Tipuri de modele de brazier. Simplu și rațional: facem un grătar metalic cu propriile mâini. Cum să faci un grătar cu propriile mâini? Design și desen de produs

Odată cu debutul zilelor calde de primăvară, mulți oameni se gândesc să iasă în natură sau la ei casă de țară pentru a te relaxa dupa frigul iernii si a manca kebab-uri delicioase cu o adevarata aroma de ramuri fumurii de pin, cires, cais sau mar. Și pentru asta ai nevoie de un grătar metalic. Desigur, îl puteți cumpăra într-un magazin, dar dacă nu vă este lene să petreceți câteva ore din timpul dvs., puteți face un grătar metalic excelent cu propriile mâini, care vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi cu kebab-uri delicioase pentru mulți. ani.

Avantaje și dezavantaje ale unui grătar metalic. Caracteristicile sale

Dacă decideți să vă faceți propriul grătar din metal (oțel), atunci în primul rând trebuie să decideți ce dimensiune va fi optimă pentru a satisface nevoile întregii dvs. familii, precum și ce metal vă va servi cel mai mult scopurilor.

Astăzi există număr mare varietati de gratare din care se pot face cele mai multe diverse materiale, dar dintre ele metalul este cel mai popular, deoarece are multe avantaje incontestabile, cum ar fi:

Mobilitate. Chiar dacă grătarul nu este pliabil, acesta poate fi mutat cu ușurință în orice cameră de serviciu (subsol, dulap, garaj, cămară), unde va sta până la următoarea utilizare, ascuns în mod fiabil de expunerea la diferite precipitații atmosferice.
Siguranța la incendiu. Chiar și în cazul unui incendiu puternic accidental de lemn sau cărbune, dimensiunile și metalul grătarului pot preveni apariția unui pericol de incendiu. Metalul poate deveni foarte fierbinte, dar din moment ce nu arde, nu se poate produce un incendiu.
Preț accesibil. Metalul este în prezent cel mai accesibil și material ieftin pentru fabricarea oricărui tip de grătar în comparație cu cărămizile refractare, piatra naturală sau alte materiale scumpe.
Viteza de fabricatie. Dacă aveți materialul și un aparat de sudură, puteți realiza un astfel de brazier în doar câteva ore și îl puteți folosi imediat, în timp ce o structură de cărămidă va trebui realizată cel puțin o lună și nu mai poate fi folosită câteva zile.
Ușurință în utilizare. Brazierul metalic este ușor de curățat, spălat și, dacă este necesar, dezasamblat sau pliat (dacă este pliabil sau pliabil).
Gătire rapidă. Deoarece metalul reține căldura perfect, carnea, legumele și alte produse se vor găti pe el suficient de repede și se vor coace uniform.

Singurul dezavantaj al acestui design este aspectul său inestetic. Dar dacă sunteți un pasionat de toate meseriile, puteți face nu doar un grătar din metal, ci o adevărată operă de artă. Metalul este, de asemenea, susceptibil la coroziune, dar dacă îl tratați cu agenți anticorozivi speciali și aveți grijă de produsul realizat din acesta, vă va servi zeci de ani.

Foto: varietăți de proiectare a structurilor metalice

Să vedem ce grătare neobișnuite și frumoase pot fi făcute din fier, oțel și mijloace improvizate, dacă aveți măcar puțină imaginație și „mâinile de aur” ale maestrului.

Iată un grătar frumos pe care îl poți face pentru casa ta cu propriile mâini Grătar staționar în strictă stil clasic din oțel inoxidabil, care va decora orice teren de grădină Grătar metalic staționar cu decor abil Acest gratar in forma de masina va arata grozav in curtea unui pasionat de masini. Acest grătar în formă de navă vă va permite să navigați într-o mare de plăcere din aroma grătarului Copiilor tăi le va plăcea cu siguranță acest grătar - un porc și vor fi bucuroși să te ajute la grătar kebab Astfel de grătare magnifice făcute din recipiente pur și simplu nu pot fi distinse de cele din fabrică

Pregătirea pentru construcție: desene, diagrame, care ar trebui să fie dimensiunile și structura optime

Dimensiunea gratarului pe care urmeaza sa-l faci trebuie sa corespunda cerintelor tale si sa tina cont de toate conditiile de functionare a acestuia.

Dacă familia ta este formată din trei sau patru persoane, atunci ți se va potrivi un produs de 50x30 cm.
Lățimea unui grătar obișnuit este de 30 cm. Această distanță este calculată pentru o frigărui, care poate găzdui opt sau nouă bucăți mici de carne de porc sau vițel per porție.
Lungimea gratarului poate varia in functie de numarul de frigarui care vor trebui asezate una langa cealalta. Distanța dintre frigărui ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, așa că pentru 8 bucăți trebuie să măsurați 80 cm lungime de foi, pentru 10 - 1 metru etc. Dar nu trebuie să faceți grătarul prea lung, deoarece va fi pur și simplu incomod și va fi prea voluminos și incomod.
Adâncimea ar trebui să fie de aproximativ 15 – 20 cm Acest volum va fi suficient pentru ca o persoană să pună bușteni sau cărbuni în grătar, precum și carne, pentru ca ulterior, la prăjire, să nu intre în contact cu cărbunii aprinși și să nu se ardă.
Înălțimea „cutiei” de la partea de jos până la picioare ar trebui să fie de așa natură încât o persoană să poată sta dreaptă, să țină o frigărui cu o mână îndoită și să o răstoarne în timp ce prăjește kebab-ul.
Pentru a face picioare, puteți lua colțuri (25 – Raft de 30 mm) sau patru bucăți de armătură obișnuită (diametru 8 – 10 mm).

Grătarul staționar și desenul acestuia

Ce material să alegeți pentru construcția cazanului: oțel inoxidabil, fier etc.

Pentru sudarea unui grătar, cea mai potrivită tablă laminată obișnuită, din care sunt tăiate fundul și pereții produsului. Cu cât metalul pe care îl folosiți este mai gros, cu atât grătarul va fi mai puternic și mai fiabil, precum și mai stabil. De obicei, ei iau o foaie cu o grosime mai mare de 4 mm.

Dimensiunea foii ar trebui să fie:

latime - 80 cm - 90 cm;
lungime - 80 cm - 100 cm.

Modelele staționare ar trebui să aibă pereți groși, deoarece vor avea o durată de viață mai lungă. Pentru a face cutia de friteuză, puteți folosi oțel inoxidabil, metal feros obișnuit sau oțel rezistent la căldură. Desigur, oțelul inoxidabil și rezistent la căldură este cea mai bună opțiune pentru a face un grătar staționar, de încredere, dar este și mai scump.

Dacă priviți din punct de vedere al economiei, atunci cel mai bine este să cumpărați o tablă bună de oțel și profile metalice (colțuri sau fitinguri) o dată, mai degrabă decât apoi reparați grătarul, care se va arde din cauza metalului de calitate scăzută. Metalul feros poate rugini în timp, iar fundul brazierului se poate arde pur și simplu la utilizarea frecventă a grătarului. Prin urmare, materialul trebuie selectat ținând cont de intensitatea utilizării viitorului produs.

Uneltele și materialele necesare

Tablă (oțel inoxidabil sau rezistent la căldură, metal laminat feros obișnuit).
Colțuri de fier sau piese obișnuite de armare (lungime individuală).
Polizor unghiular (polizor), ferăstrău sau ferăstrău electric.
Burghiu puternic.
Aparat de sudura.

Realizarea unui aparat de kebab din metal staționar cu propriile mâini: instrucțiuni pas cu pas

Este necesar să se facă marcaje cu cretă pe foaia de fier în conformitate cu planul de desen elaborat.

Marcarea unei foi de metal pentru o viitoare cutie de gratar

Tăiați părțile laterale și inferioare ale structurii cu o polizor unghiular, un ferăstrău electric sau un ferăstrău electric.
În partea inferioară a tuturor celor patru pereți ai grătarului, este necesar să forați găuri simetrice în jurul întregului perimetru, ceea ce va facilita fluxul de aer din exterior pentru a accelera procesul de aprindere a buștenilor sau a cărbunilor. De asemenea, puteți folosi o râșniță pentru a face perforații speciale în partea de jos a cutiei de prăjire pentru o circulație constantă a aerului.

Perforarea fundului grătarului pentru o mai bună circulație a aerului

Pe partea superioară de-a lungul întregii lungimi a pereților este necesar să se facă găuri pentru așezarea frigărui. Acest lucru se poate face cu o râșniță. Distanțele dintre ele trebuie să fie strict simetrice față de partea opusă și să aibă aceleași distanțe între ele.
Apoi, pereții și fundul grătarului trebuie sudați într-un fel de cutie dreptunghiulară, care va forma partea principală a grătarului. Toate sudurile trebuie curățate temeinic cu o râșniță, astfel încât să fie netede și să aibă un aspect atractiv.

Brazier cu goluri pentru depozitarea frigaruilor

Pentru a face picioarele, trebuie să luați colțuri sau armături și să le sudați la toate cele patru colțuri ale pereților. Dacă doriți, puteți face picioarele să deșurubați. Trebuie doar să sudați patru piulițe pe fundul brazierului și să tăiați un fir pe fitinguri pentru a înșuruba picioarele la baza brazierului. Diametrul piulițelor trebuie să corespundă cu diametrul fitingurilor. Apoi picioarele pot fi deșurubate cu ușurință pentru o depozitare mai convenabilă a grătarului la sfârșitul sezonului.

Brazier cu fund perforat

Cum să finisezi un grătar de fier și poate fi vopsit?

Să vedem dacă este necesară vopsirea casetei de grătar și de ce ar trebui făcută? Utilizați vopsea și alte substanțe chimice materie colorantă nu este recomandabil, deoarece în timpul arderii cărbunelui sau a lemnului de foc vopseaua va începe să se desprindă și să emită miros urât, iar carnea poate absorbi emisii chimice periculoase pentru sănătate.

