, гречки, перловки, кус-куса тощо.

Якщо говорити про добову порцію, у четвертий день можна з'їсти до 0,2 кг. сухої сировини. Звичайно, у процесі приготування ця маса збільшиться, але не звертайте уваги. Вважайте продукти у сухому вигляді.

ДЕНЬ 5: МОЛОЧНИЙ

У складі молочних продуктів, а саме сирів та сиру, багато амінокислот. Вони обов'язково (!) повинні надходити в їжу, тому що 6 пелюсток дієта та її меню на кожен день передбачає включення молочки. Раціон із зазначенням часу описаний нижче. А зараз ми розберемо, що вам можна їсти цього дня.

Дозволяється вживати такі продукти:

  • йогурт без добавок з малим відсотком вуглеводів («Активіа», «Данон» та ін.);
  • молоко жирністю 0,5-1,5% (підійде "Parmalat");
  • звичайний сир жирністю до 1,8% або зернений "Простоквашино" (до 5%);
  • соєвий сир "Тофу";
  • яйця перепелині, курячі (не більше 4/2 жовтків на добу);
  • сир низької жирності ("Фета", "Гаудетте", "Чечіл", "Рікотта", "Бринза" і т.д.);

За добу можна їсти до 500 гр. молочні продукти. Одночасно необхідно налагодити режим пиття, вживаючи щонайменше 2 л. бутильованої води.

ДЕНЬ 6: ФРУКТОВО-ЯГОДНИЙ

Дієта шість пелюсток передбачає вживання одних лише ягід та фруктів на шосту добу. Меню щодня ми вкажемо нижче. Скільки можна втратити вагу? За рахунок низької калорійності всіх продуктів виска буде близько 600-650 гр. У цьому значно прискоряться обмінні процеси.

Наведемо список дозволених фруктів:

  • сухофрукти (у малих кількостях, як десерт);
  • груші;
  • зелені яблука;
  • ківі;
  • гранат;
  • цитруси;
  • кавун;
  • інші ягоди: черешня, вишня, полуниця, смородина, журавлина та ін.

За цю добу необхідно вжити 1,5 кг. свіжої сировини. Заздалегідь подбайте про те, щоб у вас все було під рукою.

Важливо!

Дотримуйтесь режиму пиття, приймаючи в день не менше 2 л. очищеної води. Доповнюйте (але не замінюйте) її трав'яними та зеленим чаєм, морсами та відварами без цукру. Дозволяється пити жироспалюючі та протеїнові коктейлі (не більше 300 мл).

Дієта «6 пелюсток» – докладне меню на кожен день із зазначенням часу

Ми наведемо докладні рецепти, на всі дні із зазначених (рибний, овочевий, курячий, злаковий, сирний (молочний), фруктово-ягідний).

Вам необхідно харчуватися дрібно, по годинах:

  • Сніданок: 8.00-9.00 годин
  • Перекушування: 11.00 годин
  • Обід: 14.00 годин
  • Полуденок: 17.00 годин
  • Вечеря: 19.00-20.00 годин

День перший – рибний

Дієта шість пелюсток починається з вживання риби. Меню щодня, включаючи цей, докладно описано нижче. Скільки можна втратити вагу, сидячи на рибі? Близько 450-500 гр.

Сніданок

Починайте схуднення зі стейку сьомги. Запечіть шматочок рибки масою 100-150 гр., попередньо змастивши його приправами на смак, рубаною зеленню та лимонним соком. Готуйте стейк у фользі в розігрітій духовці за 160 градусів протягом 20-30 хвилин.

ПЕРЕКУС

Ідеально підійде форель, у ній багато білка та оптимальне співвідношення жиру. Розпорошіть шматок тушки вагою близько 150 гр. Вимийте, приправте сумішшю із соку лимона, перчика та солі. Натріть, включаючи внутрішню частину. Тримайте в холодильнику третину години. Приготуйте на пару або духовці. Визначайте готовність за допомогою сірника, після проколювання з готової рибки виходить напівпрозорий сік.

ОБІД

Оптимально вживати на обід юшку. Налийте воду в каструлю і закип'ятіть, відправте шматочок підготовленого коропа або щуки. Готуйте на малій потужності 15 хвилин. Додайте 1 очищену цибулину, рубану зелень, спеції. Знемагайте ще 15 хвилин, за 5 хвилин до закінчення готування всипте жменю очищених креветок. Витягніть цибулину, пригощайтеся!

Полудник

Дієта шість пелюсток і все її меню на день передбачає наявність ранньої вечері. Скільки можна втратити вагу? Наприкінці дня ви побачите на терезах мінус 450-500 гр. Отже, приготуйте варену рибу. Підійде судак, мінтай чи хек. Варіть шматок стейку (150 гр.) у киплячій воді з прянощами та рубаною зеленню протягом 20 хвилин. Виловіть, остудіть, їжте, полив соком лимона.

ВЕЧЕРЯ

На вечірній прийом їжі зробіть котлети з філе мінтаю або хеку. Пропустіть рибу через м'ясорубку, змішайте із рубаним зеленою цибулею, спеції на смак. Приготуйте форми для випікання, вистеліть фольгою. Розфасуйте по осередках фарш, випікайте третину години на 180 градусах. За 5 хвилин до завершення збризкайте котлетки водою для м'якості.

День другий – овочевий

Дієта шість пелюсток має на увазі грамотно складене меню на кожен день. Завдяки відповідальному підходу після пройденого курсу ви побачите скільки можна втратити ваги.

Сніданок

Після пробудження починайте новий день із салату. При такому прийомі їжі рекомендується з'їсти стандартну порцію овочевої тарілки. В якості альтернативи можна приготувати салат із яблука (1 шт.) та моркви (2 шт.).

ПЕРЕКУС

Відваріть 5 штучок молодої картоплі, зробіть пюре. Щоб блюдо не вийшло сухим, розбавляйте його бульйоном, у якому варилася картопля. Як доповнення слід приготувати легкий салатз редиски, свіжої капусти та огірка. Розмір порції становить 80 грн.

Дієта шість пелюсток досить проста. Меню на кожен день доступне та недороге. Скільки можна втратити ваги за допомогою овочевого дня? Найчастіше людина, за дотримання рекомендацій позбавляється від 700-800 грам.

ОБІД

У полуденний час дозволяється себе трохи побалувати. Як ласощі можна приготувати ікру з овочів. Для цього оберніть середній баклажан у фольгу. Пару болгарських перців розрубайте на 2 частини та видаліть насіння. Розігрійте духову шафу до 185-190 градусів. Покладіть підготовлені овочі на решітку і відправте запікатися.

Паралельно натріть моркву, наріжте цибулину. Прогрійте сковороду і влийте в неї невелику кількість соєвого соусу та очищеної води. Відправте нудитися цибулю, через кілька хвилин всипте моркву, тушкуйте. Зробіть пюре із 2 помідорів і додайте в сковороду.

Після запікання овочів у духовці подрібніть їх. Примішайте до підсмаження, томіть на лінивому вогні. Паралельно наріжте зелень і порубайте 2 зубчики часнику. Заправте блюдо цими компонентами та домішайте улюблені спеції. Залиште овочеву ікру під кришкою на 15 хвилин|мінути|. Готово!

Полудник

У такий час краще задовольнятися пропареними овочами. Заправте блюдо улюбленими прянощами. На розсуд овочі можна запекти у духовці у харчовій фользі. Після приготування заправте оливковою олією. Таке перекушування відмінно підійде для робочої обстановки.

