Recept za krompir v mikrovalovni pečici. Za večerjo pečen krompir. Kako kuhati pire krompir v mikrovalovni pečici

Imam odličen recept krompir, pečen v mikrovalovni pečici. Krompirjeve rezine so okusne in rumene, mehke znotraj in z rahlo skorjo na zunanji strani, zahvaljujoč začimbam pa tudi dišeče. Priprava te jedi traja nekaj minut, rezultat pa je zelo okusna priloga. Najboljše postrežemo s svežimi zelišči in vroče.

Sestavine

Za kuhanje krompirja, pečenega v mikrovalovni pečici, boste potrebovali:

krompir - 5 kosov;

sol, mlet črni poper, sladka mleta paprika - po okusu;

česen - 2 stroka;

rastlinsko olje - 50 ml.

Koraki kuhanja

Krompir dobro premešajte in pošljite, da se peče v mikrovalovni pečici (krompirja ne pokrijte s pokrovom). Kuhajte 8 minut pri 800 W.

Nato vzamemo krompir, mu dodamo sesekljan česen in premešamo. Pečemo še 8 minut.

Krompir, pečen v mikrovalovni pečici, se izkaže za okusen, dišeč in okusen. Postrežemo toplo s svežo zelenjavo.

Dober tek!

Krompir v mikrovalovni pečici se kuha zelo hitro in enostavno - to je vprašanje, brez pretiravanja, v samo nekaj minutah. In glede na to, da je krompir poceni zelenjava, so jedi iz njega tudi zelo poceni. Poleg tega bo tudi najbolj neizkušena gospodinja obvladala postopek kuhanja v mikrovalovni pečici.

V svetovni kuhinji je ogromno krompirjevih jedi.. uporaba različne načine toplotna obdelava: krompir pečemo v pečici, ocvremo v ponvi, dušimo ali skuhamo v ponvi. Za njegovo pripravo se uporabljajo različne začimbe, začimbe, začimbe, dodatne sestavine.

Krompir, kuhan, ocvrt, pečen - vse te jedi se enostavno pripravijo v mikrovalovni pečici. Poleg tega se pečen krompir ne bo izkazal nič slabšega od tistega, kuhanega v pečici, in ta postopek bo trajal veliko manj časa. Poleg tega ni racionalno vklopiti veliko pečico, da bi za večerjo spekli le nekaj krompirjev.

Tehnologija priprave osnovne jedi iz krompirja, pečenega v kožici, je preprosta. Gomolje dobro operemo, kožo preluknjamo in za nekaj minut postavimo v mikrovalovno pečico. Da se krompir enakomerno zapeče, ga med kuhanjem obrnemo. Tak krompir je dobro uporabiti za solate, ponuditi kot prilogo k mesnim ali ribjim jedem ali postreči kot samostojen obrok, dodati malo masla, sira, soli in zelišč.

Ponujamo nekaj preprostih receptov.

Skrivnosti kuhanja popolnega krompirja v mikrovalovni pečici

Krompir, kuhan v mikrovalovni pečici, ni nič manj okusen kot v pečici ali na štedilniku. Poleg tega sam postopek traja veliko manj časa. Za pečenje krompirja v mikrovalovni pečici vam bo na primer vzelo največ 10 minut, kuhanje gomoljev v pečici pa približno eno uro. In kar je najpomembneje, pečenje krompirja v mikrovalovni pečici je zelo preprosto. o, kako kuhati okusen krompir v mikrovalovni pečici, bodo izkušeni kuharji povedali:

Skrivnost številka 1. Da bo krompir, kuhan v lupini, bolj pikanten in dišeč, ga pred peko natremo z začimbami, oljem, česnom.

Skrivnost številka 2. Kot polnilo pri pripravi pečenega krompirja (recept 3) lahko izberete naslednje kombinacije: sesekljane rdeče ribe in zelišča; rakove palčke, kuhana jajca in majoneza; šunka in vložene kumare; klobase, majoneza in sir.

Skrivnost številka 3. Krompir se lahko neenakomerno zapeče, če ga pozabite obrniti ali uporabite gomolje različnih velikosti.

Skrivnost številka 4. Zelo priročno je peči krompir v mikrovalovni pečici, če potrebujete krompir v "uniformi" za pripravo neke vrste solate, ki jo gospodinje običajno kuhajo na štedilniku.