Dar în zilele noastre producătorii moderni pot oferi mijloace speciale pentru vopsirea întregii structuri a grătarului, complet sigur pentru persoanele din apropiere și pentru carne, legume și alte produse gătite pe acesta.

Singura problemă este că temperatura din interiorul friteuzei este atât de ridicată încât orice acoperire (chiar și una foarte durabilă) se poate arde și se sfărâma pur și simplu.

Vopsele termorezistente pentru vopsit grătare

Astăzi există vopsele rezistente la căldură precum:

Emailuri siliconice care pot rezista la temperaturi de pana la +600 de grade Celsius.
Vopselele pulbere rezistente la căldură sunt perfecte pentru vopsirea unui brazier, dar sunt destul de greu de folosit, deoarece trebuie arse la o temperatură foarte ridicată.
Procesul de oxidare este destul de complex, dar dacă se dorește, poate fi efectuat folosind o metodă de casă acasă. Pentru a face acest lucru, cutia de grătar trebuie tratată cu acid sulfuric cinci procente. Se fierbe apoi într-o soluție groasă de săpun alcalin și se fierbe timp de aproximativ o oră și jumătate sau două într-o soluție de sodiu. După aceste proceduri „apă”, metalul va fi acoperit cu un strat antiaderent negru, care îl va proteja de coroziune. Dar această metodă este foarte nesigură, deoarece lucrezi cu așa ceva chimic, deoarece acidul sulfuric necesită mare grijă.

Video: construirea unui cuptor de grătar din oțel

Video: opțiune de design de casă

Proiecte, schițe și caracteristici de realizare a unui grătar pliabil și pliabil

Gratar pliabil pentru o resedinta de vara

Acest gratar este foarte usor de descompus in elemente separate care nu vor ocupa mult spatiu in timpul depozitarii.

Prin urmare, designul friteuzei nu prevede sudarea tuturor pieselor sale aparat de sudura s-ar putea să nu fie nevoie aici. Și pentru ca părțile laterale și picioarele grătarului să fie îndepărtate, avem nevoie doar de șuruburi și piulițe.

Desen gratar pliabil

Cum se face

Mai întâi trebuie să marcați toate părțile produsului pe o foaie de fier. Pe părțile laterale și pe partea inferioară trebuie să adăugați aproximativ 4 cm la îmbinări, așa cum este indicat în diagramă.
Apoi, toate piesele trebuie tăiate.
Pentru a putea îndoi foile, este necesar să faceți mici tăieturi pe părțile laterale de pe părțile tăiate. Apoi va fi posibilă unirea colțurilor și fundul poate fi ușor plasat în interiorul cadrului.
Pentru a vă asigura că întreaga structură a „cutiei” friteuzei nu se destramă în timpul preparării kebab-urilor, trebuie făcute găuri la capetele pereților și fixate ferm cu șuruburi.
În partea de sus a părților laterale ale tăvii, trebuie să faceți adâncituri la distanțe egale pentru așezarea frigaruilor.
Picioarele trebuie să fie din 4 colțuri de fier, în care trebuie să faceți și găuri pentru șuruburi, precum și în colțurile pereților adiacenți de care vor fi atașați.
Pentru un acces mai bun la aer, trebuie să faceți mici găuri în partea de jos a pereților cutiei cu un burghiu sau un polizor.

Vedere a grătarului pliabil finit

Gratar rabatabil

Poti sa faci si un astfel de gratar de tabara in curtea casei tale si va fi o optiune excelenta pentru picnicuri la tara. Când este pliată, este o valiză mică de fier cu un dispozitiv portabil. Grosimea unei astfel de „valize” este de numai 40 mm, iar lungimea variază de la 65 la 85 cm. Puteți pune frigarui sau un grătar.

Gratar pliabil sub forma unei valiza

Cum să gătești

Este necesar să tăiați partea de jos a grătarului dintr-o foaie de fier și să găuriți găuri rotunde pe laterale cu un burghiu cu un diametru de aproximativ 10 mm pentru fluxul de aer. Apoi îndoiți părțile laterale de-a lungul liniei prezentate în desen.

Desen al fundului unui grătar pliabil

Tăiați părțile laterale (dimensiune 62x20,5 cm).
Pentru ca acestea să se plieze cu ușurință în interiorul „valizei”, două bucle mici (copertine) trebuie fixate între fund și pereți. Acest lucru se poate face folosind șuruburi sau sudură.
Apoi, trebuie să tăiați pereții detașabili. În timpul asamblarii, acestea vor fi introduse în lateral și în partea inferioară. Pentru a face acest lucru, trebuie făcute fante dreptunghiulare subțiri de-a lungul tuturor marginilor pereților laterali.

Desenul pereților unui grătar pliabil

Pe partea de jos a fundului trebuie sudate patru piulițe, care sunt necesare pentru picioarele înșurubate.
Pentru a le realiza, trebuie să luați patru tije de armare, de 60 cm lungime, iar pe fiecare dintre ele trebuie să faceți un fir (1 cm M8). În timpul asamblarii, picioarele pot fi înșurubate cu piulițe sudate.

Gratar rabatabil - vedere asamblata

Pentru ușurința transportului, designul grătarului este completat de un mâner metalic special, care poate fi pur și simplu sudat sau înșurubat cu șuruburi și piulițe.
Pentru ca grătarul să se închidă ca o „valiză”, trebuie să înșurubați un zăvor sau un cârlig pe unul dintre pereți.

Gratar pliabil - vizualizare cand este pliat

Video: grătar sub formă de valiză

Indiferent de tipul de grătar pe care îl alegeți (staționar, pliabil sau pliabil), fiecare dintre ele are propriile sale avantaje incontestabile, pe care le veți vedea imediat de îndată ce doriți să faceți un grătar pe dvs. complot personal sau iesi cu toata familia in natura. Un grătar făcut chiar de tine te va încânta mulți ani și poți fi mândru de munca ta.

Este greu de imaginat procese culinare în aer liber fără grătare. Aceste dispozitive vă permit să creați pe cont propriu cabana de vara incredibil mâncăruri delicioase. Există multe modele de grătare pe piață. Cu toate acestea, proprietarii își construiesc adesea astfel de dispozitive. Cum să gătești un grătar? De multe ori pur și simplu se dovedește modele diferite. Formatele lor sunt determinate de obiectivele proprietarului, capacitățile financiare, parametrii site-ului și abilitățile de lucru ale creatorilor.

Criterii de selecție a designului

Foarte des, atunci când alegeți un material pentru un grătar, se acordă preferință metalului. Se caracterizează prin durabilitate, rezistență la grav conditii de temperaturași alți factori. Unele componente ale structurii sunt fixate împreună în diverse moduri. Dar metoda de sudare este cea mai fiabilă și optimă în această chestiune.

Astăzi, gătirea corectă a grătarului este o sarcină de bază. Mulți proprietari nu doresc să creeze niciun model obișnuit. Și, prin urmare, sunt echipate cu elemente suplimentare. Acestea includ:

O focar în care poți încălzi mâncarea.
Compartimente speciale pentru uscarea lemnului de foc.
Rafturi pentru diverși aditivi culinari și condimente.

Dacă v-ați propus să gătiți un grătar cu propriile mâini, atunci înainte proces creativ studiați fotografii și diagrame ale diverselor modificări. Sunt ușor de găsit pe internet. Deci vei alege un model anume pentru tine. De asemenea, este util să vizionați instrucțiuni video. În ele, meșterii descriu în detaliu și practic sudarea structurii. Acest lucru vă ajută să fiți conștienți în avans de potențialele dificultăți ale cazului viitor.

În practică, crearea unui grătar metalic nu este atât de dificilă.

Doar decideți în avans următoarele întrebări:

Va fi dezasamblată structura sau va fi monolitică?
Dimensiuni. Câte persoane este destinat dispozitivul? Acest aspect îi afectează parametrii și numărul de frigărui care pot fi folosite în el la un moment dat.
Ce durată de viață va avea produsul? Aceste criterii sunt determinate de alegerea unui anumit metal.
Ce aspect va avea structura? Pentru a face acest lucru, ar trebui să studiați multe fotografii și opțiuni cu modele diferite. O poți alege pe cea care ți se potrivește ca stil și culoare. Cel mai bine este să găsiți material video despre construcția acestui model special.

Calcul dimensiunilor

Parametrii gratarului planificat sunt criteriile cheie. Acestea determină ușurința de utilizare a unității pentru scopul său.

Dacă este folosit de o familie cu un număr standard de persoane (3-4), atunci va fi potrivit un model de 60 x 35 cm.

Pentru o echipă cu un număr mare de oameni este necesar să se folosească o structură mai mare.

Fotografiile versiunilor standard și non-standard sunt ușor de găsit online. Este posibil să întâlniți fotografii în care versiunea tradițională este completată cu multe componente și dispozitive. Își extind gama funcțională și îi decorează aspectul. Nu este dificil să creezi vreo modificare de metal. Și procesul de sudare poate fi realizat cu propriile eforturi.

De exemplu, puteți acționa conform acestui desen:

Există o mulțime de desene similare și altele pe Internet. Vă puteți construi cu ușurință munca pe baza lor. Este important să rezolvi dilema cu numărul de frigărui simultan pe grătarul sudat.

Nu mai puțin aspect important– aceasta este adâncimea aparatului. Valoarea sa aproximativă este de 15 cm În această situație, va exista spațiul necesar între produs și cărbuni pentru gătit. Înălțimea grătarului trebuie să fie cât mai confortabilă posibil pentru bucătar.

Alegerea materialelor

Auto-creat structura metalica posibilă utilizare materiale diferite. Principalul lucru aici este să nu faceți o greșeală cu metalul. Opțiunea aleasă ar trebui să garanteze perioada maximă de funcționare a viitoarei structuri. Practic, o regulă funcționează aici: cu cât grosimea metalului este mai subțire, cu atât durata de viață a unității este mai scurtă. Din acest motiv, trebuie folosit un material cu densitate bună. În niciun caz nu utilizați foi a căror densitate maximă este de 1 mm. Vor face o structură destul de slabă.

