Fabricarea butoaielor de stejar. Cum se face o baie - un butoi din scânduri Butoi de stejar de bricolaj

Ecologia vieții. Hack de viață: V gospodărie butoaiele și căzile sunt la mare căutare. Ei păstrează untură, șunci în saramură, fermentează varza și înmoaie merele. Ce se poate compara, de exemplu, cu un castravete sau o roșie murată într-o cadă de stejar.

În gospodărie, butoaiele și căzile sunt la mare căutare. Ei păstrează untură, șunci în saramură, fermentează varza și înmoaie merele. Ce se poate compara, de exemplu, cu un castravete sau o roșie murată într-o cadă de stejar. Și mierea este perfect depozitată într-un butoi de tei, suc de mere, puteți găti kvas în el. În cele din urmă, o cadă de stejar cu lămâi sau dafin nici astăzi nu va strica nici măcar interiorul unui apartament de oraș. Doar că nu găsiți aceste produse simple nici în magazin, nici pe piață. Dar o poți face singur și, deși această sarcină nu este una ușoară, un maestru amator este destul de capabil să o facă față. Vă vom spune mai multe despre fabricarea acestor containere necesare economiei.

În primul rând, trebuie să alegeți lemnul. Stejarul și pinul nu sunt potrivite pentru depozitarea mierii - mierea se întunecă într-un butoi de stejar și miroase a rășină într-un butoi de pin. Aici avem nevoie de tei, aspen, platan. Vor coborî și plopul, salcia, arinul. Dar pentru sărat, murat sau urinat, nu există nimic mai bun decât stejarul - un astfel de butoi va servi mai mult de un deceniu. Pentru alte nevoi, poti folosi murul, fagul, molidul, bradul, pinul, cedru, zada si chiar mesteacanul.

Acest tabel vă va ajuta să determinați dimensiunea.

Dimensiuni externe				Lățimea și adâncimea groove de dimineață	Distanța față de groove de dimineață până la capăt
Capacitate tambur (l)	Înălţime	Diametrul pachetului	în capul meu	Lățimea și adâncimea groove de dimineață	Distanța față de groove de dimineață până la capăt
	345	295	262	3*3
	420	340	300	3*3
	535	420	370	3*3
100	670	515	450	3*3
120	770	525	460	3*3

Rețineți că aici sunt dimensiunile butoaielor, pentru a alege dimensiunea pentru cadă, înălțimea și diametrul capului rămân aceleași. Diametrul în grămadă de butoi (diametrul în centru) pentru cadă merge în diametrul fundului.

Când este selectată dimensiunea, trebuie să treceți la semifabricatele niturii, componenta principală a butoiului.

Voi da dimensiunile niturilor

Capacitate	Latime de nituire	Grosimea nituirii	grosimea fundului	Latimea de Jos
	40-90			50 sau mai mult
	40-90			50 sau mai mult
	40-90			50 sau mai mult
100	40-100			50 sau mai mult
120	40-100			50 sau mai mult

Există o altă modalitate de a determina dimensiunea. Raportul dintre diametrul și înălțimea cuvei sau a butoiului ar trebui să fie proporțional, de exemplu, 350:490 mm (Fig. 1-6). Mărind sau micșorând înălțimea, modificați diametrul recipientului. Numărul de doage pentru un butoi sau cuvă se calculează conform formulei 2 * Pi * R / W, unde R este raza cuvei în secțiunea inferioară (pentru un butoi - în mijloc); „Pi” este o valoare constantă egală cu 3,14; W - lățimea doagei de-a lungul fundului cuvei (pentru un butoi - în mijloc).

Nituri.

De obicei, partea inferioară a trunchiului copacilor bătrâni merge la nituire, se numește „nituire”. Dar un iubitor de reparații va alege semifabricate din lemn de foc obișnuit și va adapta un trunchi subțire la locul de muncă. Cel mai bine este să faceți nituirea din lemn brut. În primul rând, calea - ar trebui să fie cu 5-6 cm mai lungă decât viitoarea nituire - este împărțită în jumătate, lovind ușor bușteanul pe capul toporului. Fiecare jumătate este apoi din nou înțepată în două părți și așa mai departe, în funcție de grosimea calei, pentru a obține în cele din urmă semifabricate de 5-10 cm lățime (pentru trifoi dulce - 15 cm) și 2,5-3 cm grosime. Trebuie să încercați să despărțiți a mers radial - acest lucru va salva nituirea în viitor de la crăpare.

Semințele tocate se usucă într-o cameră cu ventilație naturală timp de cel puțin o lună. Puteți folosi un uscător pentru a accelera procesul. Piesa de prelucrat uscată este prelucrată cu un plug sau sherhebel și o rindele.

Marcaj cu nituri.

Ei iau o scândură cu o lățime de 30 până la 100 mm, desenează o linie de-a lungul exteriorului, împărțind nituirea în jumătate în lățime (pentru un butoi - și în lungime). Pentru conicitatea cuvei (butoi), este necesar să reziste la conicitatea niturii. Ar trebui să fie în jur de 8°. Aceasta înseamnă că, dacă lățimea doagei de-a lungul fundului cuvei (pentru un butoi - în mijloc) este de 100 mm, în partea de sus ar trebui să fie cu 8 mm mai îngustă, adică. 92 mm. Și pentru butoiul din partea de sus și de jos - 92 mm. Fixați lățimea setată a niturii cu puncte și conectați 4 puncte cu linii - pentru cuvă și 6 puncte - pentru butoi. Acestea sunt liniile directoare de nituire care determină conicitatea. Planul segmentului razei de pe șablon, direcția acestuia spre centru, împreună cu panta deja definită a viitorului schelet al butoiului sau al cuvei, este principala cerință pentru potrivirea niturii unul pe celălalt în timpul ascuțirea. Prin urmare, este necesar să se aplice șablonul pe nituirea în curs de prelucrare mai des, verificând rindeluirea corectă.

Punct de nituire.

