Stiki

Kako se drsalci prehranjujejo pred tekmovanjem. Tradicionalna medicina - zdravljenje raka z ljudskimi zdravili. Načela prehrane

Čudovit ples na ledu ob prijetni glasbi pritegne poglede občinstva. Drsalci zavrtijo svoje programe. Dolgo in trdo delo na sebi, naporni treningi in še posebej pravilna prehrana prehrana pomaga športniku doseči zastavljeni cilj.

Racionalna prehrana mora izpolnjevati naslednje zahteve: izdelki morajo biti kakovostni, asortiman mora biti neomejen, vsebnost kalorij in kemična sestava morata ustrezati normam, upoštevati je treba ravnotežje hranil. Vsi ti dejavniki bodo drsalčevemu telesu zagotovili dobro vitalno aktivnost. Vnos in sestavo hrane je treba jemati po urniku, ki je sestavljen za ves dan. Pri tem se upošteva tako trajanje treninga kot tudi obdobje, za katero sodi tekmovanje. Po metodah, ki so sprejete po vsem svetu, se izračunajo norme vnosa hrane. Navedeni so v tabelah kalorij, ki jih uporabljajo drsalci.

Drsalci prihajajo v nenehnem gibanju. Imeti morajo dobro zalogo energije, ki jo porabijo na ledu. Zato morajo v svoji prehrani zaužiti ogljikove hidrate. Prav tako bodo zaradi hrane z ogljikovimi hidrati njihove kosti močnejše, kar je za drsalca zelo pomembno. Prehrana drsalcev mora vključevati raznovrstno zelenjavo, beli riž, grozdje, bel kruh, testenine in kuhano korenje. Namesto sladke hrane je treba v prehrano drsalca vključiti med.

Odstotek zaužitih beljakovin naj bo manjši. Skater v hrani vključuje sojo, fižol, goveje meso. Popoldne jemljete mlečne izdelke, vključno z mlekom in skuto.

Drsalec se lahko na ledu prehladi. Pomembno je, da uživate hrano z določenim deležem maščobe – to bo športniku na ledu pomagalo preprečiti podhladitev zaradi maščobne plasti. Prav tako ščiti notranje organe pred pretresi pri skakanju.

Ogromno vlogo pri prehrani drsalcev imajo minerali in vitamini. Med težke obremenitve dnevna stopnja treba je povečati količino mineralov in vitaminov. Je pomembno! Povečati je treba vnos vitaminov B6, B2, B1, C in PP. Ne smemo pozabiti na jemanje kalcija, fosforja, magnezija, kalija, natrijevega klorida in železa. Ko telo drsalcev doživi povečan stres, se povečajo tudi presnovni procesi, ki zagotavljajo pravilno mišično aktivnost. Drsalcu bodo priskočili na pomoč multivitamini, ki vsebujejo prepotrebne minerale, med katerimi so kalij, natrij, magnezij, železo, fosfor in kalcij. Priporoča se dodatna uporaba vitamina C in skupine B. Športnik mora po zdravniškem receptu zaužiti vitamine A, D, E in K. Urnik prehranjevanja drsalca je takšen, da gre lahko športnik na led 1 oz. 2 uri po jedi. In upoštevajte glavno pravilo - drsalec se ne sme prenajedati!

Kariera v umetnostnem drsanju in prekomerna teža- koncepti so popolnoma nezdružljivi. Hkrati s tem športom porabite impresivno količino energije, zato mora prehrana športnikov ostati uravnotežena in popolna. Kaj je torej pregovorna umetnostna drsalka in ali res obstaja? Vabimo vas, da poiščete odgovor na to zanimivo vprašanje.

Pravilna prehrana za drsalce

Trenerji, ki delajo z umetnostnimi drsalci, verjamejo, da lahko pojav odvečnih kilogramov sproži le napačna porazdelitev hranil. Umetnostno drsanje od športnikov zahteva ne le fizično vzdržljivost in dobro razvite mišice, temveč tudi odlično prožnost. Vzdržljivost je nepredstavljiva brez ogljikovih hidratov - njihovi drsalci uživajo s sadjem, zelenjavo, kosmiči in testenine od sorte durum pšenica. Mišična moč je neposredno odvisna od vnosa beljakovin s hrano - njihov optimalni vir so puste sorte rib, mesa in perutnine, pa tudi kislo mleko in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Prožnost telesa lahko vzdržujemo s tekočo prehrano. Ker se drsalci ob vsaki vadbi izpostavljajo padcem, ki lahko povzročijo zlome in zvine, morajo svojo prehrano obogatiti s hrano, ki vsebuje kalcij. Mimogrede, ta element ne samo krepi kostno tkivo, ampak tudi spodbuja prevajanje živčnih impulzov. Glavni viri kalcija so mlečni izdelki in oreščki.

