Spaghete într-un aragaz lent. Spaghete apetisante cu un sos simplu intr-un aragaz lent. Reteta originala pentru a face scoici

Spaghetele sunt un tip de paste care sunt cunoscute în întreaga lume și sunt savurate de majoritatea oamenilor. Acest fel de mâncare este pregătit cu diverse sosuri ale căror rețete ne-au venit din Italia. Este recomandat să cumpărați spaghete din grâu dur, este sănătos și nu duce la creșterea în greutate. De asemenea, pentru a face felul de mâncare gustos, nu trebuie să gătiți prea mult spaghetele, acestea trebuie să fie puțin crude la mijloc. Puteți găti chiar și paste într-un aragaz lent; este convenabil și rapid.

Spaghetele cu ciuperci și legume sunt un preparat sănătos și hrănitor care se prepară foarte ușor.

Compus:

Spaghete - 300 g
Ceapa - 1 buc.
ardei roșu bulgaresc 1 buc.
Usturoi - 2 catei
10 champignon mari
Alb sau conopidă - 200 g
Sos de soia - 50 ml
1 buchet mic de patrunjel proaspat, marar, busuioc
Sare, condimente - după gust
Ulei de măsline - pentru prăjit

Preparare:

În primul rând, trebuie să fierbi pastele. Pentru a face acest lucru, umpleți multicooker-ul cu apă până la marcajul de 1 litru și adăugați puțină sare.
Setați modul „Pasta” sau „Pasta”. Acoperiți cu un capac și așteptați să fiarbă apa.
Apoi adăugați spaghetele; nu este nevoie să le rupeți, dar pentru a le încăpea în bol, așteptați doar până când partea de jos devine moale.
Acoperiți capacul multicookerului și porniți-l din nou în același mod timp de 8 minute. Așteptați până când pastele sunt fierte, apoi strecurați apa printr-o strecurătoare și clătiți cu apă caldă.
Acum să începem să pregătim sosul de legume. Turnați ulei de măsline nerafinat într-o ceașcă cu mai multe gătite.
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Setați modul „Prăjire” și puneți ceapa în uleiul încălzit. Prăjiți-l până devine translucid și rumenit.
Între timp, începeți să pregătiți ardeiul gras. Se spală, se îndepărtează semințele și tulpina, apoi se taie în fâșii subțiri.
Spălați șampioanele și tăiați-le în felii subțiri.
Puneți ciupercile și ardeii în aragazul lent împreună cu ceapa și amestecați. Gatiti in acelasi mod timp de 3-5 minute.
Varza trebuie tocată mărunt și mărunt, iar verdeața trebuie tocată și de asemenea pusă în aragazul lent împreună cu legumele.
Dupa ce am amestecat, adaugati condimentele si mai gatiti inca 5 minute.In momentul in care toate legumele s-au inmuiat, turnati-le cu sos de soia si adaugati putina sare.
Amesteca totul bine si adauga spaghetele deja fierte si spalate. Se amestecă din nou bine și se fierbe încă 2 minute.
Se servesc presarat cu ierburi proaspete si cascaval tare ras.
Pastele sub această formă pot fi consumate ca fel de mâncare independent sau ca garnitură pentru produse din carne și pește.

Compus:

Spaghete - 200 g
apă - 2 l
Ulei de măsline - 2 linguri. l.
Roșii -3 buc.
1 buchet de busuioc verde sau violet
Usturoi - 3 catei
Ardei gras roșu - 1 buc.
Nucșoară, oregano și alte condimente și ierburi - după gust
Puțină sare
50 g brânză tare de orice fel pentru stropirea preparatului
Pătrunjel proaspăt - un buchet mic.

Preparare:

Mai întâi, gătiți pastele într-un aragaz lent. Turnați apă în el până la semnul de 2 litri și adăugați sare. Sarea trebuie adăugată în proporție de 10 g la 1 litru de apă.
Nu spargeți spaghetele, gătiți-le întreg așa cum este descris mai sus. Când toate spaghetele sunt scufundate în apă, acoperiți multicooker-ul cu un capac și setați modul „Paste”, timp de gătire 10 minute.
În timp ce pastele se gătesc, nu este nevoie să deschideți multicooker-ul și nu este nevoie să le amestecați.
Între timp, puteți începe să pregătiți sosul. Spălați ardeiul și îndepărtați semințele și tulpina. Tăiați-o în fâșii lungi și subțiri sau cuburi mici.
Spălați roșiile și turnați apă clocotită peste ele, astfel încât să fie ușor de îndepărtat coaja.
Curățați și spălați cățeii de usturoi, apoi pisați într-o presă sau tocați foarte fin. Tăiați busuiocul cât mai fin.
Roșiile decojite pot fi tocate în blender sau rase. Daca vrei ca sosul sa fie omogen, poti pune toate componentele lui cu exceptia busuioculului printr-un blender.
Scoateți spaghetele terminate din aragazul lent, scurgeți și clătiți. Pus deoparte.
Se toarnă ulei de măsline într-o cană multicooker și se adaugă ardeii și roșiile. Se fierbe în modul „tocană” aproximativ 10 minute, apoi se adaugă toate condimentele, sarea, usturoiul și busuioc. Gatiti inca 2-3 minute in acelasi mod.
Puneti spaghetele in slow cooker cu sosul si amestecati totul foarte bine. În modul „tocană”, vasul ar trebui să fie gătit încă aproximativ 2 minute.
In acest timp se rade branza cu creioane colorate si se pregateste patrunjelul. Clătiți-l și tocați-l mărunt. Servește aceste spaghete cu ierburi și brânză.