Un alt exemplu de desen:

Pentru a obține material de înaltă calitate cu o perioadă lungă de lucru, sunt necesare următoarele materiale și unelte:

Foi metalice. Parametrii și grosimea lor sunt optime.
Colțuri metalice. Acestea formează picioarele aparatului.
Echipamente de sudare pentru conectarea componentelor metalice.
Burghie electrice.
bulgarii. Ar trebui să aibă discuri care să taie metalele.
Set de electrozi.
Instrumente de măsurare: bandă de măsurare, nivel, riglă obișnuită.

În plus, sunt pregătite desene. Le puteți împrumuta de pe internet sau le puteți face singur.

Procesul tehnologic de creare a unui grătar folosind sudare

Aici este important să decideți ce fel de structură planificați - staționară sau portabilă. Primul poate fi instalat într-un loc anume și pentru o perioadă lungă de timp. Al doilea poate fi transportat fără probleme.

De obicei, utilizarea echipamentelor de sudare este necesară atunci când se produce o versiune staționară. Înainte de procesul de lucru în sine, asigurați-vă că urmăriți tutorialele video și decideți cum veți decora viitorul dispozitiv.

Algoritmul de lucru aici este următorul:

Etapa 1. Creați inițial butași. Liniile trebuie marcate pe foile metalice. Ghidul în acest proces este un desen realizat anterior sau copiat.

Etapa 2. Toate componentele principale ale designului planificat trebuie să fie tăiate din materialul de lucru. Lucrarea se desfășoară în conformitate cu marcajele existente pe foi. Ar trebui să se formeze un fund. Aceasta este cea mai mare componentă. Este format din patru părți laterale. Două dintre ele sunt scurte, iar celelalte două sunt lungi.

Etapa 3. Asigurați-vă că faceți găuri în componentele laterale lungi. Ele pot fi pur și simplu găurite într-o singură linie. Acestea garantează pătrunderea oxigenului în focar până la cărbuni. Și apoi căldura necesară pentru procesul normal de lucru va fi menținută în dispozitivul dvs. Găurile trebuie să fie la aproximativ 5,5 cm una de cealaltă. Asigurați-vă că mai sunt cel puțin 2,5 cm până la margine.

Etapa 4. Toate componentele laterale (atât cele lungi, cât și cele scurte) sunt conectate între ele prin sudare. Ar trebui să se formeze o structură dreptunghiulară fără fund și capac. Se fac incizii pe părțile extreme superioare ale pereților lungi. Pentru această lucrare, ar trebui să utilizați o râșniță. Această unealtă trebuie să aibă un atașament special pentru tăiere și prelucrare produse metalice. Se recomandă să faceți tăieturi pe două părți laterale în același timp. Ar trebui să se potrivească perfect. Tăieturile vor fi aliniate. Dacă faci totul corect, vei putea pune frigarui aici fără dificultăți în viitor.

Etapa 5. Toate componentele laterale, deja sudate, trebuie sudate pe partea inferioară a structurii planificate. Bune abilități de sudare și capacitatea de a lucra cu echipamente de sudură sunt extrem de importante aici. Sarcina este aceasta: toate îmbinările de sudură trebuie să fie de cea mai înaltă calitate posibilă. Acest lucru vă va oferi o cutie. Dacă aveți material cu o grosime de 2-3 mm, este mai bine să lucrați cu echipamente de sudare cu invertor. Pentru a crea o cutie, sunt suficiente patru cusături pe fiecare parte. Dacă densitatea materialului este de 1,5 - 2 mm, fundul și pereții sunt curbați într-un anumit fel. Acest lucru trebuie prevenit. Prin urmare, aceste componente sunt armate folosind o țeavă de profil sau un unghi.

Etapa 6. Picioarele sunt sudate la această cutie. Nu este greu să-i pregătiți pentru muncă. Colțurile metalice vor ajuta la această sarcină. Picioarele pot fi montate de-a lungul colțurilor structurii create, sau la capătul fundului.

Capetele inferioare devin ușor mai ascuțite. Acest lucru garantează o stabilitate fiabilă a grătarului.

Rezultatul etapelor de lucru finalizate este crearea unei unități durabile și de înaltă calitate

Dacă aveți mult metal acumulat, dar este prezentat în bucăți mici, atunci trebuie să tăiați spațiile corecte. Apoi sudați-le. În această situație, trebuie să sudați mai atent și mai eficient. Și lungimea cusăturilor se dovedește a fi mai mare.

Un exemplu de grătar de casă:

Cadru realizat din colțuri

Această versiune a cadrului este considerată mai durabilă. Nu există nicio îndoire a metalului aici. Algoritmul de lucru este următorul:

1. Luați colțuri. Din ele se gătește rama. Exemplu:

Puteți suda din țevi profil:

2. Partea inferioară este atașată de acest cadru.

3. Peretii sunt sudati.

Versiune avansată

Un grătar metalic creat independent poate fi întotdeauna îmbunătățit și completat cu componente utile. Unul dintre acestea este un baldachin. Exemplu:

În acest design, atât blatul de masă, cât și un cadru pentru plasarea frigăruilor nu vor strica. Partea superioară a tigaii poate fi întărită țeavă de profil. Trebuie să-l gătiți astfel încât să existe loc pentru posibile adăugiri.

Nu este necesar să gătiți un grătar de acest format. Există și alte variante de design.

Alte variante de design

Bazat pe butoi

Pentru a crea structura necesară, va fi un butoi metalic. Când îl utilizați, munca se face destul de dinamic și simplu. Deoarece butoaiele au de obicei parametri impresionanți, grătarele din ele sunt create mari și masive. Ei asigură pregătirea meselor pentru o echipă numeroasă.

Dacă utilizați un astfel de butoi, asigurați-vă că ați făcut un capac pentru aparatul dorit. În timpul funcționării, acesta trebuie închis cu un capac. Acest lucru asigură o prăjire uniformă și perfectă a alimentelor gătite.

Pe baza de balon

Există două moduri de a lucra aici. Una câte una, se creează o structură mai complexă. Al doilea este mai simplu.

În orice caz, mai întâi trebuie să fixați cilindrul. Robinetul lui este deșurubat. Este furnizat un furtun cu apă. Apa urmează sub presiune ușoară. Cilindrul este umplut complet. După care este permisă tăierea metalelor.

De obicei, se folosește un recipient de 50 de litri, diametrul exterior este de 96 cm Acestea sunt datele optime pentru a crea șase porții mari de kebab.

Marcajele se fac de-a lungul cusăturii longitudinale. Toate distanțele sunt calculate folosindu-l.

Se calculează o distanță de 24 cm de la cusătura pe ambele părți. Balonul este în poziție orizontală. Pe o linie, sunt create marcaje pentru frigarui. Din cusăturile circulare din partea dreaptă și stângă, indentarea este de 3 cm. Apoi, semnele sunt plasate în mod constant la fiecare 8 cm. În ele sunt găurite. Diametrul aproximativ al fiecăruia este de 1 cm.

Trebuie să vă deplasați cu 10 cm în sus față de linia de marcare. Aici este capătul capacului dispozitivului. Apoi se marchează. Aceasta este distanța dintre linia de start și ultima. Între ele, la o distanță de 3 cm de cusăturile circulare, sunt indicate linii.

Apoi balamalele sunt imediat sudate. Aici este nevoie de un asistent.

Ușa este tăiată cu o râșniță. Apa iese din sticla.

Capacul nu trebuie să cadă înapoi. Prin urmare, două colțuri de 3-4 cm lățime sunt sudate între balamale de-a lungul liniei de tăiere. Acestea ar trebui să fie pe partea dreaptă și stângă a capacului.

Gradul de îndoire a colțurilor determină distanța de deschidere a capacului.

Bordul de jos este îndepărtat. Un mâner din lemn este montat pe capac.

Pentru a preveni căderea capacului spre interior, trebuie să sudați o bandă de metal pe decupaj. Densitatea sa: 1-3 mm, lățime – 3 cm.

Găurile pentru frigărui se fac conform marcajelor. Se folosește un burghiu. Aceleași găuri sunt, de asemenea, plasate pe partea opusă în aceleași poziții.

Cilindrul se întoarce cu susul în jos. Există o liniuță de 10 cm de la cusătură pe ambele părți Din astfel de linii ar trebui să existe o altă liniuță de 10-12 cm, sunt trase linii. Cusătura a creat două dungi în mijloc. Lățimea lor este de 10 cm Fante pentru aer sunt făcute în ele la o distanță de 5 cm. În loc de fante, puteți găuri multe găuri.

Robinetul este îndepărtat. Orificiul este sudat.

Picioarele sunt instalate.

O versiune mai simplă este creată astfel: cilindrul este tăiat pe lungime în două părți egale. Multe găuri de aer sunt găurite de-a lungul marginilor. Picioarele sunt atașate.

Crearea versiunilor portabile

Sunt grozave pentru salvarea în natură. Le puteți cumpăra sau le puteți face singur.

Tipurile lor: prefabricate și pliabile. Formatul celui de-al doilea este o valiză. Exemplu:

Aici sunt elementele de fixare - balamalele ușilor. Picioarele sunt subțiri.

O alta versiune:

Aici picioarele sunt pliate în partea de jos. Alte componente sunt stivuite una câte una. Părțile laterale sunt conectate prin tăieturi.

Versiunile pliabile sunt formate din componente care nu au elemente de prindere. Asamblarea are loc la fața locului. Poate fi înșurubat. Poate cu caneluri și tăieturi. Astfel de produse sunt realizate fără sudură. Lucrarea se face cu o polizor (are lama de diamant) sau cu un fierastrau pentru metal.

Creare:

Se realizează în prealabil o machetă de carton. Se potrivește perfect dimensiunilor produsului.
Modelele sunt transferate pe metal.