ВЕЧЕРЯ

Після завершення важкого трудового дня дозволяється підкріпитись овочевим салатом. Страва готується з пекінської капусти та помідорів. Сюди добре вписуються шматочки яблук. Заправляти салат не потрібно.

День третій – курячий

Досить поширена дієта шість пелюсток користується популярністю у моделей. Меню щодня не потребує особливих зусиль у приготуванні. Завдяки простим стравамви точно знатимете, скільки можна втратити ваги.

Сніданок

Новий день має починатися з відвареного курячого філе. Щоб зберегти соковитість м'яса, в бульйон слід додати 2 зубці часнику та імбир (натертий корінь). За кілька хвилин до закінчення приготування птаха рекомендується всипати невелику кількість солі.

ПЕРЕКУС

Як перекушування бажано також приготувати філе, запечене у фользі. Завчасно замаринуйте м'ясо і додайте ароматних трав. Процедуру маринування найкраще проводити з вечора. Запікайте м'ясо у фользі разом із травами. Розігрійте духовку до 200 градусів і приступайте до маніпуляції. Страва буде готова за 20-25 хвилин. За допомогою дієти шість пелюсток та меню на кожен день приходить розуміння того, скільки можна втратити вагу.

ОБІД

Приготуйте нежирний бульйон з курячим філе та ароматними травами. Останній компонентможете додавати за бажанням. Перетворіть блюдо на суп-пюре за допомогою блендера.

Полудник

Під час перекушування дозволяється побалувати куркою на грилі. Перед приготуванням не забудьте зняти шкірку з тушки та приправити необхідними прянощами.

ВЕЧЕРЯ

У вечірній час можна їсти виключно біле м'ясо із мінімальною кількістю спецій. Сіль дозволяється замінити на якісний соєвий соус.

День четвертий – злаковий

Сніданок

Залийте 2 столові ложки пшеничних або житніх висівок половиною склянки окропу. Дочекайтеся наполягання. Вживайте у самостійному вигляді або запивайте водою.

ПЕРЕКУС

Замочіть гречку у чистій воді з ночі. Відправте на плиту і доведіть до готовності (якщо за вказаний час вона не набухла). Домішайте посічену зелень. Також дозволяється додати сіль.

ОБІД

Відваріть 50 гр. пропареного рису. Додайте щіпку солі та рубану зелень. Також можна домішати пророщену пшеницю та трохи соєвого соусу.

Полудник

Приготуйте вівсяну кашу на воді. Введіть невелику кількість горіхів або сухофруктів (крім фініків).

ВЕЧЕРЯ

Порубайте пучок кропу (зелені), змішайте з жменею вівсяної крупи середнього помелу та чайною ложкою лляної каші. Залийте ці компоненти водою, наполягайте до збільшення обсягу.

День п'ятий – молочний

Дієта шість пелюсток вважається однією з найефективніших і найбезпечніших. У меню кожен день включені молочні продукти. За допомогою такої методики схуднення ви побачите скільки можна втратити ваги. Сир слід поєднувати з сільським молоком, натуральним йогуртом, кефіром та іншими кисломолочними продуктами.

Сніданок

Приготуйте класичні сирники у духовці, обробивши фольгу невеликою кількістю олії. Сирники слід регулярно перевертати, щоб вони добре пропеклися. Через деякий час ви побачите, як ласощі підрум'янилися.

ПЕРЕКУС

В цьому випадку доведеться трохи важче. Як перекушування слід задовольнятися шматочками бринзи або сиру.

ОБІД

В обідню пору можна поласувати сумішшю з йогурту, сиру і какао. Пропустіть компоненти через блендер. Насолоджуйтесь. Сир дозволяється замінювати відвареними яйцями та сиром «Тофу».

Полудник

Порубайте половину пучка свіжого кропу, змішайте зі склянкою кефіру кімнатної температури. Вживіть маленькими ковтками. За бажанням забезпечте кефір медом у невеликому обсязі.

ВЕЧЕРЯ

Відваріть куряче яйце або з'їжте маленький шматочок сиру. Можна поєднати ці продукти, якщо ви дуже голодні.

День шостий – фруктово-ягідний

В останню добу дієта шість пелюсток пропонує зробити розвантажувальний час. Унікальне меню на кожен день не змусить вас давитися пісною їжею. Скільки можна втратити вагу? Понад 500 гр.

Сніданок

Починати новий день слід з тонізуючого зеленого чаю та 2 стиглих яблук. Якщо у дворі літо, замініть фрукти кавуном.

ПЕРЕКУС

Побалуйте себе соковитим грейпфрутом великого розміру. Фрукт досить поживний і забезпечить ваш організм необхідно ферментами.

ОБІД

Надішліть кілька груш запікатися в духовку. Щоб вони вийшли запашними, заздалегідь посипте скибочки ваніліном або корицею. Виставте температуру 180 градусів та зачекайте чверть години.

Полудник

Під час полудня по можливості поласуйте кількома плодами ківі або свіжим ананасом.

ВЕЧЕРЯ

Приготуйте на пару 2 яблука сорту "Голден". Заздалегідь необхідно видалити серцевину та проткнути яблука зубочисткою у кількох місцях. Покладіть у центр плодів родзинки. Оберніть яблука харчовою фольгою. Помістіть у пароварку на чверть години. Також у фруктовий день рекомендується пити чай, фреші та несолодкі компоти.

Протипоказання дієти «6 пелюсток»

  • виразка шлунку;
  • ниркова недостатність;
  • хронічні патології печінки;
  • діабет;
  • недуги серцево-судинної системи;
  • вагітність та лактація.

Вихід із дієти «6 пелюсток»

Дієта шість пелюсток досить ефективна. Меню на кожен день дозволяє багато в чому не обмежувати себе. Скільки можна втратити ваги, ви зрозумієте, якщо чітко дотримуватиметеся раціону.

1. Повсякденне харчування поступово потрібно урізноманітнити. Калорійність також може трохи "гуляти". Дотримуйтесь низькокалорійних страв. Повторний курс проводиться за місяць після закінчення поточного.

2. Якщо ви не знаєте, як правильно харчуватись, достатньо прислухатися до себе. Організм сам за необхідності вимагатиме потрібні продукти. Однак це не означає, що потрібно накидатися на нездорову їжу, газування та солодощі. Обмежте смажені та жирні страви.

3. Візьміть за звичку надалі готувати в пароварці, духовці, мультиварці. Не зайвими будуть регулярні фізичні вправи та прогулянки на свіжому повітрі. Намагайтеся поступово звикати до здорового способу життя. Чашка кави без цукру 1 раз на день дозволяється. Однак варто віддавати перевагу трав'яним чаям.

Дієта шість пелюсток показана практично всім. Головне, враховувати протипоказання. Грамотне меню щодня не змусить вас голодувати. Перед тим як ставити питання, скільки можна втратити ваги, варто проконсультуватися з дієтологом. Фахівець врахує особливості вашого організму і внесе деякі виправлення до раціону.

Дієта під назвою «6 пелюсток» містить меню, яке, згідно з багатьма відгуками, чудово допомагає позбутися зайвих 5-7 кг лише за тиждень.У той же час, вона не завдає жодної шкоди організму і, що важливо, легко переноситься. Автором цього сенсаційного експерименту є шведський дієтолог. Анна Йоханссон.