Acest fel de mâncare a devenit deja un clasic, este foarte satisfăcător și ușor de preparat.

Compus:

Carne tocată - 400 g
Lunca - 2 buc.
Spaghete - 300 g
Apă sau bulion - 3 linguri.
Roșii - 3 buc.
Unt - 50 g
Sare, condimente, ierburi - după gust
Brânză tare - 50 g

Preparare:

În această rețetă, sosul și spaghetele sunt gătite în 1 pas. Mai întâi trebuie să faceți sosul. Pentru a face acest lucru, curățați ceapa și tăiați-o în cuburi cât mai mici.
Carne tocată, dacă o aveți congelată, decongelați-o. Roșiile se spală și se toarnă peste ele apă clocotită, după 5 minute se răcesc sub apă rece și se scot coaja.
Roșiile trebuie zdrobite cu ajutorul unui blender sau răzuite pe răzătoare fină.
Pune untul în vasul multicooker și setează-l în modul „coacere” timp de 25 de minute. Adăugați ceapa și prăjiți-o până se înmoaie, devine transparentă și aurie.
Adăugați apoi carnea tocată și gătiți totul cu capacul pus până la sfârșitul timpului de gătire. În timpul prăjirii, se recomandă să amestecați carnea tocată cu ceapa.
Cand carnea este gata se adauga sucul de rosii sau piureul de rosii usor diluat cu apa. Setați multicooker-ul în modul „fierbe” timp de 10 minute și gătiți cu capacul închis.
Rupeți spaghetele în mai multe bucăți și scufundați-le într-o cană multicooker, umpleți totul cu apă sau bulion de carne. Mai adauga putin unt sau ulei de masline nerafinat.
Acoperiți capacul și gătiți în modul „tocană” timp de aproximativ 10 minute.
Apoi deschideți multicookerul, amestecați totul și adăugați sare și condimente. Comutați multicookerul în modul „pilaf” și gătiți încă 3 minute.
Înainte de a mânca, stropiți cu brânză rasă și ierburi proaspete, tocate mărunt.

Compus:

Spaghete - 500 g
somon - 300 g
Ceapa - 100 g
Ardei gras dulce - 100 g
400 ml cremă bogată în grăsimi
Unt - 100 g
Făină - 1 lingură. l
Usturoi -5 catei
Condimente Herbes de Provence și alte condimente - după gust
Puțină sare și piper negru măcinat
Buchet mic de patrunjel proaspat - pentru decor
Branza tare, rasa fin - 500 g

Preparare:

În primul rând, ar trebui să pregătiți peștele. Clătiți bucățile de somon în apă rece și îndepărtați cât mai multe oase.
Tăiați peștele în cuburi medii de 1,5 pe 1,5 cm sau fâșii de 1 cm lățime.
Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi cât mai mici. După curățare, usturoiul se toacă cât mai fin sau se pisează într-o presă specială. Tăiați și ardeiul în cuburi mici.
Acum gătiți spaghetele în aragazul lent, setând modul corespunzător „Paste”. Timpul de gătire nu trebuie să depășească 10 minute. Scurgeți și clătiți pastele, adăugați untul și puneți-le într-o tavă separată.
Puneți puțin unt în cana multicooker și setați modul „coacere”. Când untul se topește, adăugați ceapa și ardeiul dulce și fierbeți până când legumele se înmoaie.
Apoi adăugați somon la ele și prăjiți până când sunt complet fierte. Peștele trebuie să fie ușor rumenit.
Acum este timpul să adăugați făină, care va da grosimea sosului.
După ce am amestecat cu toate ingredientele, adăugați un jet subțire de smântână și stropiți totul cu condimente. Adăugați și usturoiul.
Amestecați toate ingredientele sosului și setați acum modul „tocană” pentru 10 minute.
Se serveste la masa, asezand spaghetele pe o farfurie in portii, iar peste el sos cu peste si smantana, presara totul cu ierburi si cascaval ras.

Pastele au fost de multă vreme una dintre cele mai populare garnituri, deși folosind o cratiță nu este atât de ușor să prepari ceva delicios. Dacă vă dați seama cum să gătiți pastele într-un aragaz lent, această problemă poate fi rezolvată rapid. Gospodinele care folosesc aparate moderne de la mărcile Redmond, Polaris, Tefal sau Panasonic sunt capabile să pregătească o adevărată capodoperă culinară chiar și dintr-o componentă atât de simplă. Cu această abordare, nu este necesar să vă limitați la fierberea banală a produsului; se folosesc sosuri, legume, carne și diferite sosuri.

