Японія приваблює культурою, приваблює своїми традиціями, підкорює кулінарний олімп країн Заходу своїми стравами, тому не дивно, що й до дизайну японських будинків виявляють неабиякий інтерес. Чим привабливий японський стиль? Які нотки притаманні йому? А найголовніше: кухня в японському стилі – це радикальне та позитивне рішення чи поганий вибір?

Схід приваблював мудрістю, знаменитою красою у простоті, що й пропагує сам дизайн кухонь Японії, в яких позначився не лише побут, а й національні особливостікраїни.

Японський стиль – варіація на тему стилю кантрі, лише з японським колоритом. Для Японії характерні потяг до природності, розмаїтість натуральних матеріалів, увагу до деталей і підкреслена простота.

Ознаки, характерні для декору в японському стилі:

• багатофункціональність предметів інтер'єру та меблів;
• гармонія між усіма елементами декору;
• велика кількість вільного простору.

Важливо: Японська кухня носить риси національного колориту Тому тут сміливо можна використовувати прийоми, характерні для японських приміщень. розсувні дверіу шафах і як вхідний групи. Розсувні конструкції дозволяють заощаджувати простір і використовувати його максимально ефективно, а також роблять інтер'єр більш цікавим.

Для кого підійде такий нехитрий дизайн? Звичайно, будь-яке приміщення можна підкреслити японським стилем, але якщо у вас маленька кухня, то саме такий дизайн дозволить створити ілюзію простору, візуально розширивши його.

Основу японського дизайну становить знаменитий мінімалізм деталей: менше аксесуарів на поверхні. Інакше кажучи, розширення відбувається за рахунок того, що поверхня не захаращена побутовою технікою та різними аксесуарами.

Розсіяне, наближене до натурального світло, а також симбіоз теплої гами відтінків – завдяки чому відбувається додаткове візуальне розширення кухні. Японці гидують штучними матеріалами, тому на їх кухнях переважають екологічні та натуральні меблі. Затіяли ремонт кухні? Бажаєте збільшити кухню? Бажаєте позбавитися від кухонних предметів, які «мозолять очі»? Тоді це гарний варіантдизайну, про який варто задуматися.

Колір японської кухні: основні поєднання

Однією з головних складових є кольорова гама, яка вносить у приміщення певний настрій. Японці – прихильники натуральності, заходи та поєднання невеликої кількості кольорів.

Вони дотримуються лише певних відтінків:

• Перлинних;
• Бежевих;
• Охристих;
• Медових;

Не зайвими будуть і коричневі тони, а також моху, каменю. За основу японці використовують дерев'яні відтінки. Наприклад, сосна чи ясен. Багато хто відзначає, що через такі переваги в кольорі, японська кухня перетворюється на вогнище спокою та віддушини.

Білого кольору краще уникати, оскільки це є символ жалоби в Японії.

Японський інтер'єр ґрунтується на використанні строго певних кольорів. Філософія дзен буддизму, прийнятого в Японії, передбачає єднання з природою і визнання того, що в ній все повинно бути в гармонії. Обов'язково в інтер'єрі повинні бути кольори, що відповідають чоловічому та жіночому початку; землі, воді, повітрі, вогню. Відповідно інтер'єр, створений своїми руками, базується саме на цих кольорах.

Чорний та білий колірозначає єднання почав чоловічого та жіночого. В інтер'єрі в японському стилі ці кольори є обов'язковими. Вони можуть бути не основними, а використовуватися як акценти.

Кольори землі – бежевий, пісочний, кавовий. Кольори повітря – блакитний та синій, сірий; кольори води – синій та бірюзовий, а вогню – червоний.

Важливо: Декор у японському стилі передбачає акуратне використання. яскравих кольорів. Японська кухня не передбачає використання яскравих чистих кольорів як основні в оформленні. Червоний колір не може домінувати – у цей колір не можна повністю пофарбувати стіни. Але можна зробити панно у вигляді червоного дракона або використовувати червоні фіранки, що зробить інтер'єр яскравим і живим.

Матеріали

Для того щоб створити декор в японському стилі важливо вибрати правильні матеріали меблів та оздоблення. Найбільш точно відбивають концепцію натуральне дерево, бамбук, шовк.

Для того, щоб інтер'єр виглядав органічно, в ньому повинні бути меблі з натурального дерева. Або в крайньому випадку оздоблення кухонного гарнітура має імітувати світле дерево.

Бамбук

Це класичний оздоблювальний матеріалдля інтер'єрів в азіатському стилі. Щоб інтер'єр заграв національним колоритом, можна оформити стіни бамбуковим полотном - обклеїти справжнім бамбуком, шпалерами, стилізованими під бамбук. Також можна використовувати бамбукові меблі або деталі інтер'єру з цього матеріалу, бамбукові жалюзі. Японська кухня може бути оформлена скіналями, що імітують фактуру бамбука. Витончено виглядатиме і малюнок на скіналях у японському стилі – гілки квітучої сакури, лелеки, півонії. Декор на скіналях можна зробити своїми руками акриловими фарбами. Потрібні трафарети малюнків можна знайти в Інтернеті.