Skrivnost številka 5. Pripravljenost krompirja preverite z navadnimi vilicami ali zobotrebcem.

Skrivnost številka 6. Krompir, kuhan v kožici, lahko enostavno olupimo, če gomolje damo v posodo z hladna voda za nekaj minut.

Skrivnost številka 7. Krompir lahko skuhate na ta način: gomolje operemo, damo v globoko mikrovalovno posodo, nalijemo malo vode, posodo zapremo s pokrovom. Na največji moči kuhajte 10-12 minut.

Skrivnost številka 8. Krompir lahko spečemo tudi v običajnem kulinaričnem rokavu. Da bi to naredili, je treba gomolje oprati, preluknjati na več mestih, postaviti v vrečko za peko, pritrditi robove. Kuhajte nekaj minut pri največji moči.

Pred peko krompirja je treba gomolje temeljito oprati in posušiti. Priporočljivo je izbrati korenovke enake velikosti. Če so razlike premočne, se veliki gomolji morda ne bodo pekli.

Sestavine:

• krompir - 5 kosov.

Način kuhanja:

1. Krompir temeljito operemo, da odstranimo vse nečistoče. To je priročno narediti s posebno krtačo. Gomolje posušimo.
2. Z vilicami prebodite olupek gomoljev na 3-4 mestih. Lahko naredite plitve križne zareze.
3. Krompir zavijemo v vlažno papirnato brisačo in položimo na krožnik. Mokra brisača bo gomolje zaščitila pred izsušitvijo in v njih zadržala vlago.
4. Postavite ploščo v mikrovalovno pečico. Če so gomolji majhni, kuhajte približno 3 minute, srednje 4,5 minute, velike 6 minut. Če so gomolji ogromni, jih pecite 7-8 minut. Časi so približni in odvisni od največje moči vaše mikrovalovne pečice.
5. Krompir je pripravljen, ko je na zunanji strani dovolj mehak in v notranjosti rahlo čvrst.
6. Pečen krompir narežemo, dodamo maslo, sesekljana zelišča, sir, kislo smetano, slanino po okusu ali prelijemo z najljubšo omako. Gomolje lahko uporabite kot sestavino za solate, le da jih najprej olupite.

Zanimivo iz mreže

Krompir v jakni z dišečo slanino bo pripravljen v 20 minutah. V tem času lahko storite zelenjavna solata in ga postrežemo kot prilogo. Slanina se dobro obnese namesto masti. Pripravljen obrok Postrezite s svežimi zelišči in vašo najljubšo omako.

Sestavine:

• krompir - 5 kosov;
• mast ali slanina z žilami - 170 g.

Način kuhanja:

1. Salo narežemo na tanke trakove.
2. Krompir temeljito operemo, da odstranimo umazanijo. Poskušamo izbrati gomolje enake velikosti. Za to jed je najbolj primerna dolga podolgovata korenovka.
3. Vsak krompir narežemo na rezine, vendar ne zarežemo do roba, da gomolji ne razpadejo. Izkazalo bi se, da je nekakšen oboževalec.
4. Med vsako rezino položite kos slanine.
5. Pripravljeni krompir zavijemo v peki papir, po 3 gomolje in damo na krožnik v mikrovalovno pečico.
6. Na polni moči kuhajte 15-20 minut.
7. Papir previdno odstranimo, saj se je v notranjosti nabrala vroča para, krompir položimo na krožnik.
8. Postrežemo s solato ali ponudimo kot prilogo k mesu.

Mnogi so poskusili krompir, ki ga prodajajo v kavarni Mali krompir. Ponujamo kuhanje podobne jedi v običajni mikrovalovni pečici. Kot polnilo se lahko uporabijo vse sestavine: ocvrti šampinjoni in čebula; zelenice in rastlinsko olje; maslo in mleto meso; slanina in čebula - obstaja veliko možnosti. Tak krompir bo postal pravi rešilec, ko ne bo časa za dolgo peko v pečici, okus jedi pa ostane odličen.

Sestavine:

• krompir - 4 kos.;
• maslo - 100 g;
• trdi sir - 100 g;
• sol;
• zelenice - nekaj vej (neobvezno).