Ei planifică nituirea cu o rindele, ajustând fiecare în grosime și determină imediat ce parte va fi cea exterioară. Pentru a face acest lucru, părțile stânga și dreaptă ale niturii sunt semiînjumătățite pe lungime. Cu un sherhebel cu o bază ovală și o bucată de fier, ei planifică curat partea interioară conform șablonului (Fig. 5) și trag o linie cu un creion, împărțind nituirea în jumătate pe lungime. Apoi, cu un ferăstrău, nituirea este tăiată pe lungime și linia de despărțire este trasă până la capete. Un semi-tamplar (tamplare) curata exteriorul si laturile niturii, rindeluirea corecta este verificata cu un sablon. Se realizează de-a lungul razei cercului de asamblare pentru cadă, iar pentru butoi - de-a lungul razei cercului ombilical, făcut în prealabil. Pentru un butoi cu două funduri, se pregătesc două perechi de cercuri - 2 încăpățânate și 2 ombilicale. Cercul ombilical ar trebui să treacă liber prin cel încăpățânat.

Verificați cu atenție în special corectitudinea ascuțirii părților laterale ale niturii pentru butoi. Șablonul trebuie să se potrivească perfect pe părțile laterale și exterioare ale niturii, în special la linia centrală care împarte nituirea în jumătate de-a lungul lungimii. La rindeluirea părților laterale, nu trebuie permise abateri de la linia trasă până la capăt și împărțirea niturii în jumătate.

CERURI

Cercuri pentru butoi sunt realizate din lemn sau oțel. Cele din lemn nu sunt atât de puternice și de o sută de ori mai multe bătăi de cap, așa că este mai bine să le folosiți pe cele din oțel. Pentru cercuri se folosește bandă de oțel laminată la cald cu o grosime de 1,6-2,0 mm și o lățime de 30-50 mm.

După ce am măsurat butoiul în locul în care a fost întins cercul, adăugăm la această dimensiune lățimea dublă a benzii. Cu lovituri de ciocan, îndoim piesa de prelucrat într-un inel, perforam sau găurim și punem nituri din sârmă de oțel moale cu un diametru de 4-5 mm. O margine interioară a cercului trebuie evazată cu lovituri ale capătului ascuțit al ciocanului pe un suport masiv de oțel.

Ansamblu schelet.

Cercul de asamblare este realizat la mijloc între partea de sus și de jos a cuvei și un diametru puțin mai mic de-a lungul liniei de mijloc pentru butoi. Pe curat baza de lemn punem inelul de asamblare pe verticală și punem 5-6 nituri în interiorul lui cu partea exterioară spre cerc. În stânga, prindem unul dintre nituri și cercul cu o clemă. Ridicați ușor cercul și întindeți restul nituri. Să luăm un cerc. Potrivirea perfectă a niturilor de-a lungul întregii lungimi (pentru căzi) și până la linia mediană (pentru butoaie) este rezultatul unei ascuțiri și ajustări atente. În același mod, asamblam cadrul pentru butoi, dar aici scoatem cercul de asamblare după ce am montat cercul ombilical, apoi umplem cercul încăpățânat. Dacă este umplut strâns, atunci am rindeau corect și am selectat corect ultima nituire în lățime.

Scheletul pentru butoi din mijloc sau puțin mai înalt în formă de evantai diverge spre fundul său. Pentru a strânge capătul liber al scheletului, aplicați diferite căiși instalații. Capătul unui cablu torsionat de oțel cu diametrul de 6-8 mm este fixat pe un suport fix. Cel de-al doilea capăt este aruncat pe un schelet liber fierbinte, aburit, pus pe o margine a unui stâlp din pământ, săpat în acest scop, sau pe o parte ridicată a unui buștean și folosind metoda „strângerea”, folosind un țăruș puternic introdus. într-o buclă de la capătul cablului, „răsuciți” scheletul și puneți-l pe ombilic, apoi cercuri încăpățânate.

După asamblare, scheletul este verificat pentru orizontalitate și verticalitate, iar toate cercurile sunt în cele din urmă deranjate. Pe interiorul miezului (butoaie sau cuve) se curăță sag-ul, iar la capetele niturilor acestea sunt tăiate cu 1/3 din grosime (Fig. 6) și cu 2-3 mm din exterior. În cele din urmă, părțile exterioare și interioare ale scheletului sunt curățate, capetele superioare și inferioare sunt umplute pe jumătate.

Instalarea donetelor în schelet.

Pentru a face acest lucru, se efectuează mai multe operații.

1. Tăierea șanțului de dimineață în schelet. Dimineața tăiați șanțul dimineții. Lățimea dinților pilei de unghii din oțel este de 4-5 mm. Prin urmare, lățimea canelurii tăiate de dimineață ar trebui să fie de 4-5 mm. Pila de unghii iese cu 4-5 mm din bara pe jumătate căzută a orei dimineții. Prin urmare, adâncimea canelurii soneriei nu poate fi diferită. Grosimea barei de clopot este un limitator pentru distanța tăieturii de clopot de la partea de sus a miezului până la partea de jos a scândurii pe care este fixată bara, adică. 40-50 mm. Asigurați-vă că ați teșit 2-3 mm sau puțin mai mult pe ambele părți ale canelurii de dimineață pentru a preveni ciobirea niturii miezului atunci când introduceți fundul și le comprimați cu cercuri.

2. Asamblarea scuturilor inferioare. Se monteaza pe cuie-stire din lemn sau metal (preferabil inox) din 4-6 scanduri. Cele extreme se numesc bancuri, cele de mijloc se numesc cocoși. Se iau scânduri pe stâlpi, care sunt mai lați. Încă nu știm diametrul cercului din sonerie. Luăm o busolă (Fig. 4) și îi întindem picioarele aproximativ pe raza cercului dorit de-a lungul soneriei, introducem vârful piciorului busolei în clopoțel, împărțim cercul în 6 părți. Astfel, vom determina raza cercului prin clopoței pentru fund. Transferăm raza rezultată pe scutul de jos și desenăm un cerc.