Шовк

Він також традиційний для Японії матеріал. Дизайн кухні в японському стилі створюється за допомогою штор та інших текстильних аксесуарів із шовку. При цьому спеціальний колорит створює малюнок на шторах.

Важливо: Для створення антуражу можна використовувати батік. Розпис по шовку своїми руками допоможе створити справжній автентичний інтер'єр. При цьому цілком виграшно виглядають найпростіші візерунки - ієрогліфи, гілки сакури.

Освітлення

Японські кухні славляться м'яким світлом, максимально наближеним до денного. Лампи, звичайно, мають місце, але в основному світильники висвітлюють приміщення неяскравим світлом в найбільш функціональних місцях кухні. Світильники – легкі та невагомі формою прямокутника. Найчастіше при виготовленні використовують рисовий папір або матове скло. Абажур має бути пофарбований у кавові, молочні чи червоні кольори.

Висвітлення має бути природним. Японський стиль створюють деталі – вітаються світильники строгих геометричних форм, особливо паперові. Дуже виграшно в інтер'єрі виглядають чорно-білі світильники – особливо намальовані чорним ієрогліфи на білих плафонах.

Світильники можна розмалювати своїми руками акриловими фарбами.

Меблі для кухні в японському стилі

Меблі повинні відповідати всім правилам японського стилю. Немає грошей на натуральні меблі? Купуйте меблі, чий колір імітуватиме натуральне дерево (світлі деревні відтінки). Подумайте про те, щоб зробити розсувну конструкцію в дверному отворізамість звичайних дверей. Звичайні штори можна поміняти на бамбукові жалюзі або придбати штори-панелі до підвіконня. Уникайте важких, масивних меблів, виготовлених з темного дерева.

Японська кухня немислима без функціональних меблів. Щоб наголосити на національному колориті, треба застосувати лише кілька деталей. Так, найкраще забезпечити кухонний гарнітуррозсувними дверцятами. Вітаються низькі табурети та велика кількість циновок.

Меблі можуть бути будь-якого однотонного природного кольору - тут важливий контраст зі стінами. Дуже виграшно виглядає розпис фасадів меблів мотивами, властивими культурі цієї азіатської країни.

Стіни, стеля та підлога

Стеля рекомендують робити світлим, використовуючи пастельні та м'які тони, які не будуть впадати в очі та нервувати. Підійдуть і гіпсокартонні стелі, розраховані на два рівні, які виконані як стельові перекриття. Можна використовувати декоративну штукатурку.

Для стін підійдуть різні варіанти: від бамбукових шпалер, до оздоблення деревом, фарбування та кам'яної мозаїки. Підлога має бути виконана під дерево або камінь.

Змішувач, миття та плита, а також витяжка мають бути матовими для кращої гармонізації з інтер'єром кухні.

В інтер'єрі, виконаному своїми руками, важливо витримати правильне поєднання кольорів. Актуально виглядає декор стін та стеля у кухні в японському стилі слонового кольору у поєднанні з чорними меблями.

Стеля має обов'язково поєднуватися за кольором зі стінами. Він може бути білим. Дуже виграшно виглядає стеля бежевого, світло-кавового, перлинного кольору. Виграшно виглядають поєднання кольорів: стеля кремового та стіни бежевого квітів. Також виграшно виглядає дворівнева стеляу вигляді балкових перекриттів. Така стеля виконується з гіпсокартону. Якщо пофарбувати їх у золотистий колір під дерево, то створюється ілюзія японського сільського будинку.

Аксесуари

Японський колорит створюють інтер'єрні дрібниці. Усього кілька предметів здатні створити потрібну атмосферу на кухні. На підвіконні можна розмістити справжній бонсай – мініатюрні дерева у горщиках. Зараз продаються стилізації під бонсай, якими можна прикрасити кухню в японському стилі.

Створюють загальну атмосферу порцеляновий посуд, яскраве віяло на стіні, панно з батика на стіні в рамці бамбука, вази в японському стилі.

Декор кухні в японському стилі виграшно виглядає у приміщеннях будь-якого розміру. Головне – не змішувати стилі та не використовувати в інтер'єрі елементи західної та японської культури. Тоді все виглядатиме органічно та закінчено.

Кухня в японському стилі (відео)

Отже, раціональні нотки, змішані з мінімалізмом та натуральністю – виграшний варіант для дизайну кухні. Кухні з Японії урізноманітнюють нудний побут. Японський стиль внесе розміреність, спокій і душевну рівновагу, а також змусить забути про невеликі габарити вашої кухні.