Prehrana je zelo pomembna - drsalci jedo v majhnih porcijah, vendar dovolj pogosto. Trenerji vztrajajo, da njihovi športniki jedo vsaj nekaj ur pred treningom, tako da prebavni proces ne moti polnopravnih ur. To so le splošna priporočila. Pravzaprav je prehrana vsakega športnika izdelana strogo individualno, upoštevani so vsi dejavniki: spol, starost, usmerjenost trenažnega procesa itd.

Ekstremna Skater Diet (Skater Diet)

Obstaja tudi ekstremna različica diete, ki omogoča prilagajanje teže pred nastopi. Najverjetneje ne navdušuje niti trenerjev niti profesionalnih nutricionistov. Hkrati je učinkovitost te tehnike hujšanja nedvomna.

Dietni meni za drsalke

Po prebujanju: 250 ml negaziranega mineralna voda
Zajtrk: 1/2 žlice. otrobi (čisti ali z algami), pa tudi 500 ml nesladkanega zelenega čaja
Drugi zajtrk: zelena jabolka - 1-2 kos.
Kosilo: rženi krekerji - 2 kos. in 250 ml kefirja brez maščobe
Prigrizek: velika pomaranča in skuta z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 100 g)
Popoldanski prigrizek: žitni kruh (najboljša je ajda) - 4 kos., pa tudi 250 ml nesladkanega črnega čaja
Prigrizek: skuta z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot 100 g)
Večerja: kuhana govedina ali belo perutninsko meso - 100 g (naslednji dan lahko meso nadomestite s kuhanimi jajci - 2 kos.)

Trajanje diete ne sme biti daljše od dveh do treh tednov. Izguba teže je 15-20 kg.

Prehrana umetnostnih drsalcev v prvi različici ne povzroča nobenih pritožb, česar ne moremo reči o njeni izjemni raznolikosti, ki izzove pretirano hitro hujšanje. Bodite pametni in ne lovite rezultatov.

Ob enem pogledu na izklesane oblike umetnostnih drsalcev se mi v glavi porajajo misli o neskončnih dietah, omejitvah, treningih in premagovanju samega sebe. Odvečni kilogrami takoj vplivajo na tehniko, zato morajo imeti ta dekleta neverjetno moč volje, da se spopadejo s stresom. Povedamo vam, kaj športniki jedo za ohranjanje idealne postave in kako to vpliva na njihovo zdravje.

Durov je zavrnil hrano in alkohol: "ponorel" ali so možgani padli na svoje mesto?

Odločil se je, da bo postal še bolj produktiven in ustvaril nekaj bolj priljubljenega kot VKontakte in Telegram.

Pred kratkim je na svojem Instagramu objavila zgodbo, v kateri jé rože s palčkami za suši. "Dieta. Štiri tedne,« je podpisala deklica.
Se dvakratni svetovni prvak res prehranjuje samo z rastlinjem? Seveda ne samo rože, ampak potem, ko se je Evgenia preselila v Kanado, se je začela zanimati za veganstvo in začela sodelovati z nutricionistom.

Njena dnevna prehrana vključuje tri obroke, večerja pa mora biti lahka in najkasneje do šestih zvečer. Prehrana prvaka pred nastopi izključuje mastno, ocvrto in začinjeno, zato je Evgenia pred olimpijskimi igrami v Pyeongchangu uspela z nekvašenim rižem.

Vendar pa v prehrani drsalca ni veliko strogih prepovedi. Sama priznava, da brez sladkarij ne more živeti, zato si pred treningom privošči nekaj koščkov čokolade ali marmelade. Medvedjeva je tudi ljubiteljica Azije, zato si ne odreka juhe tom yum, sušija ali japonskega čipsa.


