Как да си приготвим апетитна и здравословна салата с червен боб. Салата с консервиран боб: много прости и вкусни рецепти със снимки Салата с консервиран червен боб рецепта най-добра

Червеният боб отдавна е желана съставка в различни салати. Често по време на пости само той замества всички месни съставки. Тези зърна изглеждат много ярки, така че веднага украсяват ястието. А с колко продукти могат да се комбинират!

Общи принципи на готвене

За салати обикновено използвате боб от консерва, тъй като това спестява много време. Маринатата никога не се използва, може да се излее. Тези зърна са готови веднага за добавяне към салатата; дори не е необходимо да ги режете.

Ако все пак искате да сварите боба, първо трябва да го накиснете за осем часа в студена вода. Препоръчително е да смените водата няколко пъти през този период. След това прехвърлете боба в тенджера и го гответе до омекване за около половин час. Трябва да добавите сол само в самия край. Червеният боб запазва формата си по-добре от белия. Оставете боба да изстине, след което можете да го комбинирате с останалата храна.

Постна рецепта с орехи

Време за готвене

калорично съдържание на 100 грама

Сърдечна и проста салата само с три съставки. Идеален за лека закуска.

Как се готви:

Съвет: за да разнообразите салатата, можете да използвате всякакви ядки, а също така можете да допълните ястието със сини сливи или стафиди. Преди да добавите, сушените плодове трябва да се накиснат за около петнадесет минути в топла вода, така че да набъбнат и да станат по-меки, след което да се нарежат на парчета (няма нужда да режете стафиди).

Рецепта за салата с червен боб и крутони

Много бърза салата, засищаща и апетитна. Само за десет минути страхотна закуска е готова!

Колко време - 10 минути.

Какво е съдържанието на калории - 200 калории.

Как се готви:

Извадете зърната от буркана и ги оставете да се отцедят.
Направете същото и с царевицата от консерва.
Нарежете копъра на ситно, след като го изплакнете.
Смесете тези съставки, подправете, залейте с майонеза. Отгоре поръсете крекери.

Съвет: ако салатата няма да бъде сервирана веднага, не трябва да добавяте бисквити, в противен случай те ще се намокрят.

Салата с консервиран боб и морски дарове

Рецепта с октопод. Може да се замени с консервирани калмари, за да се ускори готвенето.

Колко време - 30 минути.

Какво е съдържанието на калории - 80 калории.

Как се готви:

Измийте листата от маруля, накъсайте ги на едри парчета и ги поставете в купа за салата.
Извадете зърната от буркана и ги наредете без сока върху листа от маруля.
Почистеният октопод се нарязва на ситно и се запържва в тиган за четири минути. Охладете и добавете в купа за салата.
Нарежете лука без кората на тънки кръгчета.
Сварете картофите в люспите им, след което ги обелете и нарежете на филийки.
Смесете всички съставки в една купа за салата и подправете със смес от оцет и соев сос.

Съвет: за тази салата е по-добре да изберете малки картофи, така че кръговете да не се окажат твърде големи. Ако можете да използвате млади, малки картофи, това ще бъде най-добре.

Тбилиси салата с червен боб и телешко

Салата с грузински вкус. Изглежда светло, дори гордо и е много ароматно.

Колко време - 45 минути.

Какво е съдържанието на калории - 213 калории.

Как се готви:

Отстранете люспите от лука и го нарежете на ситно на половин пръстени. Ако е горчиво или много люто, залейте го с вряла вода и го отцедете.
Извадете боба от маринатата и го оставете да се отцеди.
Изплакнете кориандъра и го нарежете на ситно.
Сварете говеждото месо, оставете го да изстине и го нарежете на малки парченца.
Разбийте маслото с оцета.
Нарежете обеления чесън на ситно.
Загрейте ядките в тиган и ги нарежете на средно големи трохи.
Почистете чушката от семките и дръжките, измийте и нарежете на тънки ивици.
Смесете всички съставки, подправете ги, добавете маслен дресинг. Сервирайте веднага.