Східна культура, для якої характерна гармонія та спокій, поступово переноситься у дизайн сучасних інтер'єрів. Наприклад, ці риси можна побачити на фото кухонь у японському стилі, де простота та лаконічність гармонійно поєднується з природними акцентами.

Якщо вам все частіше хочеться поринути у культуру іншої країни, почніть з оформлення кухні в японському стилі. Це один із варіантів декору, в якому гармонійно поєднуються традиції та сучасність.

Завдяки простим інтер'єрним рішенням оформити кімнати у такому стилі буде нескладно. Існує безліч способів підкреслити етнічну тематику та задати відповідний настрій, щоб кожен міг відчути себе комфортно та утихомирено в оновленому кухонному інтер'єрі.

Відмінні риси японського дизайну

Дизайн кухні в стилі Японії має багато спільного з мінімальним сучасним напрямком. Якщо ви відвідували тематичні заклади, то, напевно, помітили їхню стриманість та простоту. Саме тому такий дизайн чудово розкривається навіть у невеликих просторах, адже для його втілення потрібно зовсім небагато.

Порада:щоб інтер'єр у стилі японського мінімалізму виглядав гармонійно, важливо позбутися непотрібних речей, продумати, як раціонально використовувати кожен кут, а також сховати від сторонніх предметиякі створюють ефект безладу.

Тематичну спрямованість дизайну такої кухні можна наголосити за рахунок наступних особливостей:

У такій кухні дуже важливо продумати організацію простору. Якщо вам хочеться його розширити, можна створити візуальні ефекти за рахунок світлої палітри, глянсового оздоблення, горизонтальних ліній на стінах та інших підходів до декору.

Досить часто японський стиль вибирають для кухні-вітальні. У студійних інтер'єрах актуальна практика застосування спеціальних ширм та перегородок для зонування. Особливо популярні ширми, зроблені з рисового паперу, здатного пропускати світло через себе і робити приміщення легким та затишним.

Якщо подивитися на фото інтер'єрів кухонь, об'єднаних з іншими кімнатами, можна побачити, що японський дизайн рідко комбінують з іншими напрямками. Але для вітальні можна вибрати мінімалізм та задіяти максимум східних деталей саме у зоні кухні.

Варіанти кухонних меблів для японського інтер'єру

В інтер'єрі кухні в японському стилі має чітко простежуватися поділ зони готування та їдальні. Почніть з підбору гарнітура: його краще робити на замовлення з урахуванням особливостей приміщення та обраної кольорової гами.

Кухонний гарнітур не повинен бути надто потужним. Не допускаються закруглені кути, нестандартні форми, рельєфні вирізки на фасадах. Найчастіше в японському стилі використовують меблі з дерева. А ось від пластику та інших штучних матеріалівкраще відмовитись.

Один з найпоширеніших варіантів кухонних меблів для таких кімнат – гарнітури з поєднанням повністю закритих секцій та поличок зі вставками з матового скла, які гармонують із ширмами, фіранками та іншими деталями з рисового паперу.

На скляних вставках вирізняється дерев'яний картатий декор.

Верхній та нижній рівень кухонного гарнітура у японському стилі може виглядати по-різному. Наступне фото – приклад вдалого поєднання глянцю з деревом.

Етнічне приладдя кухні підкреслює розпис на фасадах. А дерев'яні ящикиі стільниця начебто продовжують природний акцент.

Зверніть увагу, що ручки та інша фурнітура не повинні виділятися. Вибирайте прості деталі, які не будуть впадати в око, або пошукайте варіанти меблів, в яких вони взагалі відсутні.

Оскільки японський дизайн має сучасні риси, у таких кухнях допускається встановлення новинок техніки. Особливо вдалими будуть вбудовані моделі, що дозволяють заощадити місце та спростити процес приготування за рахунок відсутності необхідності в постійному переміщенні по кімнаті.

Витяжку краще теж вмонтувати в меблі: підберіть вбудовані або висувні моделі. У крайньому випадку, можна віддати перевагу сучасним варіантам на кшталт похилих витяжок або Т-про різних моделейАле важливо, щоб вони гармонували з основною палітрою кімнати.

А ось сучасні холодильникинасилу впишуться в традиційний дизайняпонської кухні. Тому буде краще, якщо ви виділите для них місце поруч із кухонним гарнітуром – і вбудуєте у спеціальну шафу. А вже дверцята такої шафи можна буде оформити на свій розсуд: залишити однотонними, як і фасади сусідніх меблів, або розписати гілочками сакури і т.д.

Тепер переходимо до обідньої зони: тут, на відміну від решти кімнати, допускається використання масивних меблів для кухні, зокрема, дерев'яних столівта стільців. Також стіл може бути виконаний з металу, кам'яних вставок та скла. Але майте на увазі, що такі варіанти підходять виключно для просторих кімнат.

