Контакти

Як встановити новий компресор на холодильник Технологія заміни компресора холодильника. Ціни на заміну компресора холодильника

Чи можна вирощувати огірки на підвіконні цілий рік? На жаль, перерву доведеться зробити, але тільки в тому випадку, якщо немає бажання морочитися з люмінесцентним або гелієвим освітленням. Останні числа лютого, коли світловий день починає потроху збільшуватись – саме час для посадки огірків.


Огірок – достатньо тіньовитривала рослина, але на підвіконні все ж таки світла для нього буде замало, особливо у весняно-осінній період. А тому вирощувати огірки потрібно лише на південних чи південно-східних вікнах. Рослина не любить протягів, подбайте про те, щоб віконних рамахне було щілин.


Є сенс вирощувати огірки на підвіконні лише в тому випадку, якщо температура у квартирі не опускається нижче 20 градусів. Це теплолюбна рослинаприпиняє зростання за температури нижче 16 градусів.


Огірок любить підвищену вологістьповітря, взимку забезпечити йому такі умови буде не дуже просто, доведеться накривати батареї домашнього опалення мокрими рушниками. Просте обприскування листя в цьому випадку не допоможе.


Якщо вам під силу організувати для рослини відповідні умови, то ви можете вирощувати огірки будинку на підвіконні. З одного куща в середньому вдасться зібрати від 10 до 15 хороших середньої величини огірків.

Сорти та підготовка насіння

Для того, щоб виростити огірки на підвіконні, потрібні партенокарпічні гібриди. Якщо, звичайно, ви не хочете запилювати їх самостійно. При неправильному виборі сорту неопилені зав'язі огірків пожовтіють і обпадуть. Рекомендовані сорти: F1 Віконно-балконний, F1 Подарунок Сходу, F1 Катерина, F1 Марафон, F1 Фауст та багато інших.


Якщо ви збираєтеся вирощувати огірки вперше, то найкраще придбайте насіння тіньовитривалих і не бояться перепадів температури сортів.


Для пророщування насіння потрібні тканина або ватяні диски. Зволожуємо їх і розташовуємо на блюдце, зверху викладаємо насіння огірків. Не допускайте пересихання тканини. Через буквально пару-трійку днів насіння проклюнеться. Все, їх можна висаджувати в попередньо підготовлений грунт приблизно на сантиметр глибиною.

У чому краще вирощувати огірки на підвіконні

Огірочки досить волелюбні, тому горщик для їхнього вирощування має бути досить великим. На одну рослину знадобиться п'ятилітровий посуд. Це може бути простий горщик для квітів, ще краще - саморобний ящик, в якому чудово помістяться відразу кілька кущів. Найекономічніший спосіб – це взяти п'ятилітрові пляшки для води та відрізати у них верхню частинуразом із горловиною. Як варіант – подвійні целофанові пакети. Тільки не варто забувати, що яку б тару ви не вибрали, обов'язково в її дні потрібно зробити отвори для стоку надлишків води.

В якому ґрунті потрібно вирощувати огірки на підвіконні

Початківцям городникам простіше придбати готовий ґрунт у магазині. Тим, хто має бажання приготувати її самостійно, можна запропонувати кілька варіантів:


  • Змішати 4 частини городньої землі, 1 частину перегною та 1 частину торфу. На 5 літрів суміші додати 100 г золи, чайну ложку магнію сірчанокислого та столову ложку добрива «повного».

  • Змішати по 2 частини городньої землі, перегною, торфу та одну частину тирси. На 5 літрів ґрунту додати 100 г золи, чайну ложку магнію сірчанокислого та столову ложку добрива «повного».

  • У рівних пропорціях змішати біогумус та городню землю, додати по 5 столових ложок золи деревної на кожні 5 літрів землі.

В принципі, вирощувати огірки на підвіконні можна в будь-якому ґрунті, без урожаю не залишиться ніхто, просто у правильно підібраній землі врожай, що цілком природно, буде набагато вищим. Ну а удобрювати непідготовлений ґрунт все одно доведеться.

Як посадити огірки на підвіконні

Окрім грунту та контейнерів для посадки, вам знадобляться шпагат для майбутньої опори огіркам та скляні або пластикові ковпаки для укриття розсади.


  1. Горщик заповнюємо грунтом нижче країв на 3-4 см. Викладаємо пророщене (якщо ні - то сухе або намочене) насіння в кількості 3 штук на відстані приблизно двох см один від одного. Присипаємо їхньою землею.

  2. Сіянці добре полийте, дайте воді вбратися.

  3. Для створення парникового ефекту накриваємо саджанці пластиковим або скляним контейнером. Прибираємо горщики у найтепліше місце у квартирі. Найчастіше це верх шаф на кухні. Після появи паростків «теплички» забираються, а горщики розміщуються на постійне перебування на південних або південно-східних підвіконнях.

  4. Коли утворюються справжні листочки, вибираємо найпотужнішу і красиву рослину, решту видаляємо.

Як вирощувати огірки на підвіконні

Підготуйте заздалегідь опору огірків. Це можуть бути як шпагат або товста капронова нитка, так і довгий кілочок, до якого огіркові батоги потрібно буде підв'язувати. У випадку з кілком усі, що з'явилися на огірку, треба видаляти.


Після появи 5-6 міжвузля огірок треба прищипувати. Бічні пагони теж прищипуються над другим листом.


Вирощувати огірки на підвіконні без підживлення – марна трата часу. Раз на два тижні, а при появі огірків і раз на 10 днів, необхідно здійснювати підживлення. У верхній шар ґрунту можна вносити 1 ч. л. "агролайфу" або поливати розведеним у двох літрах води ковпачком "Роста". Можна просто раз на місяць підсипати свіжий біогумус.

Сучасні технології та досягнення селекції дають можливість вирощувати огірки цілий рік не лише у теплицях, а й у домашніх умовах.

Стаття призначена для тих, хто віддає перевагу свіжі овочіз власної грядки і готовий розпочати цікавий процес вирощування огірків у своєму будинку в умовах російської зими. Наші слушні порадиі рекомендації допоможуть вам досягти успіху у цій справі.

Вирощування огірків узимку

Розвиток торгових мереж дає можливість споживати свіжі овочі та фрукти цілий рік. Проте дедалі більше людей воліють вживати екологічно чисті продукти, вирощені своєму городі. Адже зібраний урожай є цілим комплексом вітамінів і мікроелементів, важливих для повноцінного функціонування організму, особливо взимку, коли авітаміноз є не настільки рідкісним явищем.

В результаті роботи селекціонерів стало можливим вирощування овочів у домашніх умовах навіть у зимовий час: на вікнах, балконах і навіть у підвалах Тому не становить особливих труднощів мати маленьку грядку в умовах міської квартири. Нижче ви знайдете інформацію про особливості вирощування зеленців у себе вдома.

Сорти огірків для зимового вирощування

Зимовий урожай огірків значною мірою залежить від правильно вибраного сорту.

Зеленці для зимового вирощування вибирають, виходячи із таких вимог:

  1. Холодостійкість та тіневитривалість;
  2. Швидкість і високоврожайність;
  3. Невибагливість у догляді;
  4. Здатність утворювати плоди без запилення (тобто здатність до партенокарпичності);
  5. Стійкість до бактеріальних та вірусних інфекцій, а також до грибкової гнилі.
  6. Обмежене розгалуження та невелика кількість бічних пагонів;
  7. призначення плодів (салатні, для консервування, універсальні);
  8. Особисті уподобання.

Виходячи з вищевикладеного, можна виділити такі найпопулярніші гібридні сорти огірків для зимового вирощування:

  1. Салатні - Тамерлан F1, Макар F1, Зозуля F1, Квітневий F1
  2. Для засолювання та консервування - Емеля F1, Мастак F1, Підмосковні вечори F1, Кадет F1, Данила F1, Аванс F1, Барабулька F1, Зятек F1, Палацовий F1, Дачний F1, Луховицький F1, Садиба F1, Царський F1 та ін. мають компактну форму і відрізняються тонкої шкіркою, крізь яку легко може просочитися розсіл. Наявні шипи темніші, ніж у салатних огірків, а бугри на шкірці більш укрупнені.
  3. Універсальні (використовуються у свіжому вигляді та придатні для маринування) - Кураж F1, Динаміт F1, Северянин, Чудовий, Конкурент та ін.