Mai multe versiuni:

Iată picioarele din colțuri. Picioarele au tăieturi ușor îndoite. Există găuri în lateral pentru ei. În timpul asamblarii, părțile laterale sunt filetate pe tăieturi.

Fundul nu are fixare. Partea inferioară a pereților laterali este îndoită spre interior cu 4 mm. Laturile sunt atașate de picioare. În jurul perimetrului se formează o latură. Fundul este așezat pe el.

Probleme de pictură și rezultate

Pentru un dispozitiv metalic, este mai bine să folosiți vopsele rezistente la căldură și la căldură.

CERTA (Certa). Mentine sarcina pana la +900°C,
Rust-oleum. Potențial – până la +1093°С, Opțiuni de culoare: mat, alb, gri, negru.
„KO-8101”. Potențial - +650°C, sunt furnizate 12 opțiuni de culoare implicite.
KO-8111 Thermika are caracteristici anticorozive. Intareste efectele +600°C.

Cât costă un astfel de produs în ceea ce privește consumabilele și sudarea? Desigur, mai ieftin decât grătarele gata făcute într-un atelier privat sau de la producător.

Grătarele sunt în vânzare astăzi în gamă largă. Dar dacă ai instructiuni bune, echipamente, consumabile și, desigur, dorință, atunci puteți face un grătar cu propriile mâini din metal.

Grătar metalic DIY

Tipuri de construcție

În primul rând, decideți tipul de design viitor, deoarece grătarul poate fi:

staţionar;
pliabil.

Structurile de tip staționar sunt multifuncționale, deoarece prin adăugarea unor elemente, puteți obține suplimentar un afumător sau un grătar. Mai mult, pot decora cu adevărat o zonă suburbană.

Dar dispozitivele mobile sunt compacte, astfel încât pot încăpea cu ușurință chiar și în portbagajul unei mașini, ceea ce este ideal pentru recreere în aer liber. Designul poate fi pliabil sau pliabil.

Ce va necesita jobul?

În ciuda faptului că există modele diferite, o listă cu tot ce este necesar schiță generală unul si acelasi. Doar cantitatea poate diferi consumabile, deoarece dacă se plănuiește fabricarea unui produs staționar mare cu un acoperiș, atunci, desigur, va fi necesar mai mult material în acest caz. Pe scurt, pregătește-te de muncă:

sudare;
şurubelniţă;
o râșniță cu cercuri atașate;
pătrat;
burghiu electric;
ruletă;
ferăstrău electric electric;
o foaie de metal grosime de câțiva milimetri, butoi de fier sau balon;
roți (necesare pentru un grătar pliabil);
colțuri care măsoară 2x2 centimetri;
mâner, balamale;
elemente de fixare;
teava cu secțiune pătrată 2x2 centimetri.

Fiţi atenți! Există multe tipuri de modele, așa că verificați-le pe cele mai populare pentru a-l alege pe cel mai potrivit. cea mai buna varianta.

Gratar DIY realizat dintr-un butoi metalic

Designul descris în acest paragraf al articolului poate fi fără husă sau cu acesta. În al doilea caz, se folosesc jumătăți de recipient, în primul - unul întreg. Dar, indiferent de opțiunea aleasă, ar trebui mai întâi să schițați un desen al produsului planificat.

Mai jos este o imagine pentru a vă ajuta să înțelegeți toate elementele și dimensiunile lor. Dacă doriți, puteți îmbunătăți acest design, dar desenul finit va ajuta în orice caz la fabricație.

După aceasta, ar trebui să pregătiți elementele din care va fi asamblat ulterior grătarul.

Fiţi atenți! Acest lucru ar trebui să înceapă cu principalul lucru, și anume butoiul. Trebuie să-l tăiați.

Pentru a face acest lucru, utilizați una dintre cele două metode:

După aceasta, curățați cu grijă toate tăieturile și îndepărtați eventualele bavuri. Apoi, determinați dimensiunea colțurilor necesare pentru a încadra deschiderea. Tăiați țevi sau colțuri pentru suporturi și picioare, apoi pregătiți elemente de fixare - este recomandabil să le achiziționați pe acestea din urmă cu o marjă mică.

Opțiunea #1

Cel mai simplu mod este să construiești un grătar din 1/2 butoaie decât să fixați capacul pe peretele frontal. Pentru ușurință în lucru, începeți cu aranjarea standurilor. În acest caz, veți avea nevoie de țevi care pot avea fie o secțiune transversală dreptunghiulară, fie circulară.

Pasul 1. Dacă nu puteți îndoi țeava la dimensiunea butoiului, atunci, după efectuarea unor calcule preliminare, sudați un colț dintr-o pereche de țevi, apoi sudă încă două țevi la el, conectate cu litera „T”. Faceți al doilea picior în același mod. Conectați-le împreună cu un jumper, deși dacă doriți, puteți folosi un coș metalic pentru depozitarea lemnului de foc.

Pasul 2. După aceasta, instalați 1/2 butoi pe aceste picioare și sudați-l pe ele. Este recomandabil să începeți imediat curățarea cusăturilor de sudură, astfel încât acest element al grătarului cu propriile mâini din metal să rămână singur.

Pasul 3. Acum începeți să lucrați la jumătatea reală. Mai întâi, sudați un colț pe marginile sale pentru a face structura să arate mai îngrijită. S-a format un fel de raft pe care vei aseza frigaruile.

Fiţi atenți! Dacă grătarul va fi folosit și ca grătar, atunci fixați rafturile pentru acesta din urmă așa cum se arată în diagramă.

Pasul 4. Dacă folosești a doua jumătate a butoiului ca capac, atunci opărește-l cu un colț. Pentru o utilizare mai ușoară, atașați la capac un mâner și un suport cu elemente de fixare. Îl puteți instala pe una sau pe ambele părți ale structurii.

Pasul 5. Puneți o plasă deasupra semi-butoaie, astfel încât structura să poată fi folosită și ca grătar. Pentru a fixa plasa, înșurubați suporturi speciale în jurul marginilor.

Pasul 6. Faceți găuri în pereții jumătății inferioare pentru a îmbunătăți tracțiunea.

Opțiunea nr. 2

Aici butoiul nu trebuie tăiat în două părți. În schimb, tăiați un dreptunghi pre-marcat din el. Într-un astfel de grătar, alimentele care vor fi gătite pe flacără vor fi protejate în mod fiabil de vânt datorită peretelui din spate. In poze vezi instalarea unei grile de gratar.

Fiţi atenți! Dacă recurgeți la această opțiune, atunci nu este necesară sudarea marginilor butoiului - acestea vor fi curățate corespunzător și rotunjite fără ea.

În caz contrar, lucrarea se desfășoară în același mod ca cel descris mai sus, dar balamalele sunt atașate la capac și la partea superioară a structurii. Un suport pentru capac nu este necesar la acest model, deoarece, atunci când este înclinat, acesta se va sprijini partea de sus carcase.

De asemenea, merită remarcat faptul că acest grătar poate fi transformat și într-un afumător cu jumătate de normă. În acest scop, atașați o conductă de coș în lateral. După cum știți, în partea de sus a tuturor butoaielor există o gaură cu un dop, pe care o puteți folosi doar pentru fixarea coșului de fum. Dar acest moment ar trebui să fie planificat în avans, înainte de a începe să tăiați cilindrul, deoarece orificiul descris ar trebui să fie situat exclusiv în partea superioară a corpului.

Dacă este necesar, aranjați mesele și rafturile pe ambele părți ale grătarului (așa cum este descris mai devreme). În acest scop, sudați consolele de fier pe corp și atașați acoperirea de ele (poate fi fie din lemn, fie din metal).

Fiţi atenți! De asemenea, grătarele sunt construite din butelii de propan într-un mod similar. Dar amintiți-vă că sunt mai înguste, prin urmare, vor necesita frigărui mai scurte.

Dacă se dorește, orice grătar metalic din cele descrise mai sus poate fi echipat cu roți pentru un transport mai comod. Deși aceste structuri sunt mobile doar pe șantier, deoarece transportul lor undeva este foarte incomod.

Cilindrii și butoaiele sunt ideale pentru a face grătare. Și acest lucru se explică prin spațiul nelimitat al imaginației. Ți-ar plăcea să vezi asta pentru tine? Atunci asigurați-vă că vizionați videoclipul de mai jos.

Video - Faceți un grătar dintr-un cilindru cu propriile mâini

Folosim foi de metal

Iar daca folosesti gratarul doar pe site, fara sa-l scoti afara, atunci este indicat sa nu iti complici viata, ci sa apelezi la varianta simpla fabricarea unui model staționar. Îl puteți muta doar în jurul zonei și îl puteți instala pe o suprafață dură.

În mod tradițional, faceți mai întâi un desen. Acest lucru este destul de simplu de făcut, deoarece nu există special elemente complexe nu în design. După ce ați cumpărat tot ce aveți nevoie, faceți spații pentru componentele viitoare pe baza diagramei întocmite anterior.

Ca alternativă, vă sugerăm să vă familiarizați cu o diagramă gata făcută și, pe baza acesteia, să vă creați propria, adăugând elementele necesare care vor face operarea mai simplă și mai convenabilă.

Pasul 1. Pentru a lucra veți avea nevoie de următoarele:

o foaie de metal grosime de câțiva milimetri;
colț metalic 1x1 centimetru pentru realizarea unui cadru și picioare.

Fiţi atenți! Dacă intenționați să instalați unul sau două rafturi, atunci acestea vor necesita și colțuri.

Pasul 2. Apoi, marcați viitoarele elemente structurale pe tabla de metal. Dacă metalul nu este prea gros (aproximativ 2 milimetri), atunci pur și simplu îndoiți-l, eliminând astfel nevoia de sudare pentru a conecta corpul la fund. În acest caz, după terminarea marcajului preliminar, tăiați 4 dreptunghiuri - rezultatul va fi o cruce.