3. Tăiind gogoși. Cu un fierăstrău cu arc sau un ferăstrău circular, tăiem fundul necesar. În acest caz, tăierea ar trebui să fie de-a lungul părții interioare a liniei trasate de cerc atunci când dinții ferăstrăului sunt așezați la 2-2,5 mm. Acest lucru va reduce diametrul cercului cu 0,14 constantă „Pi”.

4. Prelucrare Donets. Punem cercul de jos pe bancul de lucru, îl ascuțim curat pe ambele părți, trasăm o linie de 3-4 mm grosime la capăt cu un creion în mijloc. Cu o rază cu 25-30 mm mai mică decât partea de jos, desenați un cerc pe cele două laturi. Acestea sunt granițele teșirii. Cu o daltă sau o rindele, vom teși și ne vom asigura că canelura pentru mortare și fundul teșit se potrivesc bine. Linia de la capătul de jos este lăsată neatinsă.

5. Instalare Donets. Aceasta este operația finală pentru fabricarea unui butoi sau a unei cuve. Întoarcem scheletul căzii cu partea largă în sus și doborâm ușor cercul inferior. Doborâm pe încăpățânat la butoi și schimbăm cercul ombilical, astfel încât fundul să intre în șanțul de dimineață. Pentru a menține partea inferioară într-o poziție orizontală atunci când este instalată în clopoței, un fir de nailon va ajuta la încrucișarea fundului. Când fundul este așezat în clopoței, firul este scos, cercurile sunt puse la loc. Înainte de a instala al doilea fund în scheletul butoiului, două găuri pentru limbă și canelură sunt găurite în el unul opus și la 4-5 cm de partea interioară a scheletului cu un diametru de 20-25 mm, în care sunt plasate limbile. pentru ca resturile să nu intre în butoi. După instalarea celui de-al doilea fund, cercurile sunt în cele din urmă umplute și asigurați-vă că fundul este sertizat cu nituri în clopoței, iar niturile dintre ele nu ar avea goluri. Dacă niturile au fost rindeluite corect și panta a fost menținută conform modelului, fundul a fost tăiat cu grijă, produsul va fi de înaltă calitate.

Ia-ti notite.

1. Înainte de asamblarea ramelor pentru un butoi sau cuvă, nituirea finită trebuie uscată la 17-20% umiditate.
2. Este necesar să înmuiați butoaiele de stejar, molid, pin, aspen și căzi pentru cel puțin 10 zile, schimbând apa după 2-3 zile. În același timp, se înmoaie scânduri și scânduri care presează produsele fermentate.
3. Pentru a reduce formarea mucegaiului pe doagele căzii, atunci când este depozitată în pivniță, se șterge cu un tampon înmuiat în ulei vegetal calcinat. Stâlpii, scândurile și piatra de presiune se spală o dată pe săptămână cu apă fierbinte.

CÂT TIMP SERVEȘTE UN BUTOI

În primul rând, depinde de condițiile de funcționare. Dar este important să ne amintim ce să pictezi recipientele cu gelatină vopsea cu ulei nu ar trebui să fie: înfunda porii, ceea ce contribuie la degradarea lemnului. Este de dorit să vopsiți cercuri - acestea nu vor rugini. În scop decorativ, un butoi, o cadă de flori pot fi tratate cu mordanți.

Culoarea brună a stejarului este dată de var stins amestecat cu o soluție de amoniac 25%. Mortar negru sulfat de fier sau infuzie timp de 5-6 zile de pilitură de fier în oțet.

Un decoct din rizomii asperului parfumat (Asperula odo-rata) devine roșu de tei și aspen. Culoarea roșu-maro dă un decoct de coajă de ceapă, maro - un decoct de fructe nuc. Acești coloranți sunt mai strălucitori decât cei chimici și mai stabili.

Trebuie amintit că lemnul este mai bine conservat cu un regim de umiditate constant. Prin urmare, produsele uscate trebuie păstrate întotdeauna uscate, iar produsele vrac umplute cu lichid. Ambele nu pot fi așezate direct pe pământ. Este mai bine să înlocuiți o cărămidă sau o scândură sub butoi decât să scăpați ulterior de putregai prin tăierea clopoțelului.

Dar indiferent de cât timp servește un butoi fabricat de propriile mâini, în tot acest timp va fi o amintire plăcută pentru proprietar al dificultăților depășite în înțelegerea secretelor meșteșugului străvechiului tapru. publicat

Într-o perioadă în care omenirea nu avea acces la ambalaje din plastic simple și fiabile. Format, un întreg strat de cultură asociat cu fabricarea cănilor, butoaielor și a altor ustensile din lemn.

Există o mare varietate de tipuri de butoaie din lemn. Fiecare butoi de lemn își servește scopul, așa că maeștrii au selectat cel mai mult dimensiuni convenabileși forma produsului. Cea mai reușită, opera artizanilor, a prins rădăcini în rândul oamenilor, și a început un cortegiu aproape neschimbat de la secol la secol, din generație în generație.

Principalele tipuri de butoaie

Principalele tipuri de butoaie din lemn sunt prezentate în figurile de mai jos.

Bandă, se folosea pentru clătirea în băi și mici nevoi casnice, în mijlocul distracției se beau hidromel din ele.

Zaparnik, o invenție foarte convenabilă. Folosit, desigur, în baia rusească. În ea se turna apă clocotită și se puneau mături, toate acestea erau acoperite cu un capac deasupra și mânerele de la mături erau în fante.

butoi conic, folosit pentru depozitarea diverselor provizii în beciuri, în sezonul de iarnă.

butoiul clasic, și-a găsit aplicația peste tot în lume, designul său este extrem de durabil și de succes. acest butoi este potrivit pentru orice produse din vin murat, in general o inventie extrem de utila.

Fonturi, erau un loc preferat pentru botez în biserici și erau folosite și pentru clătire apă rece după baie. Rămășițele unor fonturi uriașe se găsesc la săpături. De exemplu, în Grecia, a fost descoperit un font care ar putea găzdui șapte persoane.

Butoaie pentru sare, iar fermentația diferă într-o formă conică și un capac cu șanțuri. O piatră mare a fost pusă pe capac ca opresiune. Și când greutatea pietrei nu a fost suficientă, au fost introduse pene în fantă, ceea ce a creat și mai multă tensiune.