Indiferent de dispozitivul utilizat - Polaris, Redmond sau analogii lor, trebuie să respectați recomandările de bază pentru fierberea produsului:

Pastele se scufundă mai întâi în vasul aparatului, după care se umplu cu apă. Lichidul trebuie să acopere complet produsele.
Asigurați-vă că adăugați o lingură de ulei vegetal în apă, altfel vasul se va transforma într-un bulgăre lipicios.
În multicookerele Redmond, Polaris și majoritatea altora, modurile „Pasta”, „Pilaf” și Steam sunt potrivite pentru procesarea pastelor.
Durata tratamentului depinde de timpul recomandat pe ambalajul produsului și este în medie de 7-12 minute. Trebuie să adăugați 2 minute la indicatorul indicat.

În ciuda existenței unor reguli de bază, puteți obține un rezultat de înaltă calitate numai prin utilizarea regulată a metodelor și corectarea lor independentă. Cel mai bine este să începeți cu opțiuni de bază pentru fierberea produsului, după care este posibil să complicați abordările prin introducerea de componente suplimentare.

Reteta originala pentru a face scoici

Pentru 400 g de coji luăm 0,5 kg de pui tocat, o ceapă, un pahar de brânză tare rasă, 3 linguri de ulei vegetal, câteva ierburi și sare.
Mai întâi, pregătiți umplutura pentru paste prăjind carnea tocată cu ceapa tocată mărunt. Adăugați sare și condimente după gust. Efectuăm procesarea până la gata.

Sfat: Pentru a găti într-un aragaz lent, cel mai bine este să folosiți versiuni mari de paste, care atât de des rămân insuficient fierte atunci când folosiți o cratiță. Ele ajung la pregătire destul de repede și nu sunt prea fierte.

Umplem fiecare element de paste cu carne tocată preparată și îl punem în multicookerul Redmond. Umpleți cu grijă bucățile cu apă rece, acoperind nu mai mult de câțiva centimetri. Sărați lichidul; puteți pune câteva foi de dafin pe suprafața lui.
Versiunea optimă a programului este „Pilaf”. Dacă pastele sunt mari și dense, atunci prelucrarea se efectuează în 40 de minute.În caz contrar, mai întâi trebuie să setați cronometrul pentru 20 de minute și apoi să acționați în funcție de circumstanțe.

Se aseaza produsul finit pe farfurii si se presara branza ras amestecata cu ierburi tocate. Se serveste fierbinte.

Preparat clasic de paste

În multicookerul Polaris, dacă doriți, puteți pregăti o mare varietate de preparate cu paste, dar este recomandat să începeți cu abordări de bază.

Pentru 250 g de orice pastă se iau 350 ml apă, o linguriță de unt și puțină sare.
Pune pastele într-un bol. Tăiați mărunt untul și puneți bucățile pe piesa de prelucrat. Apoi, turnați apă de-a lungul peretelui. Lichidul trebuie să acopere complet produsele. Se adauga tot amestecul si se inchide capacul.
Multicookerul Polaris are un mod „Pasta”, în care produsul poate fi gătit datorită evaporării lente a apei, datorită căreia se gătește uniform. Timpul de procesare variază de la 7 la 9 minute, în funcție de tipul de paste.
Dacă designul dispozitivului vă permite să instalați un grătar, atunci puteți aburi legumele în același timp cu pastele.

Asezonați produsele finite cu condimente, stropiți cu brânză rasă și serviți cu brânză sau sos de smântână.

Cum poti prepara pastele sub forma de cuiburi?

Cuiburile, care nu se fierb deloc ușor într-o cratiță obișnuită cu apă, pot fi preparate folosind un multicooker Panasonic sau alte dispozitive similare.

Pentru 8 cuiburi vom avea nevoie de 300 g de pui tocat, două treimi dintr-un pahar de brânză tare rasă, apă, 3 linguri de ketchup sau pastă de roșii, câteva cepe mici, condimente și sare după gust.
Asezam cuiburile in multicooker astfel incat distanta dintre ele sa fie minima, dar produsele sa nu se atinga. Se amestecă carnea tocată cu ceapa tocată, se adaugă sare și condimente. Puneți umplutura în cuiburi și acoperiți partea de sus cu ketchup.
Turnați apă în vas de-a lungul lateral și adăugați puțină sare. Lichidul ar trebui să atingă doar înălțimea mijlocie a cuibului.
Selectăm modul „Pilaf”, care va începe mai întâi procesul de abur și apoi va prăji ușor piesele de prelucrat. Timpul îl alegem singuri. În funcție de densitatea și grosimea produselor, aceasta poate varia de la 12 la 25 de minute.

Așezați cuiburile finite pe farfurii, stropiți cu brânză rasă și puteți decora în plus vasul cu ierburi. În acest caz, nu trebuie să încercați să înlocuiți puiul tocat cu carne de vită, acesta poate rămâne crud. Iar dacă măriți timpul de expunere, textura pastelor va avea de suferit vizibil.