Način kuhanja:

1. Krompir dobro operemo, osušimo s papirnatimi brisačkami, lupine ne olupimo.
2. V vsakem gomolju naredimo več vbodov in krompir damo na krožnik v mikrovalovni pečici.
3. Na največji moči kuhajte 10 minut. Pripravljenost gomoljev preverimo z leseno palico ali zobotrebcem.
4. Sir podrgnemo, zmešamo z zmehčanim rastlinskim oljem. Dodate lahko nekaj svojih najljubših začimb.
5. Kuhan krompir previdno prerežite na pol. Meso premešajte z vilicami, kot da bi zrahljali, dodajte sirno-smetano polnilo in ponovno premešajte.
6. Vsaka polovica gomolja mora imeti čudovit "klobuk", kot je na fotografiji.
7. Končano jed postrezite vročo, posuto z zelišči.

Glavna prednost te jedi je, da se porabi veliko manj olja kot pri kuhanju pomfrita na običajen način. Izberite velike gomolje z nizko vsebnostjo škroba. Potem se krompir ne bo drobil in bo dolgo ostal hrustljav. Če je v krompirju veliko škroba, ga narežite na palčke in dobro sperite pod vodo, dokler tekočina ne postane bistra.

Sestavine:

• krompir - 4 kos.;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• rdeča paprika, črna, sol.

Način kuhanja:

1. Krompir očistimo, temeljito operemo, narežemo na tanke palčke enake velikosti.
2. Krompir položite na papirnato brisačo, da se posuši.
3. Nato gomolje prelijemo z oljem, potresemo s poprom, pustimo 10 minut.
4. Pripravljeni krompir razporedimo na ravno posodo, primerno za kuhanje v mikrovalovni pečici. Priporočljivo je, da bloke položite tako, da se ne dotikajo drug drugega.
5. Pečemo približno 5 minut na največji moči. Nato krompir obrnemo na drugo stran in ponovno pečemo 5 minut. Paličice naj bodo na vseh straneh enakomerno prekrite s hrustljavo skorjo.
6. Postrezite kot samostojno jed s svojo najljubšo omako ali pa kot prilogo k mesu ali ribam ponudite pomfrit.

Zdaj veste, kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici po receptu s fotografijo. Dober tek!

Krompirjeve jedi

Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici doma. Recept z fotografije korak za korakom in video navodila. Kuhanje okusno in hitro. Dober tek!

12 min

120 kcal

5/5 (3)

Krompir je univerzalna sestavina, verjetno edina te vrste, ki lahko v kulinariki doživi kakršno koli metamorfozo in je hkrati vsakič še posebej okusna. Presodite sami: krompir skuhamo, pražimo in pečemo, jemo ga tako olupljenega kot v uniformi, dodajajte prvim jedem in takim kot je na primer enolončnica.
Nekateri krompirjevi gurmani z veseljem kuhajo in jedo celo sladke jedi s krompirjem v svoji sestavi!
No, s prihodom sodobnem svetu zelo enostavna za uporabo mikrovalovna pečica, ustvarjanje kulinaričnih stvaritev je postalo veliko lažje, tudi kuhanje in 5 minut krompir v mikrovalovni pečici.
Razmislite o nekaj receptih s fotografijami, kjer bom opisal, kako lahko pečete krompir v mikrovalovni pečici, pa tudi hitro in brez napora skuhate druge krompirjeve jedi s to tehniko.

Kako izbrati prave sestavine:

• Odvisno od vrste jedi, pa tudi od tega, kako dolg čas kuhanja pričakujete, izberite ustrezno velikost gomolja, saj se večji cel krompir ali rezine kuhajo nekoliko dlje kot manjši.
• Tudi krompir naj bo približno enake velikosti da se hrana enakomerno kuha.
• Pri kuhanju ne uporabljajte zelenkastega krompirja - ti gomolji vsebujejo strupena snov solanin, ki lahko, če ni pravilno ali premalo kuhana, povzroči hudo zastrupitev s hrano!

Kaj morate vedeti pred kuhanjem

Kuhinjski aparati: mikrovalovna pečica.

Sestavine:

Zaporedje kuhanja

video recept

Oglejte si, kako se v mikrovalovni pečici skuha krompir

Kuhan krompir lahko začinimo po okusu in ga uživamo v tej obliki in v kombinaciji s katero koli mesno jedjo ali solato. Iz njega lahko naredite pire ali ga uporabite na primer kot sestavino vinaigreta ali sleda pod krznenim plaščem.