Рисунок 1. Сорту огірків для зимового вирощування: 1 – Тамерлан, 2 – Ємеля, 3 – Кураж

Як правило, призначення огірків вказується виробником на пакетику з насінням (рис. 1). Якщо ж така інформація відсутня, зорієнтуватися допоможе колір шпильок на шкірці. У огірків салатного типу вони мають білуватий відтінок, а їхня шкірка відрізняється більш ніжним забарвленням.

Вирощування огірків на підвіконні

Зимове вирощування огірків можливе навіть за умов міської квартири.

Споруджуючи домашній город, слід дотримуватися таких правил:

  1. Зміст у світлому місці: найкраще для цих цілей послужать південні вікна або опалювальна лоджія.
  2. Достатня тривалість світлового дня (до 15-16 годин на добу): нестачу природного освітлення можна компенсувати за допомогою ламп денного світла, а також дзеркал та фольги як відбивач.
  3. Тепло: при пророщуванні розсади необхідний температурний режимстановить +25 градусів, а після появи сходів – не нижче +20.

Важливе значення має вибір сорту. Для домашнього вирощування в зимовий період слід віддати перевагу скоростиглим партенокарпичним врожайним гібридам, серед яких можна назвати такі сорти, як Щедрик і Марінда, Маша F1 і Престиж F1. Як контейнери для вирощування розсади огірків кімнатних умовахвикористовують торф'яні горщики або маленькі склянки для розсади, які заповнюють спеціальним субстратом. Його можна придбати в магазині або приготувати самостійно із звичайної городньої землі з додаванням крейди, золи, перепрілого листя та добрив.

Примітка:Так, для приготування поживної суміші знадобиться 2/3 відра землі та 1/3 відра добрив. Отриманий обсяг доповнюють крейдою, золою та листям у співвідношенні 1 склянку: 2 склянки: 4 склянки. Для дезінфекції рекомендується кілька разів пролити приготовлену суміш слабким розчином марганцівки.

Коли розсада підросте, її переміщають у більш глибокі ємності, якими можна використовувати пластикові або залізні контейнери, пластикові відра або каструлі, куди може поміститися не менше 5 кг землі (рисунок 2). На дні кожної ємності слід проробити отвори для відтоку зайвої води, розмістити дренаж з дрібної гальки, засипати простір, що залишився поживним субстратом, не досипаючи до краю 3-4 см. Пророслі насіння поглиблюють в грунт, поливають і накривають плівкою. До появи сходів контейнери з насінням утримують у теплому (+25 градусів) темному місці. Надалі їх переносять на постійне місце, наприклад, на підвіконня, де світло і трохи прохолодніше. При цьому слід забезпечити розсаді захист від переохолодження та протягів. Тому рекомендується ставити ємності з розсадою на підвищення з пінопласту, дошки або щільного паперу. Розсаду з двома парами справжнього листя пересаджують у контейнери більшого обсягу способом перевалки, намагаючись не пошкодити ніжне коріння та листя. Вперше верхівки кущів прищипують на фазі 4-5 листків, другий – на рівні наступних 5-6 листочків.


Рисунок 2. Культивація зеленців на підвіконні

Подальший догляд полягає у підтримці необхідної вологості повітря та оптимального температурного режиму, регулярному підживленні та своєчасному зриванні плодів. Також варто подбати про організацію на вікні тримачів для батогів, які не тільки підтримують рослини, а й дозволяють збільшити врожайність. Для забезпечення огіркам специфічного вологого клімату, необхідно обприскувати їх з розпилювача, а для отримання рясного врожаю проводити регулярні підживлення за допомогою готових комплексних добрив. Доглядаючи домашніх огірків, пам'ятайте, що вони дуже вразливі та ніжні, тому поводитися з ними потрібно дуже обережно.

Вирощування огірків взимку у теплиці

У зимовий період часу огірки можна виростити тільки в умовах теплиці, що опалюється, адже ця південна культура не виносить перепадів температур, боїться протягів, страждає від нестачі світла і часто інфікується різними захворюваннями (рисунок 3).

Виходячи з вище викладеного, плануючи зимове вирощування огірків у теплиці, слід провести низку підготовчих робіт:

  1. Упорядкувати опалювальну систему, освітлення та систему поливу;
  2. Закласти щілини, щоб уникнути протягів;
  3. Очистити теплицю від сміття та бур'янів;
  4. Провести дезінфекцію та підготовку ґрунту.

Якщо теплиця використовується вперше, ґрунт необхідно знезаразити, внести добрива та перекопати на глибину 25-30 см. Грунт, який використовувався раніше, рекомендується зняти та замінити його новим ґрунтозмішенням, складеним з перегною та дернової землі у співвідношенні 1:1. Субстрат необхідно знезаразити шляхом проливання 5-7% розчином мідного купоросу. Насіння висаджують із розрахунку 2-4 кущі на 1 м.кв. або через 40-45 см при посадці рядами.

Примітка: Оптимальною температуроюґрунти для повноцінного розвитку огірків називають +23+25 градусів вдень та +18+20 у нічний час. Зниження температури підвищує ризик ураження рослин грибковими інфекціями.

Для отримання врожаю важливим є також регулярний полив. На різних етапах розвитку огірків він виготовляється з різною інтенсивністю. Так, від початку появи сходів до настання цвітіння помірний полив проводять 1 раз на 4-5 днів. Надалі норму води збільшують, а інтенсивність скорочують до 2-3 разів на тиждень. Найбільша кількістьвологи огірки споживають під час активного плодоношення: до 10 літрів на 1 кв. площі. Для поливу рекомендується використовувати відстояну воду, температура якої близька до температури ґрунту, тобто становить близько +20 градусів. При цьому бажано поливати міжряддя, а не ґрунт під кущами, щоб запобігти гниття кореневої системи огірків.

Примітка:Якщо коренева система оголилася в результаті поливу, її слід підсипати ґрунтом або провести підгортання. Оскільки робота опалювальної системипересушує повітря, рекомендується підвищувати вологість усередині теплиці за допомогою процедур дощування та обприскування.

Рисунок 3. Теплична культивація

Як підживлення застосовують розчини комплексних добрив типу «Кеміра», «Крісталлон», концентрація яких не перевищує 1,5%. Перше внесення добрив проводять через 2-4 дні після висадки розсади, друге - на стадії масової бутонізації, а третє збігається з початком плодоношення. При цьому при першому підживленні вноситься повне добриво, при другій - нітрофоска (з розрахунку 5-10 г на відро води), при третій та наступних під час плодоношення - розчин, багатий магнієм, калієм та фосфором.

Вирощування огірків на вікні будинку

Щоб виростити огірки в домашніх умовах, слід озброїтися терпінням, деякими знаннями про біологічних особливостяхцієї культури та ознайомиться з порадами з вирощування. Насамперед, уважно поставтеся до придбання насіння (рисунок 4).

Примітка:Перевагу слід віддавати тіньовитривалим гібридам партенокарпічного типу, які спокійно переносять перепади температур, терпимі до нестачі світла, мають здатність до утворення плодів без запилення і відрізняються гарною врожайністю. Наприклад, такі властивості мають сорти Мурашка F1, Чудо на віконці F1, Престиж F1 та ін.

Оскільки коріння та листя огірків у розсаді дуже ніжні та вразливі, буде розумним висівати їх насіння відразу у великі ємності (об'ємом не менше 5 літрів), щоб надалі не пересаджувати. Кожна така ємність повинна мати на своєму дні отвори, через які витікатиме зайва волога. Застій води призводить до загнивання коренів та загибелі рослини. Контейнери заповнюються поживною сумішшю, приготовленою із звичайної городньої землі, змішаної з тирсою або торфом. Для збагачення ґрунту до нього додають калійні, фосфорні або азотні добрива (з розрахунку 2 сірникові коробки на 1 відро землі), а також невелика кількість деревної золи, що знижує рівень кислотності.