Съвет: ако нямате време да чакате говеждото да се сготви, можете веднага да го нарежете на кубчета и да го запържите в зехтин с добавка на хмел сунели. Оставете да изстине и добавете към салатата.

Бърза закуска с шунка

Шунката моментално не само прави салатата по-питателна, но и я прави по-апетитна.

Колко време - 15 минути.

Какво е съдържанието на калории - 130 калории.

Как се готви:

Извадете шунката от опаковката и нарежете на малки парченца.
По същия начин извадете боба. Продуктите се нуждаят от време, за да изцедят сока си.
Нарежете краставиците (може и леко осолени) на кубчета.
Нарежете лука без люспите на перки.
Смесете всички съставки, намажете с майонеза, подправете, разбъркайте и сервирайте.

Съвет: за да стане шунката по-вкусна, можете да я запържите в малко парче свинска мас.

Как да готвя с яйца и ракови пръчици

Страхотна рецепта за салата с правилната консистенция. Често се сервира на новогодишната трапеза.

Колко време - 40 минути.

Какво е съдържанието на калории - 137 калории.

Как се готви:

Сварете яйцата. След като заври, трябва да изчакате около дванадесет минути, след което да ги залеете със студена вода. Оставете да изстине, обелете черупката, нарежете на малки кубчета.
Извадете раковите пръчици от опаковката и ги нарежете по същия начин като яйцата.
Извадете царевицата от буркана без марината.
Измийте чушките, отстранете дръжката и семките, а месестата част нарежете на кубчета.
Извадете и зърната от буркана, като просто ги изсипете в гевгир. Изплакнете.
Изплакнете магданоза под течаща вода, отстранете влагата и го нарежете на ситно.
Поставете всички съставки в една купа, добавете подправки и майонеза, разбъркайте, коригирайте вкуса и сервирайте.

Съвет: Можете да използвате настъргани сварени жълтъци като украса за тази салата.

Боб салата с пиле

Крехкото птиче месо върви добре с боб, а китайското зеле придава свежест на ястието.

Колко време е - 1 час.

Какво е съдържанието на калории - 78 калории.

Как се готви:

Измийте филето и го сварете във вода с подправките. Това ще отнеме около двадесет минути. Оставете месото да изстине в бульона, след което го извадете и нарежете на малки парченца. Останалият бульон може да се използва за друго ястие.
Разглобете зелето на листа и ги измийте. Не е нужно да използвате цялото зеле, но колкото повече използвате, толкова по-сочна ще бъде салатата. Листата се разрязват по дължина на три части, а след това се нарязват на умерено широки ленти.
Отворете бурканите с царевицата и боба и отцедете маринатата. Прехвърлете двата продукта в купа за салата.
Тук добавете месо и зеле. Подправете с майонеза и добавете подправки, разбъркайте, оставете за около двадесет минути.
Отворете пакет бисквити (можете да вземете всеки вкус) и изсипете съдържанието върху масата. Натрошете ги на ситно с ръце или ги накълцайте с нож. Преди сервиране добавете част от тях към салатата. Разбъркайте. Останалите поръсете отгоре като украса.

Съвет: освен с майонеза, тази салата може да бъде вкусно облечена със сосове tzatziki или тартар. Тартарът се купува по-лесно, но през лятото можете лесно да си направите дзадзики сами с помощта на краставици и кисело мляко.

Купените от магазина крекери с различни вкусове могат да се приготвят у дома. Просто трябва да нарежете хляба и да го запържите в масло с добавка на чесън, подправки и билки. Хлябът може да се вземе бял или черен.

Пилето в последната салата може да се маринова предварително в подправки и сусамово масло, след което веднага да се прехвърли в горещ тиган и да се запържи, покрито, до готовност. Оставете да изстине и нарежете на филийки и добавете към салатата. Отгоре може допълнително да поръсите със загрят на сух тиган сусам.