Худнемо «з розумом»

Це цікаво: Дієта для лінивих: мінус 12 кілограм за тиждень + ВІДГУКИ

Анна Йоханссон, як ніхто інший, добре розуміє, як жінці важко обмежувати себе їжею.Вона вигадала чудовий психологічний трюк: комбінована дієта із грою.

Кожній жінці поставлене просте завдання – створити своїми руками квітку (ромашка, лілія, тюльпан). Головне, щоб квітка мала 6 пелюсток.

Як тільки ви успішно закінчите перший день, відірвіть один пелюсток.Кінець другого дня відривайте наступну пелюсток.Повірте, це надихає та мотивує на продовження та успішне завершення тесту.

"6 пелюсток" заснована на основних принципах, так званих, монодієт. Автор каже, що 24-годинна монодієта найкраща системаживленнявидалити кілька зайвих кілограмів. Вона вже допомогла багатьом людям схуднути за шість днів. Суть дієти полягає в чергуванні 6 різних монодієт. За кілька тижнів ви зможете позбутися 10-15 кг.

Принцип дії дієти полягає в тому, що ви не змішуєте несумісні елементи продуктів, які шкідливі для фігури Такі продукти уповільнюють перетравлення, тому ці білки, вуглеводи та жири, які утворюються в організмі, не встигають перетравлюватися та перетворюються на підшкірний жир.

Придумайте, яку форму і вигляд матиме саме ваша квітка: намалюйте її самостійно, або знайдіть красиву картинку в інтернеті, роздрукуйте та повісьте на чільне місце:

Що таке «6 пелюсток»?

Щодня ви їсте один вид їжі в наступному порядку: риба, овочі, курка, крупи, сир, фрукти. Важливо виконати цей порядок, щоб одержати результат. Назва дієти, 6 пелюсток, є квіткою з пелюстком на кожен день.

Ідея дієти має бути схожа на гру, а квітка – наочне уявлення ваших досягнень. Зробіть квітку з паперу з 6 пелюстками та меню для кожного дня на них. Помістіть його на холодильник і виймайте пелюстки один за одним наприкінці кожного дня.

Як це працює?

Успіх втрати ваги під час 6-пелюсткової дієти досягається завдяки чергування білків та вуглеводівколи ви їсте певний тип їжі кожен день і не змішувати його з іншими несумісними елементами.

Важливо стежити за дієтою, не змінюючи днів. Крім того, найголовніше перед будь-якою дієтою (і ця монодієта не виняток) полягає в тому, щоб підготуватися розумово. Якщо ви не готові подумки, ви не знаєте, чому ви це робите і яку мету ви хочете досягти. вам буде важко дістатися до кінця.

Ідеї ​​страв

Ви можете варити, тушкувати, пекти, готувати на пару або їсти сирі страви, додавати ароматні трави і трохи солі, але не використовувати олії. Деякі джерела говорять про обмеження за розміром продуктів, але в офіційній версії зважувати продукти не обов'язково, достатньо покладатися на здоровий глузд і можливості свого організму. Переїдати, зрозуміло, не можна - найпростіше зберегти обсяг ваших звичайних щоденних порцій. Зазвичай кавові напої не підходять для вживання під час дієт, включаючи цю моно-дієту.

Каву та цукор необхідно виключити, вода та зелений чайбез цукру – ваші найкращі друзі за ці 6 днів!

Що таке «монодієта»?

Монодієта означає споживання тільки одного продукту під час кожного їдипротягом певного періоду часу.

Дієта Шість пелюсток, за словами її засновниці, "допоможе отримати хороші результати протягом невеликого періоду часу, стане першим кроком на шляху створення здорового способу життя". Додаткові кілограми йдуть через те, що організм отримує той самий продукт (наприклад, рибу), і, не отримуючи з нього необхідні елементи, починає споживати енергію з жиру. Багато хто чув, що дуже корисно чергувати білки та вуглеводи. Такий «обман» тіла за допомогою продуктів із низькою калорійністю поступово усуває надмірну вагу.

Схема принципу харчування нагадує 6 пелюсток, чому й одержала свою назву:

Розташуйте страви на пелюстках своєї «квітки»

Особливості дієти

За даними про дієту, вона дозволяє позбавлятися в середньому від 0,8 до 1,2 кг на день. Дієта охоплює 6 днів – 6 монодієт – 6 квіткових пелюсток.

Протягом цих днів ви повинні дотримуватися 6 монодієт, наступних один за одним у визначеному порядку:

  • Перший день – рибна дієта;
  • Другий день – рослинна дієта;
  • День третій – куряча дієта;
  • Четвертий день – дієта із зерном;
  • День п'ятий – сирна дієта;
  • День шостий – фруктова дієта.

Ця схема працює через те, що під час раціону білки не поєднуються з вуглеводами, що дозволяє розділяти жири. Це сприяє процесу втрати ваги, тому що наш шлунок, який чекає на нову їжу, змушений отримувати нову енергію, використовуючи власні жирові запаси.

Плюси дієти

Переваги монодієти:

  • очищує кишечник;
  • монодієта дуже поживна;
  • споживання моноєди - це економія часу вранці;
  • ви навчитеся слухати своє тіло;
  • чудовий спосіб насолодитися своєю улюбленою їжею на регулярній основі.

У той же час наш організм не може звикнути до їжі і перейти на режим енергозбереження, який є загальним принципом у довгострокових монодієтах. Таким чином, ви втрачаєте вагу кожен день. Згідно з дослідженнями, проведеними Європейським Центром із втрати ваги, монодієта тривалістю менше 25 годин допомагає найбільш активно спалювати жир. І при цьому ви не відчуваєте голоду, що дає змогу витримувати її набагато легше.

Складіть своє меню на листочках, продумавши зразковий спосіб подачі, і розмістіть його на вирізаних із кольорового паперу пелюстках.

Повісьте на чільне місце для наочності та мотивування:

Дієтичний режим

Розібратися в структурі харчування не важко, тому що вона гранично проста: не їжте більше одного призначеного продукту та не порушуйте послідовність.

День 1: риба

300 - 500 грамів у остаточній формі приготування всіх сортів, у тому числі жирної риби. Краще вибирати не дуже жирний сорт: судак, тріску, рожевий лосось, скумбрію.Але є жінки, які схудли на лососі. Ви можете їсти запечену, варену або тушковану рибу з невеликою кількістю солі, трав та негострих прянощів, а також рибним бульйоном.

На обід ви можете приготувати юшку з перцем та лавровим листом. Але не додавайте картопля, цибуля, морква.Не смажте рибу. Пити між їдою дозволяється зелений чай без цукру. Пити воду - не менше 2 літрів.

День 2: овочі

1 - 1,5 кг будь-яких овочів(Навіть картопля, але в розумних кількостях), ви можете їх варити, тушкувати або запікати, але не смажити. Додайте до страв сіль та трави.Овочеві соки також дозволені. Підійде будь-який овочевий салат, салат із капустикращий вибір. Капуста сприяє збільшенню спалювання жиру.

Їжте капусту, моркву, буряк, селера, ріпу, огірки, помідори, перець, картопля - всього 1,5 кг. за день.Овочі можна тушкувати, варити, робити картопляне пюре, додавати до нього відвар овочів. Свіжі салати, трохи солоні. У вас може бути трохи лимонного соку. 4-5 чашок чаю (зелений або чорний). Як завжди - мінеральна вода.