Pasul 3. Partea centrală a crucii va servi drept fundul corpului, celelalte patru vor servi drept mașini. Îndoiți acești pereți la un unghi de 90 de grade față de elementul inferior.

Pasul 5. În partea de jos a părților mai mari ale cutiei, faceți găuri pentru a permite oxigenului să curgă către cărbuni. Dar faceți decupaje în partea superioară a acestor laturi, astfel încât să fie convenabil să plasați frigarui.

Pasul 5. După aceasta, construiți un cadru din colțuri, unde veți instala ulterior corpul cu baza pentru rafturi.

Pasul 6. Puteți instala o plasă din sârmă de oțel deasupra cadrului. Amintiți-vă că va fi convenabil să plasați vase sau o placă de tăiat pe o astfel de grilă.

Pasul 7. În partea de jos, aranjează o altă plasă (sau un coș – după preferință) în care să depozitezi lemne de foc.

Fiţi atenți! Dacă doriți, puteți realiza diferite modele pe pereți folosind același fir.

Pasul 8. După aceasta, curățați toate suprafețele cu o perie de sârmă, apoi vopsiți cu vopsea rezistentă la căldură - aceasta din urmă va preveni nu numai formarea coroziunii, ci și arderea.

De îndată ce vopseaua s-a uscat, puteți începe să vă testați ideea - un grătar metalic de făcut singur!

Video - Realizarea unui grătar din metal

Gratar portabil (pliabil) pe cont propriu

Să observăm imediat că o astfel de opțiune pliabilă va fi utilă nu numai în casă, ci chiar și în apartament. Datorita compactului, nu ocupa mult spatiu il poti aseza cu usurinta pe un raft intr-un dulap sau camara. Îl poți folosi atât pentru recreere în aer liber, cât și, să zicem, în curtea clădirii tale cu mai multe etaje (urmând toate regulile de siguranță la incendiu, desigur).

Fiţi atenți! Când planificați lucrări ulterioare, luați în considerare faptul că, atunci când este pliată, structura va semăna cu o valiză, care va conține tot ceea ce ar putea fi necesar pentru prăjirea cărnii.

De exemplu, lungimea standard a frigăruilor pentru o excursie de camping este de 60 de centimetri, prin urmare, grătarul în sine poate avea doar 65 de centimetri lungime și 45 de centimetri lățime (când este desfășurat).

Designul pe care îl vedeți în imagine este destul de ușor de realizat pe cont propriu. Dar pentru a lucra veți avea nevoie de:

tabla de otel de 3 milimetri grosime;
sârmă de oțel, care va fi folosită pentru a forma ochiul sau, opțional, o plasă gata făcută;
colțuri 1x1 centimetru pentru întărirea pereților și realizarea suporturilor;
o tijă de metal cu un diametru de 0,8 centimetri pentru mâner;
bucle care vor conecta jumătățile corpului;
picioare pliante.

Acum, după ce ați pregătit tot ce aveți nevoie, treceți direct la lucru.

Instructiuni de fabricatie

Pasul 1. Mai întâi, faceți un desen care va indica toate dimensiunile necesare. Acest lucru va preveni eventualele modificări ale produsului în viitor din cauza inexactităților.

Pasul 2. După aceasta, trageți elementele viitoare pe foi de metal și decupați-le. Aceste elemente ar trebui să includă:

un pătrat de 40-40 de centimetri, care ulterior va fi tăiat în două triunghiuri - acestea din urmă sunt concepute pentru a ține rigid structura;
doi pereți ai carcasei - aproximativ 40x63 centimetri;
bucăți de colț metalic - patru bucăți de 63 de centimetri fiecare, patru de 40 de centimetri fiecare - pentru standuri și încadrare.

Pasul 3. Apoi continuați să construiți picioarele pliabile folosind elemente de fixare mobile (cum ar fi cele de mobilă). În acest scop, tăiați patru benzi de metal de 10 cm lățime, deși puteți folosi aceleași colțuri. Aceste benzi pot avea o lungime de 40-60 de centimetri, deși merită să ne amintim că cu cât picioarele de sprijin sunt mai înalte, cu atât structura va fi mai puțin stabilă.

Fiţi atenți! După ce ați pregătit tot ce este necesar, începe asamblarea în sine. Acest lucru ar trebui făcut cu deosebită atenție - în acest caz, produsul dvs. nu va fi diferit de cel „magazin”.

Pasul 4. Mai întâi, curățați pereții din spate și din față, apoi sudați trei laturi ale fiecărui perete cu un unghi de oțel.

Pasul 5. Marcați unde va fi plasată plasa în structură, atașați suporturi din colțuri în locurile corespunzătoare.

Pasul 7. Atașați picioarele de susținere pe părțile laterale ale produsului, astfel încât să poată fi extinse și pliate fără mare dificultate. Pentru a instala cu ușurință pereții laterali, grătarul în poziția deschisă trebuie să aibă un unghi de 45 de grade.

Pasul 8. Sudați 2 orificii în panourile laterale de deasupra pentru instalarea mânerelor (tije metalice curbate). Dacă doriți, puteți instala și un cârlig special care va împiedica deschiderea structurii asamblate.

La sfârșit, asamblați grătarul cu propriile mâini din metal, întindeți plasa și încercați să faceți primul kebab.

Fiţi atenți! Pentru a face designul cu adevărat multifuncțional, puteți face un atașament pentru grătar.

În acest scop, tăiați și sudați cinci elemente structurale. Acestea sunt atașamente laterale speciale, curbate în partea de jos la un unghi de 45 de grade (dacă este necesar, le puteți instala în loc de triunghiuri pe laterale). Veți avea nevoie, de asemenea, de o grilă pentru instalare deasupra și de o pereche de panouri frontale lungi. Apropo, cu încă unul varianta interesanta producția o puteți vedea în videoclipul de mai jos.

Video – Gratar portabil

Protejați de rugină

Orice structură din metal are întotdeauna nevoie de protecție împotriva coroziunii. Numai în acest caz va fi posibilă funcționarea acestuia mai mult timp, iar indicatorii externi nu se vor deteriora în timp. Puteți, de exemplu, să vopsiți un grătar de casă cu vopsea. Dar amintiți-vă că puteți utiliza doar vopsea rezistentă la căldură, care poate fi achiziționată de la orice magazin auto sub formă de cutie de aerosoli (este folosită pentru vopsirea amortizoarelor vehiculelor).

Poti apela si la varianta alternativa- adică o modificare a structurii metalului. Există un proces (albăstruire) în timpul căruia suprafața metalului este acoperită cu o peliculă neagră rezistentă la căldură. Pentru a albastrui grătarul, mai întâi curățați-l de murdărie și grăsime, apoi puneți produsul într-o soluție de sodă caustică (500 de grame la zece litri de apă) și lăsați-l acolo timp de o oră și jumătate până la două ore la o temperatură de 140 C.

Ca o concluzie

După cum puteți vedea, a face un grătar nu este o procedură foarte complicată - dacă aveți echipamentul necesarși o experiență minimă cu el, te poți descurca în aproximativ o zi sau două, dar în același timp economisești o cantitate semnificativă! Și dacă abordezi munca în mod responsabil și o faci eficient, atunci creația ta nu va fi practic diferită de omologii săi „cumpărați din magazin”.

De fapt, asta-i tot. Mult succes cu munca ta!

Un picnic cu drepturi depline în natură este de obicei asociat cu grătar și adunări în jurul focului. Procesul de gătire a cărnii pe grătar adaugă solemnitate și căldură momentului în timp ce vă relaxați cu prietenii. De obicei, în acțiune sunt implicați bărbați, care susțin că „kebab-urile nu tolerează mâinile femeilor”. Nu le vom contesta dreptul de a găti carne pe cărbuni, care a venit din cele mai vechi timpuri, ci ne vom uita la cum să faceți un grătar cu propriile mâini, vom oferi fotografii, desene și videoclipuri utile.

Nașterea bucăților parfumate de carne în fum este un fel de sacrament care poate topi inima oricărei frumuseți inabordabile, iar dacă faci și tu un grătar, atunci kebab-ul va deveni aproape o capodopera culinară.

Factori de succes pentru prepararea deliciului shish kebab

Succesul gătirii cărnii peste cărbune depinde de următorii factori:

Carne marinata corespunzator. Nu ar trebui să cauți rețete ultra-moderne care presupun folosirea maionezei, a sosurilor și a produselor din lapte fermentat. Kebab clasic este oțet sau vin, condimente și pătrunjel. Și alte marinate sunt potrivite doar pentru cele mai blânde și piese fragede carne. Acizii organici găsiți în pătrunjel și oțet sunt mai buni pentru denaturarea eficientă a cărnii. În acest caz, acest proces înseamnă descompunerea moleculelor de proteine într-o stare care va fi cea mai potrivită pentru digestie de către organism. Mai mult, mediul acid nu permite focului să creeze în alimente compuși cancerigeni care sunt dăunători sănătății tale. Bucățile de carne pe care urmează să le gătiți pe grătar cu propriile mâini trebuie să fie cuburi cu laturile de cel puțin 4-5 cm. Astfel, nu se vor usca, ci vor fi moi și suculente.

Gratar DIY. Designul grătarului trebuie să fie de dimensiuni adecvate pentru așezarea frigaruilor cu spațiu liber suficient. De obicei, lungimea grătarului este egală cu lungimea frigăruilor, minus 15 cm Lățimea poate fi calculată din condițiile că există cel puțin 80 mm de spațiu pentru frigărui. Distanța până la cărbuni nu trebuie să fie mai mare de 100 mm, iar adâncimea focului trebuie să fie de până la 250 mm, cu fante pentru frigărui de-a lungul părții lungi.

Pereții grătarului. Cu cât sunt mai groase, cu atât mai bine. Și nu ar trebui să curățați funinginea de pe suprafața lor, deoarece aceasta este o sursă de raze IR și, fără ele, veți obține carne doar coaptă la foc. Pentru ca kebab-ul să fie nu doar un fel de mâncare gustos, ci și sănătos, orificiul de aer trebuie să fie în partea de jos, ca în fotografia prezentată de site-ul nostru „Remontik”.