Poate că ultimul dintre butoaie este folosit până astăzi - acesta .

Mai presus de toate, butoaiele sferice de tip bricolaj au fost folosite anterior, deoarece rezistă bine acțiunii forțelor externe, șocurilor și loviturilor; cercele acestor butoaie strâng ferm cadrul, rezistă cu succes presiunii exercitate de conținutul butoiului și se răstoarnă cu ușurință.

Butoaiele cilindrice sunt ușor de fabricat, dar sunt de calitate inferioară butoaielor convexe, deoarece cu o ușoară contracție inelele nu pot fi strânse. Sunt folosite pentru depozitarea produselor uscate sau groase și vâscoase; nu mai sunt potrivite pentru vin.

Butoaiele conice sunt, de asemenea, ușor de făcut cu propriile mâini. Partea de sus și de jos au dimensiuni diferite. Aceste butoaie au fost folosite în principal ca ustensile de uz casnic de tip deschis.

Butoiul constă dintr-un schelet asamblat din clepchins-ul barei laterale; fundul colectat de la clepchins de trifoi dulce; cercuri (fier sau lemn) care fixează scheletul. Designul unui butoi sferic este considerat puternic dacă sunt respectate următoarele rapoarte în dimensiunile înălțimii și diametrului.

Înălțimea este mai mare decât diametrul din mijloc cu 20-25%; diametrul din mijloc este cu 15% mai mare decât diametrul final.

Cel mai durabil este considerat un butoi, al cărui schelet a fost asamblat din clepchins de aceeași lățime și fixat cu cercuri de fier.

Etape de realizare a butoaielor din lemn

Tehnologia de fabricație a butoaielor din lemn constă în următoarele operații: prelucrarea nituirea, asamblarea scheletului, fabricarea și introducerea fundului, umplurea cercuri permanente.

Nituirea recoltată în pădure este scânduri mai degrabă prelucrate grosier (klepchins) de formă dreptunghiulară, cu alocații pentru grosime și lățime pentru prelucrare și contracție.

Pentru a obține clepchins, un perete lateral de lungimea necesară, se tund, iar pentru a da forma potrivită se decupează, făcând o parte ușor concavă, cealaltă ușor convexă, apoi rindeluită curat. Prelucrarea niturii laterale se termină cu îmbinarea marginilor laterale la un anumit unghi față de suprafața interioară a niturii.

Scheletul butoiului este asamblat după cum urmează. Klepchins au un capăt în interiorul cercului temporar. Celălalt capăt al clepchins este strâns împreună cu ajutorul unei porți (Figura 3) și fixat cu un al doilea cerc temporar.

După aceea, scheletul este închis: capetele sunt tăiate, teșite din ele, scheletul este curățat în interior de-a lungul liniei clopoțelului și clopoțeii sunt tăiați.

Klepchins de trifoi dulce sunt pre-tăiați și rindeluiți curați, apoi cusuți în scuturi pătrate folosind plăci de fier rombic, ca în figura de mai jos (poziția 1). Scuturile sunt rindeluite, apoi cercuri sunt marcate pe suprafața lor cu o busolă în conformitate cu diametrele fundului și fundul este tăiat. Un teșit este îndepărtat de-a lungul circumferinței fundului, cu care este introdus în clopoțelul miezului (poziția 3). La introducerea fundului, un cerc temporar este îndepărtat de la capătul miezului, iar al doilea este ridicat. În același timp, șapa miezului slăbește, clepchin-urile diverg oarecum, iar partea inferioară se teșește în clopoțelul miezului.

După introducerea fundului, cercuri temporare sunt înlocuite cu altele permanente. Cercuri de fier (poziția 2) se umplu câte 6-9 bucăți, cercuri de lemn 14-16 bucăți pe butoi, așezându-le în cuiburi de 7-8 bucăți. Adesea fac butoaie cu diferite cercuri - fier și lemn. În acest caz, cercuri de fier sunt plasate în clopoței, cercuri de lemn în gât și partea convexă.

Determinarea capacității unui butoi

Tehnologia de fabricație a butoaielor din lemn.

Capacitatea butoiului se calculează folosind următoarea formulă:

V - capacitatea butoiului în m3;
D - diametru mai mare în m;
d este diametrul mai mic în m;
h este înălțimea internă a țevii în m;
π - număr constant 3,14

De asemenea, puteți determina capacitatea butoiului umplându-l cu apă dintr-un vas de măsurare.

În special pentru site-ul „Meșteri”, Vladimir Nikolayevich împărtășește „tehnologia” de a face un butoi de stejar de 25 de litri. Cum să faci un butoi cu propriile mâini, citiți mai departe.

Cum să faci un butoi cu propriile mâini

Primăvara aducea material din pădure, îl tăia și îl acoperi cu rumeguș în subsol, lăsându-l să se usuce toată vara. În curând vom obține un butoi de lemn cu propriile noastre mâini.

Churbak d 50 și 42 cm înălțime împărțit frumos în patru părți. Din sferturi, lovind ușor cu un ciocan pe fund (foto 1), înțepat 14 semifabricate pentru nituire de aproximativ 3 cm grosime.

Important! Despicarea ar trebui să meargă radial, astfel încât copacul să nu se crape în viitor.

Am prelucrat semifabricatele cu chipsuri de casă din toate părțile, făcându-le ușor concave (foto 2). Cu un avion, a dat netezime, îngustându-se în același timp sus și jos (foto 3).

Pentru uniformitatea butoaielor din acest volum, maestrul a realizat două cercuri de montare (cel din mijloc are un diametru puțin mai mare). Există, de asemenea, obturatorul principal cu cerc, pe care Vladimir Nikolaevici îl păzește ca prunul ochiului: nu îl lovește cu un baros și își verifică constant uniformitatea cu un model desenat pe masă, deoarece viitoarea „față” a lui. butoiul depinde de corectitudinea cercului.