День 3: курка

500 г курячого філе, приготованого з невеликою кількістю спецій, солі та трав. Дієтичне куряче м'ясо (варене, запечене, приготовлене на пару). Куряче біле м'ясо, без шкіри та жиру.Можна запікати у фользі у духовці, використовувати пароварку.

На обід ви можете з'їсти курячий бульйон із відвареними шматочками. Перекушуйте бульйоном у перервах. Також між їдою пийте воду і зелений чай.

День 4: злаки

Усі види злаків(гречка, рис, кукурудза, вівсянка і т. д.), пластівці, цільнозерновий хліб. Зернова каша(200 г на день у сухому вигляді), а також насіння, висівки, волокна та хлібці.Каші подарують вам енергію, щоб довести дієту до кінця.

День 5: сир

Нежирний або знежирений сир(500 г на день із вмістом жиру не більше 3,5%). Ви також можете випити трохи знежиреного молока. Сир є необхідним білком для організму, це джерело кальцію та інших мінералів. Їжте його невеликими порціями, запиваючи чаєм (зеленим чи чорним), пийте воду.

День 6: фрукти

1 - 1,5 кілограма фруктіву будь-якій формі - сирі, запечені або у вигляді соку (крім бананів та винограду). Соки не повинні утримувати цукор. Рекомендуються грейпфрутиоскільки цей плід добре спалює жир.

Обов'язково фіксуйте на папері в кінці кожного дня скільки грамів ви втратили сьогодні.

Під час дієти ви можете:

  • пити багато води;
  • зелений чай дозволяється у необмежених кількостях;
  • до страв можна додавати різні натуральні спеції.

До 6-го дня ви вже звикнете до обмежень на харчування, і фрукти стануть неймовірно поживними. Найкраще вибирати цитрусові, яблука, ківі.Уникайте солодких фруктів: банани, груші, сухофрукти.З'їжте їх просто так або зробіть салати, соки, пийте воду.

Забороняється їсти продукти, що містять цукор та борошняні вироби.Кількість продуктів за одне споживання не повинно становити понад 500-800 г.Рекомендується відмовитися від кави або обмежити її кількість.

Головне правило - не можна дні міняти місцями! Інакше всі описані процеси не відбудуться, оскільки буде порушено ланцюжок засвоєння білків та вуглеводів.

При бажанні ви також можете роздрукувати цю пам'ятку, щоб мати перед очима чітке керівництво для дій під час схуднення:

Пам'ятка для тих, хто худне

Дієта «6 пелюсток» – розпіарений міф чи реальний спосіб схуднути? Що говорять відгуки та результати людей? Як правильно скласти меню дієти "6 пелюсток" на кожен день? Фото “ДО”/”ПІСЛЯ” та багато іншого в цій статті!

  • Тривалість
  • Ефективність
  • Складність
  • Різноманітність раціону
  • Рейтинг
  • Вартість 7 днів

    2000-2500 руб.

Систему харчування «Шість пелюсток» винайшла професійний дієтолог із Швеції Анна Юхансон. Якщо дотримуватися основних правил цієї дієти, то за один тиждень можна легко позбутися зайвих 5 кілограмів. І це за умови, що меню програми є досить різноманітним. У раціоні є і овочі, і фрукти, і риба, і птах, і злаки, і молочні продукти.

Принципи дієти «6 пелюсток»

Система живлення «Шість пелюсток» – це так звана монодієта, тобто програма, згідно з якою протягом деякого часу необхідно харчуватися якимось одним продуктом. Кожна «пелюстка» уособлює один день дієти. Для того, щоб програма Анни Юхансон принесла свої плоди, «пелюстки», тобто білкові та вуглеводні дні, необхідно чергувати у порядку.

«Шість пелюсток» дієти Анни Юхансон:

1 пелюстка- Риба;
2 пелюстки- Овочі;
3 пелюстки- Курка;
4 пелюстки- Злаки;
5 пелюсток- сир;
6 пелюсток- Фрукти.

Наведений вище порядок міняти в жодному разі не можна. Тільки у разі неухильного дотримання цього правила активізується обмін речовин, завдяки якому і йде зайва вага. На думку Юхансон, саме така черговість продуктів сприяє найефективнішому підсумку програми «Шість пелюсток».

По суті, щодня – це самостійна монодієта. Однак як тільки організм починає пристосовуватися до певного виду їжі, його відразу змінює інший. З цієї причини і настає схуднення.

Плюси дієти

Тим часом умова черговості днів є, мабуть, одним із найсуворіших правил дієти. "Свободи" в системі Юхансон набагато більше, ніж жорстких рамок.

Переваги дієти:

  • ефективність за короткий термін;
  • дозволяється вживати в їжу сіль;
  • відсутність сильного почуття голоду;
  • відсутність загальної слабкості, занепаду сил, запаморочення, нудоти, головного болю;
  • різноманітний раціон.

Дозволені продукти

Незважаючи на те, що дієта «Шість пелюсток» передбачає вживання майже будь-яких продуктів, що відповідають своєму дню, є серед них і ті, від яких краще відмовитись.

День Продукти
1 пелюстка –Риба Креветки, восьминоги, мідії, кальмари, морська капуста, сьомга, ставрида, горбуша, скумбрія, короп, оселедець, вугор, палтус, морський окунь
2 пелюстки –Овочі Перець болгарський, баклажани, кабачки, огірки, капуста, зелень, спаржа, помідори, морква, буряк, ріпа, редька, селера, редис
3 пелюстки –Курка Курячі грудки, куряче філе, індичка, м'ясо кролика, телятина
4 пелюстки –Злаки Цільнозернові дієтичні хлібці, горіхи, насіння, висівки, овес, пророщена пшениця, крупи (вівсяна, лляна, пшоняна, рисова, гречана, перлова, кус-кус)
5 пелюсток –Сир Нежирний йогурт без добавок, молоко 0,5-1,5% жирності, сир жирністю до 1,8%, соєвий сир «Тофу», яйця перепелині та курячі, сир низької жирності
6 пелюсток –Фрукти Сухофрукти (у дуже малій кількості), яблука, груші, ківі, гранат, цитрусові, ягоди (кавун, вишня, черешня, полуниця, смородина, журавлина тощо)

Якщо у наведеній вище таблиці відсутній будь-який продукт, отже, його слід виключити з раціону.

Особливості приготування та вживання

Продукти зі списку дозволених при дієті «Шість пелюсток» необхідно не тільки правильно приготувати, а й правильно вжити їжу. Зрозуміло, що дана система харчування, як і решта, повністю виключає смаження. Всі страви повинні бути запечені в духовці, тушковані, відварені або приготовані на пару. Обмеження є і в кількості їжі:

  • у рибний деньодна порція будь-якої страви має перевищувати 200 грамів;
  • в овочевий деньможна з'їсти до 2,2 кілограмів овочів;
  • у курячий деньдопускається вживання 500 г філе;
  • у злаковий деньдозволяється з'їдати до 200 г сухої сировини;
  • у сирний деньне забороняється вживати до 500 г молочних продуктів;
  • у фруктовий деньнеобхідно з'їсти близько 1,5 кілограмів свіжих фруктів та ягід.