Timp: 40 min.

Porții: 3-4

Dificultate: 2 din 5

O rețetă interesantă de paste cu legume într-un aragaz lent

Pastele sunt un fel de mâncare simplu, dar în același timp delicios, care se dovedește apetisant, aromat, gustos și, cel mai important, sănătos.

Datorită aparatelor de bucătărie, veți putea pregăti o cină delicioasă în doar 40 de minute, care se va dovedi nu numai sățioasă, ci și gustoasă datorită legumelor proaspete.

Acest fel de mâncare va veni la îndemână pe orice masă, deoarece chiar și pastele obișnuite pot fi preparate delicios și pot surprinde oaspeții cu ele.

Simplifica semnificativ viata multor gospodine. La urma urmei, nu mai trebuie să folosiți tigăi pentru ca pastele să nu se înghesuie în ele și să „se simtă bine”; nu mai aveți nevoie de o strecurătoare pentru a scurge apa și a clăti produsele.

Nici măcar nu aveți nevoie de o tigaie pentru a prăji pastele. Și cel mai important, nu trebuie să stați lângă tigaie și să așteptați ca felul de mâncare să se gătească. Și, după cum știți, pastele tind să fiarbă, transformându-se în terci.

Datorită multicooker-ului, veți primi nu doar o garnitură, ci și un adaos ca legume. Pentru a face cina cât mai gustoasă posibil, trebuie să calculați corect proporția de apă, deoarece nu va trebui să o turnați folosind o strecurătoare - va fi complet absorbită în paste pe măsură ce se gătesc.

Puteți servi acest fel de mâncare simplu stropindu-l mai întâi cu brânză, oferindu-i astfel o aromă suplimentară și o nouă notă de gust. De asemenea, puteți folosi orice sos, smântână, ketchup sau maioneză ca adaos.

Puteți folosi orice pastă pentru această rețetă: pene, coarne, scoici și așa mai departe. Dar este mai bine să evitați spaghetele, deoarece vasul va fi incomod de mâncat. De asemenea, este mai bine să nu folosiți vermicelli.
Orice legume sunt potrivite ca „supliment”, inclusiv cele suculente, de exemplu, roșiile.
Înainte de a găti, adăugați puțin ulei în apă, astfel încât produsele să nu se lipească între ele dacă apa este calculată greșit.
Puteți adăuga orice condimente în apă, inclusiv cele picante. Ele vor da felului de mâncare un gust suplimentar și îl vor face mai expresiv.

Pentru a găti delicios paste cu legume, vei avea nevoie de un minim de timp și produse, dar ca urmare vei obține un preparat gustos și hrănitor pe care gospodăria ta îl va aprecia.

Metoda de gatit

Înainte de a începe să gătiți, trebuie să pregătiți toate ingredientele.

Ingrediente:

Primul pas este pregătirea legumelor

Pasul 1

Tăiați ceapa în cuburi mici.

Pasul 2

Morcovii se curata de coaja, se clateste sub jet de apa si se dau pe razatoare (este indicat sa folosesti unul fin).

Pasul 3

Pe multicooker, setați modul „Prăjire”, turnați ulei în vas și așteptați până se încălzește. În medie, acest lucru durează 2-3 minute. După aceasta, transferați legumele pre-preparate în multicooker. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi tocate mărunt la ele.

Pasul 4

De îndată ce prăjeala capătă o crustă aurie ușoară, turnați pastele în bol și amestecați ușor.

Important: Puneți apa la fiert în prealabil, astfel încât să fie la îndemână când adăugați pastele.

Turnați cantitatea necesară de apă în multicooker, adăugați sare și stropiți cu condimentele preferate.

Am pus aparatul de bucătărie în modul „Pasta”. Dacă nu aveți un astfel de program pe multicooker, utilizați modul „Coacere”. Adevărat, în acest caz, timpul de gătire trebuie setat la cel indicat pe pachetul de paste.

Imediat ce vasul este pregătit, amestecați-l imediat cu o spatulă de lemn pentru a nu deteriora produsul și puneți-l pe farfurii pentru a nu găti prea mult vasul.

Deja în farfurii, stropiți macaroanele cu brânză, decorați cu ierburi și castraveții tăiați felii și serviți.

Mirosul din bucătărie după gătit va fi minunat. Încearcă această rețetă și vei fi plăcut surprins.

Aceasta este probabil cea mai ușoară rețetă din lume. Toată lumea știe să gătească pastele și puteți găsi întotdeauna diferite tehnici pe Internet pentru a le găti așa cum ar trebui să fie, fără a le găti prea mult. Și totuși, dacă tocmai ți-ai luat un slow cooker și ai întrebări despre gătitul pastelor, această rețetă îți poate fi utilă pentru a ști cu siguranță că faci totul conform regulilor.

Spaghete – 200 g (pentru două porții),
apă potabilă - 2 l,
Ulei de măsline - pentru a-i da un gust italian,
Condimente după dorință - condimente, ierburi, sare.