Zakaj so balerinke tako suhe in kaj pravzaprav jedo?

Prehranska načela, skrivnosti in življenjski triki znanih plesalcev.

Umetna drsalka Alina Zagitova, nasprotno, ima veliko strogih prehranskih omejitev. Na družbenih omrežjih je večkrat objavila fotografije svojih zajtrkov – pogosto so to ovseni kosmiči s suhim sadjem.

Alina je ob obisku Evening Urganta povedala: »Med olimpijsko sezono sem se tehtala trikrat na dan. Poskušal sem obdržati težo. 100 gramov je že kritično. Včasih sem postal tako zmeden, da sem celo omejil vnos vode. Pred tehtanjem sem spil požirek in ga izpljunil.

Vendar je kmalu ugotovila, da je pomembno ohraniti svoje zdravje in ne dovoliti fanatizma niti v tej temi. Zdaj Zagitova poje pogosto, vendar v majhnih količinah.

Ko pridobite na teži, se tehnika skakanja takoj spremeni. Maščoba na roki je narasla – ne moreš več skakati.

Kot nagrado za zmago na olimpijskih igrah v Pyeongchangu je Alina prejela še eno pomembno nagrado zanjo - sladoled. ena.

Podoba Elene Radionove redno postavlja vprašanja naročnikov, ki jih v komentarjih brez obotavljanja napišejo: "Elena, se ti ne zdi, da nisi čisto v formi?". Športnica ni pozorna na ostre pripombe in celo deli skrivnosti svoje prehrane. Nutricionist je za drsalko razvil uravnoteženo prehrano, ki ji omogoča, da ostane energična ves dan.

Instagram Natalije Zabiyako skoraj lahko imenujemo kulinarični. Fitnes gospa pogosto deli recepte za okusne zajtrke, peciva in sladice. Tukaj je bilo mesto za zdrave jedi, in "prepovedano".

V enem od intervjujev je športnik dejal: "Rad kuham, a hkrati sem privrženec zdrava prehrana, zato iščem koristne in okusni recepti. Mnogi se zmotijo, če mislijo, da zdrava hrana ni dobrega okusa. Če izberete pravi recept in ga pravilno kuhate, bo jed telesu prinesla ne le koristi, ampak tudi veliko veselja. Ni zapletenih omejitev, samo jejte hrano ali jedi, na primer hitro hrano, ki je že dolgo ne jem in ne čutim niti najmanjše želje. Ko se začneš pravilno prehranjevati, se tvoje telo sčasoma prilagodi takšnemu načinu življenja in niti nimaš želje pojesti kaj škodljivega.«

In sploh doživel grozen strah pred tehtnico. Pred tehtanjem si je snela lasnice, verige in stekla na stranišče, da se odvečni grami nikakor ne bi pojavili na ekranu.

Ko se je trening na ledu končal in je prišel večer, sem oblekel hlače, tri puloverje, enkrat na teden pa sem se tudi zavil v film in neprekinjeno tekel eno uro. Naredil sem težko sušenje.

Deklica se je zapeljala v slepo ulico - večkrat na dan se je tehtala in nadzorovala vsak grižljaj, ki ga je pojedla, a je kmalu ugotovila, da zdrava oseba ni normalno. Zdaj upošteva pravilo »želi jesti«, vendar hrano uživa v majhnih količinah.

Pelin je najučinkovitejše ljudsko zdravilo za raka prostate. To zelišče vsebuje artemisinin, ki ima dokazane lastnosti proti raku. Spojina deluje na rakave celice, ne da bi vplivala na celice zdravih tkiv.

Zdravljenje raka prostate s pelinom:

Zdravljenje raka prostate s pelinom:

  1. Liste koprive (4 dele), belo omelo (2 dela), liste trpotca (3 dele), pelin paniculata (2 dela), travo in korenine jurčkov (3 dele) sesekljamo in premešamo.
  2. 1 čajno žličko mešanice prelijte z vrelo vodo (1 skodelica), pustite pol ure in precedite.
  3. Pijte 0,5 skodelice dvakrat na dan.
  4. V pijačo lahko dodate nekaj medu.
  5. Potek zdravljenja je 2-3 mesece.

Zbirka ima izrazit protitumorski učinek, normalizira delovanje ledvic, pomirja in krepi imunski sistem.