Рисунок 4. На вікні можна виростити цілком пристойний урожай овочів

Ємності з розсадою розташовують на південних вікнах, оскільки саме тут вони можуть отримати максимальну кількість світла і тепла. При цьому температура довкілляне повинна опускатися нижче +20 градусів, а рослини слід берегти від протягів. Догляд за розсадою полягає в регулярних поливах, які проводяться за допомогою відстояної води кімнатної температури, підтримці температурного режиму всередині приміщення та його вологості, а також у своєчасному збиранні врожаю для стимуляції цвітіння та правильних регулярних підживленнях.

Існують такі вимоги до зимового вирощування огірків у домашніх умовах:

  1. Достатня кількість світла та простору:для отримання хорошого врожаю рекомендується досвічувати розсаду огірків у зимовий час за допомогою люмінесцентних ламп. За таких умов посів можна проводити будь-якого місяця. Якщо штучне освітлення не використовується, огірки краще сіяти в лютому, коли тривалість світлового дня починає помітно збільшуватися. Потреба достатньому просторі у тому, що кущі огірків швидко розростаються. Тому необхідно заздалегідь врахувати цей факт і відразу висіяти насіння в контейнери необхідного об'єму, оскільки процес пересадки найчастіше буває згубним для огірків.
  2. Підтримка рівня вологості:проводиться за допомогою регулярних поливів та обприскування рослин теплою відстояною водою.
  3. Створення необхідного температурного режиму:включає не лише обігрів, а й захист посівів від протягів.
  4. Своєчасні підживлення:комплексами добрив на найважливіших етапахрозвитку.
  5. Формування кущів:передбачає прищипування стебел на стадії появи 4-5 листків та видалення вусиків.
  6. Закріплення стебел:їх потрібно зафіксувати на спеціальних підпорах для зручного догляду.
  7. Своєчасний збірврожаю.

Вирощування огірків у квартирі взимку

Сучасні сорти огірків можна вирощувати цілий рік, у тому числі й узимку. Для цього зовсім не обов'язково бути власником теплиці. Цей улюблений усіма овоч прекрасно росте в умовах звичайної квартири. Культура добре почувається як на вікні, так і на балконі або лоджії при дотриманні певних умов догляду. Проте варто зазначити, що далеко не всі сорти огірків придатні для вирощування в умовах квартири (рис. 5).

Виходячи з можливостей приміщення та кліматичних особливостей холодної пори року, зеленці повинні бути:

  1. тіньовитривалими
  2. середньо- або скоростиглими
  3. короткоплідними
  4. партенокарпичними
  5. урожайними.

Найкращим місцем для розташування розсади послужать південні, східні або західні вікна, теплий засклений балкон, лоджія, що опалюється, веранда.

Насіння висівають у заздалегідь підготовлений ґрунт, придбаний у спеціалізованому магазині або виготовлений самостійно з рівних частин торфу та перегною з додаванням деревної золи з розрахунку 1 склянку на відро ґрунту. Отриману суміш слід продезінфікувати, оскільки огірки дуже вразливі для різноманітних інфекцій і грибків. Виконати цю процедуру можна шляхом пропарювання ґрунту або прогрівання його в духовці, проливання гарячим міцним розчином марганцівки, застосування спеціальних хімічних препаратів. У підготовлений ґрунт висівають насіння на глибину близько 1 см і поливають. Найкраще, якщо вони вже будуть проклюнулися. Засіяні ємності накривають плівкою або склом для підтримки рівня вологості. Це укриття знімають разом із появою сходів. Підростаючу розсаду містять у світлому теплому місці за нормальної температури близько +25 градусів.


Рисунок 5. У міській квартирі можна культивувати лише певні сорти зеленців

Важливим моментом є тривалість світлового дня. Так, для огірків вона має становити від 12 до 14 години. Компенсувати короткий зимовий день допоможуть різні освітлювальні прилади, а також листи фольги та дзеркала, що відбивають світло. Регулярно поливають огірки відстояною водою кімнатної температури, підвищують вологість у приміщенні.

Примітка:Після появи 5-го справжнього листа необхідно прищипнути верхівку рослини для формування куща у 2 стебла. Цю процедуру повторюють при відростанні наступного п'яти листя. Бічні батоги, що утворилися, також прищипують в бічних нижніх вузлах над 1, 2, 3 листом. Плеті огірків підв'язують з використанням шпагату, застосовуючи ковзну петлю.

Не обійтися при вирощуванні в кімнатних умовах і без належного підживлення. Так, перше внесення добрив проводять після появи двох справжніх листків. Для цього можна використовувати розчин нітрофоски із розрахунку 3-4 г речовини на 1 л води. З появою плодів рослини слід підгодовувати щотижня, чергуючи внесення органічних (20% розчин курячого посліду) та мінеральних (нітрофоску) добрив. Не можна допускати переростання плодів, адже це затримує утворення нових зав'язей і призводить до виснаження рослин, а також погіршує смакові якості самих огірків.

Вирощування огірків на балконі взимку

Виростити огірки взимку в домашніх умовах можна навіть на балконі. Для цього він має відповідати деяким вимогам:

  • Бути засклені;
  • Не мати протягів;
  • Бути добре освітленим. Кількість світла безпосередньо впливає кількість врожаю. Тому для вирощування огірків найкраще підійде балкон, розташований на південній стороні.

Для вирощування на балконі підійдуть не всі сорти, а спеціально виведені для цього (рисунок 6). Вони мають підвищену тіневитривалість і не потребують запилення. Прикладом таких гібридів є такі сорти, як Балконний, Міський огірок, Кураж та ін.


Малюнок 6. Засклений та утеплений балкон – відмінне місце для вирощування овочів

Урожай огірків визначається не лише умовами вирощування, а й родючим ґрунтом. Тому найкраще скористатися універсальними земляними сумішами для вирощування овочів, що продаються у спеціалізованих магазинах. Перед використанням будь-який ґрунт рекомендується знезаразити, обробивши його фунгіцидом або пропаривши в духовці. Підготовлене насіння висаджують у контейнери, якими можуть бути будь-які пластикові або залізні ємності відповідного розміру. Для цього в грунті роблять лунки на відстані 30-40 см один від одного, в які висаджують насіння на глибину приблизно в 2,5 см. Засіяний контейнер накривають плівкою або поміщають під скло і залишають у теплому сонячному місці, де показник температури становить +25 градусів. Після проростання насіння контейнери із посівами переносять на постійне місце.

Наступний догляд за сходами включає підтримку вологого стану грунту, підживлення і формування кущів. Поливають огірки відстояною водою кімнатної температури. Частота поливів залежить від загального рівня вологості у приміщенні. Так, під час роботи опалювальних приладіввологість навколишнього середовища суттєво знижується, тому її необхідно підвищувати шляхом обприскування огірків чи іншими відомими способами. Рослини з п'ятьма справжнім листям слід прищипнути, щоб сформувати бічні пагони. Ліяни, що тягнуться вгору, повинні мати опору для закріплення. Тому необхідно передбачити монтаж шпалер або інших конструкцій, що підтримують, на балконі. Підживлення огірків на балконі проводиться так само, як і при вирощуванні на вікні. При цьому застосовують як готові препарати, так і суміші, виготовлені самостійно з калію, магнію, аміачної селітри, суперфосфату.

Серед приміщень, придатних для вирощування огірків можна назвати підвал. У таких умовах урожайність не залежить від сезону та погодних умов, а термін отримання готової продукціївід моменту сходу до моменту збирання врожаю значно скорочується. Звичайно, підвальне приміщення має бути обладнане так, щоб була можливість підтримувати оптимальний тепловий та світловий режим (рисунок 7).