Колкото по-мазна е майонезата, толкова по-вкусна ще бъде салатата. Разбира се, това ще се отрази на неговото съдържание на калории. Най-доброто решение е да приготвите сами умерено мазна майонеза, тя ще бъде по-вкусна от всички купени от магазина варианти.

Сърдечен и вкусен, червеният боб е чудесен за салати. Може да се купи по всяко време на годината, така че както летните, така и зимните ястия могат да бъдат допълнени с този продукт. Това само ще ги направи по-добри!

Боб салата е рецепта, която може да бъде както тривиална, така и претенция за гурме чиния. Разбира се, всичко зависи от рецептата за бобена салата, която ще изберете. Бобът може да бъде всякакъв, има рецепта за салата с червен боб, салата със зелен боб, салата със зелен фасул. Но бобена салата можете да направите не само от бобови семена. Използвайки зелен фасул, можете да направите салата от зелен фасул. Салатата със зелен фасул може да се приготви както от пресни, така и от пържени шушулки. Понякога се нарича и салата от зелен фасул. Бобът за салата се използва под различни форми. Пригответе салата от варен боб, салата от консервиран боб. Освен това видът на боба не играе особена роля, правят салата от консервиран бял боб и салата от консервиран червен боб. Рецепта за салата с консервиран боб е още по-удобна, защото не е нужно да готвите боба. Бобът се съчетава добре с почти всички храни, така че рецептата за бобена салата може да включва голямо разнообразие от съставки. Това включва салата с боб и крутони (салата с кириеш и боб), и салата с боб и гъби, например, салата с боб и шампиньони, и салата с царевица и боб, и салата с риба тон и боб, и салата с боб и домати. Много проста и вкусна рецепта за салата с боб, царевица и крутони. Всичко, от което се нуждаете, за да направите тази салата: боб, царевица, крутони. Препоръчваме ви и салата със зелен фасул, здравословна и вкусна е. Популярна рецепта за салата от червен боб (салата от червен боб) - с яйца, гъби и ракови пръчици.

Въпреки факта, че варивата могат да заменят месото, често се приготвя салата с боб и месо: салата с телешко и боб, салата с черен дроб и боб, салата с пиле и боб или пилешка салата с боб, салата с наденица и боб, салата с боб и пушено пиле, салата с боб и шунка.

Салатата от боб може да се приготви за бъдеща употреба, като се подготви бобена салата за зимата. Рецептата за бобена салата за зимата става актуална в края на лятото и пролетта, когато зърната узреят и е време да помислите за зимната диета. Това е мястото, където опазването помага. Салата с боб ще ви бъде много полезна през зимата. За това можете да използвате семена от боб, но можете да направите и зимна салата от зелен фасул. Зимна салата с боб обикновено се приготвя с други зеленчуци: моркови, лук, сладки пиперки. Как да приготвим салата с боб за зимата? Сварете или задушете за 30-40 минути всички продукти за зимната салата с боб, след което ги навийте в буркани. За по-голяма яснота можете да играете на сигурно и да разгледате рецепти за салати с боб със снимки или салати с боб със снимки.

Известно е, че бобените салати имат много предимства пред останалите – приготвят се бързо, съдържат голямо количество витамини и благодарение на протеините, които съдържат, засищат отлично. Дори хората, които отслабват, могат да ги ядат, тъй като бобът е диетичен продукт и не допринася за наддаване на тегло.

Как се прави бобена салата

Салатите с боб са отличен вариант за обяд или обилна закуска. Освен това бобът може да се комбинира не само с чушки, домати или други зеленчуци, но и със сирене, шунка, говеждо месо, пилешки гърди, крекери, крутони, билки и гъби. Каква салата може да се направи от боб? Има много рецепти, които включват сервиране на закуска топла или студена. В същото време някои ястия се приготвят по-добре от червен боб, а други от бял боб.