Preizkušeni recepti

Najpogosteje ljudska zdravila za raka prostate temeljijo na zeliščni medicini.

Alternativno zdravljenje rak na prostati ljudska zdravila- najbolj učinkovit:

  • skuhati čaj;
  • naredite infuzije na alkohol;
  • vodne decokcije;
  • različni obkladki in aplikacije;
  • mikroklistri.

Široko se uporabljajo med, propolis, naravni vosek in drugi čebelji proizvodi, brezov katran, česen, soda, kerozin, kis, sol, kamnito olje.

Ljudske recepte je pomembno dopolniti Uravnotežena prehrana temelji:

  • dušena, kuhana in surova zelenjava;
  • križ;
  • sadje;
  • morske ribe;
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.

Poskusite nekaj splošnih receptov za krepitev. Pripravljena zdravila zavirajo rast tumorjev, krepijo imunski sistem, izboljšajo splošno stanje bolnika, zmanjšajo bolečino in drugo nelagodje.

Alternativno zdravljenje raka prostate z ljudskimi zdravili:

Nekateri zeliščni pripravki imajo izrazit protitumorski učinek:

  1. Zmešajte zdrobljene korenine kopriva, izogibanje potonike, hrastovega lubja v enakih razmerjih.
  2. 2 žlici. žlice surovin, prelijemo z 0,5 litra vode, zavremo, odstranimo z ognja in pustimo 30 minut na vročini.
  3. Precedite in vzemite 0,3 skodelice 3-krat na dan pred obroki.
  4. Tečaj traja 4-5 mesecev.

Iz zbirke zelišč lahko naredite čistilne mikroklistre:

  1. V enakih razmerjih zmešajte travo gorske maternice, trpotca, manšete, origana.
  2. 1 st. žlico surovin prelijte s kozarcem vrele vode, vztrajajte v termosu, precedite in dodajte 2 žlički medu.
  3. Za mikroklistere se vzame 70 ml infuzije z dodatkom 3-5 kapljic alkoholne tinkture kolhikuma.
  4. Klistir je treba narediti zvečer, pred spanjem, tečaj traja 30-40 dni.

Priljubljena možnost zdravljenja raka je vsakodnevno pitje sode. Tečaj se začne z 1/5 čajne žličke na kozarec vode, na koncu tečaja se vzame 1/2 čajne žličke. Možno je dodati sodo z javorjevim sirupom ali tekočim medom.

Zdravljenje metastaz z ljudskimi zdravili

Treba je razumeti, da so v fazi širjenja bolezni terapevtski ukrepi usmerjeni predvsem v obvladovanje raka in paliativne učinke nanj.

Gerson - terapija

Temelji na aktiviranju izjemnih sposobnosti človeškega telesa za samozdravljenje z upoštevanjem naslednjih pravil:

  • jejte ekološko zeliščni izdelki obogatena z vitamini, minerali in encimi, potrebnimi za telo. Prav tako se vzdržite veliko število maščobe, beljakovine in natrij;
  • sveže stisnjeni zelenjavni in sadni sokovi iz korenja, jabolk, listov zelenega zelja so največji vir kakovostne prehrane. Piti jih je treba vsaj 13-krat na dan;
  • razstrupljanje, katerega glavna metoda so kavni klistirji. Po mnenju znanstvenika do 5 klistirjev vsak dan poveča parasimpatične funkcije živčnega sistema;
  • uporaba goveja jetra, in v surovi obliki, saj je značilna visoka vsebnost vitamina B 12;
  • naravni dodatki, vključno z encimi trebušne slinavke, kalijevimi spojinami, hormonom, ki stimulira ščitnico, in poleg tega istim vitaminom B 12.

V sezoni 2007/2008 smo izvedli raziskave o analizi dejanske prehrane mladih športnikov na podlagi Sankt Peterburške otroške in mladinske športne šole olimpijske rezerve v umetnostnem drsanju. Zbiranje podatkov o dejanski prehrani je potekalo na podlagi prehranskih dnevnikov, ki so jih izpolnjevali športniki. Za izračun parametrov kemične sestave smo uporabili računalniški program"Organizacija prehrane v otroški in mladinski športni šoli in UOR", razvita v SPbNIIFK na podlagi tabel za kemična sestava hrano in pripravljene jedi.