Pe oblon, cu ajutorul unor console speciale din fier cu cerc, am fixat trei nituri (foto 4). A continuat asamblarea butoiului, umplerea perimetrului. Lovindu-l ușor pe cerc cu un ciocan, îl înfrână și verifică dacă marginile niturilor erau strâns legate. Apoi a plantat cercul din mijloc (foto 5).

Pe o notă. Pentru a obține contactul niturilor de-a lungul întregii lungimi a suprafeței laterale, este necesar să se calculeze cu precizie lățimea și numărul de semifabricate, pe baza diametrului viitor al butoiului de casă.

După montarea a două cercuri, restul butoiului trebuie scos. Coopers au un dispozitiv special pentru asta - un jug. Dar Vladimir Nikolaevici a venit cu propria sa structură originală pentru șapă, pe care o numește „capră”.

Am fixat un troliu pe un cadru metalic în formă de U răsturnat cu susul în jos. Am instalat țeava pe bara transversală, am înfășurat partea liberă a cadrului cu un cablu și am tras-o cu grijă cu un troliu (foto 6).

A plantat al treilea cerc pe un butoi de lemn (foto 7)și l-a scos din „capră”.

Cu o daltă specială cu o canelură la capătul plat, coborâți cercul cât mai jos posibil (foto 8).

Am pus butoiul la uscat în hambar, încălzind aragazul nu mai mult de două ore pe zi.

După două săptămâni a continuat să lucreze. Am curățat părțile exterioare ale produsului cu un plug drept. Am făcut 4 cercuri în două dimensiuni din oțel vopsit în negru. După ce am scos cercul de montare din mijloc, am umplut unul permanent la o distanță de 10 cm de jos. Tăiați ambele părți ale cilindrului cu un ferăstrău electric (foto 9). Am instalat încă două cercuri în partea de sus. Nivelat suprafața interioară cu pluguri modelate (foto 10). Cu un clopoțel de casă cu patru dinți de la un ferăstrău, am tăiat un șanț de 5-6 mm adâncime în jurul circumferinței (foto 11).

Am asamblat fundul pentru butoi din plăci pregătite, conectând cu cuie galvanizate inoxidabile fără pălării.

Pentru a preveni scurgerile, am așezat mai întâi capetele cu benzi de coadă (foto 12)- primul secret primit de la meșterul Belov.

Am calculat dimensiunea fundului după cum urmează: am marcat un punct în apropierea șanțului și, după ce am estimat raza aproximativă a țevii în acest loc, am lăsat deoparte șase raze de-a lungul șanțului cu o busolă, ca și cum aș fi înscris un hexagon într-un cerc. . Pentru a începe și a termina exact în punctul dorit, este necesar să selectați empiric raza. Mărimea astfel obţinută era indicată de o busolă pe un scut asamblat din scânduri (foto 13). L-am tăiat cu un tăietor circular de-a lungul cercului dorit (foto 14).

Strângând fundul într-un stavlyug de casă (vichină pentru susținerea greutății), a făcut o teșire în jurul întregului perimetru cu un plug. (foto 15).

A pus un coc alb înmuiat în șanț - al doilea secret al lui Belov împotriva unei scurgeri.

Videoclipuri cu butoaie de stejar făcute de tine

Puteți cumpăra aproape totul astăzi. Dar este destul de dificil să găsești un butoi din lemn, cu adevărat de înaltă calitate, solid și, în plus, este scump. Mai există un punct de care nu toată lumea ia în considerare - nu este un fapt pentru care un butoi finit este potrivit scop specific. Motivul este nepotrivirea speciilor de lemn. Concluzia este fără echivoc - să faci singur un butoi. Și dacă vă ocupați în detaliu de desene, de nuanțele lucrării, atunci nu se va dovedi a fi deloc complicat și imposibil cu propriile mâini.

Elasticitate, flexibilitate la îndoire.
Se prelucrează ușor cu unelte de uz casnic.

Când temperatura crește, se va rășina din abundență.
Mirosul caracteristic care va fi mereu prezent în interiorul butoiului.

Recomandare - astfel de butoaie din lemn nu sunt folosite pentru depozitarea alimentelor sau pentru fermentarea a ceva.

Ienupăr

Rezistență combinată cu ușurința procesării.

Greutate mare.

Recomandare - este recomandabil să se utilizeze pentru fabricarea butoaielor relativ mici pentru transportul (depozitarea) materialelor în vrac.

Stejar

Se îndoaie frumos după ce copacul este bine aburit.
Conține fungicide care protejează elemente structurale butoaie din putrezire.

Cost material ridicat. Pentru a face un butoi de înaltă calitate, va trebui să folosiți un copac care are cel puțin 80-100 de ani.

Recomandare - dacă butoiul este destinat depozitării (aluatului) produselor, învechirii vinurilor etc., atunci trebuie alese scânduri de stejar.

Conform recenziilor celor care au făcut deja un butoi de lemn cu propriile mâini, puteți folosi și tipuri de lemn precum tei, frasin, aspen, dud.

Alegerea materialului este o problemă destul de specifică. Dacă este nevoie de un butoi pentru a stoca stocuri de vin (cognac, vodcă), aluat (sare) de castraveți, pepeni verzi, mere și așa mai departe, atunci cel mai bun arbore pentru acesta este stejarul. Acest lucru este de netăgăduit. Dar nu este corect să cheltuiți un astfel de lemn (având în vedere costul său) pentru a face un recipient cu propriile mâini, în care ar trebui să depozitați ciment, nisip, produse în vrac. Alte rase, „mai simple”, sunt destul de potrivite pentru aceste scopuri.

Procedura de calcul a parametrilor butoiului

Pe baza scopului și locației de instalare, dimensiunile și caracteristici de proiectare. În viața de zi cu zi există o oarecare confuzie cu conceptele. În principiu, atât cuva, cât și butoiul sunt recipiente cu o anumită capacitate, care sunt asamblate manual din plăci separate (doage, fret în limbajul profesioniștilor). Diferența este doar în geometrie. Pozele explică totul bine.