У маленькій кухні краще встановити компактні столики зі стільцями. У традиційних японських інтер'єрах часто використовують занижені столи, а замість стільців розміщують подушки, але якщо ви обладнаєте єдину обідню зону в квартирі, краще забезпечити максимум зручностей для всієї родини.

Оздоблення та палітра

Незважаючи на різноманітність тематичних малюнків, фахівці не радять використовувати візерунчасті покриття для оздоблення стін. Максимум поверхонь краще зробити нейтральними, зупинившись на одному-двох відтінках.

Для оформлення стін у японської кухнівам підійдуть однотонні шпалери, панелі з дерева, декоративна штукатурка, фарби. Також підійде велика плитка спокійного забарвлення.

На одній із вільних стін можна зробити акцент за рахунок саморобного малюнка, панелі з пейзажем або фотошпалер.

Що стосується фартуха для кухні, то він, безперечно, має виділятися на загальному тлі. Тут можна поклеїти камінь або стилізовану під цеглу плитку, виконати мозаїку, закріпити японські скіналі з фотодруком.

До речі, така зона виглядатиме ще цікавіше, якщо вбудувати над візерунчастими панелями декоративне підсвічування. Зрозуміло, вона не повинна відрізнятися за кольором від стінок або яскравих візерунків. У вечірній час такий ефект додасть витонченості вашому інтер'єру.

Підлога на кухні такого типу має бути темною. Бажано виконати його з дерева: підійде ламінат чи паркет, а також лінолеум чи плитка, стилізовані під дерев'яні поверхні.

Ще один популярний варіант – плитка квадратної форми, викладена у вигляді геометричного візерунка чи шаховому порядку.

Багато японських інтер'єрів прикрашаються багаторівневими стельовими конструкціями. Крім дерев'яних балок, для декору цих поверхонь можна вибрати обшивку з дерева, спеціальні шпалери (у тому числі фотошпалери з принтом на природну тематику), натяжні покриття.

Колірна гама повинна бути легкою для сприйняття, тому тим, хто важко поєднує кольори, ми радимо білий і бежевий відтінок як фон. Також перегляньте фото дизайну кухні в японському стилі з коричневими, шоколадними, червоними, чорними акцентами.

Важливо!Така кухня не повинна бути занадто яскравою, тому будь-який насичений тон слід збалансувати нейтральними забарвленнями.

Якщо ви вирішите скомбінувати відразу кілька кольорів, зупиніться максимум на три. Причому важливо, щоб був хоча б один світлий тон: саме його має бути найбільше в такій кімнаті, незалежно від її розмірів.

Щоб не помилитися, дотримуйтеся природної гами кольорів. У японському інтер'єрі можуть бути навіть такі кольори, як жовтий, зелений і блакитний: вони поєднуються і зі світлою, і з темною палітрою і підкреслюють натуральність оздоблення та декору.

Читайте про те, як оформити: принципи та традиції дизайну, особливості втілення класики при облаштуванні кухонних приміщень + галерея з фото.

Краса в деталях

Переходимо до найцікавішої частини оформлення кухні - добору аксесуарів та елементів декору, які підкреслять японську тематику. Штори для кухні мають бути виконані з легких, напівпрозорих матеріалів. Вони пропускатимуть сонячний рахунок і зроблять кімнату ще затишною.

Якщо вам хочеться привернути увагу до зони вікна, не варто купувати фіранки з нашитими рюшами, ламбрекенами, підхватами та іншими деталями, оскільки вони суперечать строгій геометрії інтер'єру.

Вам підійдуть японські штори, що є вертикальними рівними панелями із щільної тканини. До речі, їх можна використовувати і для зонування інтер'єру: відокремити кухню від вітальні або робочу зону від їдальні.

Для кухонного інтер'єру підійдуть як однотонні, так і візерунчасті моделі.

На наступному фото штор на кухню можна побачити приклад такого оформлення віконної зони.

Ще один важливий етапдекору – вибір освітлювальних приладів. Їх може бути кілька, причому допускається поєднання різних моделей: ви можете вбудувати в стелю або ніші точкові світильники, а також повісити люстри з лаконічним дизайном.

Стельові світильники повинні мати строгу геометричну форму. Наприклад, вам підійдуть абажур прямокутної форми, сферичні лампи, витягнуті циліндричні плафони. Особливо популярні світильники, виготовлені з рисового паперу або дерева.

А на наступному фото – приклад оформлення кухні за допомогою іншого стилізованого світильника незвичайної форми. Як бачите, він виконаний з природних матеріалів і гармонійно вписується в інтер'єр з дерев'яною обробкою та зелено-коричневою гамою кольорів.

Чим ще можна прикрасити японську кухню?