Примітка:Так, стіни та підлога підвалу утеплюють ізоляційними матеріалами; встановлюють обігрівальні та освітлювальні прилади, обладнують систему вентиляції. Крім того, слід звернути увагу на наявність гризунів, грибка, цвілі, герметичність приміщення та можливість проникнення в нього ґрунтових вод.

Наприклад, для профілактики грибкових захворювань рекомендується проґрунтувати стіни складом з антигрибковими добавками. Всі ці заходи спричиняють високу собівартість огірків, що є головним недоліком такого способу вирощування.


Рисунок 7. Виростити овочі у підвалі можна лише за допомогою гідропонної установки

Після облаштування підвалу переходять до агротехнічних робіт. Насамперед, необхідно вибрати середовище для вирощування огірків. Найчастіше вибір падає на гідропоніку - матеріал, що складається з гранул діаметром до 50 мм, та живильного розчину з великим вмістом таких мінеральних речовин, як азот, фосфор, калій та кальцій. В умовах підвалу найчастіше застосовують розсадний спосіб вирощування огірків. Процедури догляду стандартні: зволоження, підживлення, формування кущів, підв'язування батогів, збирання врожаю, боротьба з комахами.

З відео ви дізнаєтесь, як можна виростити огірки в домашніх умовах узимку.

Час читання ≈ 12 хвилин

Вибір та підготовка насіння

Критерії при підборі насіння для посадки в відкритому ґрунтіне працюють для таких у квартирі. Приміром, при вирощуванні в будинку ми вибираємо саме гібридні сорти і тут випливає такий нюанс:

Насіння, зібране від гібридних сортів, не передає своє характерні рисинаступним поколінням. Іншими словами, отримати із зібраного насіння такий самий урожай, як був, просто неможливо.

Тобто, потрібно використовувати саме покупну продукцію. Готове насіння зазвичай вже знезаражене, тому вимочувати його в марганцівці не потрібно.

Замочування насіння для проростання.

Посадка: підготовка ґрунту

У що можна висаджувати насіння:

  • торф'яні стаканчики;
  • торф'яні пігулки(Від 4 см);
  • ем-лотки;
  • підручні ємності: від йогуртів та інших продуктів.

Важливо! Часто на розсаду огірків пікірування впливає згубним чином - більшість проростків хворіють, погано приживаються або зовсім гинуть. Тому багато городників ставляться неоднозначно до цієї процедури.

Огірки у торф'яних стаканчиках.

Грунт для огірків повинен відповідати таким вимогам: легкість, поживність, вологоємність, повітропроникність. Можна приготувати наступну суміш: взяти по 1 частині піску, торфу та дерну і додати 2 частини компосту. Не забувайте удобрити ґрунт – на 10 кг суміші потрібно внести 1 склянку деревної золи, 3 ст. л. фосфорних добрив та 2 ст. л. калію сульфату.

Якщо ви використовуєте торф'яні таблетки, потрібно зробити таке:

  1. Знайдіть відповідний за розміром пластиковий стакан або іншу ємність.
  2. Виріжте дно і помістіть у ємність торф'яну пігулку.
  3. Полийте пігулку і дочекайтеся, поки вона набухне.
  4. Можна висаджувати насіння огірків.

Посадка насіння.

Поетапний процес висадки:

  1. Наповніть ємність на 2/3 або майже повністю ґрунтом, попередньо поклавши на дно дренажний матеріал.
  2. Розташуйте контейнери в піддоні та зволожте з пульверизатора.
  3. У центрі кожного контейнера зробіть поглиблення 1 см і вкладіть 1-2 насіння.
  4. Зверху присипте сухим ґрунтом і трохи утрамбуйте.
  5. Грунт можна ще раз трохи зволожити та закрити плівкою.

Посаджене насіння потрібно забезпечити оптимальними умовами- Піддон потрібно поставити в тепле місце без протягів з температурою не менше ніж 26°С. Щодня варто піднімати плівку для провітрювання. У цей час варто злегка зволожувати грунт з пульверизатора (не поливати звичним способом!). Вже протягом кількох днів проклюнуться перші сходи.

Догляд за розсадою

Коли насіння почне масово давати проростки, потрібно повністю зняти плівку. Далі важливо дотримуватися таких вимог:

    • Температурний режим. Після появи проростків потрібно знизити температуру - оптимально підтримувати 18-22 ° С вдень, і не нижче 15 ° С вночі. Температура грунту повинна опускатися нижче 18°С.
    • Світло. Тривалість світлового дня має таке критичне значення, як яскравість освітлення. Для забезпечення якісного світлового режиму доведеться встановлювати фітолампи або інші відповідні освітлювальні прилади. Дуже важливо не допускати загущення розсади! Для цього тримайте контейнери не щільно, а на певній відстані один від одного.

Розсада огірків.

  • Режим поливів. Перший повноцінний полив варто провести на 5 добу після проростання. Вода має бути теплою, щонайменше 24°С. До цього допускається лише збризкувати ґрунт. Самий оптимальний варіант- Зволожувати ґрунт через піддон. Мульчування має бути обов'язковою процедурою після кожного поливу!
  • Внесення підживлення. Ця умова не обов'язково, якщо ви вносили підживлення в ґрунт під розсаду. Якщо ж ні, варто вносити речовини, виходячи із зовнішнього вигляду рослин. При кожному дефіциті є специфічні прояви (див. фото нижче).

Важливо! Порушення будь-якої з перелічених вимог може призвести до неповноцінності розсади. Наприклад, брак світла - до витягування, слабкості та хвороб. Перезволоження - до загнивання коріння та масової загибелі.

Хвороби огірків.

Пересадка

Пересаджувати рослини у постійні горщики потрібно приблизно за місяць. До цього періоду розсада вже має кілька повноцінних листків, іноді вусики.

Важливо! Так як процес пересадки для коріння огірків дуже травматичний, варто застосовувати метод перевалки - при ньому не порушується земляна грудка, а відповідно, і коренева система рослини.

Варіанти сумішей ґрунту для постійних горщиків:

  • у рівних пропорціях дерен, пісок та перегній/торф;
  • по 3 частини перегною, дерну та листового ґрунту + 1 частина піску;
  • в рівних частинах перегній і дерн, на 1 відро ґрунту додати 200 г деревної золи.

У складі для огірків також можуть бути такі компоненти: яєчна шкаралупа, лушпиння, перліт і вермикуліт.

Поетапний процес:

  1. Підготуйте ємності на 3-4 літри для однієї рослини. У них обов'язково мають бути отвори дренажу! Висота горщиків може становити не більше 30 см, тому що коренева система огірків не вистачає на велику глибину.
  2. На дно покладіть шар керамзиту, заповніть ґрунтом. Посередині зробіть отвір діаметром 3-4 см і таку саму глибину.
  3. Зволожіть розсаду, щоб розм'якшити ґрунт.
  4. Акуратно пройдіться будь-яким садівничим інструментом по краях стаканчика, далі легенько підштовхніть через прорізане дно - саджанець повинен вільно випасти зі стаканчика з неушкодженою грудкою землі.
  5. Акуратно, не руйнуючи земляну грудку, поставте саджанець у поглиблення, присипте ґрунтом і трохи ущільніть.
  6. Полийте огірки пересаджені теплою водою.

Ідея: замість покупних горщиків для огірків можна використовувати підручні предмети, які вже не використовуються в побуті: баклажки та великі пляшки, каструлі, пластикові контейнери, кришки від тортів, пластикові ящики та коробки.

Пересадження розсади.

Але у всіх без винятку ємностей повинні бути отвори для стікання води! Якщо у вас досить великий контейнер (від 6 л і більше), у ньому можна розмістити цілих 3 кущі огірків. Також фахівці рекомендують якомога вибирати контейнери світлих відтінків, які уберегають рослину від перегріву.