Дієта «6 пелюсток»: меню на кожен день

Сніданок Обід Вечеря
1 пелюстка –Рибний деньчервона риба, приготовлена ​​на пару (можна додати спеції та кілька крупинок солі) (150 гр.), вода негазованапарові котлети з мінтаю (2шт.), несолодкий зелений чай з імбиромвідварений лосось (можна додати спеції та кілька крупинок солі) (150 гр.), зелений чай
2 пелюстки –Овочевий деньсалат з огірків, помідорів та петрушки (зі спеціями, але без солі) (250 гр.), зелений чайтушкований шпинат з болгарським перцем, цибулею, морквою та баклажанами (без олії, можна додати кілька крупинок солі) (500 гр.)суп-пюре з брокколі, салат з капусти, болгарського перцюі моркви (можна приправити червоним перцем)
3 пелюстки –Курячий деньвідварене куряче філе (можна додати спеції та кілька крупинок солі) (150 гр.)запечена у фользі куряча грудка(200 гр.), вода з краплею лимонного сокукурячі стегна, приготовлені на пару (без шкіри) (150 гр.), несолодкий зелений чай
4 пелюсок –Злаковий денькаша вівсяна, зелений чайкоричневий рис відварений, зерновий хлібець, вода негазованагречка, приготовлена ​​на пару з кунжутом, несолодкий зелений чай
5 пелюсток –Сирний деньжирний сир (150 гр.), несолодкий зелений чайсирники печені (200 гр.), негазована воданежирний кефір (150 гр.)
6 пелюсток –Фруктовий деньполуниця (200 гр.), зелений чайяблука печені, груші, вишня, полуниця, кавун (300-400 гр.)смородина, ожина, агрус

Ви можете адаптувати це меню під себе з урахуванням наявності тих чи інших продуктів.

Вихід із дієти

Для того щоб зберегти отриманий результат, виходити з дієти необхідно поступово. Інакше вага може повернутися. Не слід відразу ж накидатися на улюблені страви: найкраще вводити їх до раціону дозовано. А від деяких продуктів рекомендується відмовитися назавжди, наприклад, від ковбаси, сосисок, борошняних виробів. Цукор та солодощі потрібно обмежити до мінімуму, а молочний шоколад замінити на гіркий.

За бажання або необхідності програму «Шість пелюсток» можна повторювати двічі, причому поспіль. Але потім варто зробити перерву на кілька тижнів.

Якщо мотивація шкутильгає і важко витримати навіть один цикл, не кажучи вже про його повторення, Ганна Юхансон радить намалювати на аркуші паперу квітку з шістьма пелюстками. По закінченні кожного дня один із пелюсток слід відривати від серединки. Така проста наочна «агітація» насправді чудово працює!

Протипоказання

Незважаючи на те, що програма «Шість пелюсток» відрізняється досить різноманітним раціоном харчування, вона все ж таки по суті є монодієтою. А про користь чи, швидше, про шкоду монодієт досі сперечаються між собою навіть професіонали. Тому від системи Юхансон краще відмовитися тим, хто страждає.

Швидка навігація за статтею:

Основні принципи дієти

Автор методики – Анна Юханссон, лікар-дієтолог, Швеція. Вона захопилася концепцією роздільного харчування і створила програму із шести монодієт, які змінюються протягом шести днів у суворій послідовності.

Всього 1 день триває кожна монодієта, коли людина вживає тонкий набір товарів з чергової групи. Білки чергуються з вуглеводами, що дає додаткове прискорення жироспалювання.

  1. Рибний день = Риба + кальмари, креветки, восьминоги, мідії;
  2. Овочевий день = Овочі;
  3. Курячий день = Куряче м'ясо;
  4. Злаковий день = Злакові каші;
  5. Сирний день = Сир;
  6. Фруктовий день = фрукти.

Послідовність днів сувора!

Не можна змінювати їхній порядок чи склад усередині дня.

Витончена ідея від автора методики покликана підтримати цілеспрямованість людини, що худне. Що треба зробити, щоб ідеально виправдати задум і назву дієти? Намалювати і вирізати квітку з 6-ма пелюстками. Надписати дні та відривати пелюстки у міру просування. Так ми бачимо, що вже подолали і який шлях попереду.

Головні правила їди

1) Режим харчування: кількість трапез від 4, малими порціями.

Заборонено перерви між їжею понад 4 години. Зразкове менювключає:

  • Сніданок - 2-й сніданок - Обід - Полудень - Вечеря.

2) Під час їжі треба ретельно пережовувати їжу.

Ретельно означає до 20 разів кожен шматочок. Це збагатить харчову грудку ферментами і активізує всю травну систему.

3) Питний режим: чиста вода або слабкий чай (зелений).

Чи не пити під час їжі. За кількістю орієнтуватися на спрагу. Якщо спраги немає, випивати хоча б 1,2-1,5 літри на добу.

4) Будь-якого дня дозволено вживання солі та натуральних спецій.

Кількість солі до 3-5 грамів: це 1/2 або 2/3 чайної ложки. Як невелика добавка допускається свіжа листова зелень (кріп, петрушка, кінза, салат).


5) Кількість товарів для кожного дня.

Про розмір порцій докладніше з прикладами дивіться в одному з коментарів під статтею.


Заборонені продукти

Дієта "6 пелюсток" накладає чіткі обмеження на наше меню. Які продукти повністю заборонені?

  • Будь-яка випічка (виняток - кілька шматочків хліба із цільних зерен на день злаків).
  • Всі кондитерські вироби та приготовлені солодощі, шоколад та будь-які продукти з цукром.
  • Олія будь-якого походження.
  • Копчені та консервовані продукти, магазинні напівфабрикати.
  • Кава, газована вода з цукром і без, компот, сік тривалого зберігання (у фруктовий день можна трохи свіжого соку).
  • Будь-які продукти, які не входять до складу меню щодня.

Зразкове меню на кожен день

Дієта «6 пелюсток» виходить з доведеної логіки більшості успішних програм: «Геть швидкі вуглеводи!». Саме тому її перший день – рибний. Риба і морепродукти - це білок, що легко засвоюється, і багатство мінеральних солей і вітамінів.

За відгуками схудлих саме такий білковий початок схуднення швидко знижує почуття голоду.

Що ми робимо в перший день?

Їмо рибу та морепродукти високої якості – варені, запечені, приготовані на пару. Допускається риба жирних сортів.

Для смаку використовуємо сіль, зелень та натуральні спеції. Наприклад, набір трав для юшки, але без сторонніх добавок на кшталт глютамату натрію (!)

День №1. Рибний день - варіант меню:

  • На сніданок – відварене рибне філе, присолити.
  • Другий сніданок - шматочки риби з кістками, запечені у фользі. Сіль та зелень – за смаком.
  • На обід - рибний суп із сіллю та зеленню (= порожня юшка без овочів!). Порада за рецептом: покладіть у воду як рибу, а й морепродукти. Креветочное м'ясо за 5 хвилин до кінця варіння або шматочки відвареного кальмара одразу, як зняли каструлю з вогню.
  • Полудень – риба на пару.
  • На вечерю – відварені креветки або кальмари.
  • У перервах між їжею – слабкий зелений чай без цукру.

Що ми робить у другий день?

Знову лише один вид продуктів та кілька способів приготування: сирі, на пару, відварені, запечені.

Зверніть увагу! Олію в овочі не додаємо!