Кухня, оформлена в японському стилі, точно приверне до себе увагу, адже сьогодні цей напрямок лише набирає популярності. Так що ви точно здивуєте гостей, а близькі зможуть насолоджуватися умиротвореною атмосферою, відтвореною за допомогою тематичного оздоблення та меблювання.

Відео

Галерея фото

Сучасна кухня в японському стилі має дизайн, близький до мінімалістичного. У той же час, у її оформленні відразу ж впадають у вічі яскраво-виражені етно-акценти. Про те, яким має бути дизайн кухні в японському стилі, розповідає інтернет-журнал «Дизайн вдома».

Кухня в японському стилі: Особливості

Відразу обмовимося, що всередині японського будинку не було прийнято відводити під кухню особливе приміщення. Зазвичай її облаштовували поза домом, тому що таким чином можна було знизити ризик виникнення пожеж.

І сьогодні багато японців вважають за краще виносити кухню на засклену терасу. Однак у цій статті нас цікавить не традиційна, а кухня в японському стилі, розташована у квартирі чи приватному будинку.

Її особливостями є:

• використання натуральних матеріалів для обробки приміщення;
• застосування натуральної колірної гами (кольори бамбука, землі, трави та ін.), а також червоного та чорного кольорів;
• дотримання суворої симетрії;
• використання чітких ліній та суворих геометричних форм;
• та ін.

Кухня у японському стилі: Планування

Одним із секретів популярності японського оформлення інтер'єрів є відкриті простори. Така особливість абсолютно співзвучна сучасним тенденціяму сфері дизайну.

У Японії для зонування приміщень активно застосовують перегородки різних типів. Якщо ваша мета облаштування кухні в квартирі-студії або створення кухні-вітальні, то чудово підійдуть мобільні ширми бебу або перегородки з паперу васи та дерева – седи.

Їх прикрашають розписом тушшю або ієрогліфами, що позначають побажання здоров'я, достатку, гармонії та довголіття. Вони додадуть сучасній квартирінеобхідний орієнтальний колорит.

Крім того, для облаштування кухні слід використовувати розсувні двері. У сучасному варіантіпідійдуть дерев'яні дверізі склінням з матового білого скла.

Оздоблення

Кухня в японському стилі повинна мати найпростіше оздоблення. Для цієї мети можна застосовувати:

• декоративну штукатурку;
• фарбування в нейтральний колір, Наприклад, в білий, бежевий, бамбуковий та ін;
• дерев'яні або бамбукові панелі;
• бамбукові шпалери або шпалери з тематичним малюнком;
• скло та дерев'яні планки, щоб стіни стали схожі на седи.

Для підлоги кухні ідеальним вибором стане дошка світлих порід дерева. У крайньому випадку замість нього можна використовувати ламінат відповідного відтінку.

Для обробки стелі можна вибрати, як звичайне оштукатурювання, так і декоративні. дерев'яні балкидо яких підвішуються традиційні світильники. Їх можна замінити й імітаціями із гіпсокартону.

Меблі

Кухня в японському стилі не може обійтися без сучасних системзберігання та вбудованої побутової техніки.

Вони мають бути виконані з натурального дерева. У останнім часомзустрічаються і варіанти з фасадами з червоного або оранжевого пластику або ударостійкого скла.

Як правило, кухня в японському стилі обставляється меблями з розсувними дверцятами. Якщо на фасадах кухонного гарнітура відсутній декор, то його вдалим доповненням стане фартух керамічної плиткиабо скла з фотодруком.

Якщо кухня в японському стилі простора, то там варто розмістити столову групу.

Кухня у японському стилі: Декор

Кухня в японському стилі може бути оформлена на основі сучасного мінімалістичного дизайну з додаванням японського автентичного декору.

Наприклад, на стіни можна повісити панно з відомими сюжетами. Це можуть бути різні пейзажі, зображення храмів, квітучих гілок сакури, журавлів та ін. Замінити панно можна шматками шовку з каліграфічними ієрогліфами, що нанесені на них.

Підійдуть і розписні великі віяла.

Для створення японської атмосфери можна встановити на кухні деревце Бонсай. Його можна встановити на широке підвіконня або окремий невисокий столик.

До предметів декору, завдяки яким кухня в японському стилі стане ще стильнішою, відносяться і світильники. Вони виконуються з металу та білого скла.

Що ж до оформлення вікон, то їм ідеальним вибором є . Вони представляють сові вертикальні жалюзі з дуже широкими ламелями, які можна зрушувати/розсувати, але не повертати. Ламелі можуть бути одного або різних кольорів. Найчастіше вибирають варіанти блідо-коричневого та кольору беж.

Останнім часом люди прагнуть до інтер'єру свого будинку привнести елементи стриманого та красивого екзотичного японського стилю. Часто його використовують для організації простору в маленьких квартирах-студіях або лише в одній кімнаті, наприклад кухні. Кухня в японському стилі ідеальна для невеликого простору, який можна оригінально прикрасити.