Салата с консервиран боб - рецепта със снимка

Простите салати с боб са отличен вариант за разнообразяване на семейното меню, а поради огромното количество минерали и витамини, които съдържат, такива ястия се класифицират като здравословна храна. Комбинирайки основната съставка с пресни билки и зеленчуци, вие ще помогнете на червата си да смила храната. За приготвяне на салати можете да използвате маринован, варен или консервиран боб. В същото време последните значително ускоряват процеса на готвене. Всяка рецепта за салата от консервиран боб може да бъде допълнена с подправки по ваш вкус.

С крекери

Ястията с крекери трябва да се сервират веднага след готвене, в противен случай хрупкавата съставка ще омекне и ще стане безвкусна. За да приготвите ястието, описано по-долу, можете да използвате както купени бисквити, подправени с различни подправки и аромати, така и домашно приготвен продукт. Ако сте против хранителната химия, просто изпържете предварително нарязан хляб на кубчета/сламки в тиган (всеки хляб с плътна структура е подходящ). Как се приготвя вкусна бобена салата с крутони?

съставки:

майонеза – 2 с.л. л.;
половин лук;
консервиран боб без доматен сос – 1 б.;
крекери - 70 г;
скилидки чесън – 3 бр.;
подправки;
зехтин.

Метод на готвене:

Поставете зърната от буркана в гевгир и ги изплакнете под течаща вода.
Пресовайте чесъна, нарязайте лука на половин пръстени, след което запържете в олио за 3 минути.
Смесете съставките в купа за салата, добавете майонеза и подправете. Последни добавете крутоните и сервирайте ястието веднага.

С червен боб

Ястията, приготвени от червен боб, са не само засищащи, но освен това имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес поради високото съдържание на фибри, които съдържат. Те се препоръчват за консумация от диабетици, тъй като помагат за нормализиране на нивата на кръвната захар. Салата от червен боб с гъби и крутони можете да допълните със следните подправки: джинджифил, индийско орехче, чили, кимион. Как да си направим вкусно, задоволително, питателно ястие за обяд?

съставки:

листа от маруля - 200 г;
консервиран червен боб – 1 б.;
консервирани шампиньони - 200 г;
крутони/крекери – 100 г;
майонеза с ниско съдържание на мазнини - 100 ml;
пармезан - 50 г;
скилидки чесън – 2 бр.

Метод на готвене:

Измийте добре листата на марулята и не ги накъсайте на едро.
Отцедете течността от консервата с боб и добавете продукта към листата на марулята.
Направете същото и с гъбите.
Смесете пресования чесън с майонеза и добавете сол към соса. Подправете ястието с него.
Поръсете салатата с крутони, запържете парчета ръжен хляб в масло. Отгоре съставките се поръсват с настърган кашкавал.

С пиле

Ястие с консервиран боб и пиле е отличен вариант за обяд през студения сезон, когато има остър недостиг на зеленчуци и тялото изпитва постоянна нужда от попълване на енергийните запаси. Салатата с пиле и боб засища за дълго време и има много приятен, хармоничен вкус. Подходящ е за хранене на хора, които отслабват, тъй като не съдържа мазнини, които биха могли да се отложат върху талията с допълнителни сантиметри. Как се приготвя салата с консервиран боб?

съставки:

листа от маруля - 100 г;
пресни домати – 3 бр.;
твърдо сирене - 100 г;
пилешки гърди - 0,4 кг;
консервиран боб – 1 б.;
нискомаслена майонеза - 3 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

Кашкавалът се настъргва, а доматите се нарязват на ситно.
Пилето се нарязва на малки парченца, задушава се под капак 20 минути, като се долива малко вода. След това отворете тигана и изчакайте, докато цялата течност се изпари.
Комбинирайте в една купа накъсани листа от маруля, парчета месо, домати, боб от консерва и майонеза.
След като смесите съставките, поставете бисквити/крутони отгоре, след което можете да почерпите семейството си с вкусна закуска.