Higienske značilnosti prehrane so primerjali s sedanjimi priporočenimi vrednostmi za porabo osnovnih hranil in energije za mlade športnike (Odredba št. 155 z dne 25. februarja 2004 »O normativih za zagotavljanje minimalnega dnevnega vnosa hrane študentom olimpijske rezerve«). šole"). V tabeli. 30, 31 in 32 prikazujejo skladnost z dejansko vsebnostjo hranilnih in energijskih priporočenih vrednosti.

Tabela 30 Ustreznost vsebnosti hranil in energijske vrednosti dnevne prehrane mladih drsalcev s priporočenimi vrednostmi (%)

Kot izhaja iz tabele, je pri mladih drsalcih potreba po energiji zadovoljena s hrano za 50,3-63%, c - za 42,3-62,3%, c - za 63-85,2%, c - za 44-49,1%.

Pomanjkanje v prehrani osnovnih hranil ( , ) in energije neizogibno vodi do pomanjkanja esencialnih sestavin hrane, kot so , in (glej tabeli 31 in 32), kar so v naši raziskavi potrdili tudi podatki biokemijskih študij.

Tabela 31 Zagotavljanje vitaminov v dnevni prehrani mladih drsalcev v primerjavi s priporočili Raziskovalnega inštituta za fizično kulturo v Sankt Peterburgu (%)

Drsanje v parih (m)

Drsanje v parih (ž)

Enojno drsanje (m)

Samsko drsanje (ž)

Tabela 32 Zagotovitev mineralov v dnevni prehrani mladih drsalcev v primerjavi s priporočili Raziskovalnega inštituta za fizično kulturo v Sankt Peterburgu (%)

Raziskane skupine športnikov

Drsanje v parih (m)

Drsanje v parih (ž)

Enojno drsanje (m)

Samsko drsanje (ž)

Pri primerjavi vitaminske sestave prehrane s priporočenimi vrednostmi vnosa se je v prehrani drsalcev odkrila nezadostna vsebnost vseh raziskanih vitaminov, vključno z PUFA.

Študij mineralna sestava hrana je pokazala pomanjkanje v prehrani vseh preučenih mineralov.

Na podlagi celotne opravljene študije so bile ugotovljene tipične napake, ki se pojavljajo pri prehrani umetnostnih drsalcev:

  • zmanjšanje energijske vrednosti dnevne prehrane;
  • nezadostna vsebnost skupnih ogljikovih hidratov, ki krši strukturo njihove porabe (presežek - in);
  • nezadostna vsebnost beljakovin rastlinskega in živalskega izvora v prehrani;
  • nezadostni vnos maščob živalskega in rastlinskega izvora;
  • nezadostna vsebina.

in posledično:

  • nezadostni vnos vitaminov (vitamin A, B1, B2, C itd.);
  • pomanjkanje makro- in mikroelementov (kalcij, fosfor, magnezij, železo itd.).

Na podlagi celote preučenih kazalnikov smo ugotovili, da nezadostno ugotavljajo vsi drsalci, ne glede na izbrano vrsto umetnostnega drsanja.

Algoritem za sestavljanje diet za umetnostne drsalce

Glavni cilj oblikovanja diet za športnike je doseči največjo skladnost med možnim vplivom prehrane na telo mladega športnika in nalogami, ki si jih za dano obdobje vadbenega procesa postavi trener.

  • Izračun povprečne dnevne vrednosti za določitev energijske vrednosti prehrane.
  • Določanje razmerja osnovnih hranil v skladu s specifično pedagoško nalogo za določeno obdobje treninga športnika. Za to je potrebno poznati strukturo vadbenih mikrociklov (MC) v letnem ciklusu treningov športnikov, pedagoške naloge za posamezne mikrocikle, trajanje. Vsak dan mikrocikla mora ustrezati določeni prehrani.
  • Priprava nabora izdelkov, ki zagotavlja ocenjeno vsebnost kalorij v prehrani in razmerje hranilnih snovi v njej. Da bi izpolnili ta pogoj, je priporočljivo, da se vodite po vzorčnih sklopih izdelkov, razvitih v SPbNIIFK (Odredba št. 155 z dne 25. februarja 2004 "O normah za zagotavljanje minimalnega dnevnega vnosa hrane za študente olimpijskih rezervnih šol") ali dodatek 9.
  • Izdelava tehnološke kartoteke gotovih jedi (razporednih kart).
  • Sestavljanje prehrane iz kartoteke razporednih kartic z njeno razporeditvijo čez dan (priporoča se 4-5 obrokov), odvisno od časa in števila treningov.