Подальший догляд

Зрозуміти, як вирощувати огірки на підвіконні у квартирі взимку неможливо без знань основних правил догляду за рослинами. В обов'язковому порядку потрібно провести формування кущів, правильно налаштувати режим поливів та підживлення.

  • Розташування. Для вирощування огірків найкраще підходить східна та південно-східна сторона квартири. А ось північна та західна сторони для цього менш придатні. Дуже важливо захистити культуру від прямих сонячних променів — вікна, на яких стоять огірки, повинні бути обов'язково прикриті тюлем або напівпрозорою завісою, або створити притінення іншим способом.
  • Формування (прищипування). У цьому процесі немає нічого складного - перше прищипування проводиться, як тільки на основній втечі з'являється 3-4 справжні листи. Далі прищипуються бічні пагони, коли на них сформовано по 5 аркушів.
  • Полив. Правильна кількість вологи є критично важливою для огірків — надлишок призведе до загнивання коріння, а недолік — до скорочення врожаю. Важливо не тільки зволожувати коріння, а й підтримувати правильну вологість повітря - 1-2 рази на день обприскувати листя пульверизатором, ставити у приміщенні широкі ємності з водою.
  • Підживлення. Виробляються кожні 1-1,5 тижні. Приготування добрива: по 10 г селітри та подвійного суперфосфату + 8 г магній сульфату. Розмішати у відрі води та використовувати по 0,5 л на один кущ.
  • Підв'язки. Підвязка, що плетиться рослині, необхідна в обов'язковому порядку. Вона забезпечує доступ світла до всіх листків, покращує повітрообмін між кущами. До того ж кущі набувають більш акуратного та декоративного вигляду. Підв'язка також полегшує доступ до рослин при поливі та збиранні врожаю.

Важливо! У приміщенні повинно бути протягів і сильних перепадів температур. Якщо огірки стоять безпосередньо на вікні, підвіконня потрібно утеплити за допомогою дошки або пінопласту.

Для підв'язки можна використовувати металеві прути або шпалери завдовжки не менше 70-80 см (див. фото нижче).

Вирощування огірків взимку – процес нескладний. За виконання певних умов отримати хороший урожай огірків взимку зможе навіть новачок.

Чи можна отримувати врожай огірків цілий рік

На ринках, у магазинах та супермаркетах тепличні господарства цілий рік реалізують свою продукцію. Достаток овочів та фруктів вже нікого не дивує.

Деякі садівники-городники не обмежуються розведенням овочів влітку присадибній ділянціі вирощують овочі взимку в опалюваних теплицях, підвалах та квартирах.

Скільки плодоносять огірки взимку

Будь-якої пори року огірки дозрівають через чотири тижні після посадки. Середня тривалість збирання врожаю становить три місяці.На ці терміни не впливають час посадки, ні зовнішнє середовище. Головне – якісний догляд.

На обсяг врожаю впливає правильне формування рослини, а також своєчасне зняття дозрілих плодів. Кількість зеленців із одного куща становить у середньому від 10 до 40 штук.

Як запилюються огірки при вирощуванні взимку

Влітку огірки запилюють комахи. Для вирощування взимку використовують партенокарпічні сорти, які не потребують запилення.Популярні сорти огірків для закритого ґрунту:

  • Ліліпут F1;
  • Омеля F1 (засолювальний);
  • Махаон F1;
  • Зозуля F1;
  • Пікнік F1;
  • Геркулес F1 (салатний);
  • Колібрі F1;
  • Динаміт F1 (універсальний);
  • Анюта F1;
  • Календар F1 та ін.

Якщо для посадки обрані сорти, які треба запилювати, доведеться виконати цю роботу за бджіл. До жіночої квітки прикладають чоловічу квітку з обірваними пелюстками або переносять пилок з чоловічої квітки на жіночу за допомогою пензлика. Цю процедуру виконують уранці за високої вологості повітря.

Фотогалерея: способи запилення квіток огірка

У природі огірки запилюють комахи
У закритому ґрунті запилення проводять вручну чоловічою квіткою.
У закритому ґрунті запилення проводять вручну пензликом.

Способи посадки огірків узимку

Взимку огірки вирощують у опалюваних теплицях, підвалах та квартирах. Вирощування огірків складається з наступних стадій:

  • обробка насіннєвого матеріалу;
  • догляд за розсадою;
  • підготовка приміщення;
  • полив;
  • підживлення;
  • формування куща;
  • збір врожаю.

Агротехніка однакова всім видів споруд заритого грунту. Відмінності будуть лише на стадії підготовки приміщення.

Підготовка насіння

Вибравши гібридні сорти, що сподобалися, перевіряють насіння на схожість. Їх засипають у склянку, заливають водою, перемішують. Залишають для посадки екземпляри, що осіли на дно. Потім насіння поміщають в розчин марганцівки (1 грам на 0,1 літра теплої води) на 20 хвилин і промивають холодній воді. Після знезараження насіннєвий матеріал замочують на 12 годин в одному з поживних розчинів на вибір:

  • 1 чайна ложка рідкого добрива Агрікола-Старт на літр води;
  • 3 чайні ложки бактеріального добрива Заслон на один літр води;
  • 1 столова ложка органічного добрива Бар'єр на 1 літр води.

Насіння пророщують один-два дні. Останнім часом у продажу з'явилося голландське насіння, яке за рахунок спеціальної обробки має високу схожість і захищене від багатьох хвороб. При підготовці цього насіння проведена термообробка, протруювання та калібрування. Їх можна закладати в ґрунт після дводенного замочування. Популярні голландські гібриди:

  • Анджеліна F1;
  • Гектор F1;
  • Беттін F1;
  • Доломіт F1.

Вирощування розсади

Підготовка розсади займає 4 тижні і полягає в наступному:

  1. Стаканчики розміром 8х8 або 10х10 наповнюють підготовленим грунтом (по 2 частини торфу і перегною, 1 частина старої тирси) або готовим грунтом.
  2. Проливають розчином рідкого добрива Ідеал і сіють насіння, що проросло. У період підготовки розсади стежать, щоб температура не опускалася нижче 12-15 ° C.
  3. Підживлюють розчином органічних добрив. Наприклад, розчиняють добрива Ідеал у відрі води. Витрата розчину – півсклянки на одну рослину. Поява другого справжнього листочка - сигнал для проведення першого підживлення.
  4. З появою четвертого справжнього листа підгодовують вдруге. Для приготування розчину беруть по чайній ложці сечовини, суперфосфату та сульфату калію на 10 літрів води.

Розсада готова до висадки, якщо вже є п'ять або шість справжніх листків. Коренева системамає бути добре розвинена. Розсаду висаджують на постійне місце за схемою 50х50 у опалювальні теплиці та підвали. Якщо огірки вирощуватимуться у квартирі, для кожного саджанця використовують окремий горщик об'ємом п'ять літрів.

У квартирі рослини можна садити і без вирощування розсади. За такого способу коріння огірків не пошкодиться при пересадці. Насіння поміщають відразу в горщики, де вирощуватиметься огірки. Для збереження вологості горщики накривають плівкою. Після появи сходів плівку знімають, горщики поміщають ближче до світла.

Температурний режим та вологість

Для вирощування огірка оптимальною є температура повітря 25-30 ° C.При температурі 12-15 ° C процес розвитку рослин затримується, а при нульовій вони гинуть. Для огірка шкідливе коливання температур. Оптимальна вологість повітря повинна підтримуватися на рівні 80-95%, тому потрібно обприскувати рослини та встановлювати у приміщенні ємності з водою.

Вибір світильників

Взимку рослини потрібно досвічувати.Для цього використовують світильники різного виду.