С царевица

За приготвяне на летни салати по правило се използват пресни зеленчуци, но през зимата можете да поглезите семейството си с вкусни закуски. Салатата от боб и царевица се оказва задоволителна и питателна, така че дори може да служи като основно ястие за вечеря, заменяйки традиционния набор от месо и гарнитури. Подправките ще освежат вкуса му: куркума, френска горчица, оцет. По-долу описваме подробно и със снимки как се приготвя бобена салата с консервирана царевица.

съставки:

крушка;
кафява захар – 3 с.л. л.;
консервиран боб – 1 б.;
оцет - ½ супена лъжица;
царевица в бидон – 0,4 кг;
зърнеста горчица - 1 ч.л.;
куркума - ¼ чаена лъжичка;
вода – 4 с.л. л.;
царевично брашно - 1,5 с.л. л.;
черен пипер, сол.

Метод на готвене:

Отцедете течността от консервите с царевица и боб и смесете съставките.
В отделен тиган смесете захарта, оцета, ситно нарязания лук, горчицата и черния пипер. Сварете съставките за 5 минути.
Смесете царевичното брашно с вода, добавете към останалите подправки и отново кипнете съставките.
Изсипете приготвения сос върху царевично-бобовата смес, разбъркайте, покрийте с капак и оставете ястието да престои няколко часа.

Салата от бял боб

Поради неутралния си вкус, консервираният боб се съчетава добре с всякакви зеленчуци, месо, други бобови, зърнени храни, картофи и други продукти. Енергийната стойност на тази съставка е висока, поради което салатата с бял боб се отличава не само с отличен вкус, но и с хранителна стойност. За да приготвите описаното по-долу ястие, ще трябва да отделите само 15 минути. Как се прави салата с консервиран боб?

съставки:

лека майонеза - 2 супени лъжици. л.;
бял боб – 1 б.
варено пилешко филе - 300 г;
скилидки чесън – 2 бр.;
пресни зеленчуци;
мариновани краставици – 2 бр.

Метод на готвене:

Лукът се нарязва на много ситно, пилешкото филе се нарязва на малки парчета, краставиците е по-добре да се нарязват на ленти със средна дължина.
Смесете готовите съставки, добавете счукани скилидки чесън, боб и подправете ястието с майонеза.
Преди да сервирате, поръсете отгоре със ситно нарязани билки.

наденица

Класическата рецепта изисква наденица, червен или бял боб и кокоши яйца. Въпреки това, за да бъде вкусът на ястието по-ярък и свеж, към салатата от боб и колбаси се добавят лук, краставици, варени моркови и други продукти. Това предястие може да се сервира не само студено, но и топло. По-долу описваме подробно и със снимки приготвянето на салата с боб от консерва.

съставки:

майонеза – 3 с.л. л.;
варени моркови;
пушен колбас/шунка – 150 г;
скилидки чесън – 2 бр.;
среден лук;
яйца – 2 бр.;
боб в буркан – 100 г;
зехтин – 2 с.л. л.

Метод на готвене:

Почистените зеленчуци (без чесъна) се нарязват на кубчета и се запържват в олиото.
Сварете яйцата, охладете и настържете на едро.
Наденицата се нарязва на ивици и се слага заедно с яйцата в дълбока чиния.
Добавете боба (без маринатата), пресования чесън и запържените зеленчуци.
Подправете предястието с майонеза и по желание поръсете с билки.

От зеле

Това ястие от консервиран боб ще се хареса на деца и възрастни. В допълнение към основните компоненти, към него могат да се добавят различни други зеленчуци, подправки и дресинги. Последното може да бъде майонеза (и по-добре домашна), балсамов оцет, зехтин, соев сос. Салата от зеле и консервиран боб се оказва много нежна, пикантна и лека.