Recept za krompir v mikrovalovni pečici

Čas kuhanja: 5-9 minut.
Porcije: 1.
Kuhinjski aparati: mikrovalovna pečica.

Sestavine:

• krompir - 300-400 g;
• rastlinsko olje;
• sol, poper, začimbe - po okusu.

Krompir lahko potresemo s svežimi drobno sesekljanimi zelišči in dopolnimo z majonezno omako s česnom. Ta jed se dobro poda z mesom brez omake in z ribami.

recept za pečen krompir v mikrovalovni pečici

Čas kuhanja: 5-12 minut.
Porcije: 1.
Kuhinjski aparati: mikrovalovna pečica.

Sestavine:

• krompir - 300-400 g;
• sol - po okusu.

Zaporedje kuhanja:

Jejte ta krompir v kombinaciji z različnimi omakami, maslom in zelišči, po želji - s poljubnim okrasom po okusu.

In zdaj se bomo naučili, kako narediti čips v mikrovalovni pečici!

recept za krompirjev čips v mikrovalovni pečici

Čas kuhanja: 2-5 minut.
Porcije: 1.
Kuhinjski aparati: mikrovalovna pečica.

Sestavine:

• krompir - 100 g;
• sol in začimbe - po okusu.

Zaporedje kuhanja:

Pomembno! Izrežite krog iz pergamentnega papirja, ki bo ustrezal krogu mikrovalovne pečice. Tako se papir ne bo oprijel vogalov sten mikrovalovne pečice in se premaknil ven.

video recept

Oglejte si, kako uporabiti različne načine za rezanje krompirja za čips in recept za neposredno pripravo domačega čipsa

• Pranje neolupljenega krompirja je zelo priročno s čisto kuhinjsko gobico – tako boste veliko lažje odstranili še posebej korozivno umazanijo.
• Če je krompir "star", je pri večini jedi bolje olupiti kožo. Samo operite mladi krompir.
• Uporabite keramično, toplotno odporno plastično posodo ali posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Vrečke za kuhanje krompirja je treba uporabiti tako, da se pod vplivom visoke temperature ne stopijo, ali poseben rokav za peko.
• Hitrost kuhanja krompirja po različnih receptih je tako kot vseh drugih izdelkov odvisna od moči vaše mikrovalovne pečice. Če torej v njej jed kuhate prvič, je bolje, da skozi okence v vratih spremljate stopnjo pripravljenosti jedi in si nastavite čas, v katerem se kuha.

Kup okusne jedi se lahko pripravi z drugimi kuhinjski aparati. Za tiste, ki ne vedo, predlagam študij

V tej dobi visoke tehnologije ima skoraj vsak dom mikrovalovno pečico. Ta gospodinjski aparat je zelo priročen, v njem zlahka pogrevate hrano, medtem pa počnete druge stvari. Toda vsaka gospodinja ne pripravlja jedi z uporabo mikrovalovne pečice. In zaman, ker sploh ni težko in, kar je najpomembneje, hitro.

Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici v posebni posodi

Krompir kuhajte v mikrovalovni pečici, tudi tisti, ki se s kulinaričnim poslom soočajo prvič.

Predlagamo, da se v to prepričate tako, da krompir skuhate in zanj porabite le nekaj minut, kuhanje po klasični metodi pa bo trajalo približno eno uro. Hkrati pa okus krompirja ne bo nič slabši, kot če ga kuhamo v ponvi na štedilniku, ali še boljši. Ta krompir je okusen, nežen in drobljiv.

Kuhan krompir v mikrovalovni pečici je popoln kot priloga k mesu, gobam, ribam in zelenjavi. Lahko ga nadgradite, naredite pire krompir ali pa ga postrežete kot samostojno jed.

Informacije o okusu Druge krompirjeve jedi

Sestavine

• krompir - 450 g;
• voda - 150 ml;
• sol - po vašem okusu;
• maslo - neobvezno;
• sveža zelišča - neobvezno.

Kako kuhati okusen kuhan krompir v mikrovalovni pečici

Gomolje krompirja operemo in olupimo.

Krompir narežemo na polovice ali četrtine, odvisno od velikosti gomoljev. Za pospešitev postopka kuhanja lahko narežemo na kocke.

Nastale rezine krompirja prenesite v posodo, ki je namenjena mikrovalovni pečici.

Zdaj krompir solite po želji in nekajkrat pretresite. Po želji lahko dodate mleto papriko, druge začimbe in začimbe.