Primer sestave desetdnevnega menija štirih obrokov na dan za vadbeni tabor (razmerje SHSH-2) je podan v Dodatku 14.

Splošna načela prehrane za hujšanje pri umetnostnih drsalcih

Po našem mnenju eden od razlogov pogoste napake V prehrani drsalcev najdemo omejevanje vnosa hrane, povezano s strahom pred pridobivanjem odvečne teže. To še posebej velja za dekleta in dekleta. Pisali smo že, da pomanjkanje energije, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v prehrani neizogibno vodi do pomanjkanja esencialnih sestavin hrane, kot so PUFA, vitamini in minerali, kar v končni fazi vodi do zmanjšanja imunosti, poškodb, povečane obolevnosti in zmanjšanja pri športnem nastopu. Ko se torej mladega drsalca ali umetnostnega drsalca sooči z nalogo zmanjšanja telesne teže oziroma ohranjanja priporočene, moramo dieto pravilno sestaviti tako, da bo prehrana z zmanjšano kalorično vsebnostjo vsebovala zadostno količino vseh bistvenih sestavin hrane. , športnik pa lahko v tem obdobju ohranja doseženo raven telesne pripravljenosti.

Načela prehrane za hujšanje:

  • Postopoma zmanjšajte energijsko vrednost prehrane, vendar ne pod porabo energije za glavno presnovo (1200 kcal).
  • Povečajte kvoto beljakovin v prehrani na 18-20% dnevnega vnosa kalorij v prehrani (vendar ne več kot 3 g/kg telesne teže).
  • Kot popoln vir beljakovin uporabljajte: goveje meso in piščanca brez vidne maščobe, ribe z nizko vsebnostjo maščob (polenovka, ščuka, navaga, ostriž), zajec, teletina, skuta z nizko vsebnostjo maščob, jajca. Kombinirajte meso s surovo zelenjavo in listnato zelenjavo.
  • Omejite kvoto maščob na 26-30 % dnevnega vnosa kalorij iz živalske maščobe.
  • Izključite iz prehrane ali čim bolj omejite živalske maščobe (maslo, smetana, kisla smetana, drobovina, mast, klobase).
  • Povečajte vnos rastlinskih maščob (do 20-25 g na dan). Priporočljivo jih je uporabljati za preliv solat in vinaigret, ne pa tudi za cvrtje hrane.
  • Ohranite kvoto ogljikovih hidratov 50-56 % dnevnega vnosa kalorij, hkrati pa omejite visoke ogljikove hidrate (sladkor, sladkarije, slaščice, izdelki iz vrhunske moke, krompir, beli riž, koruzni kosmiči).
  • Povečajte porabo sadja in jagodičja, ki vsebuje ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom: jabolka, grenivke, pomaranče, breskve, slive, limone, ribez, kosmulje, brusnice in sokovi iz njih.
  • Ohranite več obrokov - vsaj 4-5 krat na dan.
  • Glavni vnos hrane mora biti zjutraj in popoldan (pri zajtrku in kosilu - 2/3 celotnega dnevnega vnosa kalorij, pri večerji - 1/3).
  • Priporočljivo je, da so večerni obroki sestavljeni predvsem iz beljakovinske hrane (mlečna kislina, pusto meso, jajca, morski sadeži).
  • Čas med večerjo in začetkom spanja naj bo vsaj 3 ure.
  • V prehrani omejite živila, ki spodbujajo apetit (prenajedanje): močne juhe, kisle kumarice, marinade, prekajeno meso, ocvrta hrana, začinjene začimbe, alkohol.
  • Da preprečite prenajedanje, morate jesti počasi, hrano temeljito žvečiti.
  • Uporaba diet z omejeno porabo energije diete (hipokalorična prehrana).

Približno tedensko hipokalorično dieto, namenjeno zmanjšanju telesne teže umetnostnih drsalcev, glejte Dodatek 15. Ta dieta je predpisana največ 1 mesec.