съставки:

зеленина;
голям лук;
бял боб в буркан – 300 г;
скилидки чесън – 2 бр.;
карфиол - 0,3 кг;
растително масло - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

Сварете и нарежете зелето в леко подсолена вода.
Запържете кубчетата лук в олиото до прозрачност.
Пресовайте скилидките чесън.
Комбинирайте всички съставки, добавете подправки на вкус, масло, разбъркайте добре с лъжица.
Сервирайте постна салата с консервиран боб с картофи или всякаква каша.

От шампиньони

Това ще бъде прекрасна, задоволителна и в същото време лека вечеря за вашето семейство. Салата с боб и гъби ще се хареса на жените, които следят фигурата си, защото с ниско съдържание на калории, тя е идеално засищаща и съдържа витамини А, В, Р. Когато използвате консервиран продукт, ще намалите времето за приготвяне на вечеря до 10 минути. Процесът на готвене е описан подробно по-долу.

съставки:

зехтин – 2 с.л. л.;
моркови - 0,7 кг;
мариновани шампиньони - 300 г;
подправки;
нискомаслена майонеза - 2 супени лъжици. л.;
твърдо сирене - 50 г;
боб в консерва – 0,3 кг;
крушка.

Метод на готвене:

Смелете обеления лук с помощта на блендер/месомелачка.
Морковите се настъргват и се запържват заедно с лука на среден огън. Овкусете зеленчуците и ги оставете да изстинат.
Отцедете маринатата от бурканите с гъби и боб. Поставете съставките в купа за салата и добавете пържените зеленчуци там.
Отгоре ястието се наръсва със стърготини от кашкавал и се залива с майонеза.

С краставица

Предястието се приготвя много бързо – това е едно от основните му предимства, освен приятния вкус и апетитен вид. Салата с боб и краставици може да бъде подправена не с майонеза, а със заквасена сметана, тогава ще бъде по-малко калорична и подходяща за диетично меню. Не забравяйте да поглезите семейството си с тази салата, като отделите 15 минути от времето си и използвате минимален набор от продукти.

съставки:

зелен лук - 50 г;
прясна краставица – 2 бр.;
копър – 1 връзка;
заквасена сметана 15% - 30 ml;
подправки;
червен боб – 1 б.

Метод на готвене:

Обелете краставиците и нарежете на малки лентички.
Накълцайте копър и зелен лук.
Изцедете течността от консервата с боб и изплакнете продукта под течаща вода с помощта на гевгир/цедка.
Комбинирайте всички съставки, добавете заквасена сметана, подправете, разбъркайте.

В доматен сос

Ако жените предпочитат да приготвят леки зеленчукови салати, тогава обилните закуски са по-подходящи за мъжете. За да приготвите питателно ястие, трябва да добавите месен компонент, например шунка, пиле или наденица, към салата от боб в доматен сос. Компромис може да бъде предястие от риба тон, което ще бъде засищащо и в същото време нискокалорично. По-долу е приготвянето на салата с консервиран боб и сурово пушена наденица.

съставки:

боб в домати - ½ б.;
магданоз;
чери домати - 100 г;
скилидка чесън;
сметана – 3 с.л. л.;
сурово пушена наденица - 150 г;
голям лук;
подправки;
оцет – 1 ч.ч.

Метод на готвене:

Изцедете доматения сос от буркана в отделен съд.
Нарежете наденицата/шунката на тънки кръгчета, доматите на филийки. В същото време, ако имат дебела кожа, първо трябва да я премахнете.
Нарежете обеления лук на малки кубчета, а магданоза наситнете.
Смесете всички продукти, добавете подправките.
Отделно пригответе соса, като смесите доматените зърна със заквасената сметана, оцета и захарта (1 ч.л.). Поставете счукан чесън тук. Разбийте сместа старателно, след което добавете към останалите съставки.