Când un curent de aer trece prin cărbuni de jos în sus, oxigenul se va arde în el și veți evita oxidarea dăunătoare a enzimelor alimentare. Dacă găurile de suflare sunt situate pe lateral, oxigenul va rămâne în fluxul de ieșire, ceea ce înseamnă că kebab-ul nu poate fi considerat sănătos.

Cărbuni parfumați. Răsfoiți arhiva video de acasă cu shish kebab gătit la grătar. Drept urmare, veți observa că cele mai largi zâmbete ale celor prezenți în timpul degustării mâncărurilor gătite pe lemne din... pomi fructiferi. Lemnul de foc din caise, cireș, par, măr și alți pomi fructiferi va oferi preparatului o aromă și un gust unic.

Faceți un grătar cu propriile mâini. Pe Internet puteți găsi fotografii și desene necesare pentru a crea un grătar cu propriile mâini. diferite tipuri- de la metal obișnuit la piatră sau cărămidă. Mai jos ne vom uita la toate modelele, trecând de la cele mai simple (din metal) la cele mai complexe, cum ar fi un grătar-sobă de piatră sau grătar-afumător.

Avantajele grătarelor metalice de bricolaj

Principalul avantaj al grătarelor din metal este costul redus al acestora. Chiar dacă cumpărați colțurile, foile metalice, țevile și tijele necesare lucrării, prețul materialelor va fi mult mai mic decât produsul finit cumpărat din magazin. Ei bine, dacă te gândești că până și gunoiul metalic sub formă de cilindri, butoaie, resturi de colțuri și piese vor funcționa pentru acest design tablă, apoi costul produs finit va fi aproape de zero.

Încă un lucru avantaj incontestabil constă în ușurința fabricării. Fiecare persoană care știe să sude poate repeta un design complex. În plus, astfel de grătare sunt ușor de instalat într-un loc nou și pot fi luate cu tine la picnic. Grosimea suficientă a peretelui permite grătarului să servească mulți ani. În plus, te vei bucura de rezultat. După ce ați creat o capodopera din fier vechi cu propriile mâini, vă veți aminti cu mândrie de ea.

Atenţie! Grătarele cu grosimea insuficientă a pereților se pot arde, pot suferi de supraîncălzire și pot rugini din cauza umezelii și ploii.

Grătar DIY din material din foi

Dacă intenționați să faceți un grătar din material din tablă, atunci vă va servi mult timp, dacă grosimea este suficientă și metalul poate rezista la temperaturi ridicate, nu vă faceți griji cu privire la ardere. Mai mult, un produs cu o grosime de metal de 4-5 mm nu se va mișca, ceea ce se întâmplă adesea cu structurile sudate din foi de acoperiș. De obicei, pentru excursiile în aer liber poate fi necesar un dispozitiv cu o grosime a peretelui de 1-2 mm. Greutatea sa va fi ceva mai mică, iar grătarul cu design pliabil, ale cărui desene le veți vedea mai jos, este ușor de transportat.

Înainte de a începe lucrul, trebuie să vă aprovizionați cu cantitatea necesară de metal, de 2-4 mm grosime, un colț cu o lățime a raftului de 40 mm, o polizor unghiular și o mașină de sudură, un burghiu electric cu burghie, un marker, o riglă și un pătrat de construcție. Pentru a face picioarele, trebuie să pregătiți un pătrat sau o țeavă cu o secțiune transversală de 400 mm 2 sau mai mult.

Lucrările la fabricarea unui grătar portabil din material din foi se desfășoară în următoarea secvență:

Desenul este transferat pe o foaie de metal și semifabricatele sunt decupate cu o râșniță. Folosind material de 2 mm grosime, aplicați un desen sub formă de dezvoltare și apoi îndoiți piesa de prelucrat în unghi drept de-a lungul liniei în care pereții laterali se întâlnesc cu fundul.

Luați o foaie de metal.

Măsoară-l.

Decupați formatul necesar.

Curățăm marginile foii pentru fund.

Îndoim foaia și o apucăm.

Pereții laterali sunt sudați perpendicular pe fund folosind un pătrat, după care cusăturile sunt sudate cu grijă de-a lungul liniei de bont.

Toate golurile sunt eliminate.

Luăm un aparat de sudură și sudăm îmbinările.

Curățarea cusăturilor.

Folosind un burghiu cu un diametru de cel puțin 12 mm, se fac găuri pentru fluxul de aer în partea inferioară a pereților laterali sau în partea inferioară (diferă în funcție de desenele folosite la realizarea grătarului cu propriile mâini). Dacă fluxul de aer se realizează prin fund, atunci este important să se prevadă o cutie inferioară suplimentară pentru cenușă.

O parte din cutie este decupată.

Apoi capacul și compartimentul sunt sudate.

Găuriți găuri pentru tijele cu diametrul de 13 mm.

În pereții lungi merită să faceți tăieturi pentru frigărui. Este bine dacă tăiați alternativ șanțuri lungi de 6-8 cm și lungi de 3-5 cm. Astfel puteți seta înălțimea dorită a frigăruilor deasupra cărbunilor.

Obținem un grătar gata de utilizare: adăugați lemn de foc, adăugați apă și testați.

Următoarea etapă presupune studierea fotografiilor grătarelor de pe portalul „Remontik” sau crearea unui cadru independent în care va fi instalat grătarul, asamblat cu propriile mâini. Acest cadru este realizat dintr-un profil metalic și unghi folosind o conexiune cu șuruburi sau sudate. Designul său ar trebui să includă rafturi pentru lemne de foc, vase și ustensile.

Dacă decideți să faceți un grătar cu propriile mâini din metal de grosime nesemnificativă, astfel încât să poată fi scos în aer liber, nu trebuie să utilizați desenele cadru, acestea nu vă vor fi de folos. Este bine dacă sudăm piese scurte la colțurile de jos teava metalica până la 25 mm în diametru, în care se va introduce ca picioare o țeavă cu diametru mai mic (până la 20 mm) sau secțiuni de țeavă. Trebuie să le selectați lungimea în funcție de propriile nevoi.

Merită să sudați mânerele tijei în partea de sus a pereților scurti ai grătarului pentru ușurință de transport.

Acoperișul, care este instalat deasupra grătarului, va proteja șemineul de ploaie și zăpadă. Nu este dificil de realizat; este suficient să furnizați mai multe tavane și stâlpi laterali, pe care ulterior este așezat fierul pentru acoperiș.

Nu uitați să vă decorați lucrarea cu diverse elemente decorative forjate pe care le puteți cumpăra în lanțul de retail. Apoi rama si produsul sunt protejate cu o perie metalica speciala si se aplica vopsea rezistenta la caldura. Odată ce uscarea este completă, realizarea unui grătar metalic cu propriile mâini este considerată completă și puteți începe să prăjiți kebabul.

În timpul lucrului, veți putea corecta desenele și veți putea face un grătar cu propriile mâini, care îndeplinește cel mai bine cerințele estetice și tehnologice.

Faceți un grătar pliabil din metal cu propriile mâini

Dacă intenționați să transportați o cutie dimensională complet metalică, atunci gândiți-vă la crearea unei structuri pliabile, familiarizându-vă cu diagramele noastre. Astfel de produse sunt ușor de repetat, compacte și destul de durabile. În plus, puteți asambla un dispozitiv portabil în câteva minute. Vă invităm să vă familiarizați cu desenele și diagramele detaliate care vă vor permite să creați un grătar cu propriile mâini. Fotografiile procesului și instrucțiunile pas cu pas vă vor ajuta să înțelegeți cele mai mici detalii.

Schema unui gratar pliabil

Pentru lucru veți avea nevoie de exact aceleași instrumente și materiale ca pentru fabricarea unei structuri sudate solide. În plus, vă puteți aproviziona cu foarfece metalice armate, elemente de fixare și un set de matrițe. Ești gata să începi să creezi un grătar pliabil cu propriile mâini? Noastre instrucțiuni detaliate nu vă va permite să faceți o greșeală. Decideți dimensiunile necesare ale produsului, ținând cont de dimensiunile portbagajului mașinii dvs. Oferim cea mai bună opțiune care este potrivită în majoritatea cazurilor:

lungime – 600 mm (potrivit pentru șase porții, iar dacă este necesar o puteți crește cu 100 mm pe frigărui);
latime – 300 mm;
înălțimea peretelui – 150 mm (sub grătar va fi o distanță de 20 mm);
înălțimea picioarelor de susținere este de 600 mm (este bine dacă lungimea picioarelor coincide complet cu lățimea grătarului, deoarece cauți un design compact).

De obicei, orice model de grătar pliabil, al cărui videoclip de creare îl veți vedea mai jos, include următoarele elemente:

cadru din colț metalic;
laturile laterale si longitudinale;
elemente de fixare;
grătar.

Instrucțiuni pas cu pas pentru un grătar pliabil

Pentru a crea un cadru din colțuri, trebuie să sudați un dreptunghi de dimensiunea dorită (dacă luați ca bază dimensiunile grătarului, ar trebui să sudați un cadru cu propriile mâini de 570 mm lungime și 230 mm lățime). La colțurile structurii trebuie să sudați secțiuni de 50 mm conducta de apa, având dimensiunea exterioară de 17 mm. În viitor vor fi introduse în picioarele de sprijin.

Picioarele necesită patru țevi cu diametre interne de 18-20 mm. Este logic să instalați dopuri pe partea țevilor care vor fi împinse în pământ.

Tăiați elementele laterale și partea inferioară a structurii dintr-o foaie de metal, tăiați caneluri în ele și găuriți.

În strictă conformitate cu diagrama grătarului, înșurubează partea de jos pe cadru. Pentru a face acest lucru, trebuie să forați găuri prin așezarea unui cadru de colțuri pe baza structurii.