День №2. Овочевий день - зразкове меню:

  • На сніданок - відварена картопля та салат із сирої капусти.
  • Другий сніданок - кольорова капустата/або броколі на пару, присолити, не тримати в обробці довше 7 хвилин.
  • На обід – тушковано-варене овочеве рагу, присолити, додати зелень. Найсмачніше приготувати мікс до стану «аль денте»: вже не сирі, але ще пружні. З такими овочами легше виконати вимогу дієти щодо ретельного пережовування їжі.
  • Полудень - запечений у фользі гарбуз або пюре з відвареного кореня селери та нарізка свіжих овочів(морква, огірок, болгарський перець).
  • На вечерю - мікс із овочів на чолі з капустою та морквою, запечені у фользі або зварені на пару. Або сирий салат з декількома капустами, морквою та селерою.
  • У перервах між їжею – слабкий зелений чай без цукру, вода з додаванням свіжого овочевого соку.

Що ми робимо у третій день?

Зазвичай, це переломний день дієти «6 пелюсток», коли може нагрянути апатія. На допомогу знову приходить легкозасвоюваний білок – з курячого м'яса.

Наше завдання - слідувати почуттю голоду та насичення. Це означає, без підрахунку калорій, повільно жуємо (до 20 разів кожен шматочок!) і припиняємо їсти, як тільки наситилися.

День №3. Курячий день - зразкове меню:

  • На сніданок – філе курки відварене.
  • Другий сніданок - куряча ніжка, запечена у фользі без шкірки, посолити + натуральні спеції з трав.
  • На обід - другий бульйон із курки, зі шматочками курячого м'яса та зеленню.
  • Полудень-стегна курки, приготовлені без шкірки на пару.
  • На вечерю – відварена куряча грудка, воду можна присолити.

Що ми робимо у 4-й день?

Усі види злаків для приготування каш на воді – дозволені продукти для середини програми схуднення. Як і в попередні дні, можна додавати сіль, зелень та спеції без штучних компонентів.

День №4. Злаковий день - варіант меню:

  • На сніданок – зелена гречка, запарена напередодні увечері. Заливаємо 1 частину крупи окропом (2 частини води), накриваємо кришкою та рушником. Перед їжею можна присолити.
  • Другий сніданок - відварений рис.
  • На обід – пшоняна каша.
  • Полудень-булгур з рубаною зеленню.
  • На вечерю – гречана каша на воді.
  • У перервах між їжею – несолодкий зелений чай.

Що ми робимо у 5-й день?

Суворо на сирі = тільки сир і 1 склянка нежирного молока (до 3%).

День №5. Сирний день - зразкове меню:

  • На сніданок – сир без доповнень.
  • Другий сніданок - присолений сир.
  • На обід - сир і півсклянки молока.
  • Полудень – сир без добавок.
  • На вечерю - сир і півсклянки молока.
  • У перервах між їжею – несолодкий чай.

Що ми робимо у 6-й день?

Їмо лише фрукти, бажано у сирому вигляді.

День №6. Фруктовий день - варіант меню:

  • На сніданок – великий банан.
  • Другий сніданок - апельсин та яблуко.
  • На обід – банан та 2 ківі.
  • Полудень-будь-які сезонні фрукти (абрикоси, сливи, нектарин).
  • На вечерю – грейпфрут.
  • У перервах між їжею - несолодкий чай, 1 склянка свіжого фруктового соку, вода з додаванням свіжого соку.

Що ми робимо після дієти?

  • У перші три дні після дієти виключаємо алкоголь та будь-яке газування, а також смажену, копчену, занадто жирну їжу та багатокомпонентні складні страви.
  • Не накидаємось на їжу! Не прагнемо різноманітності і не їсти багато. Вигідно розрахувати денну калорійність для досягнутої ваги та рівня фізичної активності, щоб дотримуватись її у простому раціоні з мінімальною обробкою їжі.

Скільки кіл можна зробити?

Cалати, тушковані рагу, запечена риба, креветки, кальмари, будь-яке м'ясо, фрукти та відсутність підсилювачів смаку – так проводимо вільний від дієти тиждень. І повторюємо дієтичний цикл "6 пелюсток" для закріплення результатів.

Плюси та мінуси дієти «6 пелюсток»

Пелюстка дієта - це три головні переваги на шляху до стрункості:

  1. Висока ефективність. Тривалість схуднення лише 6 днів, проте за численними відгуками вони можуть призвести до відчутної втрати ваги: ​​до 4-5 кілограмів.
  2. Щодо легка переносимість. Це відрізняє 6-денне чергування монодієт від звичайної однопродуктової дієти на тиждень. Психологічно і фізично витримати навіть 3 дні на одній гречці або тиждень дієти на кашах може бути набагато важче, ніж змінювати однотипні набори продуктів з кожним днем.
  3. Нема вираженого почуття голоду між трапезами. Ця перевага описує більшість відгуків про дієту. Такий позитивний момент дозволяє дотримуватись програми легше і не втрачати цілеспрямованість.

Не позбавлена ​​програма та недоліків. І це не дивно, якщо пам'ятати, що «6 пелюсток» - все ж таки екстремальний вид схуднення без глибинної перебудови способу життя. Усю цю системну роботу доведеться виконати після схуднення, якщо ми хочемо закріплення струнких результатів.

Отже, у чому слабкі сторонипелюсткової дієти?

  1. Часте дрібне харчування вузьким переліком продуктів протягом дня. Це складно організувати працюючим людям. Ідеальний послідовник дієти – людина з вільним графіком.
  2. Значне стресове навантаження на всі органи та системи, що характерно для всіх монодієт. Природа людини передбачає різноманітне харчування. Монодієта - завжди перекіс у надлишок одних речовин та недоотримання інших. Відсутність балансу у життєво важливих нутрієнтах – стрес для організму.
  3. Неможливість слідувати своїм уподобанням в окремі дні дієти. Не любите сир до нудоти? А треба їсти, і лише його! Такий поворот у десятки разів підвищує дискомфорт у процесі схуднення.
  4. Недоведена користь роздільного харчування. Тут, як із будь-яким ефектом плацебо: вірите, що роздільне харчування має глобальні переваги для схуднення? Плацебо працює на вас. Не вірите – поповнюєте легіон тих, хто брав участь у дослідженнях та не продемонстрував жодних плюсів від поділу продуктів під час схуднення.
  5. І останній – найзначніший! - мінус: пелюсткова дієта не змінює наше ставлення до їжі, не лікує основну причину надмірної ваги.

Надлишок одержуваних калорій, потяг до солодкого та жирного та гіподинамія стоять на чолі дисгармонії у фігурі та проблем зі здоров'ям від надмірної повноти.

Шість днів описаної програми схуднення дають результат на терезах та обсягах, але не змінюють психологію і не виховують нові здорові звички. А це ризик для повернення до неправильного харчування та набору кілограм.

Будьте уважні!

Перенапруження організму, але короткостроковий результат з рецидивом – не рідкісний сценарій після будь-якої монодієти.

Є у «6 ​​пелюсток» та суворі протипоказання!

  • Вагітність.
  • Грудне годування.
  • Хронічні захворювання нирок.

До речі, про принцип строгого поділу продуктів, який покладено основою дієти. Цікаве рандомізоване клінічне випробування про роздільне харчування для схуднення проводилося протягом 6-ти тижнів, у стаціонарних умовах, у University Hospital Geneva, Geneva, Switzerland. Його результати були опубліковані в International Journal of Obesity, №24, квітень, 2000

Порівнювали дві групи тих, хто худне з рівним по калорійності меню. Одна групи – змішане правильне харчування. Друга – роздільне харчування. Результати у втраті ваги та обсягів, а також у рутинних аналізах крові були практично однаковими. Ще один сумнів у «чарівних перевагах» поділу продуктів для схуднення.