Pentru a complica reteta, am pregatit un sos usor de paste pentru care aveam nevoie de:

roșii – 2 buc.
ardei roșu bulgaresc - 1 buc.,
Usturoi – 2 catei.

Gătește spaghete delicioase

Am fiert apă, am turnat-o în aragazul lent până la marcajul „2 litri” și am pus o mână de paste în ea. Dacă sărați mâncarea, adăugați sare în proporție de 10 grame la 1 litru de apă.

Este clar că a durat puțin timp - aproximativ un minut - pentru ca spaghetele lungi să se „aseze” și să se potrivească complet în multibowl.

Nu am vrut deloc să sparg pastele, pentru că, după părerea mea, asta ar pierde farmecul principal al spaghetelor și nu ar fi atât de interesant să le înfășori în jurul furculiței. Deși nu există nicio ceartă în privința gusturilor, desigur.

Cand spaghetele au intrat sub apa, am inchis capacul, am setat modul potrivit pentru ocazie si m-am pus la punct pentru 10 minute de gatire autonoma a spaghetelor fara amestecare sau alte miscari fizice. La urma urmei, se știe că într-un aragaz lent totul se gătește de la sine.

Intre timp am decis sa fac sosul. De fapt, poate fi gătit în același timp cu spaghetele, poate într-o tigaie sau într-un alt aragaz. :) De asemenea, puteți face totul în același timp - dar aceasta este o rețetă diferită. Am tocat ardeiul marunt, am ras usturoiul si rosiile, am pus totul deoparte si m-am asezat sa citesc putin.

După 10 minute, spaghetele au fost gătite, iar eu am turnat urgent în ea apa rămasă, apoi am turnat aproximativ o jumătate de linguriță de ulei de măsline.

Experții sfătuiesc să adăugați ulei direct în apă pentru a găti pastele, dar puteți face acest lucru. Acest lucru pare a fi necesar pentru ca pastele să nu se lipească, deși mi se pare că nu se lipesc. Îmi place și gustul uleiului de măsline în spaghete. Uneori nici nu le mai adaug nimic, nici măcar nu le dau pe răzătoare. Deși spaghetele cu brânză rasă sunt, desigur, un preparat pentru toate timpurile.

După ce am clătit tigaia, am încărcat-o imediat cu legume tocate cu un strop de ulei, am turnat puțină apă fierbinte și am lăsat-o să fiarbă o jumătate de oră sub capac. Acesta este sosul meu de spaghete - una dintre cele mai ușoare opțiuni care nu necesită o listă lungă de ingrediente. Nu este carbonara sau ceva clasic, dar este foarte gustos! Și chiar și fiul meu, care s-a uitat la ardeiul gras cu îndoială pe parcursul întregului proces, și-a exprimat dorința de a mânca totul și mai mult.

Ei bine, acum știi că gătirea spaghetelor într-un aragaz lent este chiar mai ușor decât fierberea spaghetelor, stând peste ele timp de 10 minute cu o lingură cu șuruburi și asigurându-te că nu scapă.

Bucura-te de masa ta!

Ce poate fi mai simplu decât spaghetele? Acest fel de mâncare simplu poate fi pregătit de o gospodină începătoare și chiar de un adolescent. Într-un aragaz lent, acest proces este foarte simplificat, deoarece nu este doar convenabil, ci și rapid.

Se știe că spaghetele sunt una dintre soiurile de paste faimoase pentru gustul și beneficiile sale. Grâul dur este folosit pentru prepararea spaghetelor, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la kilogramele în plus, deoarece un astfel de produs va fi sănătos și nu va duce la exces de greutate în talie și laterale. Și aceasta nu este singura proprietate a spaghetelor, acest tip de paste se prepară foarte ușor, nu fierbe și nu se lipește ca pastele obișnuite.

Ingrediente pentru acest fel de mâncare:

spaghete nu groase – 200 g;
ulei vegetal rafinat - 1 lingura;
apa de gatit pentru a acoperi spaghetele cu 1,5 cm;
sare - un praf sau dupa gust.

Cum să gătești spaghete clasice într-un aragaz lent:

Aproape toată lumea iubește pastele, dar mai ales spaghetele, pentru că se dovedesc mai gustoase într-un slow cooker decât pe aragaz. Și se pregătesc foarte repede. Trebuie doar să faci totul corect, urmând secvența și apoi să ai încredere în multicooker. Rezultatul eforturilor tale este un mic dejun/pranz/cina delicios pe masa fara a pierde timpul personal.
Punem imediat ibricul, pentru că avem nevoie de apă clocotită, și începem să pregătim tot ce ne trebuie. Deschideți pachetul de spaghete, spargeți pastele în jumătate și puneți-le în slow cooker.
La fel ca fierbătorul a fiert, turnați suficientă apă clocotită astfel încât să acopere pastele complet, dar nu mai mult de 1,5-2 cm.Acest lucru va fi suficient.
Acum trebuie să adăugați ulei, să adăugați un praf de sare, să amestecați toate ingredientele cu o spatulă de silicon și apoi să coborâți capacul.
Ca standard, spaghetele într-un multicooker sunt gătite în modul „Paste” sau „Spaghete”. Dar nu orice dispozitiv este echipat cu un astfel de program. Există o alternativă: puteți găti spaghete într-un multicooker în modul „Sup” sau „Steam” și chiar în programul „Pilaf”. Trebuie doar să setați timpul și, dacă acest lucru nu este posibil, controlați singur procesul de gătit. Spaghetele se vor găti în 12 minute.
După semnal, există 2 moduri: scurgeți apa rămasă, puneți pastele într-o strecurătoare pentru a scăpa de excesul de lichid și apoi folosiți spaghetele în scopul propus, ca bază pentru pregătirea preparatului. Și dacă vrei ca spaghetele să fie crocante, cu o crustă aurie, atunci trebuie să scurgi apa, înapoi spaghetele înapoi, să pornești programul „Prăjire” sau poți să „Coace”, să prăjești pastele timp de 3 minute, amestecând din când în când.