Історія створення японського стилю

Створюючи дизайн інтер'єру необхідно відчути філософію та світосприйняття японців. У тому середовищі неприйнятна суєта навколишнього світу, а важливий лише порядок власних думок і вчинків. Тому, щоб досягти гармонії із самим собою, не слід набувати велика кількістьпредметів декору чи інших речей представницького класу. Потрібно побачити красу в малих речах, звичайних предметах. Кухня в японському стилі підійде для умиротворених людей, які цінують порядок та систематизацію.

Японський дизайн сформувався під впливом кількох факторів:

• клімату;
• землетрусів;
• населення острова;
• національних традицій;
• філософії.

У нашій країні велика кількість із середнім статком, які проживають у дво- та трикімнатні квартири. Саме таке місце підійде для того, щоб красиво обставити своє житло в азіатському стилі. Японська філософія орієнтується не так на матеріальні блага, але в красу і первозданність світу. У цьому є справжня цінність. Такі погляди призвели до утворення певних рис стилю.

Так вийшло, що географічне розташуваннясприяло винаходу унікальних традицій у будівництві будинків. Всі японці будували і облаштовували своє житло, усвідомлюючи, що незабаром може зазнати їх різкий землетрус. Саме тому стіни були збірними, щоби у разі руйнування їх можна було швидко відновити. Стародавні будівлі також відрізнялися розбірним фундаментом, тому власники могли з легкістю розбирати будинок і переносити його в нове місце. Внутрішні стіниу будинках відсутні, це пояснюється не лише землетрусом, а й бажанням придбати вільний простір.

Через вільне планування в будинках японського типу завжди відчувається простір. Якщо в сучасної людини немає можливості придбати велике житло, то їй доводиться всіляко оберігати вільну площу. А дизайн японського стилю передбачає мінімальну кількість меблів, текстилю чи декору. Тому він так підходить для сучасної російської квартири.

У традиційному японському будинку немає чіткого позначення кімнат, але вся площа має певні зонування. Але варто зазначити, що сучасний стильдещо відрізняється від того, що процвітав у XVII столітті. Події Першої та Другої світової війни, нові технічні та наукові розробки дозволили створити більш досконалі технології у будівництві. Тепер японці використовують не лише натуральні матеріали, а також бетон, камінь, але не забувають і про традиційне дерево. Але незмінними залишилося прагнення поєднатися з природою, пізнати себе. Пряма протилежність японському інтер'єру – стиль хай-тек.

Основні принципи оформлення

Варто запам'ятати, що подібний стиль - це не тільки красиві та екзотичні прикраси. При створенні етнічного азійського стилю в інтер'єрі як кухні, так і будь-якої іншої кімнати необхідно керуватися основними принципами:

У приміщеннях можна використовувати перегородки у японському стилі, але для кухні вони можуть не підійти. Краще їх застосовувати у залі чи спальні.

Вибір кольору кухні

Щоб зробити кухню в традиціях Японії, необхідно дотримуватись вибору певних кольорів. Традиційними японськими квітами вважаються:

• червоний;
• чорний;
• білий.

Напівтону використовувати не дозволяється, так само як і контрастне їх перемішування. Все в Японії прагне абсолютного порядку, тому необхідно повністю виключити з кухонного приміщення різні елементи перехресних фарб. Для створення гарного інтер'єрутреба використовувати лише один із вибраних кольорів і поєднувати його з натуральними поверхнями бамбука каменю або дерева.

Красу та структуру дерева можна підкреслити білим кольором. Щоб оживити спокійну колірну гаму, можна додати в приміщення чистий червоний відтінок.

Для створення відчуття гармонії із зовнішнім світом необхідно використовувати також і темні відтінки. Цього можна досягти за рахунокструктури потемнілого дерева у поєднанні з чорними меблями.

Екологічні матеріали

Зазвичай японці для обстановки приміщення використовували матеріали, доступні. Все, що давала природа, було пристосовано для будівництва будинку. Ця традиція зберігається і досі під час оформлення приміщень.

Матеріали, які ідеально підійдуть для облаштування кухні:

1. Дерево кедра, клена, кірі та суги.
2. Плитка із каменю.
3. Бамбук або очерет.
4. Плетена лоза.
5. Шовк.

Сучасний азіатський стиль обмежує використання навіть лінолеумного покриття, а також будь-яких пластикових поверхонь. Найкраще використовувати екологічно чисті матеріали, які мають декоративну поверхню під натуральний аналог. Наприклад, як підлога на кухні замість лінолеуму бажано використовувати ламінат, а замість оббивки меблів з натурального шовку підійде схожий за текстурою аналог з будь-якої тканини.