Krompir zalijemo z vodo, da komaj pokrije vse rezine.

Posodo obvezno pokrijte s posebnim pokrovom. To je potrebno za sprostitev pare iz krompirjevega soka, kar bo bistveno pospešilo proces kuhanja, sama priloga pa se bo izkazala za bolj sočno.

Posodo s krompirjem postavite v mikrovalovno pečico. Izberite način polne moči, odvisno od modela pečice, in nastavite čas na 12 minut. Čas kuhanja je odvisen od starosti krompirja. Mlad krompir na polni moči se bo kuhal v 5-8 minutah, stari krompir malo dlje.

Na koncu kuhanja posodo previdno odstranite z rokavicami za peko, saj je zelo vroča. Kako dobro je krompir pečen, preverite tako, da ga prebodete z vilicami ali nožem. Če ni dovolj pripravljeno, dodajte še en čas kuhanja - 2-3 minute. Če na koncu kuhanja v posodi s krompirjem ostane voda, jo previdno odcedite tako, da rahlo pomaknete pokrov.

Krompirju dodamo maslo in potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči za okusnejšo prilogo. Za mizo postrezite vroč krompir.

dražilna mreža

Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici v vrečki

Krompir lahko zelo hitro skuhate tudi v mikrovalovni pečici v vrečki. Takoj ga skuhajmo kot popolno prilogo, tako da, kot pravijo, z vročine in na mizi. Če želite to narediti, dodajte čebulo s česnom in začimbami, če ne spoštujete takšnih "arom", potem kuhajte samo en krompir.

Da se krompir ne posuši, lahko v vrečko dodate 3-4 žlice navadne vode.

V zgornjem receptu lahko namesto masla v vrečko krompirja položite tanko narezano mast z dobro mesno plastjo ali trakove mastne slanine. Zelo okusno bo!

Sestavine:

• čebula - 1 kos.;
• stroki česna - 1-2 kos.;
• maslo - 40 g;
• začimbe in začimbe za krompir - po vaših željah;
• sol in mleti črni poper - po vašem okusu.

kuhanje:

1. Gomolje krompirja olupimo, temeljito operemo in posušimo. V vsako naredite 2-3 luknje z vilicami, nato jih razrežite na četrtine. Če je vaš krompir velik, ga narežite na majhne kocke, če je majhen, pa na polovice.
2. Čebulo in stroke česna olupimo iz lupine, operemo. Čebulo narežemo na pol obroče, česen sesekljamo z nožem ali stiskalnico za česen.
3. Vzemite navadno plastično vrečko in vanjo prenesite koščke krompirja, čebulo in česen. Solimo in popramo po okusu, potresemo z najljubšimi začimbami in začimbami.
4. V vrečko damo na majhne koščke narezano maslo. Razrežite ga na koščke, tako da se olje, ko zdrobite vsebino embalaže, enakomerno porazdeli po vseh rezinah krompirja. Če iz nekega razloga ne jeste masla ali se postite v cerkvi, potem v vrečko nalijte malo rastlinskega olja (dovolj bo 20-30 ml).
5. Zdaj trdno zavežite same robove vrečke, torej tako, da je krompir v njej prost. Temeljito pretresite, da se krompirjeve rezine dobro pomešajo z vsemi dodanimi začimbami, soljo, poprom in oljem.
6. V vrečki naredite 2-3 vbode z vilicami ali majhne reze s škarjami. To je potrebno, da para uide, sicer bo vrečka v mikrovalovni pečici nabrekla in počila.
7. Vklopite mikrovalovno pečico na največjo moč, čas pa nastavite od 10 do 15 minut, odvisno od velikosti krompirjevih rezin.
8. Ko se oglasi konec programa, odprite vrata mikrovalovne pečice in previdno odstranite vrečko krompirja z rokavicami za peko. Zelo vroče bo, ne opečite se!
9. Krompir prestavimo v posodo in postrežemo.

Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici v kožici

Če se odločite za kosilo ali večerjo pripraviti kakšno zelenjavno solato, lahko krompir hitro skuhate v mikrovalovni pečici kar v kožici. V tem času pripravimo preostale sestavine, nato pa samo ohladimo, olupimo in narežemo krompir, začinimo solato in na mizo.