Таблиця: види ламп для освітлення та обігріву теплиць

Вид лампкоротка характеристикаПеревагиНедоліки
Люмінісцентні лампиЗастосовуються найчастіше для невеликих площ. Можна комбінувати тепле і холодне світло і досягти ідеальної якості світла.Працюють до 2 тисячі годин.
Випромінювання світла майже повного спектра.
Доступна ціна.
Ці лампи не нагріваються.
Занадто великий розмір ламп, які можуть закривати доступ природного сонячного світлав денний часдіб.
Чутливі до температури та вологості (температура не нижче +25 градусів, вологість трохи більше 70%).
Натрієві лампи високого тискуВипромінюють червоний та помаранчевий частини спектру.Витрачають малу кількість електроенергії і при цьому коштують дешевше за аналоги.
Світловіддача значно перевищує показники люмінесцентних ламп.
Натрієві лампи під час роботи виділяють багато тепла. Взимку цей ефект можна використовувати для додаткового обігріву теплиць.
Натрієві лампи містять ртуть, що робить їх небезпечними в експлуатації. Для них неприпустимі коливання в мережі понад п'ять відсотків.
Інфрачервоні лампиІдеально підходять для обігріву теплиці взимку. Сучасні інфрачервоні системи можуть забезпечити в теплиці умови максимально наближені до природних.Добре прогрівають рослини та ґрунт.
Швидко прогрівають повітря. Випромінювання не становить небезпеки ні для людини, ні для рослин.
Чи не сушать повітря.
Система практично безшумна.
Ні
Світлодіодні лампиДозволяють змінювати спектр випромінювання та інтенсивність.Економічність споживання електроенергії.
Робота при дуже низькій напрузі.
Тривалий термін експлуатації (до 100 тисяч годин).
Не нагріваються – мікроклімат теплиці не порушується.
Світлодіоди стійкі до вологи, зміни температур та механічних пошкоджень.
Висока вартість.

Для вирощування огірків у зимовий період можна застосовувати різні варіантиосвітлення. Це залежить від того, які світильники вже є. Якщо обладнано нове приміщення для вирощування огірків, треба купувати світлодіодні світильники. Хоча їхня ціна висока, але висока вартість окупається невеликим споживанням електроенергії та тривалим терміном експлуатації.

Світлодіодні світильники не впливають на мікроклімат приміщення, спектр їхнього випромінювання здебільшого відповідає спектру фотосинтезу.

Незалежно від того, де вирощуються огірки (у теплиці, підвалі або підвіконні), встановлюють таку кількість світильників, щоб забезпечити освітлення 50 тисяч люмен на 4-5 кв. м. Для освітлення 10 кв. м приміщення знадобиться 5 світлодіодних світильниківпотужністю 45 Вт.

Таблиця: розрахунок кількості світильників для освітлення огірків у теплиці

Підготовка опалювальних теплиць

Вирощування огірків в теплицях, що опалюються, - найпоширеніший спосіб вирощування огірків взимку. Для одержання великого врожаю треба правильно облаштувати теплицю. Важливо вибрати оптимальне місце, забезпечити водопостачання та опалення.

Вибираючи місце для будівництва теплиці, враховують освітленість ділянки, захищеність від переважаючих вітрів, рельєф ділянки, напрямок теплиці на всі боки світла. Ділянка під теплицю не повинна затінюватися деревами, повинна бути рівною і розташована таким чином, щоб освітленість була максимальною. Зимова теплицяповинна стояти на фундаменті, складатися з даху та каркасу. Рекомендується встановити споруду за напрямком з півночі на південь. Грядки розміщують вздовж теплиці. Електрика та вода мають бути недалеко від теплиці.
При використанні системи водяного опалення прокладають труби для обігріву ґрунту та радіатори для обігріву повітря. Як паливо для котла використовують газ, електрику або вугілля. Котел підбирають так, щоб його потужність становила 1 кВт на 8 – 10 кв. м теплиці. Грядки для вирощування огірків можуть бути двох видів:

  • обігрівається знизу короб;
  • "тепла" грядка.

При влаштуванні обігріву грядок за допомогою труб опалювальні елементи кладуть на глибину 20-25 см. Застосовують металеві трубидіаметром від 75 до 150 мм. Рівномірне нагрівання грунту досягається використанням труб меншого перерізу, покладених з більшою частотою.

Грядки з підґрунтовими трубами дозволяють забезпечити рівномірний нагрівання ґрунту

Для грядок на біорозкладається органіці споруджують короб і заповнюють його шарами. Перший шар – гілки, листя, солома, трава. Другий шар – компост, третій шар – ґрунт з городу. Ґрунт проливають розчином марганцівки, потім розчином Фітоспорину. Через два дні проводять обробку розчином препарату Байкал, укривають плівкою та залишають на тиждень.

Для грядок на біорозкладається органіці споруджують короб

Відео: секрети зимового вирощування овочів у теплиці


Підготовка підвалу для вирощування огірків узимку

Вже з кінця ХІХ століття люди почали використовувати підвали для вирощування овочів. Підвал для вирощування огірків спочатку треба підготувати:

  • провести герметизацію для унеможливлення затоплення;
  • утеплити підлогу та стіни ізоляційними матеріалами;
  • організувати опалення електроприладами чи гарячою водою;
  • забезпечити освітлення підвалу;
  • позбавиться грибка, щурів та інших шкідників.

Оптимальна температура повітря для огірків вдень становить 25-30 ° C, вночі - 18-20 ° C тепла. У підвалі підтримувати потрібний температурний режим легше, ніж у теплиці. Температура повітря під будинком цілий рік постійна. Система обігріву підвалу може бути спільною із системою опалення будинку. В цьому випадку встановлюються радіатори, в яких передбачено регулювання потужності.

Якщо у підвалі немає централізованого опалення, можна встановити інфрачервоні обігрівачі. Їх встановлюють на стелю. Інфрачервоні обігрівачі не пересушують повітря. Їхню кількість підбирають так, щоб на кожні 10 кв. м приміщення припадало по 1 кВт потужності обігрівачів.

Зимове вирощування у квартирі

Для посадки огірків у квартирі взимку краще використовувати вікна, що виходять на південну сторону.Якщо у вікні є щілини, їх краще заклеїти. Щоб запобігти коріння рослин від холодного повітря, під горщики потрібно підкласти пінопласт або кілька шарів картону.

Для досвічування огірків можна використовувати енергозберігаючі, люмінесцентні або світлодіодні лампи, які розміщують на відстані 30-40 см від рослин. Для посилення ефекту встановлюють відбивають світло листи фольги, дзеркала.

Для формування кущів використовують підпірки. Зверху на вікна кріпиться дерев'яна рейкаіз прив'язаними до неї мотузками. Нижні кінці мотузок прив'язуються до пагонів. Вузол кріплення не повинен заважати зростанню рослини.

Для підпор можна використовувати сітку, яка встановлюється між склом і рослинами. У міру зростання куща огірок вусиками чіпляється за сітку, утримуючись у вертикальному положенні.

Догляд за огірками при зимовому вирощуванні

Незалежно від того, який сорт ви вирощуєте, важливо дотримуватись температурного режиму, часто поливати огірки та підгодовувати їх. Тільки тоді врожай буде багатим.

Полив

Найнеобхіднішою дією у догляді за будь-якими рослинами є полив. Недолік і надлишок вологи негативно впливають на смак плодів.Огірки люблять полив теплою водою. Добре, якщо вона відповідає температурі молока.
До появи суцвіть огірки поливають через чотири-п'ять днів, помірно. Під час утворення зав'язей – за два-три дні. Під час плодоношення – двічі на тиждень.

Підживлення огірків

У міру розвитку рослин проводять підживлення за певною схемою.