Для людини, яка веде сидячий образжиття, японський інтер'єр ідеально підійде. Японці часто намагалися зрозуміти свій внутрішній світ, перебуваючи в довгих роздумах у сидячому положенні. Тому їх та меблі характеризуються великою приземленістю. Кількість предметів усередині кухні має бути обмеженою. Чим їх менше, тим краще. Достатньо придбати низький стіл у японському стилі, який підійде для чаювання чи вживання їжі, а також стільці з короткими ніжками.

Для кухні також ідеально підійде обладнання вогнища та шафки, що має закриті полички, за якими можна сховати кухонне начиння.

Щоб точно зрозуміти, як мають виглядати меблі на кухні обраного стилю, варто заради інтересу відвідати один з японських ресторанчиків, які можна знайти практично в будь-якому сучасному місті. Замість стільців біля низького столикатам часто можна побачити подушки. Таким чином, сильно економиться простір. Такі незвичайні для російської людини меблі можна використовувати і у своїй кухні.

Зрозуміло, для більшості людей це дуже незручно, а тому немає сенсу заходити так далеко. Цілком розумним буде підшукувати аналоги. Важливо лише те, щоб вся кухонні меблібула ненав'язливою та компактною. Не можна купувати масивні предмети, які захаращують простір.

Природне та штучне освітлення

При створенні азіатського стилю особлива увагаНеобхідно приділяти не лише внутрішньому оздобленню віконного отвору, та й зовнішньому оформленню. Зазвичай японські будинки оснащувалися спеціальними навісами під назвою енгава, які дозволяли в будинок проникати розсіяному природному освітленню, а також здатні перенаправляти дощові потоки у зворотному напрямку від будинку.

У традиційному стилі в будинок має надходити дуже мало світла, в ньому завжди панує напівтемрява, оскільки цього не боялися, і навіть спеціально пускали до помешкань. Але на сучасної кухніповинно бути досить світло, щоб з легкістю готувати їжу, а тому питанню освітлення краще не надавати особливого значення, і оформляти вікна так, щоб максимально пропускали сонячні промені.

Замість жалюзі можна використовувати прямі полотна з тканини чи паперу. Відмінною рисоюі те, що вони переміщаються не вертикально, а горизонтально. У японських шторних екранах відсутні різні драпірування або рюші. У сучасних інтер'єрахекрани також можна замінити на подібні римські чи рулонні. Традиційні російські штори використати небажано.

Якщо говорити про штучному освітленніто перевагу бажано віддавати люстрам з етичним оформленням зі сферичним або прямокутним абажуром.

Правильне оформлення підлог

Щоб оформити підлогу, необхідно використовувати гарне дерево, морську галькуабо кам'яну плитку. У традиційному оформленні на підлогу укладали татами. Але на сучасній кухні краще цього не робити, оскільки можна розлити щось із приготовленої страви та зіпсувати таку річ.

Для створення підлоги можна використовувати такі матеріали:

1. Ламіноване або паркетну дошкусвітлого відтінку.
2. Наливна підлога.
3. Керамічну плитку матового відтінку.

Не варто порушувати такі правила. Інакше кухня зовсім не буде схожа на традиційну японську.

Стіни для кухні

Варто запам'ятати, що пластикові матеріали для оздоблення стін – табу. Головне – наголосити на красі природної фактури. Але якщо є сильне бажання використати пластикові панелі, то варто вибирати такі, які замасковані під натуральний продукт - дерево.

Для обробки стін найкраще використовувати різні комбінації натуральних матеріалів. Наприклад, кухня може мати дерев'яну обшивкуабсолютно по всьому периметру. А також дерев'яні ламелі ефективно можуть поєднуватися з гладкими стінами, які фарбуються в пастельні кольори. Ще традиційним варіантом буде кам'яна кладка, що має простінки, що перемежується з ділянками, обклеєними шпалерами з ієрогліфами Гладкі стіни найкраще прикрасити гравюрами чи картинами, де зображено природу.

Колір стелі слід вибирати такого ж кольору, що і стін.

Декорування обідньої зони

Створюючи японський дизайн, необхідно насамперед прагнути до досягнення гармонії та врівноваженості. Тому потрібно знати про деякі декоративні елементи, які гармонійно та збалансовано вписуватимуться в кімнату. Як декоративних елементівслід вибирати предмети, що мають яскравий контраст і малюнок, що виділяється (сакур, наприклад):

1. Декоративні вази, посуд з порцеляни.
2. Набір для церемонії чаю.
3. Статуетка Будди.
4. Дерева бонсай.
5. Кераміка.
6. Гравюри.
7. Каліграфічні сувої з написаними там мудрими висловами.

Дуже часто дизайнери з інтер'єру навіть радять створити нішу у стінах, куди можна поставити вазу з ієрогліфами, ікебану чи якусь рослину.