Spaghete într-un aragaz cu sos de roșii și legume

Orice pastă poate fi servită cu orice: pește, cârnați, legume, sos, preparate din carne. Singura condiție este să adăugați ulei vegetal inodor la gătit, astfel încât pastele să nu se lipească între ele. De asemenea, puteți îmbogăți felul de mâncare cu condimente pentru a oferi preparatului aroma preferată: poate fi ienibahar, dafin, cuișoare, salvie și chiar balsam de lămâie. Vom găti spaghete clasice într-un cuptor lent cu sos de legume și roșii.

Hai să pregătim tot ce aveți nevoie:

spaghete – o jumătate de pachet;
dovlecel sau dovlecel - 1 buc.;
roșii – 1 buc.;
pene de ceapă verde - 2-3 buc.;
ardei gras dulce – jumătate;
ulei de măsline - 1 lingură;
șuncă – 70 g;
cremă cu conținut scăzut de grăsimi (10%) – 250 ml;
condimente și sare - după gust;
verdeață și brânză tare - pentru servire.

Se pun spaghetele într-un aragaz lent, se adaugă apă clocotită, se adaugă ulei de măsline și puțină sare. Gătiți în modul „Spaghete” sau „Supă” timp de 10-12 minute.
După ce pastele sunt gătite, se aude semnalul, trebuie să scurgeți surplusul de apă, să clătiți spaghetele și să lăsați într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
A doua etapă este pregătirea pansamentului. Trebuie să turnați ulei într-un vas multicooker uscat și curat, să activați programul „Prăjire”, să puneți dovleceii sau dovleceii tineri tăiați în inele și să prăjiți timp de 5 minute.
În timp ce dovleceii se gătesc, trebuie să tăiați șunca în cuburi sau fâșii, după 5 minute adăugați șunca. Urmează roșii tăiate cubulețe și ceapă verde. Continuați să pregătiți dressingul timp de 3 minute, apoi turnați smântâna, adăugați condimente și sare.
Retoarcem spaghetele in multicooker, amestecam pastele cu sosul si puteti opri complet aparatul.
Spaghetele trebuie așezate pe farfurii adânci, asezonate cu ierburi proaspete tocate și brânză tare rasă. Pofta buna tuturor! Gătiți rapid și ușor într-un aragaz lent!

Spaghete într-un aragaz cu usturoi și piper

Pentru a pregăti micul dejun conform acestei rețete, nu este nevoie să fii o gospodină cu experiență, trebuie doar să iei un multicooker și să urmezi regulile de preparare a spaghetelor într-un multicooker conform acestei rețete.

În acest caz vom avea nevoie de:

spaghete – 200 g;
apă clocotită;
ulei de măsline - 1 lingură. pentru gătit spaghete și 1 linguriță. pentru realimentare;
ardei gras rosu dulce – 1 buc.;
roșii – 2 buc.;
usturoi – 2 catei;
condimente și sare - după gust.

Procesul de gatire:

Puneti apa si deschideti imediat pachetul de spaghete, spargeti-l in jumatate ca sa incape pastele in slow cooker.
Imediat ce apa clocotește, turnați apă clocotită astfel încât apa să acopere pastele cu 1,5-2 cm, activați programul „Spaghete” sau „Supă” (puteți „Abur” și „Pilaf”).
Adăugați ulei și sare în apă după gust. Important: dacă nu doriți să spargeți spaghetele, trebuie să le puneți într-un aragaz lent, să turnați apă clocotită peste ele și să așteptați ca pastele să se aseze. Vom găti 10 minute.
În timp ce se gătesc spaghetele, vom pregăti un sos delicios. Trebuie să spălați ardeii și roșiile, să le tăiați în fâșii subțiri sau cuburi. Scoateți usturoiul din coajă și dați-l pe răzătoare fină.
Toate legumele trebuie puse într-un bol, adăugați ulei și amestecați. De asemenea, dacă doriți, puteți adăuga puțină brânză tare rasă, va fi mai gustoasă.
Când pastele sunt gătite, trebuie să scurgeți excesul de apă, să scurgeți spaghetele într-o strecurătoare și să pregătiți sosul într-un aragaz lent: toate legumele trebuie fierte timp de 20 de minute în modul „Tocană”. Cu 5 minute înainte de sfârșitul programului, trebuie să întoarceți spaghetele în vasul cu mai multe gătite, să amestecați și după semnal, le puteți servi imediat. Poftă bună!