Таблиця: схема проведення підживлення огірків

Номер підгодівліПеріодСклад добривПриготування розчину
1 до цвітіннякомплексне добриво Агрікола-Форвард
2 на початку цвітіннясульфат калію, сечовина, суперфосфатПо 1 чайній ложці сульфату калію, сечовини та суперфосфату та 1 столову ложку добрива Родючість на 10 літрів води
3 у період плодоношеннярідкі добрива Ідеал, Гумат калію або Агрікола-Вегета1 столова ложка на 10 літрів води
4 через 10–12 днів після третього підживленнякоров'як та сульфат калію0,5 літра коров'яку та 1 чайну ложку сульфату калію розчиняють у 10 літрах води
5 через 10-12 днів після четвертого підживленнядобрива Бар'єр і нітрофоска2 столові ложки добрива Бар'єр та 1 столова ложка нітрофоски на 10 літрів води
6 через 10-12 днів після п'ятого підживленняДобриво Агрікола-Форвард та органічне Добриво Родючість1 столову ложку Агрікола-Форвард та 1 столову ложку Родючості на 10 літрів води

Формування куща огірка

Рослини прив'язують до підпірки після появи 8-9 цього листа. На кущі залишають одне стебло завдовжки 1,5-2 метри. Найнижчі пагони видаляють повністю разом із квітами; з четвертого по сьомий пагони прищипують, залишаючи 1 лист і 1 зав'язь; у всіх наступних пагонів залишають 2 листи та 2 зав'язі.

Фотогалерея: схеми формування куща огірка

Схема формування огірків вище 4-5 аркушів
Схема формування батога вище 12-15 аркуша
Схема повністю сформованої батоги

Збір врожаю

Плоди в міру дозрівання треба знімати, щоб дозрівали зав'язі, що залишилися. Найкращий часдля збирання врожаю – ранок.

Своєчасний збір урожаю вбереже батоги від ламкості

Використання гідропонного методу для вирощування огірків

Застосування гідропонного методу дозволяє вирощувати рослини без ґрунту.Замість ґрунту використовують штучне середовище. Як субстрат застосовують керамзит, щебінь, вермікуліт. Поживний розчин до коріння доставляють крапельно або методом затоплення за певним графіком.

Мінеральні розчини краще купувати у спеціалізованих магазинах. Купівельний розчин містить все необхідне, що потрібно рослині.

Останнім часом стало популярним застосування як субстрат пробок, кубиків та матів із мінеральної вати. При підготовці розсади огірків дотримуються наступного порядку операцій:

  1. Насіння висаджують у пробки для сіянців на глибину до 1 см. Насіння проростає через 2-3 дні за умови підтримання температури 20-25 ° C і вологості 75-80%.
  2. Через тиждень пробки з паростками поміщають у кубики.
  3. У кубиках розсада розвивається від 3 до 5 тижнів, потім її поміщають у мати, просочені поживним розчином.

Полив виробляють через встановлені у матах крапельниці.

Принцип подачі поживних речовин методом затоплення полягає в наступному: лоток із рослинами закріплений під нахилом, під лотком розташований резервуар із мінеральним розчином. За допомогою насоса лоток заповнюється розчином максимального рівня. Зайвий розчин стікає у резервуар. У лотку постійно залишається певна кількість розчину.

Плюси та мінуси гідропоніки

Переваги використання гідропонного методу:

  • можливість контролювати всі процеси розвитку рослини, використовувати розчини різних складів для кожної стадії зростання;
  • економія води;
  • економія поживних речовин, всі поживні речовини засвоюються повністю, нічого не йде в ґрунт;
  • не потрібна прополка, бур'янів немає;
  • підвищується врожайність, оскільки рослини здорові;
  • скорочуються терміни дозрівання огірків.

Гідропоніка підходить для невеликих приміщень. По-перше, коріння займають менше місцятому можна розмістити більше рослин на маленькій площі. По-друге, гідропоніка не вимагає великого поновлення після кожного врожаю, як при використанні ґрунту.
Недоліки гідропонного методу:

  • велика ймовірність занапастити всі рослини при приготуванні неправильного розчину;
  • потрібен суворий контроль температури, при перегріванні рослини гинуть;
  • це дорогий метод вирощування, велика витрата електроенергії на освітлення та клімат-контроль.

Особливості вирощування огірків цілий рік у різних регіонах, у тому числі в Краснодарському краї

У нашій країні огірок люблять, без нього не обходиться святкове гуляння. Зі свіжих огірків роблять салати, із задоволенням хрумтять маринованим або квашеним огірком. У більшості російських регіонів урожайність огірка невелика. Це зумовлено особливостями клімату. Коротке літо зі зворотними заморозками не дозволяє створити огіркам комфортні умови для зростання та плодоношення.

Тільки у південних районах весь цикл зростання огірка забезпечений сонцем та теплом. Один із таких районів – Краснодарський край. Клімат там у цілому характеризується надлишком сонячної радіації при помірному зволоженні, тому овочі Краснодара періодично стикаються з проблемою нестачі води. Але ця проблема має рішення, наприклад, мульчування грунту для збереження вологи. Цікаво, що в Краснодарському країогірки можуть вирощуватися цілий рік навіть у теплицях, що не опалюються - для цієї мети використовуються конструкції з фольгованими стінками, які дозволяють максимально затримувати тепло всередині.

В інших регіонах, особливо в Сибіру, ​​в зимовий та осінній періоди довжини світлового дня недостатньо для отримання хорошого врожаю. При вирощуванні цього овочів у Сибіру та інших районах краще продумати методи додаткового освітлення та опалення в теплиці або на грядці, наприклад – досвічування різними лампами.

Відео: будівництво теплиці у суворих умовах Сибіру

При вирощуванні огірків за умов закритого грунту рослинам створюється необхідний мікроклімат. Рослини забезпечені необхідною кількістю світла та тепла. Не має значення, в якому регіоні знаходиться тепличне господарство, добрий урожай можна отримати за будь-яких погодних умов.

Виростити огірки взимку можна. Важливо дотримуватися водного режиму та забезпечити рослини достатньою кількістю світла. Результати роботи промислових теплиць бачимо на прилавках магазинів взимку. У домашніх умовах, знаючи особливості вирощування огірків та використовуючи сучасну агротехніку, можна отримати непоганий урожай та порадувати себе та знайомих власноруч вирощеними огірками у розпал зими.

Які рослини потрібно вирощувати на підвіконні, щоб і квіти були красивими, і листя освіжало повітря киснем, і плоди можна було використовувати для приготування салатів? Причому, все це мати цілий рік? Це чудо-рослина називається огірок. Для того, щоб мати очікуваний ефект, потрібні теоретичні знання, невеликий практичний досвід вирощування будь-яких кімнатних рослинта велике бажання. Пропонована стаття розрахована на тих читачів, які після отримання нової інформації не забувають її, а намагаються використати теорію на практиці. Що потрібно знати, щоб мати огірки на підвіконні усю зиму?

Почнемо з чистої теорії. Для отримання плодів абсолютна більшість квіток має запилюватися комахами, цей природний процес має багато особливостей та відмінностей. У кімнатах, як можна здогадатися, мухи, бджоли, метелики та інші комахи роями не літають. Особливо взимку.

Висновок. Для вирощування на підвіконні потрібно брати лише спеціальні гібридні сорти огірків, що не потребують природного запилення. Такі рослини з наукового називаються партенокарпічними, їм запилення не потрібне. Це дуже важливий фактор, навіть не намагайтеся розводити на підвіконні прості огірки, призначені для вирощування на грядках. Яку б урожайність вам не обіцяли на пакеті із насінням, у квартирі вона у вас буде нульова.

У магазинах можна зустріти багато сортів огірків, призначених для вирощування в закритих приміщеннях, перераховувати їх не варто. Звертайте увагу на цю особливість при покупці.

Коли сіяти насіння

На цьому питанні слід зупинитись докладніше. Справа в тому, що огірки хочеться мати всю зиму, а не лише кілька днів. А для цього знову знадобляться теоретичні знання.

Від сходів до початку плодоношення проходить приблизно 45-50 днів, період плодоношення однієї рослини приблизно місяць-півтора. Це означає, що одноразовим посівом огірків не обійтись. Якщо хочете мати свіжі плоди 4-5 місяців, то доведеться мінімум чотири рази займатися розсадою рослин. Розрив між посівами місяць-півтора. Як тільки перша хвиля перестане давати плоди, починається плодоношення «другої черги» і таке інше.