Ca grătare poate fi folosit un grătar sudat din armătură sau tijă cu diametrul de 8-10 mm. La marginile grătarului, sudați picioare de 20 mm lungime din același material.

Fixați părțile laterale la patru ace de tricotat (tijele). Pentru a face acest lucru, la capetele lor trebuie să tăiați fire pentru piulițe și să sudați tijele pe părțile inferioare și superioare ale pereților scurti. Dacă nu aveți posibilitatea de a utiliza sudarea, puteți fixa spițele cu șuruburi de potcoavă. Toate șuruburile trebuie instalate pe partea șemineului pentru a preveni sinterizarea fileturilor lor.

Pentru a asambla structura unui astfel de grătar cu propriile mâini, nu aveți nevoie de instrucțiuni - procesul este extrem de simplu. Este suficient să fixați partea inferioară a picioarelor, apoi să introduceți capetele proeminente ale spițelor în fantele de pe pereții laterali și să le strângeți cu piulițe speciale. După finalizarea fixării pereților laterali asamblați la baza grătarului și a instalării grătarului în interior, procesul poate fi considerat finalizat.

Grătar DIY dintr-un bloc de gaz sau butoi

O butelie de propan sau un butoi metalic sunt obiecte excelente pentru realizarea unui grătar staționar. Acest design are mai multe opțiuni de fabricație - atât cu, cât și fără capac cu balamale. Dacă intenționați să construiți un grătar dintr-un butoi sau cilindru cu propriile mâini, atunci vă recomandăm să începeți cu un desen. Pentru a ajuta, portalul nostru de construcții „Remontik” vă oferă să studiați o diagramă de proiectare similară, în care puteți face modificările necesare.

DESPRE instrumentul necesar nu vom scrie, deoarece știi deja ce trebuie să ai la îndemână. Dintre materiale veți avea nevoie de aceleași tije, țevi și colțuri.

O râșniță vă poate ajuta să începeți să creați un grătar dintr-un cilindru cu propriile mâini. Cu ajutorul lui, puteți tăia un butoi în jumătate din lungime, înălțime sau puteți tăia spectrul din lateral. În viitor, poate acționa ca un capac pentru grătar.

Lucrările ulterioare trebuie efectuate în următoarea secvență:

Standul este realizat prin îndoirea unei țevi într-un semicerc și apoi sudarea picioarelor pe ea. Dacă nu puteți îndoi conducta, trebuie să sudați două colțuri care sunt în unghi unul față de celălalt și apoi să sudați suporturi pe marginile lor. Ca urmare, ar trebui să existe două structuri, prezentate sub forma literei M. Toate elementele sunt conectate între ele printr-o rețea sudată de tije, care, ca urmare, va acționa ca un raft pentru corpuri de iluminat și lemn de foc.

Jumătate din butoi trebuie așezată pe un suport și apoi sudată.

Cu ajutorul unui colț metalic, tăietura este rafinată - poartă nu numai o sarcină estetică, dar poate oferi și confort suplimentar atunci când așez frigarui.

Dacă intenționați să utilizați grătarul ca un grătar, atunci sudați rafturi pe părțile laterale ale butoiului sau statie pentru instalarea acestuia. Pentru un grătar, consolele destinate instalării unui grătar trebuie să fie sudate pe interiorul butoiului (cilindrului).

În partea de jos a pereților laterali trebuie să găuriți găuri cu un diametru de 12-15 mm pentru fluxul de aer. Este mai bine să le faci într-un model de șah.

O opțiune este posibilă atunci când butoiul este realizat pe un suport, astfel încât tăietura sa din față să fie mult mai mică decât cea din spate. În acest caz, peretele înalt din spate va proteja șemineul de vânt. În acest caz, nu trebuie să rafinați tăietura cu un colț - doar curățați cu atenție marginile cu o râșniță. Un grătar orizontal instalat de-a lungul liniei de tăiere frontală va servi pentru grătar, iar pentru a găti shish kebab, va trebui să sudați un raft pe peretele înalt din spate pentru a găzdui frigarui de 5 cm lățime.

De regulă, instalarea capacului nu provoacă dificultăți. Este atașat de butoi cu mai multe bucle puternice. Marginea prelucrată a capacului face întreaga structură și mai îngrijită.

Un butoi cu capac poate fi folosit și ca cameră pentru fumat. Pentru a face acest lucru, trebuie să îl atașați pe partea sa coș de fum. Puteți proiecta butoiul în avans, astfel încât să puteți atașa o țeavă la gâtul de umplere al recipientului.

Ele vă vor ajuta să vă faceți grătarul mai frumos elemente decorative sub formă de flori, bucle și frunze, achiziționate la piata constructiilor sau facut de tine. Acoperișul și roțile metalice în stil antic, care vor ajuta la transportul acestuia, vor conferi structurii grătarului un aspect magic. Cu alte cuvinte, poți avea un spațiu nelimitat de creativitate.

Atenţie! Dacă decideți să faceți un grătar dintr-o butelie de gaz cu propriile mâini, sudați mai multe colțuri cu un raft de 50-80 mm de-a lungul fundului său. În acest fel, cărbunii vor fi distribuiti uniform pe suprafața fundului, fără a se aduna într-un strat gros în centru.

Finisaj metalic

La terminarea lucrărilor, grătarul metalic trebuie curățat de rugină cu o perie metalică. Așezați-l pe o râșniță sau un burghiu. Îmbinările sudate trebuie curățate cu o roată de șmirghel a unei râșnițe.

Apoi suprafețele exterioare sunt degresate și vopsite cu lacuri și vopsele speciale rezistente la căldură. Decorarea sub formă de bucle și frunze poate fi înnobilată cu pânze de păianjen, dându-le aspectul unor produse antice. Nu este nevoie să vopsiți interiorul produselor. De asemenea, nu curățați partea laterală a depunerilor de carbon apărute în timpul funcționării. Se crede că are un efect pozitiv asupra calității alimentelor preparate.

Faceți un grătar de cărămidă cu propriile mâini

Un grătar de cărămidă staționar, realizat cu propriile mâini, se remarcă prin soliditatea sa - are pereți groși care rețin căldura mult timp și vă permit să gătiți un grătar sau un kebab minunat cu propriile mâini, fără riscul de a arde carnea. . Uneori, designul grătarului este un singur întreg cu o terasă și foișor, fiind un întreg complex care completează stilul teren de grădină. După ce ați construit acest grătar, puteți găti nu doar shish kebab, ci și shurpa, supă de pește, pilaf și pește sau carne de pasăre afumată.

Cu toate acestea, soliditatea grătarelor din cărămidă are ca rezultat un dezavantaj semnificativ al acestora - trebuie să ocupe un loc permanent. Nu o veți putea muta sau ascunde în colțul îndepărtat. Prin urmare, este necesar să alegeți cu atenție locația sa.

Construcția pas cu pas a unui grătar de cărămidă cu propriile mâini

Ca orice altă structură, un grătar are nevoie de o fundație. Soluția ideală în acest sens ar fi fundație de bandă cu o adâncime a gropii de până la 0,6 metri. Este umplut cu piatră sau piatră mare zdrobită și umplut cu mortar de ciment-nisip. O fundație din moloz (până la 0,3 m înălțime) trebuie pusă deasupra suprafeței solului. Pentru un astfel de șemineu cea mai buna varianta va fi o cărămidă de sobă colorată sau piatra naturala. Zidăria din piatră este destul de complexă și necesită experiență. Dar oricum ar fi, puteți construi un grătar de cărămidă cu propriile mâini, principalul lucru este să faceți munca fără grabă și cu grijă.

Înainte de a începe construcția, vă recomandăm să studiați cu atenție designul unui astfel de grătar. De obicei, toate constau dintr-o cutie de foc cu un coș de fum scăzut. În interiorul ei este instalat un grătar, sub care se află o cameră pentru cenuşă (mai multe sau una), închisă cu o cenuşă. Sub groapa de cenușă trebuie să creați o nișă pentru depozitarea lemnului de foc.

Pentru a construi un grătar din cărămidă veți avea nevoie de: 400 de bucăți de cărămizi, nisip de râu, lut, mai multe grătare, o hotă de cupru pentru hotă, un colț de 40x40 mm și 30x40 mm, uși sau robinete pentru cenușă.

Trebuie să alegeți un loc pentru aragaz - sub baldachinul foișorului sau într-un spațiu deschis. Compoziția soluției depinde direct de aceasta. Pentru prima variantă, veți avea nevoie de ciment rezistent la căldură, iar pentru a doua este potrivit și mortarul de argilă.

Ai grijă de fundație.

Proiectăm grătarul potrivit împreună cu utilizatorii FORUMHOUSE

Pentru cabane de vara si case de tara Gratarul a devenit de mult un element aproape obligatoriu. Nu este nimic mai bun decât o pauză de la munca dreaptă la aer curat, cu un grătar în companie plăcută. Dar numai grătarul potrivit garantează un grătar bun și alte preparate cu cărbune. Să ne dăm seama, împreună cu utilizatorii FORUMHOUSE, cum să alegem grătarul perfect.

Piața oferă astăzi un număr mare de dispozitive pentru picnicuri în aer liber - de la cele portabile pliabile până la complexe de grătar forjate și staționare. Astfel de produse costă mulți bani, dar nu este un fapt că vor mulțumi proprietarii cu ușurință în utilizare și o durată lungă de viață. Nu este greu să faci singur un dispozitiv bun pentru pregătirea grătarului care să se potrivească nevoilor tale, mulți utilizatori de forum sunt convinși. Principalul lucru este să urmați mai multe reguli, dimensiuni și parametri importanți, cum ar fi înălțimea grătarului, lățimea pereților, distanța dintre frigărui etc.

Grătar, adâncime corectă.

Gratarul are dimensiunea potrivita.

Instalarea „corectă” ar trebui să fie ergonomică, adică convenabilă și sigură de întreținut, să consume un minim de combustibil și să nu necesite nicio „fluturare” a placajului și alte manipulări inutile.