Ce este definit pentru desen:

Înălțimea butoiului
Diametre (mari și mici).
Unghiul doagelor și numărul lor.

Pentru a simplifica calculele, este recomandabil să vă concentrați pe datele tipice care sunt utilizate de specialiști atunci când întocmesc desenele de butoi.

Butoi din lemn de bricolaj - instrucțiuni

Algoritmul acțiunilor este clar din cifre, care arată principalele etape de lucru.

Dar explicațiile separate nu vor fi de prisos.

Niturile pot fi realizate din bușteni sau scânduri. Prima variantă este de preferat, deși implementarea ei manuală este mult mai dificilă. Cert este că doar partea inferioară a trunchiului copacului merge la fabricarea butoiului, de la rădăcini până la ramuri. Va trebui să tăiați buștenii (punțile) singur.

Care este caracteristica?

Lama toporului trebuie să lovească exact în centru, de-a lungul liniei diametrale. Acest lucru va facilita oarecum munca și vă va permite să obțineți nituri de înaltă calitate în cantități mai mari (pe baza fiecărei punți).

Scândurile se obțin prin despicare, tăiere cale. Prelucrarea lemnului se efectuează întotdeauna de-a lungul fibrelor și nu transversal.

Este recomandabil să pregătiți cel puțin 2 - 3 nituri de rezervă. De ce, va deveni clar atunci când descrieți ordinea de asamblare a butoiului.

Pentru a facilita îndoirea, niturile au o geometrie neregulată. Grosimea de la capetele fiecărei plăci ar trebui să depășească același parametru în centru cu aproximativ 0,2. Adică, dacă intenționați să asamblați un butoi din plăci de 10 mm cu propriile mâini, atunci acestea sunt tăiate cu așteptarea ca grosimea lor în părțile inferioare și superioare ale containerului să fie de cel puțin 12.

Doage de uscare

Diverse surse indică termeni care sunt măsurați în luni sau chiar ani (până la 3). În acest moment, este necesar să ne concentrăm asupra condițiilor locale, a inițialei și a porozității sale. Recomandări de accelerație artificială acest proces atunci când lucrați cu propriile mâini, nu sunt în întregime utile. Fără practică, este dificil să se determine modul optim pentru același electric / dulap și timpul de expunere al copacului din acesta. Meșterii cu experiență sfătuiesc să aștepte până când umiditatea se evaporă din lemn în mod natural.

Este necesar doar să-l plasați într-o cameră cu condiții adecvate - o temperatură de cel puțin +20 ºС și o bună ventilație. Este posibil să fii nevoit să aștepți 2 sau 3 ani. Dar un butoi de înaltă calitate „într-o zi” nu se face și acest lucru trebuie înțeles.

Dacă vorbim despre un recipient pentru uz casnic, atunci puteți usca doagele chiar și pe aragaz. Dar, în orice caz, un butoi nu este asamblat din plăci brute. După câteva săptămâni (din cauza contracției lemnului), vor începe să apară goluri între ele. Verificat.

cercuri

Găsirea benzilor metalice, găurile pentru nituri cu propriile mâini este ușor. Singurul lucru la care ar trebui să acordați atenție este că este mai bine să luați oțel pentru scule. Se caracterizează prin rezistență crescută (rezistență la tracțiune) și rezistență la coroziune. Dacă este pre-tratată cu ulei de uscare și apoi ars (de exemplu, cu un pistol de suflat), veți obține cercuri din nuanța originală maro deschis.

Fund

Este decupat dintr-un scut, care este asamblat manual din plăci pre-preparate. Mai mult, folosind o tehnologie diferită de frets (pereți laterali). Grosimea lor nu se modifică pe lungime. Pentru a asigura etanșeitatea îmbinărilor, capetele sunt frezate, adică asamblarea se efectuează după binecunoscutul principiu cu canelură. În unele cazuri, sunt instalate șine speciale (de etanșare).

Ansamblu butoi

Secvența acțiunilor este prezentată în această figură.

Această lucrare nu se face singur; Cu siguranță va fi nevoie de 2 - 3 asistenți. Niturile sunt plasate de-a lungul cercului inferior cu potrivire maximă. Dacă ultima placă nu se „adaptă”, ar trebui să fie tăiată ușor la dimensiune. Aici sunt utile piesele de schimb, deoarece prima sau chiar a doua oară, cu propriile mâini, fără experiență, este posibil să nu fie posibilă reglarea plăcii de „finisare”. Un mic bust cu o mostră de lemn și va trebui respins.

Penultima etapă - instalarea fundului

Și numai după aceea, cercurile sunt cuplate (dacă sunt reglabile) sau aterizarea lor finală pe loc (în înălțime).

Ultimul pas este șlefuirea lemnului.

Modul de prelucrare a butoiului din exterior se decide pe loc („piele” și manual, șlefuire / mașină), dar după aceea este de dorit să acoperiți recipientul cu ceară de albine (strat subțire). Acest lucru va oferi protecție suplimentară pentru copac de factorii externi.

Succes, coopers începători!

Un butoi de lemn este cel mai bun recipient pentru depozitarea vinului și a diverselor murături, deoarece lemnul este un material prietenos cu mediul care păstrează gustul și utilitatea produselor. Acest articol indispensabil în gospodărie poate fi achiziționat gata făcut, dar dacă aveți timp liber și dorință, atunci folosind sfaturile noastre, să faceți un butoi cu propriile mâini nu va fi dificil.

Maeștrii implicați în fabricarea butoaielor se numesc tolării, iar procesul de creare a containerelor se numește tolerie. Acesta este un fel de artă care își are originea în Grecia antică, dar, destul de ciudat, de atunci tehnologia s-a schimbat puțin, iar ambalajele din lemn sunt încă populare, mai ales în rândul vinificatorilor. Astăzi vă invităm să vă familiarizați cu elementele de bază și câteva dintre subtilitățile acestui meșteșug.

Alegerea lemnului

Prima sarcină responsabilă este alegerea tipului potrivit de lemn pentru fabricarea containerelor. Luați în considerare principalele soiuri utilizate, precum și avantajele și dezavantajele lor.