Японський дизайн інтер'єру вважається національною рисою, завдяки чому став найбільш затребуваним. етнічному стилісеред сучасних дизайнерів Його зазвичай характеризують із природними матеріалами, національними предметами побуту, а також у прагненні до гармонії та єднання з природою. Щоб оформити свою кухню у японському інтер'єрі, необов'язково використовувати всі національні риси. Можна вибирати лише самі цікаві ідеїі втілити в життя.

Ще варто відзначити, що в китайський стильбуде дуже схожим. Тому любителі Китаю можуть спиратися на ці дані, змінивши лише деякі моменти.

А також варто відзначити, що якщо хочете створити кухню в японському інтер'єрі, то не варто робити це саме з цим приміщенням. Найкраще створити загальний вигляд будинку у традиційному японському оформленні.

Для японців кухня— це не просто приміщення для приготування та трапези, це маленьке життя: японські жителі вміють поєднати такий метушні процес, як приготування їжі, і небувалу атмосферу релаксу на своїй кухні.

Кухня в японському стилі

Рік від року виробники кухонь втілюють у життя японський стиль кухні. Японська тема- Велике джерело натхнення для дизайнерів зі світовим ім'ям.

Основа дизайну в японському стилі – мінімалізм, природне освітлення, природні матеріали. Головна умова – простота і функціонал, адже кухня – і місце для приготування їжі, і місце для обідів та вечерь, і просто місце для приємного проведення часу.

Що можна побачити на японській кухні?

На традиційній японській кухніможна побачити безліч пристроїв для приготування їжі: гриль, пароварки, каструлі та сковороди різних розмірів.

На японській кухніє безліч елементів, виконаних з дерева: дерев'яна підлога, кухонний гарнітур, стіни, підставки, бамбукові штори і т.д.

Також останній напрямок японського стилю застосування металу: антикорозійна сталь використовується повсюдно.

Ще одна відмінна рисасучасної японської кухні — неймовірна кількістьпобутової техніки та роботів: вони стежать не лише за процесом приготування їжі, а й за терміном придатності продуктів.

Такої кількості навороченої техніки, мийок та інших корисних аксесуарів не зустрінеш у жодному іншому стилі кухонь. Причому тепер не завжди ця техніка виключно японського виробництва. Втім, перевага японських марок все ще відчутна. Наприклад, газова плита кайзер або кухонний комбайн європейської марки на японських кухняхна відміну від російських кухонь, можна сказати, рідкість, хоча відомо, що жителі Японії стали дуже ласі на все імпортне і західне останнім часом особливо.

Дизайн будується в стилістичну перспективу, на японській кухніви ніколи не відведете важких штор.

Японський стиль кухні - мінімум речей

Позбавляємося непотрібних речей, але при цьому залишаємо все необхідне для побуту та життя. Просто ховаємо її за фасадом вбудованих шаф. Жителі країни сонця, що сходитьдотримуються одного важливого правила: «Якщо у вас є річ, то у вас має бути місце для її зберігання. Якщо місця немає, то річ зовсім не потрібна».

Ніщо не зробить кухню ще менше, як безліч безладно розставлених предметів.

Японський стиль кухні - правильні меблі

Важливо, щоб кухонні меблі були компактними, без химерності та нав'язливості.

Японці часто застосовують у дизайні свого інтер'єру незабарвлене дерево. Сьогодні ніхто вже не дотримуватиметься забороненого правила: "На кухні в японському стилі не повинно бути штучних матеріалів". Найголовніше - це екологічність даних матеріалів та їхня нешкідливість.

Але жителі Японії все ж таки намагаються використовувати для декору та меблів натуральні матеріали, такі як дерево, бамбук, ротанг, глину, сизаль, скло, рисовий папір. А в текстилі застосовують шовк та льон. Так що, створюючи істинний, доведеться чимало розщедритися.

Вибираємо колір японської кухні

Темні важкі меблі захаращують простір, тому японці намагаються їх уникати.

Вибирати краще молочну, кавову, охристу, оливкову, карамельну гаму. Підійдуть кольори слонової кістки, топленого молока, кави з вершками, вибіленого дуба.

Як помітних колірних акцентівможна застосувати червоний та зелений колір. Але намагайтеся уникати нав'язливих кольорів, від яких ви втомлюватиметеся.

Освітлення на кухні японською мовою

Це максимум природного світла.

Альтернатива йому — м'яке та розсіяне світло, яке може подарувати абажур із рисового паперу.

Декор для кухні в японському стилі

У дизайн кухні добре впишеться традиційна кераміка та зелені рослини в японському стиліабо інші рослини в горщиках.

У наш стрімкий час важко зосередитись на своєму внутрішньому світі. Інтер'єр кухні в японському стилісприяє релаксації, умиротворенню, відпочинку від турбот та неприємностей. У ньому панує повітря та світло. Але такий стиль не підійде людині, яка не уявляє життя без міського шуму та суєти. © millionidei.ru

Фото кухонь у японському стилі