Сьогодні ми розповіли про дієту «6 пелюсток», описавши зразкове меню на кожен день, відгуки дієтологів та можливі результати. Сподіваємося, це допоможе вам прийняти виважене рішення на шляху здорової стрункості!

P.S. Результати 2-х кіл дієти у дівчини на фото залишилося підкачати у спортзалі.


Дякуємо за статтю (269)

Вам також може бути цікаво:

Валерія Іванова

Здрастуйте, шановні читачі! Я лікар-терапевт зі стажем понад 40 років. Люблю життя, свою роботу та сім'ю. У мене двоє дітей і по троє онуків та правнуків. Із задоволенням підтримую наш сімейний блог. На запитання, в яких ви ділитеся особливостями свого здоров'я, я часто відповідаю. Допомагаю авторам ретельно вивчати речовини, дієти для схуднення та лікувальне харчування. Ділюсь улюбленими сімейними рецептами, які передаються через покоління. Традиційну кухню не заперечую, але поміркованість потрібна у всьому. Бажаю всім здоров'я та радісного інтересу до кожного дня!

    Катюша П.

    06.08.2017 | 14:23

    1. Юлія

      20.11.2018 | 12:02

      Наталя

      10.12.2018 | 12:53

      Гузелія

      02.01.2019 | 15:11

      1. Наталя

        19.02.2019 | 12:42

    2. Ганна

      19.02.2019 | 07:16

      Лейла

      07.02.2020 | 19:32

    Faige

    14.08.2017 | 09:57

    Іріша

    03.11.2017 | 10:34

    1. Олександра

      18.04.2018 | 09:31

      Наталя

      10.12.2018 | 12:56

    Аля

    10.04.2018 | 14:06

    Віка

    13.04.2018 | 15:52

    Олеся

    06.05.2018 | 05:17

    1. DietDo

      24.05.2018 | 18:42

    Олеся

    26.05.2018 | 19:11

    Тетяна

    15.06.2018 | 09:04

    Олена

    19.06.2018 | 08:57

    Олена

    05.07.2018 | 12:02

    Лариса

    17.07.2018 | 07:35

    1. DietDo

      17.07.2018 | 15:31

      1. Євгенія

        29.11.2019 | 00:05

        DietDo

        29.11.2019 | 01:42

    Олена

    06.08.2018 | 09:42

    1. DietDo

      07.08.2018 | 12:34

    Белла

    10.08.2018 | 18:42

    Ан 24

    27.08.2018 | 10:32

    1. DietDo

      27.08.2018 | 12:53

    Марина

    30.08.2018 | 06:37

    1. Олена

      04.10.2018 | 08:09

    Юся

    29.09.2018 | 11:06

    Яна

    01.10.2018 | 22:29

    Наталя

    05.10.2018 | 09:37

    1. DietDo

      05.10.2018 | 10:33

    Лариса

    08.10.2018 | 10:41

    1. Ольга

      19.06.2019 | 00:52

    Наталка

    20.10.2018 | 20:00

    Людмила

    13.11.2018 | 08:56

    Оксана

    24.11.2018 | 09:11

    Маріанна

    11.12.2018 | 05:28

    Євгенія

    21.12.2018 | 20:28

    Мімі

    16.01.2019 | 12:55

    1. Оля

      29.04.2019 | 11:17

    Мімі

    16.01.2019 | 12:59

    Олена

    09.02.2019 | 08:42

    1. Оля

      18.02.2019 | 11:33

    Тамара

    12.02.2019 | 16:29

    Ольга

Дієта "6 пелюсток" - це унікальна короткочасна програма, що дає можливість легко худнути і складається з шести дієтичних днів, що йдуть один за одним: рибного, овочевого, курячого, зернового, молочного та фруктового. Такий режим дозволяє, з одного боку, швидко втратити вагу, з другого - не мучитися з голоду. Простота, доступність, ефективність та невелика кількість протипоказань – ось головні переваги даної дієтичної програми.

ІСТОРІЇ СХУДЖЕННЯ ЗІРОК!

Ірина Пегова шокувала всіх рецептом схуднення:"Скинула 27 кг і продовжую худнути, просто на ніч заварюю..." Читати докладніше >>

    Показати все

    Основні засади побудови щоденного раціону

    Ця програма розроблена дієтологом Анною Юхансон. Коротка дієта дозволяє схуднути на 4-6 кг. Основним принципом є слідування один за одним 6 монодієт, на кожну з яких відводяться лише одну добу. При цьому протягом шести днів відбувається чергування їжі, що містить складні вуглеводи, з білковими стравами та продуктами, багатими на клітковину.

    Анна Юхансон пропонує візуалізувати процес схуднення за допомогою квітки-ромашки з шістьма пелюстками, зробленого з паперу або картону та повішеного на чільне місце, наприклад, на холодильник. На кожен із них по колу прикріплюється зображення ключового денного продукту.

    Успіх дієти базується на наукових засадах роздільного харчування. Перед тим, як приступити до неї, необхідно скласти раціон харчування на наступний тиждень. Дуже важливо не переставляти послідовність днів на власний розсуд.Інакше ефект від програми може дорівнювати нулю. Єдина допустима зміна – це п'ять пелюсток замість шести. У такому разі останній фруктовий день випадає із програми.

    Важливо: на час дієти з раціону повністю виключається цукор, а вживання солі зводиться до мінімуму. Якщо дозволяє сила волі, то від солі краще відмовитися на весь час, присвячений дієті. Для покращення смаку страв можна використати натуральні приправи.

    Проміжки між їдою повинні становити не більше 4 годин. Порції не повинні бути більшими. У той же час кількість їжі повинна дозволяти насичуватися. Загальна схема прийомів їжі така:

    • сніданок;
    • другий сніданок;
    • обід;
    • полудень;
    • вечерю.

    Меню на 6 днів (з понеділка до суботи)

    Найзручніше розпочинати програму в понеділок. Але це вказівка ​​не є важливим. Детальний розклад та зразкове меню представлені нижче.

    Понеділок

    Відривається перша пелюстка – починається рибний день, раціон якого має складатися виключно з дієтичних рибних страв. Зразок меню із зазначенням часу:

    1. 1. 8:00 – відварена нежирна риба. Підійде філе окуня, тріски, судака чи хека.
    2. 2. 11:00 – запечена в духовці риба, приправлена ​​потім петрушкою та кропом.
    3. 3. 14:00 – суп рибний (без додавання овочів). Дозволяється збагатити смак страви додаванням м'яса рапана та креветок.
    4. 4. 17:00 - риба на пару.
    5. 5. 20:00 – в останній прийом їжі можна себе побалувати відвареним судаком із трав'яними приправами. Прянощі вибираються за смаком.

    Між зазначеними прийомами їжі перекушування виключаються. Можна пити чай – трав'яний, чорний чи зелений, – але підсолоджувати його не можна.

    Перший день дієти "6 пелюсток" дозволить наситити організм корисними жирами: поліненасиченими кислотами омега-3 Ці речовини допомагають знижувати рівень шкідливого холестерину та розчиняти надлишки жирових відкладень на стегнах та талії. Рибний білок чудово засвоюється і дає довге відчуття насичення.