Primul pe lista noastră este stejarul. Este considerat, pe bună dreptate, cel mai potrivit, ca să spunem așa, materialul clasic folosit în cooperare. Lemnul său este puternic, flexibil și saturat cu taninuri speciali care acționează ca antiseptic. Este de remarcat faptul că, sub influența umidității, butoaiele de stejar devin mai puternice de-a lungul anilor, astfel încât durata lor de viață este destul de lungă. O altă caracteristică a stejarului este o aromă plăcută cu note de vanilie, pe care o conferă substanțelor depozitate în butoi.

stejar - cel mai bun material pentru butoaie

Molidul și pinul pot fi, de asemenea, folosite pentru a face butoaie. Acestea sunt lemne moi care sunt ușor de tăiat și prelucrat, dar indicatorii de rezistență sunt medii. Principalul dezavantaj al unui astfel de lemn este mirosul caracteristic rășinos, datorită căruia nu este adesea folosit pentru a crea recipiente pentru alimente.

Dintre conifere, cedrul este, de asemenea, popular în cooperare, deși este folosit mai pe scară largă în acele părți în care plantațiile sale sunt extinse. După caracteristicile sale, este asemănător cu pinul și molidul, dar practic nu există un miros străin de la butoaiele de cedru. Recipientele realizate din acest material sunt potrivite pentru depozitarea alimentelor; se crede că este deosebit de bine să depozitați produse lactate în ele.

Un alt material din care poți face un butoi este lemnul de tei. Aparține soiurilor fibroase de lemn și, datorită structurii sale, se pretează bine la tăiere, dăltuire și prelucrare. Materialul este durabil, practic nu se usucă și nu are miros, astfel încât butoaiele fabricate din acesta au câștigat recunoașterea ca fiind una dintre cele mai bune pentru transportul și depozitarea mierii, caviarului, murăturilor și altor delicatese.

O opțiune bugetară, dar durabilă este aspen. Acest copac este durabil, rezistent la umiditate și are proprietăți antiseptice. Butoaiele Aspen sunt ideale pentru depozitarea diverselor murături. O caracteristică a aspenului este o tendință de umflare puternică, dar în cooperare acest lucru este mai degrabă un avantaj, deoarece vă permite să obțineți o închidere foarte strânsă a niturilor.

Realizarea doagelor

Următorul lucru de făcut după ce te-ai hotărât asupra tipului de lemn este fabricarea pieselor de butoi. Ar trebui să începeți cu nituri. Sunt conice la margini sau plăci dreptunghiulare care pot fi ciobite sau tăiate. Primele sunt mai durabile, deoarece structura fibrelor nu este distrusă la despicarea unui lemn masiv.

Parametrii butoiului în funcție de volumul lor

Pentru a nu fi confundat cu numărul de doage, trebuie să determinați imediat dimensiunea butoiului. După aceea, va trebui să faceți un model în mărime naturală pentru nituire și fund. Apoi, trebuie efectuat un calcul simplu. Cantitatea necesară poate fi determinată folosind formula: 2 * Pi * R / W, în care „Pi” este o valoare constantă; R este raza fundului unui butoi cu laturile netede sau mijlocul unui recipient cu laturile convexe; W - lățime de nituire.

A face un butoi cu propriile mâini din doage ciobite este un proces laborios și necesită anumite abilități. Sarcina principală este să împărțiți piesa de prelucrat în fragmente uniforme și, în același timp, să obțineți cât mai puține deșeuri.

Despicarea poate fi efectuată în direcțiile radială și tangenţială. În primul caz, planul despicat trece prin miezul punții (această metodă necesită mai puțin efort), iar în al doilea nu îl atinge. Când lucrați cu lemn de esență tare, a doua metodă nu este recomandată, deoarece complică și încetinește procesul.

Schema de împărțire a punții în nituri

Materia prima este cel mai usor prelucrata, este optim daca pomul pentru realizarea butoiului este proaspat taiat. Cu toate acestea, nu toată lumea are posibilitatea de a achiziționa un astfel de lemn și, ca alternativă, puteți căuta semifabricate potrivite printre lemnele de foc care iese la vânzare pentru cuptoare. În condiții urbane, plopii tăiați pot deveni un material. Acești copaci zac adesea în curți mult timp după ce au fost tăiați, așteptând să fie scoși la groapa de gunoi. În absența altor opțiuni, puteți folosi plăcile. Atunci când le alegeți, acordați atenție faptului că inelele anuale merg de-a lungul planului plăcii și nu sunt tăiate.

Forma niturilor in functie de tipul de butoi

După ce au înțepat un număr suficient de nituri, acestea sunt lăsate să se usuce. Vara, puteți așeza materialul sub un baldachin și puteți lăsa să aerisească, acest proces va dura aproximativ 3 luni. Dacă nu există nicio posibilitate sau dorință de a aștepta, utilizați o altă metodă. Pentru uscare artificială, hârtie este lipită de capetele semifabricatelor cu lipici de tâmplărie și nituirea se pune timp de o zi în cuptorul unui aragaz rusesc bine încălzit. După această procedură, materialul va fi potrivit pentru prelucrare ulterioară.

Făcând un cerc

O altă componentă importantă a butoiului, care vă permite să colectați toate niturile într-un singur întreg - cercuri. În funcție de materialul de fabricație, acestea pot fi din metal și lemn. Fierul are mai multă rezistență, dar are și dezavantajul de a fi predispus la rugină, care se înrăutățește semnificativ în timp. aspect produse. Prin urmare, cercuri metalice sunt utilizate numai dacă este necesară o rezistență sporită.

De obicei, un butoi modern din lemn, achiziționat sau realizat cu propriile mâini, are 4 cercuri. Cele care sunt mai aproape de centru se numesc farts, iar cele extreme se numesc dimineti, daca butoiul are un volum semnificativ, intre ele pot fi si altele cervicale suplimentare.