Alegerea unui gratar nu este o sarcina usoara, trebuie sa tinem cont de material, dimensiune si design. Oțelul subțire din care sunt fabricate așa-numitele dispozitive pliabile „de camping” este poate cel mai prost material. Structurile realizate din acesta sunt fragile și instabile și nu rețin bine căldura. Va trebui să fluturați în mod constant un „ventilator” peste o astfel de unitate, vântând cărbunii - acest lucru face ca kebab-ul de pe frigărui să se carbonizeze în partea de jos și să ardă deasupra. Puteți să vă obișnuiți, dar până în acest moment grătarul în sine se poate arde: tabla subțire de oțel pur și simplu nu va rezista la utilizarea obișnuită. Prin urmare, dacă a trebuit să utilizați opțiunea „camping” ocazional, este mai bine să gătiți cărbunii separat la foc aprins și apoi să-i turnați în focar.

Mulți rezidenți de vară sunt atrași de structurile pliabile de posibilitatea de a scoate dispozitivul pentru siguranță la sfârșitul sezonului. În acest caz, trebuie să alegeți un simplu și sistem de încredere asamblare si demontare, fara bucle si cleme pentru frigarui, care se defecteaza rapid.
Gratar ideal: otel grosime 3-5 mm.

O unitate metalică competentă pentru o reședință de vară, conform utilizatorilor experimentați FORUMHOUSE, ar trebui să aibă o grosime a peretelui de cel puțin trei până la cinci milimetri.

sudat44:

- Totul este perfect - simplu. Grosimea oțelului pentru grătar este de 3-4 mm, lungimea pereților este de 600 mm, lățimea este de 350 mm, înălțimea peretelui grătarului este de 150 mm, fără rafturi extragă pentru cenușă. Bordati otelul deasupra, pe toata lungimea, cu profil 20*20, picioarele detasabile sunt realizate dintr-un profil 30*30. Aceasta este o bază pe care este ușor să așezați un acoperiș, o magazie de lemne, suporturi pentru scuipat și rafturi laterale.

Distanța optimă între frigărui de pe grătar

Este mai bine să faceți adânciturile pentru frigărui sub formă de fante verticale, astfel încât frigăruia să poată fi rotită la 90 de grade, sfătuiește un membru al forumului Kuznecs. Distanța dintre frigaruile de pe gratar este de 70 mm. Este recomandabil să vopsiți dispozitivul în sine cu vopsea rezistentă la căldură pentru un aspect mai bun și protecție împotriva coroziunii.

Mulți oameni sunt îngrijorați de fantele pentru grătar, la ce distanță de cărbuni ar trebui să fie. În acest caz, dimensiunile nu contează: găurile din pereții laterali, care se găsesc adesea în dispozitivele achiziționate, sunt considerate de mulți utilizatori ai forumului ca fiind lipsite de sens și chiar dăunătoare. Din cauza lor, carnea de pe frigărui este prăjită inegal, iar fluxul suplimentar de aer de jos va provoca apariția unei flăcări. Într-un focar de adâncime optimă fără fante, cărbunii vor mocni uniform și pentru o lungă perioadă de timp datorită fluxului de aer de sus. Opțional, pentru a accelera aprinderea cărbunelui, uneori este prevăzută o suflantă de jos, închisă cu amortizoare. În timpul prăjirii, amortizoarele sunt bine închise - cărbunele finit nu este suflat de vânt și arde uniform.

Care ar trebui să fie înălțimea optimă a pereților grătarului?

Înălțimea peretelui grătarului este valoarea care ridică cele mai multe întrebări. Majoritatea utilizatorilor sunt de acord că înălțimea grătarului ar trebui să fie destul de mare: minimul efectiv care vă permite să gătiți un grătar bun și să economisiți combustibil este de 13-14 centimetri. Acest dimensiuni optime, este recomandat să le alegeți. Cu o înălțime a peretelui de 18-20 de centimetri, veți avea nevoie de prea mulți cărbuni, altfel kebab-ul se va dovedi „uscat”.

rezident de vară I,
Moscova:

– Distanța ideală sau aproape de ea de la cărbuni la carne de pe frigărui este de 11-13 cm Adică, înălțimea netă a focarului este de 15 cm. Laturile se vor îngusta corect spre partea de sus : consumul de lemne de foc sau carbuni este mai mic, iar caldura pentru gatit suficienta.

Utilizator Alex286 Am făcut un fund reglabil pe înălțime pentru dispozitivul meu: inițial avea 14 centimetri, dar îl puteți ridica reducând adâncimea focarului la 8 centimetri. Înălțimea grătarului ar trebui să fie universală, deoarece o astfel de versatilitate vă permite să gătiți cu succes pe cărbuni produse diferite: nu numai carne, ci si peste, legume etc.

Alex286:

– Plăcile de 2 mm sunt sudate pe fund pe ambele părți, iar mânerele pătrate de 10 mm sunt atașate de ele. În poziția inferioară, mânerele se află pe părțile laterale ale prăjitorului. Cârligele sunt sudate în mijlocul plăcilor. Dacă trebuie să creșteți temperatura de gătit reducând adâncimea focarului, ridicați partea inferioară de mânere și agățați-o de părțile laterale ale prăjitorului cu aceste cârlige.

Inaltimea optima a gratarului pentru gratar.

Pentru a obține un kebab delicios, nu este suficient să alegeți doar o cutie cu părți metalice. Un adevărat proprietar se străduiește să se asigure că nu este doar fiabil, ci și cât mai convenabil și multifuncțional posibil. Membru forum Vkokorin Am căutat mult timp unul printre produsele achiziționate, dar până la urmă nu am găsit nimic la alegere și am făcut un transformator cu design propriu - cu grile pliabile, capace și rafturi. Testele au trecut cu un „A” solid!

Mangal. Distanța dintre frigarui

Avantajele transformatorului:

* Grile rabatabile. Când sunt deasupra focarului, este convenabil să gătiți pe ele: puneți o tigaie din fontă, un fierbător etc. Când sunt pliate înapoi, grătarele devin mese convenabile pe părțile laterale ale grătarului.

* Grătar detașabil din fontă dedesubt.

* Husele detașabile au mai multe scopuri. De sus - pentru ca apa să nu intre în focar, deoarece nu există găuri în ea și nu există unde să se scurgă apa. Mai jos este ca un raft. Și dacă le pui pe barele pliate, primești două mese.

Vkokorin:

– Balamalele pentru grătare sunt bucăți de țeavă cu un diametru puțin mai mare decât armăturile. Mai întâi sunt sudate pe grătarul finit, apoi se trece prin ele o bucată de armătură și se sudează pe grătar. Adâncimea focarului este suficientă pentru gătit într-un cazan așezat deasupra grătarului.

Mulți proprietari, totuși, cred că un dispozitiv metalic, chiar și cu cel mai de succes design, este încă inferior ca fiabilitate, durabilitate și comoditate față de o unitate staționară. Grătarele portabile sunt indispensabile pentru călătoriile în aer liber, dar tind să ruginească și să-și piardă forma, ceea ce îi afectează calitati utile. Un alt lucru este o structură solidă de cărămidă.

Mangal. Înălțimea laterală.

Cuptor de piatră

Un grătar din cărămidă sau un cuptor din piatră pe șantier este ideal pentru pregătirea unei varietăți mari de feluri de mâncare și este o formă arhitecturală mică care poate decora perfect peisajul. Dar costurile de fabricație a unui astfel de focar de capital vor fi mai semnificative.

Dar un grătar simplu din cărămidă din argilă este ușor și ieftin de construit, dar va dura mult timp și va fi mult mai economic în consum de combustibil decât unul din oțel. Și nici măcar nu trebuie să puneți cărămizile pe mortar.

O astfel de unitate, dacă este folosită cu grijă, va dura cincisprezece ani, spune un membru al forumului JimDaddy .

JimDaddy:

– Partea de jos este o cărămidă plată. Pereții, primul rând sunt cărămizi plate, al doilea rând sunt cărămizi pe muchie. Înălțimea rezultată este de 18 cm, ceea ce este aproape de ideal. Treptat, partea cărămizii îndreptată spre foc se va prăbuși, astfel de cărămizi pot fi mutate în partea de jos, iar cărămizile intacte din partea de jos pot fi mutate pe pereți. Astfel de pereți nu vor apărea mai des de o dată la trei ani. Acoperiți focarul cu o foaie de fier, apăsați foaia cu o cărămidă.

Membru forum queser a venit și a adus la viață designul unui „grătar Lego” mobil pliabil din cărămidă. După cum asigură autorul, unitatea sa este „scalată” în dimensiune, care poate fi selectată în funcție de apetitul companiei, spațiul liber, bugetul etc., este ușor de asamblat și dezasamblat și economisește lemne de foc.

După cum se vede din diagrama pe care sunt indicate toate dimensiunile, designul este simplu, ca totul ingenios. Potrivit creatorului său, „designerul” se potrivește cu ușurință în portbagajul unei mașini și nu necesită o manipulare atentă (va supraviețui cu ușurință la o duzină de ierni sub aer liber), orice element deteriorat este ușor de înlocuit. Și dacă adăugați un capac cu căldură intensă grătarului Lego, atunci posibilitățile de gătit devin comparabile cu o sobă sau un tandoor rusesc.

Dacă adăugați puțină imaginație mâinilor pricepute, materialului, dimensiunilor și instrumentelor corecte, unitatea dvs. va deveni un adevărat decor al site-ului. Aceasta este opera de artă creată de membrul forumului VZenev. Dragonul lui nu poate fi refuzat funcționalitatea: este un grătar, un grătar și o afumătoare în același timp.

Alăturați-vă discuției despre diverse modele. Aflați ce vopsea este cea mai bună să utilizați pentru Alăturați-vă proiectării și construcției de cuptoare și grătare din piatră. Urmăriți videoclipul nostru de la descriere detaliată construcție complex gratar.