    Вівторок

    Відірвана друга пелюстка сповіщає про початок овочевого дня. Зразкове меню таке:

    1. 1. 8:00 – сирі натерті овочі (морква, ріпа, топінамбур). Допустимо з'їсти зелений салатбез олії та приправ або салат із білокачанної капусти.
    2. 2. 11:00 – рагу із варених овочів. Для його приготування підійдуть відварена морква, буряк, цвітна капуста, можна додати картоплю (трохи). У готове блюдо олія не додається.
    3. 3. 14:00 – обід з тушкованої капустита невеликої кількості відвареної картоплі.
    4. 4. 17:00 – морква, цвітна капуста чи буряк, приготовані на пару.
    5. 5. 20:00 – сирі протерті овочі.

    При виникненні почуття голоду між їдою допустимо вживання овочевої смузі, але краще обмежитися теплим. зеленим чаєм.

    Середа

    Дієта "6 пелюсток" пропонує зробити третій день курячим. Меню невигадливе, але дуже ситне:

    1. 1. 8:00 – відварене куряче м'ясо. Найкраще підходить філе курки.
    2. 2. 11:00 – куряча грудка (без шкіри) із прянощами, запечена у фользі.
    3. 3. 14:00 – бульйон з курячим м'ясом, зварений із корінням та приправлений зеленню.
    4. 4. 17:00 – курятина, приготовлена ​​на ґратах.
    5. 5. 20:00 – куряче м'ясо відварене.

    Чай без цукру та чисту водуможна пити без обмежень протягом дня.

    Четвер

    Четвертий день повністю присвячений монодієті із злакових культур. Можна використовувати наступне меню:

    1. 1. 8:00 - каша з будь-яких злаків. Можуть бути використані вівсяні пластівці, рис, пшоно, гречка (краще віддати перевагу зеленій). Постійне правило варіння: страва готується лише у воді.
    2. 2. 11:00 – каша із гречаної крупи. При варінні додаються до смаку прянощі.
    3. 3. 14:00 – каша рисова.
    4. 4. 17:00 – каша вівсяна. Можна додати в неї жменьку соняшникового насіння.
    5. 5. 20:00 – гречка, зварена на воді. До готової стравидодається зелень.

    Протягом дня замість перекушування – ароматний трав'яний чай.

    Якщо шлунково-кишковий трактв порядку, рекомендується використовувати для приготування каш неочищені від оболонки крупи. Вони набагато більше мікроелементів і вітамінів.

    П'ятниця

    У п'ятий день дієти "6 пелюсток" можна побалувати себе молочно-сирними стравами. Ось його зразкове меню:

    1. 1. 8:00 – баночка натурального йогурту (без фруктових та смакових добавок) та нежирний сир.
    2. 2. 11:00 – сир однопроцентної жирності та молоко.
    3. 3. 14:00 – сир (жирність 5%).
    4. 4. 17:00 – сир та кефір (все нежирне).
    5. 5. 20:00 – сир зі зниженою жирністю.

    У цей день між їжею можна пити молоко (не більше 1 склянки). Чай дозволяється вживати без обмежень.

    5 пелюсток відірвано. На цьому етапі багато хто припиняє дієту. Але найзатятіші та дисципліновані йдуть до кінця.

    Субота

    Шостий день - фруктова, доповнена невеликою кількістю кави. Рекомендації такі:

    1. 1. 8:00 – пара червоних яблук та чашка чорної кави.
    2. 2. 11:00 – невеликий банан.
    3. 3. 14:00 - грон винограду (сорт "кишміш" не вибирати, він занадто солодкий) і грейпфрут або апельсин.
    4. 4. 17:00 – три ківі.
    5. 5. 20:00 – пара зелених яблук.

    Протягом дня можна пити соки з фруктів (не магазинні, а вичавлені самостійно), чай з додаванням лимона та трав'яні відвари.

    Унікальні рецепти для дієти "6 пелюсток"

    Із задоволенням пройти дієту до кінця допоможуть наступні рецепти:

    1. 1. Запечені кульки з філе мінтаю для першого дня. Філе риби подрібнюється в м'ясорубці, додаються зелень та спеції, все перемішується, формуються невеликі кульки та запікаються у духовці.
    2. 2. Холодний овочевий суп на другий день. Оригінальна страва готується з 2 помідорів, 1 болгарського перцю, часточки часнику, зелені та цибулі. Усі інгредієнти просто збиваються у блендері.
    3. 3. Соковита курка на третій день. У каченицю укладаються шарами шматочки курячого філе з приправами та нарізані помідори. Страва гаситься близько години на повільному вогні. Після приготування соус виливається і в їжу вживається тільки куряче м'ясо, яке стало соковитим завдяки способу приготування.
    4. 4. Біточки з гречаної каші четвертого дня. Вариться гречана каша на воді, остуджується та збивається у блендері разом із цибулеюта зеленню. З отриманої маси формуються биточки і готуються на пару.
    5. 5. Сирна страва "Гадазелілі" для п'ятого молочного дня. Півкіло сиру сулугуні ріжеться шматочками і вміщується в гаряче молоко. Коли він розтопиться і набуде пластичної консистенції, з отриманої сирної маси формується коржик, поливається натуральним йогуртом і посипається зверху невеликою кількістю м'яти.
    6. 6. Салат із тропічних фруктів для шостого дня. Перемішуються нарізані шматочки апельсина, ананаса, банана та ківі. Страва заправляється апельсиновим соком.

    Зручно те, що не потрібно планувати скільки брати в грамах того чи іншого продукту. Все береться до смаку.

    Протипоказання

    Дієта добре переноситься здоровими людьми, Але деякі протипоказання у програми є. Не рекомендується вдаватися до цього способу схуднення при нижченаведених захворюваннях та станах:

    • хворобах ШКТ;
    • недокрів'я;
    • подагрі;
    • вагітності.

    Деякі люди, натхненні отриманими результатами, бажають і далі продовжувати програму. За 2 цикли дієти, що йдуть один за одним (з одноденною перервою) нічого поганого не станеться. Навпаки, це допоможе скинути додатково 2-3 кілограми. Але продовжувати дієту далі протипоказано. До неї можна буде повернутися лише за 3-4 місяці.

    І трохи про секрети...

    Історія однієї з наших читачок Аліни Р.:

    Особливо пригнічувала мене моя вага. Я сильно набрала, після вагітності важила як 3 сумоїсти разом, а саме 92кг при зростанні в 165. Думала живіт зійде після пологів, але ні навпаки стала набирати вагу. Як впоратися з перебудовою гормонального фону та ожирінням? Адже ніщо так не спотворює чи молодить людину, як її постать. У свої 20 років я вперше дізналася, що повних дівчат називають "ЖІНКА", і що "таких розмірів не шиють". Далі у 29 років розлучення з чоловіком та депресія...

    Але що зробити, щоб схуднути? Операція лазерна ліпосакція? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - LPG-масаж, кавітація, RF-ліфтінг, міостимуляція? Трохи доступніше – курс коштує від 80 тисяч рублів з консультантом дієтологом. Можна звичайно намагатися бігати на біговій доріжці, до запаморочення.

    І коли на цей час знайти? Та й однаково дуже дорого. Особливо зараз. Тому для себе я обрала інший спосіб...

Сподобалась стаття? Поділіться їй