Za tiste, ki se postijo ali so na dieti, je kot prigrizek dober krompirček. Danes imajo mnoga podjetja, pisarne in drugi servisni prostori mikrovalovno pečico. Malo pred odmorom je dovolj, da vanjo pošljemo par krompirjev in toplo kosilo je pripravljeno.

Sestavine:

• srednje velik krompir - 5-6 kosov;
• voda - 200 ml.

kuhanje:

1. Krompir temeljito sperite in osušite, na vsakem gomolju z vilicami na dveh ali treh mestih naredite vbode.
2. Krompir prestavite v posodo za mikrovalovno pečico. Nalijte vodo, segati mora do sredine gomoljev. Posodo postavite v mikrovalovno pečico in vklopite na polno moč ter nastavite čas na 5 minut. Na prvi stopnji se krompir kuha brez pokrova.
3. Po določenem času vzamemo krompir iz mikrovalovne pečice, ga previdno obrnemo, tako da je zdaj druga stran v vodi, pokrijemo in pošljimo nazaj še 5 minut pri enaki moči.
4. Krompir je pripravljen, pustite, da se ohladi in ga lahko jeste ali narežete na solato.

Tudi krompir lahko skuhamo v uniformi s slanino, o tem smo govorili v.

• Krompir kuhajte v mikrovalovni pečici 10 do 15 minut. Natančneje, morate upoštevati dva pomembna parametra - moč vašega gospodinjski aparati in velikosti narezanih rezin krompirja. Če ga narežemo na majhne koščke, bo za pečico z močjo 650 W dovolj 11-12 minut, za pečico z močjo 800 W pa 9-10 minut. Za grobo sesekljan krompir se bo čas ustrezno povečal: za pečico 650 W - 15-16 minut, za pečico z močjo 800 W - 13-14 minut.
• Preden krompir skuhate v mikrovalovni pečici, ga obilno potresite z začimbami in začimbami. Rezine bodo absorbirale svojo aromo, priloga pa se bo izkazala za zelo bogato in okusno. Najboljše za krompir: vse vrste paprike, meta in bazilika, majaron in origano, paprika in timijan. In, seveda, koper s peteršiljem v kakršni koli obliki - svež ali posušen.

V zadnjem desetletju, če ne vsi, so mnogi kupili mikrovalovne pečice.

Je priročno in hitro, na delovnem mestu v ekipi pa je nepogrešljiva stvar. Nekoč so se pojavili spori o nevarnosti uporabe načina segrevanja hrane s pomočjo sevanja, medtem ko so mikrovalovne pečice priljubljene in jih je le redka opustila.

Krompir v mikrovalovni pečici: koristi in škode

Obstaja kar nekaj receptov, ki jih lahko uporabite za kuhanje krompirjevih gomoljev v mikrovalovni pečici. Nedvomno je priročno in hitro, a kako koristno ali je lahko škodljivo?

Tradicionalno krompir sam po sebi ne velja za zdravo hrano, uporaba mikrovalovne pečice pa nič ne poveča količine hranilnih snovi.

Kar zadeva kuhanje, sevanje ne škoduje izdelku, teoretično lahko škoduje osebi v trenutku, ko se jed kuha. Čas kuhanja je zelo omejen, vrata so tesno zaprta in sevanje praktično ne prihaja ven. Škoda zaradi peči se zmanjša na nič.

Prednost krompirja, kuhanega v mikrovalovni pečici, je, da se izdelek segreje od znotraj in ne na površina za cvrtje. Tudi če se uporablja olje, ne gori in ne oddaja škodljivih snovi.

V mikrovalovni pečici lahko skuhate celo pomfrit in ga daste otrokom. Je veliko bolj varen kot cvrtje v globini oz plinski štedilnik otroci pa lahko sami pogrejejo ali skuhajo hrano. V najslabšem primeru bo izdelek poškodovan.

Druga prednost je čas in količina umazane posode. To je še posebej pomembno, ko šteje vsaka minuta.

Čas kuhanja

Ljudje pogosto preprosto nimajo časa stati pri štedilniku in v takšni situaciji je kuhanje svojega najljubšega krompirja v mikrovalovni pečici najboljša rešitev. Obroki se pripravljajo v povprečju od 3 do 25 minut.

Večja kot je nastavitev moči mikrovalovne pečice, hitreje se bo kuhal krompir. Če pa nastavite največjo moč na 800-1000 W, se lahko krompir kuha neenakomerno in se delno posuši.