Вкусна салата с боб - тайни на готвене

Ако приготвяте бобена салата, първо трябва да сварите основната съставка. Тъй като това отнема много време, струва си да ускорите процеса, като предварително накиснете продукта в студена вода. Заетите домакини предпочитат да използват готови консерви - това спестява много време. Какви тайни трябва да знаете, когато приготвяте вкусна салата от консервиран боб:

трябва да обърнете внимание на състава на марината: продуктът не трябва да съдържа ненужни добавки;
течността трябва да се отцеди и да не се използва като дресинг, в противен случай закуската може да придобие неприятен метален вкус;
По-добре е да изберете чери домати или средно оранжеви месести плодове;
за да постигнете яркост на вкуса, комбинирайте два вида лук наведнъж: бял и зелен;
по желание можете да използвате зелен фасул от консерва вместо обикновен бял/червен;
Вместо с оцет, можете да подправите салатата с лимонов сок, който ще добави фин, приятен цитрусов аромат.

Видео

Хубавото на салатата с боб от консерва е, че не е нужно да се занимавате с такъв боб дълго време. Дали е червено или бяло, няма особено значение, такива неща се избират само по ваш вкус.

Можете да изберете боб в доматен сос и тогава няма да се налага да мислите за дресинг на бъдещата салата. Този боб особено много върви с месо - телешко или пилешко.

Консервираният боб ви дава енергия и запазва около 80% от хранителните вещества след консервиране. Не е особено подходящ за строги диети, поради факта, че отнема много време за смилане, но може спокойно да се консумира по време на гладуване.

Как се приготвя салата с консервиран боб - 15 разновидности

За любителите на рибни консерви - салата с риба тон и боб.

съставки:

консерва риба тон - 1 консерва
домат - 1 бр.
краставица - 1 бр
салата - 200гр
лук - 1 бр.
лимон - 1 бр.
растително масло

Приготвяне:

Изплакнете боба в чиста вода.
Отцедете сока от рибата тон и намачкайте малко с вилица.
Нарежете салатата на едри парчета.
Нарежете домата и краставицата на едри кубчета.
Нарежете лука на тънки пера.
Смесете всички продукти и подправете с растително масло.
Посолява се по ваш вкус и се поръсва с лимонов сок.

Салата с консервиран боб и сладка царевица "Настроение"

Салатата е пълна с всякакви витамини. Много здравословно и вкусно ястие.

съставки:

бял боб - 1 консерва
червен боб - 1 консерва
царевица - 1 кутия
бяло зеле - 300 гр
домати - 3 бр.
майонеза
зеленина

Приготвяне:

Нарежете зелето на средни парчета.
Нарежете доматите на едри кубчета.
Смесете всички горепосочени съставки, като първо отцедите сока от консервата.
Добавете сол по ваш вкус и подправете с майонеза.
Украсете готовата салата с билки.

Бърза салата с маслини. За това ястие е подходяща шунка от всяко месо.

съставки:

червен боб - 1 консерва
шунка - 200гр
черен пипер - 2 бр
маслини - 1 буркан
майонеза
сол, подправки

Приготвяне:

Нарежете шунката на малки лентички.
Нарежете чушката на кубчета.
Нарежете маслините на спретнати кръгчета.
Смесете всички съставки, включително боба.
Овкусете с майонеза и добавете подправки по ваш вкус.

Салата с консервиран боб "Сухарик"

Името говори само за себе си: вкусна хрупкава салата с добавено сирене, която ще зарадва цялото семейство.

съставки:

консервиран боб - 1 консерва
царевица - 1 кутия
крекери - 100 гр
топено сирене - 100 гр
чесън - 3 скилидки
майонеза
зеленина

Приготвяне:

Нарежете топеното сирене на едри кубчета.
Пресовайте чесъна през преса за чесън.
Отцедете сока от боба и царевицата.
Смесете всички продукти в купа за салата.
Добавете сол, подправки на вкус и овкусете салатата с майонеза.
Украсете ястието с бисквити и билки.

Трябва да добавите крутони към салатата непосредствено преди сервиране, за да не се намокрят, когато влязат в контакт с майонезата.

Салата с консервиран боб "Дъга"

Многоцветна салата с резени портокал. Това ястие може безопасно да се постави на празничната маса.