Згодом і кратністю посіву розібралися, добре. Але тепер потрібно врахувати кількість підвіконь для розміщення огірків. Якщо вам достатньо для кожної черги по одному куща, то проблем не повинно бути. Завжди можна розмістити у квартирі 5-6 кущів огірків. А якщо ви бажаєте зібрати відносно багато огірків, то одним кущем на кожну чергу не обійтися. Тут доведеться вибирати між кількістю короткочасного збору огірків і тривалістю.

Практична рада. В один стандартний ящик для кімнатних рослин завдовжки 70 см можна розміщувати не більше 6 кущів огірків. Майте це на увазі під час виконання підрахунків загальної кількості кущів та періодів висіву.

Висівати насіння можна із вересня місяця. У цьому випадку вже наприкінці жовтня на початку грудня будуть перші плоди. Далі за півтора два місяці знову висаджувати нові рослини. При цьому потрібно знати, що світловий день для огірків повинен тривати не менше 14-15 годин, у зимовий період без штучного досвітку не обійтись.

Температурний режим та полив під час вирощування

Температура в кімнаті вдень має бути в межах +21–24°С, уночі +18–19°С. У більшості квартир саме така температура підтримується у зимовий період. Якщо ні – потрібно рослини трохи підігрівати будь-якими приладами, у тому числі лампами розжарювання. Вони одночасно і висвітлюватимуть, і підігріватимуть. Щодо втрат на енергоносії, то тут проблем немає. Завжди менше потрібно енергії для нагрівання підвіконня з огірками, ніж для приміщення. Звісно, ​​рослини бажано розміщувати з південного боку.

Вологість ґрунту істотно впливає не тільки на врожайність, а й на здоров'я рослин. Недостатньо вологи – огірків мало та їх зовнішній виглядбажає кращого. Багато вологи та ще й при недостатніх температурах обов'язково призведе до загнивання конової системи та загибелі огірків. Поливати рослину слід своєчасно, але без зайвого фанатизму. Слід мати на увазі, що на підвіконнях земля швидко втрачає вологу, для огірків це неприпустимо. Досвідчені рослинники рекомендують щодня обприскувати листя чистою теплою водою. А щоб коріння не загнивало, всі ємності повинні мати ефективну дренажну систему.

Вимоги до землі

Оптимальний варіант – придбати готову універсальну суміш у спеціалізованих магазинах. Це чиста земля, за родючістю відмінно підходить для огірків.

Самостійно готувати суміш також можна.


Самостійно приготовлену землю слід обов'язково знезаражувати. Робити це можна шляхом нагрівання в духовці до +120 ° С протягом 30-40 хвилин або з використанням рідких розчинів. Підійде слабкий розчин марганцівки або будь-які покупні хімікати. Деякі садівники рекомендують проливати землю окропом, але ефективність такого методу недостатня, а огірки дуже бояться шкідників і хвороб, що знаходяться в землі.

Підготовка та посів насіння

Якщо ви купили дороге насіння, то вони мають спеціальні оболонки з поживних речовин, пройшли протруювання та стимуляцію росту. Їх можна одразу висівати, жодної додаткової підготовки не потрібно. Якщо насіння звичайне, то їх слід підготувати для пророщування. Підготовка складається з кількох етапів.

  1. Знезараження.Можна використовувати розчин марганцівки рожевого кольору. У ньому насіння вимочується 2–3 години. Немає марганцівки, - користуйтеся перекисом водню або борною кислотою. З них робиться розчин 3-4% концентрації, час вимочування до 30 хвилин. У магазинах реалізуються склади для знезараження, можна скористатися і ними. Поле процедури насіння промивається чистою проточною водою.

  2. Стимулювання зростання.Можна купити в магазині спеціальний склад, а можна зробити самостійно із алое соку. Для цього 20 мл соку розвести у 100 мл води. Насіння має перебувати в розчині приблизно 4-5 годин.

  3. Замочування. Досвідчені рослинники рекомендують не пропускати цю операцію. Часу вона забере небагато, а результат буде дуже позитивний. Завдяки замочування є можливість відібрати найбільш сильні паростки, повністю виключити висів нежиттєздатного насіння. Крім того, замочування дозволяє уникнути пікірування, до якого рослини ставляться негативно. Пікірування суттєво уповільнює ріст, дрібне коріння обов'язково пошкоджується.

Висів насіння

Висівати можна як пророщене після замочування, так і просте насіння. Спочатку розглянемо технологію посіву пророщеного насіння.

Після того, як на насінні з'явилися маленькі коріння, можна їх пересаджувати в ґрунт. У землі зробіть невеликі ямки глибиною приблизно два сантиметри, опустіть насіння корінцем донизу і акуратно присипте їх. Зрозуміло, що земля повинна бути вологою, а після посіву потрібно полити за допомогою розбризкувача. Місткість накрийте плівкою або щільною таканню і поставте в тепле місце для проростання.

Без замочування насіння висівається таким способом, тільки в одну ямку потрібно сласти мінімум дві штуки. Ніхто не знає, скільки насіння зрештою виявиться схожим, не варто ризикувати часом і у разі проблем займатися повторним посівом.

Після того, як з'явилися два справжні листки, землю в горщиках досипають на два-три сантиметри. Ця операція дозволяє покращити умови розвитку кореневої системи.

Вирощування огірків

На стадії 5-6 листочків потрібно продумати підпірки для стебел. Для цього можна використати подобу дерев'яних сходівпідв'язувати мотузки або використовувати будь-який підручний матеріал.

Як вони робляться:


Дуже важливо. У жодному разі не затягуйте вузол на стеблі, відстань між мотузкою та рослиною має забезпечувати його безперешкодне зростання.

Огірки обприскуються двічі на день чистою відстояною водою. Коли рослини зацвітуть, то рекомендується для покращення запилення кущі трохи струшувати.

Ще один аспект. Огірок може мати стебло завдовжки до двох метрів. На вікні таку рослину не помістити, а це негативно впливає на врожайність. Для надання куща густоти та регулювання довжини пагонів огірки потрібно прищипувати, робити це слід після появи перших п'яти листочків. За рахунок прищипування вдасться приблизно вдвічі зменшити довжину пагонів і вдвічі збільшити кількість плодоносних відростків, кущ стає пишним. Замість однієї довгої батоги виростають дві набагато коротші. Під час прищипування видаляється зав'язь до точки прищипування, все, що вище залишається.

Особливості поливу та підживлення

Протягом вегетації рослини різною мірою вимагають вологу та реагують на порушення режимів поливу. Перші місяці зростання огірки потребують постійної кількості вологи, але вкрай негативно реагують на її надлишок. Якщо переливати сіянці, можуть з'являтися різні захворювання, найбільш небезпечна з них чорна ніжка. Ця хвороба завжди зупиняє розвиток огірків, а в багатьох випадках стає причиною їхньої загибелі.

Коли швидкість вегетації трохи сповільнюється, інтенсивність поливу необхідно зменшувати. У цей період потрібно скористатися правилом: краще недолити, ніж перелити. Звичайно, недолив не повинен стати причиною загибелі рослини. З появою квіток полив трохи збільшується, а поява зав'язі стає сигналом різкого збільшення кількості вологи. Плоди значно збільшують споживання води, її недолік надає негативний впливна їх розвиток, зовнішній вигляд та кількість. У крайніх випадках зав'язь може обсипатися, досвідчені садівники ніколи не доводять огірки до такого сумного стану.

Для збільшення часу плодоношення огірки треба підгодовувати. Підживлення краще купувати в спеціалізованих магазинах, за ціною воно доступне всім споживачам, а за якістю і збалансованістю поживних речовин повною мірою підходить огіркам. Методи та періодичність підживлення вказані виробником на упаковці, не варто нічого вигадувати, потрібно точно дотримуватися інструкції. Якщо ви спробуєте самостійно підгодовувати рослини різними органічними та мінеральними добривами, дуже важко розрахувати дозу. Перевищення кількості мінеральних добривпогіршує якість плодів.

Відео – Огірки на підвіконні

Сподобалась стаття? Поділіться їй