Optimalno - nastavite povprečno moč in kuhajte 5-15 minut. Poleg tega morate pri kuhanju uporabiti rokav za pečenje ali navadno vrečko.

Kuhate lahko tudi v plastični ali stekleni posodi z malo vode, juhe, omake ali olja.

Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici v vrečki: zelo hiter recept

Skoraj vse jedi, kuhane v mikrovalovni pečici, zahtevajo vrečko ali pokrov. Brez vrečke na odprtem krožniku se krompir posuši. Razen ko je krompir kuhan z dodatkom vode ali juhe.

Za pripravo okusnega krompirja v vrečki morate krompir (0,5 kg) olupiti, narezati na majhne palice poljubne oblike in jih dati v vrečko. Dodajte začimbe po okusu, premešajte in zavežite vrečko.

Na vrhu naredite 2-3 majhne luknje, da lahko para uhaja. Pripravljeno vrečko s krompirjem damo v mikrovalovno pečico za 5-9 minut.

Krompirju lahko dodamo tudi drobno sesekljan česen ali koper, malo masti ali slanine ali kakšne druge dodatke po okusu.

Pomfrit v mikrovalovni pečici

Znameniti pomfrit ali francoski čips imajo radi tako odrasli kot otroci. Tradicionalno ta jed velja za zelo škodljivo, če ne celo nevarno. Pravzaprav je vsa nevarnost in škoda v olju.

V hitri hrani je olje neznane kakovosti in ni jasno, kako pogosto se menja, vendar kuhan krompir v čistem kakovostnem olju v zmernih količinah ne škodi.

Pomfrit lahko pripravite doma in ni treba, da ga ocvremo v globoki ocvrtosti ali cel lonec olja.

Za pripravo francoskih čipsov boste potrebovali:

• Svež krompir;
• sol;
• Vse začimbe po okusu ali pa uporabite posebno sol z začimbami;
• Malo rastlinskega olja;
• Celofanska vrečka ali rokav za peko;
• Papirnati prtički;
• Nož, deska, krožnik in mikrovalovna pečica.

Krompir olupimo in narežemo na kocke, po katerem ga je treba temeljito oprati iz škroba, če tega ne storimo, na površini ostanejo grde temne lise.

Opran krompir posušimo s prtički. Na krožnik nalijemo 3-5 žlic olja, prelijemo posušen krompir in premešamo. Vsak kos je treba obilno naoljiti.

Pripravljene palčke zložimo na krožnik v eni plasti, tako da se med seboj ne dotikajo. Zgoraj ohlapno pokrijte z vrečko. Krompir kuhamo v 2 stopnjah po 4 minute, če krompir ni kuhan, ga lahko damo še za par minut.

Končan krompir potresemo s soljo in začimbami. Navaden čips se pripravi na enak način, le da ga je treba narezati na tanke kroge, sol in začimbe pa takoj zmešati z oljem.

Ta metoda ima samo eno pomanjkljivost - krompir ni tako lep, je pa okusen, varen in sorazmerno nizkokalorični.

Krompir v kožici, kuhan v mikrovalovni pečici

Dišeči krompir v uniformi (v lastni koži - za tiste, ki ne vedo) lahko skuhate v mikrovalovni pečici v samo nekaj minutah.

Za začetek je treba gomolje krompirja oprati in posušiti, nato jih obrisati z rastlinskim oljem in začimbami.

Z zobotrebcem morate narediti več vbodov in krompir za 5-7 minut dati v mikrovalovno pečico, nato preveriti pripravljenost in po potrebi za nekaj časa dati. Krompir lahko postrežete z drobno sesekljanim koprom, maslom ali česnovo omako.

Krompir lahko skuhate tudi v mikrovalovni pečici. Samo klasično v vodi (več krompirjev) v plastični ali stekleni posodi ali v mokri vrečki, nekaj krompirjev damo v mikrovalovno pečico za 3-7 minut, odvisno od moči.

Če krompir držite v vrečki minuto ali dve dlje, boste dobili zanimiv prigrizek »posušeni krompirček«, aroma pa bo podobna krompirju, pečenemu v ognju.

Krompirjeve posode v mikrovalovni pečici

Kakšne zanimive in okusne stvari lahko skuhate v mikrovalovni pečici iz krompirja - to vprašanje je vedno skrbelo hostese. In ni zaman! Mikrovalovna pečica ni samo za segrevanje hrane.