Kot alternativo dietam z omejeno energijsko vsebnostjo se lahko uporablja prehrana postnih dnevih. Večina jih je po energijski vrednosti in kemični sestavi slabše, zato jih predpisujejo 1-2 dni in ne več kot 1-2 krat na teden.

Metodologija izvajanja kontrastnih ali razbremenilnih dni

Kontrastni ali razbremenilni dnevi se izvajajo z namenom prestrukturiranja metabolizma ter spodbujanja mobilizacije in uporabe energetskih virov iz maščobnih depojev, kar vodi v hujšanje. Povečana diureza in izboljšano gibanje črevesja v teh dneh vodita do bolj ali manj občutnega zmanjšanja telesne teže in prispevata k odstranjevanju končnih produktov presnove iz telesa.

Dieta na tešče je običajno predpisana na prost dan. Obroki se jemljejo 5-6 krat na dan. Da bi se izognili draženju središča hrane, ne smete jesti za skupno mizo. Na ta dan je zaželeno zagotoviti fizični mir - pretirana fizična preobremenitev je nesprejemljiva. Dovoljena je majhna ali zmerna teža Domača naloga. Priporočljivo je, da vnaprej načrtujete svojo dnevno rutino, vključno z bivanjem na prostem.

Ko se pojavi občutek lakote, ki ga spremlja huda šibkost, omotica, je priporočljivo piti čaj s sladkorjem, marmelado ali medom.

Pri izbiri kontrastnega dnevnega menija je treba voditi osebno toleranco predlaganega živilskih izdelkov prehrana in individualni okus. Na začetna faza prednost je treba dati dietam z najvišjo energijsko vrednostjo (večja vsebnost kalorij) - meso, ribe, skuta. V prihodnosti se lahko uporabljajo druge vrste diet (sadna in zelenjavna, mlečna) ali dnevi dvojnega posta: na primer najprej se določi mesni dan, nato pa dan jabolk (Priloga 16).

Ena od metod, ki pripomorejo k prilagajanju in ohranjanju priporočene telesne teže, je sprememba prehranjevalnega vedenja, t.j. gojenje navade pravilne prehrane.

Priloga 14 Okvirni desetdnevni meni štirih obrokov na dan za trening tabor umetnostnih drsalcev

1. dan, meni

Ime jedi

Utež pripravljen obrok, G

Kemična sestava

Beljakovine, g

Maščobe, g

Ogljikovi hidrati, g

Vsebnost kalorij, kcal

ZAJTRK

Čaj s sladkorjem in limono

Herkulova mlečna kaša

Naravna omleta iz dveh jajc

Maslena žemljica

sadje (breskve)

SKUPAJ

VEČERJA

Raznovrstna zelenjava

solata olivier

Piščančja juha z vermicelli

Pire krompir

sadje (hruške)

SKUPAJ

PO MALCI

skuta

Tropska mešanica

SKUPAJ

VEČERJA

Čaj s sladkorjem in limono

Naribano korenje s sladkorjem

Ohlapna ajdova kaša

sadje (jabolka)

Čebelji med

SKUPAJ

Nabor živil št. 1 (vsebnost kalorij - 3500 kcal)

št. p / str

Izdelki

Količina izdelka (neto, g)

Mesni izdelki (klobase var., polprekajene, trdo prekajene, prašičje prekajene): klobase

jajce (dietno)

Rastlinsko olje (sončnično, koruzno itd.)

mleko (polno)

mlečni izdelki:

skuta

Krompir

Žita, moka: Hercules kosmiči

vermicelli

čebula/por

peteršilj koper

sveže/soljene kumare

grah (v pločevinkah)

Sveže sadje

(jagode, citrusi v asortimanu):

Konzervirano sadje

Suho sadje (suhe marelice, rozine, suhe slive)

Orehi (orehi, mandlji, indijski oreščki, lešniki)

Marmelada, marmelada, marmelada: marmelada

Rženi/pšenični kruh

2. dan, meni

Ime jedi

pripravljen obrok, g

Kemična sestava

Ogljikovi hidrati, g

Vsebnost kalorij, kcal

ZAJTRK

Čaj s sladkorjem in limono

Mlečna riževa kaša

Sendvič s klobasami p/c

Palačinke s skuto

Kondenzirano mleko

sadje (jabolka)