съставки:

боб от консерва - 400 гр
царевица - 400гр
портокал - 300гр
лимон - 1 бр.
домати - 500гр
черен пипер - 100 гр
червен лук - 1 бр
зеленина

Приготвяне:

Нарежете портокала на малки кубчета.
Нарежете доматите и чушките на малки кубчета.
Лукът се нарязва на ситно.
Смесете всички съставки с боба и царевицата.
Добавете сол и кимион по ваш вкус.
Добавете лимонов сок към готовата салата и украсете с билки.

Салата с консервиран боб "Барски"

Рецептата съдържа пилешко и яйца. Благодарение на това салатата е много задоволителна и е идеална като втора салата на масата за вечеря.

съставки:

боб - 200гр
пиле - 300гр
яйца - 3 бр
картофи - 2 бр
майонеза - 150 гр
зеленина
сол, подправки

Приготвяне:

Сварете пилешкото филе и го нарежете на кубчета.
Сварете картофите с кората, след което обелете и нарежете на кубчета.
Отцедете сока от зърната.
Зелените нарежете на ситно.
Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза.
Посолете и украсете с билки.

Салата с консервиран боб "по грузински"

Постна салата, която се приготвя само за няколко минути.

съставки:

боб в домати - 1 консерва
чесън - 3 скилидки
крекери - 200гр
зеленина
сол и подправки

Приготвяне:

Поставете боба в доматите в купа за салата. Подправете с черен и червен пипер и разбъркайте.
Нарежете чесъна на много малки кубчета.
Зелените нарежете на ситно.
Добавете чесъна и билките към боба.
Всичко се разбърква старателно.
Поръсете салатата с крутони.

Към салатата се добавят корейски моркови, така че това ястие е предназначено изключително за аматьори.

съставки:

консервиран боб - 1 консерва
Корейски моркови - 200 гр
лук - 1 бр.
чесън - 2 скилидки
соев сос
зеленина
сол, подправки

Приготвяне:

Освободете боба от сока.
Запържете лука в растително масло.
Смесете боба с лука и корейските моркови.
Подправете салатата с малко количество соев сос.
Добавете подправки по ваш вкус.

Соевият сос обикновено е доста солен, така че опитайте салатата преди да добавите сол, ако е необходимо.

Това ястие може безопасно да се приготви от тези, които постят. Ще ви трябват минимум продукти, които освен това добрата домакиня винаги ще има на склад.

съставки:

консервиран боб - 1 консерва
мариновани краставици - 3 бр.
лук - 2 бр
ябълков оцет - 3 с.л. л.
растително масло - 3 супени лъжици. л.
сол, захар, подправки
зеленина

Приготвяне:

Нарежете лука на тънки полукръгчета и залейте с оцет. Добавете захарта и разбъркайте. Оставете за малко да се мариноват.
Нарежете киселите краставици на едри филийки.
Зелените нарежете на ситно.
Смесете всички съставки и добавете чесън.
Сол и подправки на вкус.
Украсете салатата със зеленина.

Ястието съдържа голям брой съставки, освен това е топла салата, която ще изненада всеки гурме със своя вкус.

съставки:

консервиран бял боб - 1 консерва
гъби - 300гр
консервиран грах - 1 консерва
лук - 1 бр
орехи - 70гр
зелен лук - 3 пера
чесън - 2 скилидки
растително масло
сол пипер

Приготвяне:

Изплакнете боба в студена вода.
Лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в тиган за три минути.
Гъбите се нарязват и се добавят към тигана с лука. Продължете да печете още четири минути.
След това добавете боба в тигана и оставете да къкри всичко заедно за 5-7 минути.
Настържете чесъна на най-ситното ренде.
Ядките се нарязват на дребни трохи.
Смесете всички съставки и подправете с растително масло.
Добавете сол и черен пипер на вкус, украсете с билки.

Страхотна ежедневна рецепта за любителите на морски дарове.