Cercuri cu blocare

Grosimea și lățimea cercurilor sunt direct legate de volumul recipientului. Dacă deplasarea sa nu depășește 25 de litri, atunci acestea au o grosime de 1,6 mm și o lățime de aproximativ 3 cm, pentru o lățime de 50 de litri crește la 3,6 cm, iar pentru un de 100 de litri la 4-4,5 cm. Butoiul are o capacitate de 120 de litri sau mai mult, apoi cercuri pentru acesta ar trebui să aibă o grosime de 1,8 mm și o lățime de 5 cm.

Chiar dacă utilizați jante de lemn pentru butoi, veți avea nevoie și de capacitatea de a le face din metal, deoarece ansamblul nu se poate descurca fără așa-numitele cercuri metalice de lucru. Pentru a asambla un butoi din aceste cercuri, veți avea nevoie de patru. Ca structură și caracteristici, acestea sunt identice cu cele permanente și sunt realizate după cum urmează:

Benzi tăiate din tablă de oțel marimea corecta. Ca unealtă de tăiere, puteți folosi foarfece de lăcătuș sau scaun.
La ambele capete ale fiecărei benzi se fac găuri cu un pumn și se fixează cu nituri.
Pentru ca cercul să fie mai ușor de pus, una dintre marginile acestuia este forjată.

În cercuri de lucru, în loc de nituri, este permisă utilizarea șuruburilor, iar dacă capacitatea cilindrului este mică, atunci jantele de oțel pot fi înlocuite cu cele de sârmă. Diametrul firului în acest caz ar trebui să fie de 4-5 mm. Pentru cei care nu vor să se încurce mult timp, fac singuri cercuri, modelele gata făcute cu o cravată sunt la vânzare.

Ansamblu butoi

Având în vedere cum să facem un butoi cu propriile noastre mâini, am ajuns la următoarea etapă - asamblarea scheletului containerului. Se compune din nituri legate cu cercuri (la început temporare).

Asamblarea butoiului începe cu un cerc mai mic. In interior se introduce la intervale regulate si se fixeaza cu cleme 3 nituri de sustinere. În plus, între cele două de susținere se adaugă și alte nituri până la umplerea întregului spațiu. Apoi cercul este răsturnat folosind un ciocan și bloc de lemn cu capătul plat pentru ca toate fragmentele să se închidă ermetic. După aceea, un cerc mai mare este pus pe nituri și, de asemenea, supărat.

Asamblarea scheletului

Înainte de a pune jantele pe fundul butoiului, se recomandă scufundarea materialului în apă clocotită timp de o jumătate de oră. Pentru a efectua lucrări ulterioare, veți avea nevoie de 1-2 asistenți. După aburire, butoiul este așezat pe o suprafață plană, capătul liber rămas al niturilor este înfășurat cu o frânghie, ale cărei capete sunt legate de un obiect bine fixat.

În plus, o rangă este introdusă între părțile întinse ale frânghiei și derulată astfel încât acestea să fie împletite între ele. În acest moment, asistenții tăi ar trebui să țină butoiul la loc. Când poți realiza îndoire dorită iar sigiliile niturilor se pun si se fixeaza cercuri ramase. Constructie terminata ar trebui să fie cioplite și întărite prin tratare cu un arzător sau arzător.

Productie si montaj funduri

Fabricarea de jos

Este mai bine să se folosească ca fund pentru un butoi piesa intreaga lemn sau plăci largi și rezistente (este de dorit ca numărul de îmbinări între ele să fie minim). Plăcile selectate trebuie să fie rindeluite astfel încât să poată fi suprapuse și apoi capsate împreună. Din piesa rezultată sunt tăiate 2 cercuri diametrul necesarși ascuțiți-le marginile până se formează mici teșituri.

Pentru a fixa partea inferioară, va trebui mai întâi să slăbiți tensiunea cercurilor din partea inferioară a butoiului, trăgându-le ușor în sus. Apoi fundul este plasat în interior și cercuri sunt răsturnate la locul lor. Dacă partea superioară a cilindrului nu este detașabilă, atunci procedura se repetă pentru a doua parte, fără a uita să preforezi orificiul de umplere. După ce te-ai asigurat că fundul este strâns legat de cadru, cercuri de lucru sunt înlocuite cu altele permanente, iar containerul este gata.

Înmuiați

Acum știi să faci singur un butoi, dar mai este unul nuanță importantă- punerea în funcțiune a produsului dvs. Înainte de utilizare, butoiul trebuie procesat, altfel produsele depozitate în el pot dobândi un gust neplăcut sau chiar se pot deteriora.

Pentru început, recipientul trebuie clătit bine pentru a scăpa de rumeguș, resturi mici și taninuri în exces. Se continuă clătirea până când mirosurile străine dispar și apa devine limpede.

Înainte de utilizare, butoiul trebuie pregătit

În continuare, butoiul este aburit pentru a-l dezinfecta și pentru a îmbunătăți etanșarea doagelor. Pentru a face acest lucru, recipientul este umplut cu apă clocotită cu aproximativ o treime și derulat astfel încât apa să „plimbă” pe întreaga suprafață a pereților din interior. Apoi apa se lasa inauntru pana se raceste, se scurge si procesul se repeta din nou.

După abur, butoiul trebuie înmuiat. De obicei, această procedură durează aproximativ o lună și la fiecare două zile apa din rezervor trebuie actualizată. În primele zile de înmuiere, pot exista scurgeri în produs, aceasta este o variantă a normei, dar apa care curge trebuie completată.

Înainte de așezarea produselor, recipientul trebuie stropit cu apă clocotită din interior. Acest lucru va proteja lemnul de absorbția mirosurilor și va permite să fie folosit pentru diferite alimente fără a-și amesteca aromele.

Un recipient tratat cu apă clocotită înainte de a pune alimentele va dura mai mult

Rezumând, putem spune că un butoi de bricolaj este o soluție excelentă pentru depozitarea murăturilor de casă, precum și pentru vinuri și alte băuturi alcoolice. Făcând singur un astfel de recipient, nu numai că veți economisi bani, dar puteți fi și complet sigur de calitatea produsului și, în consecință, de respectarea condițiilor adecvate pentru depozitarea produselor dumneavoastră.