Spaghete într-un aragaz cu șampioane

Fiecare gospodină ar trebui să aibă o rețetă specială în cartea ei de bucate pentru a-și mulțumi familia cu ceva gustos, pregătit în grabă. Ca întotdeauna, un multicooker vine în ajutor; în el vom pregăti spaghete delicioase cu ciuperci.

Lista produselor solicitate:

spaghete – 1,5 pachete sau 300 g;
ardei gras rosu – 1 buc.;
ceapa – 1 buc.;
conopida (poate fi albă) – 200 g;
amestec de ierburi proaspete: pătrunjel, mărar, busuioc - o grămadă;
usturoi – 2 catei;
sos de soia – 50 ml;
condimente și sare - după gust;
ulei de măsline - 2 linguri;
ierburi proaspete și brânză tare - pentru servire.

Cum să gătești spaghete într-un aragaz lent:

Turnați 1 litru de apă în multicooker, adăugați sare și coborâți capacul. Selectați modul „Paste”, „Spaghete”, „Paste” sau „Supă”.
În continuare, trebuie să așteptați să fiarbă apa, apoi adăugați spaghetele. Nu este nevoie să rupeți pastele, trebuie doar să așteptați până când, sub influența aburului, se înmoaie puțin și cad în bolul aparatului. După aceasta, coborâți capacul și continuați să gătiți spaghetele timp de 8 minute.
După semnal, scurgeți pastele într-o strecurătoare, clătiți-le în apă caldă dacă este necesar și lăsați puțin să se scurgă excesul de apă.
Și apoi trebuie să vă întoarceți din nou la asistentul multicooker pentru a face un sos de legume delicios. Trebuie să spălați și să uscați vasul, să turnați ulei și să activați modul „Prăjire”.
În timp ce uleiul se încălzește, trebuie să curățați ceapa, să o tăiați, apoi să prăjiți timp de 3 minute.
Linie de ciuperci: se spală, se împrospătează tăietura, se curăță dacă este necesar, se taie în felii. Se adaugă la ceapă și se prăjește timp de 3 minute.
Piper - curățați de coajă, îndepărtați semințele și tulpina, tăiați în fâșii subțiri, adăugați la ciuperci, amestecați. In continuare trimitem varza (se marunti cat mai subtire) si verdeata tocata. Se amestecă totul și se fierbe timp de 5-7 minute.
Apoi trebuie să asezonați legumele cu sos, să adăugați condimentele preferate după gust și să gătiți până când legumele și ciupercile devin moi. Puteți face acest lucru în același mod, apoi trebuie să îl amestecați periodic sau să comutați dispozitivul în modul „Quenching”.
Când legumele sunt moi și ciupercile sunt fierte, puteți adăuga spaghetele în slow cooker, amestecați și continuați să gătiți din acest moment timp de 3 minute.

Servire: Așezați spaghetele cu dressing pe farfurii, îmbogățiți cu ierburi proaspete tocate și brânză rasă.

Spaghete într-un aragaz cu somon

Acest fel de mâncare este pregătit rapid și toată lumea, fără excepție, este mulțumită de rezultat. Chiar și pentru cei cărora nu le place peștele, acest fel de mâncare devine favoritul. Să gătim spaghete într-un aragaz lent cu pește după această rețetă simplă.

Vom pregăti din aceste produse:

spaghete – 500 g;
somon – 300 g;
o bucată de unt;
ceapa - 100 g;
făină - 1 lingură;
ardei gras - 100 g;
smântână – 400 ml (conținut mai mare de grăsimi);
condimente după gust, ierburi provensale și sare;
patrunjel proaspat - pentru servire;
brânză tare - pentru servire.

Gătirea spaghetelor într-un aragaz lent:

Se pun pastele, se toarnă apă clocotită, se adaugă puțină sare și poate puțin ulei vegetal (măsline), se fierbe în modul „Paste”, din momentul în care apa fierbe – nu mai mult de 10 minute.
După semnal, scurgeți apa și puneți spaghetele într-o strecurătoare.
Să acordăm atenție somonului, deoarece trebuie să tăiați peștele în bucăți, clătiți fiecare bucată sub jet de apă și, dacă este posibil, încercați să îndepărtați toate oasele. Apoi, peștele trebuie tăiat în cuburi de aceeași dimensiune (până la 1,5-2 cm) sau fâșii înguste (1 cm lățime).
Curatam ceapa, o tocam cat mai fin, trecem usturoiul printr-o presa, curatam ardeiul si il taiem cubulete (sau pe masura ce ati pregatit pestele).
Puneți untul într-un vas curat și uscat și activați programul „Coacere”. Veți avea nevoie de suficient ulei pentru a prăji toate ingredientele. Mai întâi trebuie să puneți ceapa, să prăjiți timp de 3 minute, apoi ardeiul și toate împreună trebuie să gătiți 3-5 minute, apoi adăugați somonul, amestecați și apoi gătiți până se înmoaie peștele. E bine dacă somonul este puțin rumenit.
Acum facem sosul: adaugam faina, amestecam si imediat, incet, in jet subtire, turnam smantana. Apoi trebuie să amestecați toate ingredientele, îmbogățindu-le cu condimente și adăugați sare după gust.
Treceți dispozitivul în modul „Tocană” pentru a-l pregăti; 10 minute sunt suficiente pentru acest fel de mâncare. Dupa care puteti aseza imediat preparatul fierbinte pe farfurii astfel: mai intai spaghetele in portii, apoi sosul de deasupra si finalul, putina ierburi tocate si cascaval ras. Așa poți pregăti ușor și simplu un preparat delicios care merită cel mai mare punctaj. Pofta buna tuturor!