SKUPAJ

VEČERJA

Raznovrstna zelenjava

Sveže zelje z zelišči

Fižolova juha na m/c juhi

Mesna štruca, nadev. jajce

Ohlapna ajdova kaša

Sadni kompot

sadje (nektarine)

SKUPAJ

PO MALCI

Tropska mešanica

Mafin z medom

SKUPAJ

VEČERJA

Čaj s sladkorjem in limono

Pire krompir

Squash Cavier

koruza (v pločevinkah)

sadje (hruške)

SKUPAJ

Nabor živil št. 2 (vsebnost kalorij - 3500 kcal)

Izdelki

Količina izdelka (neto, g)

Meso (teletina, goveja rezina 1. kategorije, svinjina, jagnjetina)

Drobovina (govedina): jezik, jetra, ledvice

Mesni izdelki (klobase var., polprekajene, trdo prekajene, prašičje prekajene): klobasa p/k

Ribe in ribji izdelki (sveže, sveže zamrznjene, trdo soljene ribe)

Perutnina (piščanci, purani, piščanci)

jajce (dietno)

Maslo, vključno z gheejem

mleko (polno)

mlečni izdelki:

skuta

kondenzirano mleko

Krompir

Sveža zelenjava, stročnice, zelišča (v asortimanu):

squash Cavier

čebula/por

peteršilj koper

sveže kumare

koruza (v pločevinkah)

zelje b/c

nektarine

Konzervirano sadje

Sadni sokovi/mineralna voda

Sladkor, sladkarije, marmelada, halva: sladkor

Marmelada, marmelada, marmelada

Slaščičarski izdelki iz moke (piškoti, piškoti, medenjaki itd.): mafin

Rženi/pšenični kruh

3. dan, meni

Ime jedi

Teža končne jedi, g

Kemična sestava

Ogljikovi hidrati, g

Vsebnost kalorij, kcal

ZAJTRK

kakav z mlekom

Mlečna ajdova kaša

Sendvič s sirom

kuhano jajce

Žemljica z marmelado

"Sadje (hruške)

SKUPAJ

VEČERJA

Vinaigrette z ribami (v pločevinkah)

Sveže zelje z zelišči

Kumarica juha za piščance. juha

Mornarske testenine

Kompot iz St. jabolka

sadje (kivi)

SKUPAJ

PO MALCI

Mandlji v jogurtu

Krofi s čokolado

SKUPAJ

VEČERJA

Čaj s sladkorjem in limono

Riževe polpete

Korenček v korejščini

solata olivier

sadje (jabolka)

SKUPAJ

Nabor živil št. 3 (vsebnost kalorij - 3500 kcal)

Izdelki

Količina izdelka (neto, g)

Meso (teletina, goveja rezina 1. kategorije, svinjina, jagnjetina)

Drobovina (govedina): jezik, jetra, ledvice

Mesni izdelki

Ribe in ribji izdelki (sveže ribe, zamrznjene ribe, konzervirana hrana)

Perutnina (piščanci, purani, piščanci)

jajce (dietno)

Maslo, vključno z gheejem

Rastlinsko olje (sončnično, olivno, koruzno itd.)

mleko (polno)

mlečni izdelki:

skuta

kondenzirano mleko

Krompir

testenine

ječmen

Sveža zelenjava, stročnice, zelišča (v asortimanu):

čebula/por

peteršilj koper

kisle kumarice

grah (v pločevinkah)

zelje b/c

Sveže sadje (jagode, citrusi v asortimanu):

Konzervirano sadje

Suho sadje (suhe marelice, rozine, suhe slive)

Sadni sokovi/mineralna voda

Orehi (orehi, mandlji, indijski oreščki, lešniki)

Sladkor, sladkarije, marmelada, halva: sladkor

Marmelada, marmelada, marmelada

Slaščice iz moke (piškoti, piškoti, medenjaki, itd.): mafin

Rženi/pšenični kruh

4. dan, meni

0 0 2306

Ime jedi

Teža končne jedi, g

Kemična sestava

Ogljikovi hidrati, g

Vsebnost kalorij, kcal

ZAJTRK

Čaj s sladkorjem in limono

Prosena mlečna kaša

Vam je bil članek všeč? Deli