V njej lahko kuhate zanimive in zapletene jedi, na primer dišeč krompir z gobami, zelenjavo ali celo mesom. Bomo poskusili?

Krompir z gobami

Ta jed je zelo hitra, okusna, zadovoljiva in, kar je najpomembneje, dietna.

• Svež krompir - 4-5 kosov;
• Šampinjoni (sveži) - 4-5 kosov;
• Čebula - 1 kos;
• Česen - 1 strok;
• Sveže korenje - 1 kos;
• Sol, črni poper;
• Zelena ali zelena čebula;
• Rastlinsko olje nekaj (4-5) žlic. žlice.

Čebulo in korenje olupimo in narežemo na trakove. Sesekljano zelenjavo in strok česna položimo v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, prelijemo z oljem in postavimo v mikrovalovno pečico za 4 minute pri srednji moči.

Gobe ​​in krompir olupimo in narežemo na kocke ali rezine, kot je priročno, vendar ne prevelike.

Po tem praženju dodamo gobe in krompir, dodamo sol, poper in malo in pol kozarca vode. Po želji lahko dodate lovorjev list in papriko.

Posode so zaprte s pokrovom, če ni ustreznega pokrova, bo primerna plastična vrečka. V njej morate narediti le nekaj lukenj, da lahko para uhaja.

Jed kuhamo na srednji moči 20-25 minut. Končana jed je okrašena z zelišči.

Krompirjeva pita z mesom

Prava praznična jed, hitra in okusna.

Za kuhanje boste potrebovali:

• Svež krompir - 4 kos;
• Mleto meso, poljubno - 400 g;
• Korenček - 1 kos;
• Kisla smetana - 2 žlici;
• Čebula - 1 kos;
• Zelenjava (po možnosti sveže nabrana);
• trdi sir - 60 g;
• Sol, črni poper.

Pripravljenemu mletemu mesu dodamo kislo smetano, sol, poper in sesekljano čebulo ter zeleno.

Mleto meso temeljito premešamo. Korenje naribamo na strganju. Krompir olupimo in narežemo na pol centimetra debele tanke kolobarje.

Pripravljene jedi namažemo z rastlinskim oljem, nato pa na dno enakomerno položimo krompir, potresemo z naribanim korenjem in enakomerno razporedimo mleto meso, po katerem je treba dodati nekaj žlic vode ali juhe.

Od zgoraj se posode zaprejo s pokrovom ali celofanom in pošljejo v mikrovalovno pečico pri moči 500-600 15 minut.

Po tem sir potresemo na posodo in pustimo kuhati še 7-8 minut že brez pokrova. Če sir ne porjavi, lahko za nekaj minut povečate moč pečice.

Po peki naj se torta nekoliko ohladi, da jo boste lažje odstranili s krožnika.

Pito lahko postrežemo toplo kot drugo jed ali hladno kot predjed.

Kuhanje hrane v mikrovalovni pečici ima svoje značilnosti.

Na primer, ne morete uporabljati posode s kovinskimi elementi ali sijočim dekorjem. Sijoča ​​posoda se v mikrovalovni pečici lesketa, sijaj na posodi zbledi, poškoduje pa tudi mikrovalovno pečico.

Če je treba posodo pokriti s pokrovom, potem tudi stekleni pokrov, obrezan s kovinskim robom ali z vijakom, s katerim je privijačen ročaj, ne bo deloval za te namene.

Bolje je uporabiti folijo za živila, tako da naredite več lukenj.

Posoda za kuhanje mora biti steklena, keramična ali dobra toplotno odporna plastika.

Čas kuhanja za vsako mikrovalovno pečico je individualen, navedena moč je zelo poljubna, vsaka pečica pa deluje na svoj način, zato je treba posodo vsakih nekaj minut preveriti in po potrebi nastaviti še nekaj minut.

Po vsaki uporabi je treba mikrovalovno pečico očistiti. Tudi če se zdi čisto. To bo preprečilo pojav slab vonj. Delci pare in olja se v vsakem primeru usedejo na stene peči.

Naenkrat lahko skuhate le nekaj krompirjev ali 1-3 porcije jedi. Pri kuhanju pomfrita ali čipsa se kosi med seboj ne smejo dotikati, saj se sprimejo.

Dober tek!