Spaghete într-un aragaz lent cu carne tocată

Pastele marine sunt un fel de mâncare preferat și foarte popular, care a fost preparat în fiecare casă. Odată cu apariția multicooker-ului, procesul de gătire a devenit mai ușor și, în plus, gustul preparatului finit și beneficiile acestuia s-au îmbunătățit.

Produse pentru munca:

spaghete – 300 g;
carne tocată - 450 g;
unt - după gust, ulei vegetal - 1-2 linguri;
apă – 3 pahare;
condimente - după gust, precum și puțină sare.

Procesul de gatire:

Turnați ulei de măsline în vasul multicooker și activați programul „Coacere”.
Curățați ceapa, tocați, prăjiți în modul „Prăjire” timp de 3 minute, adăugați carnea tocată, amestecați, gătiți timp de 20 de minute, îmbogățindu-l cu condimente și sare. Pentru a preveni ca carnea tocată să devină bucăți mari, trebuie amestecată periodic și frământată cu o spatulă.
Puneți fierbătorul, puneți spaghetele în vasul multicooker, turnați apă proaspăt fiartă (nu veți avea nevoie de mai mult de 3 pahare). Adaugati unt dupa gust, inchideti capacul si lasati 3 minute.
Când pastele sunt înmuiate, le puteți amesteca, adăugați sare dacă este necesar, apoi comutați multicooker-ul în modul „Pilaf” sau „Pasta”, gătiți până la sfârșitul programului, ar trebui să sune un semnal.
După semnal, puteți amesteca imediat vasul finit și servi.

Spaghete într-un aragaz cu cârnați

spaghete din grâu dur – 250 g;
apă – 2 pahare multiple;
cârnați – 3-5 (după numărul de persoane);
ceapa – 1 buc.;
condimente și sare - după gust.

Procesul de gatire:

Turnați pastele în multicooker, curățați și tocați ceapa și turnați în multicooker.
Puteți pune cârnații întregi, dar este mai bine să-i tăiați în cercuri.
Adaugati un praf de piper negru macinat si sare, si putin ulei de masline daca doriti.
Apoi trebuie să turnați apă clocotită, astfel încât apa să acopere toate ingredientele cu 1,5-2 cm, gătiți cu capacul închis în modul „Paste”, „Paste”, „Pilaf” sau „Supă” timp de 8-10 minute.
După semnal, trebuie să amestecați conținutul și să serviți imediat. Deoarece nu prăjim ceapa, ci adăugăm toate ingredientele fără preprocesare, vasul devine aromat, dar ceapa nu va fi aurie. Puteți schimba puțin rețeta și mai întâi prăjiți ceapa în ulei, apoi cârnații și toți împreună în modul „Prăjiți”, apoi adăugați pastele și gătiți în continuare conform rețetei. Poftă bună!

Spaghete într-un aragaz cu brânză

Și din nou, o rețetă simplă pentru a pregăti un preparat gustos și ușor. Spaghetele cu brânză gătite într-un aragaz lent pot fi folosite ca garnitură. Pentru a pregăti un fel de mâncare după această rețetă, trebuie să alegeți pastele dure.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

spaghete – 300 g;
ceapa – 1 mare;
brânză tare – 150 g;
ulei vegetal - 2 linguri;
apă;
condimente și sare - după gust.

Secvența de gătit:

Turnați ulei în multicooker, adăugați pastele, adăugați ceapa tocată mărunt. Activați programul „Coacere” și prăjiți timp de un sfert de oră, amestecând din când în când.
Apoi adăugați sare și condimente, turnați apă clocotită peste spaghete, astfel încât apa să o acopere doar și activați programul „Pilaf” (puteți folosi „Spaghete”, „Paste” sau „Supă”). Gatiti 10 minute.
În timp ce spaghetele se gătesc în multicooker, trebuie să radeți brânza și după semnal, turnați-o în multicooker. Apoi se inchide capacul si se lasa cateva minute pana se topeste branza.
Înainte de servire, amestecați spaghetele și serviți fierbinți, stropite cu ierburi proaspete tocate. Pofta buna tuturor!